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三大栄養素

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44問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    単糖はどれか

    グルコース, ガラクトース, フルクトース

  • 2

    2糖はどれか

    マルトース, スクロース, ラクトース

  • 3

    ガラクトースは何に含まれているか

    ミルク

  • 4

    フルクトースは何に含まれているか

    果物

  • 5

    マルトースは何に含まれているか

    でんぷん

  • 6

    スクロースは何に含まれているか

    さとうきび

  • 7

    ラクトースは何に含まれているか

    牛乳

  • 8

    消化管から小腸上皮細胞へ グルコースやガラクトーススの輸送に関与するのは何か

    SGLT1

  • 9

    小腸から小腸上皮細胞へ 小腸上皮細胞から、血管側へ グルコースやフルクトースの輸送に関与するのは何か

    GLUT2

  • 10

    小腸から小腸上皮細胞へ フルクトースの輸送に関与するのは何か

    GULT5

  • 11

    SGLTとGLUTのうち ATPを必要とするのはどちらか

    SGLT

  • 12

    グルコースからピルビン酸を産生する反応はどこで行われるか

    細胞質 (解糖系)

  • 13

    解糖系では何が生成されるか 3つ

    ピルビン酸, 2分子のATP, 2分子のNADH

  • 14

    ピルビン酸からアセチルCoAに変換されるのはどこで起こるか

    ミトコンドリアのマトリックス

  • 15

    クエン酸回路はどこで行われるか

    ミトコンドリア

  • 16

    クエン酸回路が一周すると 何が産生させるか 3つ

    3分子のNADH, 1分子のFADH2, 1分子のGTP

  • 17

    電子伝達系はどこで行われるか

    ミトコンドリア 内膜

  • 18

    脂質を分解する酵素はなにか

    リパーゼ

  • 19

    リパーゼの分解作用はどのようなものか

    エステル部位を加水分解

  • 20

    必須脂肪酸はどれか 7こ

    リノール酸, γ-リノール酸, アラキドン酸, α-リノレン酸, DHA, EPA, オレイン酸

  • 21

    ω-3系の脂肪酸はどれか 2つ

    α-リノレン酸, EPA

  • 22

    ω-6系の脂肪酸はどれか 2つ

    リノール酸, アラキドン酸

  • 23

    ω-9系の脂肪酸はどれか

    オレイン酸

  • 24

    脂質の吸収に関与するものは何か

    キロミクロン

  • 25

    キロミクロンは、全身循環の前にどこに行くか

    リンパ管

  • 26

    β酸化はどこで行われるか

    ミトコンドリア

  • 27

    全身へ回ると特にどこで脂肪酸が酸化されるか

    筋肉, 肝臓

  • 28

    抗酸化作用を持つペプチドは何か

    グルタチオン

  • 29

    血圧上昇作用を持つペプチドは何か

    アンギオテンシンII

  • 30

    幸せを感じるのに関与するペプチドは何か

    オキシトシン

  • 31

    利尿に関与するペプチドは何か

    バソプレシン

  • 32

    血圧降下作用を持つペプチドは何か

    ブラジキニン

  • 33

    タンパク質を分解する酵素は何か 2つ

    ペプシン, トリプシン

  • 34

    遊離したアミノ酸は 何依存性の共輸送体によって 小腸粘膜細胞に輸送されるか

    Na+依存

  • 35

    一定量のアミノ酸はどこに保有されているか

    アミノ酸プール

  • 36

    余剰分のアミノ酸は分解して排泄することをなんというか

    窒素平衡

  • 37

    糖原性アミノ酸ではないアミノ酸はなにか (ケト原性である)

    ロイシン, リシン

  • 38

    オキサロ酢酸、ピルビン酸は 何によってエネルギー産生に使われるか

    クエン酸回路

  • 39

    アスパラギン酸のアミノ機転移反応に関与する酵素は何か

    AST

  • 40

    アラニンのアミノ基転移反応に関与する酵素は何か

    ALT

  • 41

    酸化的脱アミノ反応によって何が産生するか

    アンモニア

  • 42

    酸化的脱アミノ反応はどこで行われるか

    肝臓のミトコンドリア

  • 43

    アンモニアの解毒に関与する回路は何か

    オルニチン回路

  • 44

    アンモニアが蓄積すると 意識障害を生じるが このことをなんというか

    肝性脳症

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    い!

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  • 1

    単糖はどれか

    グルコース, ガラクトース, フルクトース

  • 2

    2糖はどれか

    マルトース, スクロース, ラクトース

  • 3

    ガラクトースは何に含まれているか

    ミルク

  • 4

    フルクトースは何に含まれているか

    果物

  • 5

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    でんぷん

  • 6

    スクロースは何に含まれているか

    さとうきび

  • 7

    ラクトースは何に含まれているか

    牛乳

  • 8

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    SGLT1

  • 9

    小腸から小腸上皮細胞へ 小腸上皮細胞から、血管側へ グルコースやフルクトースの輸送に関与するのは何か

    GLUT2

  • 10

    小腸から小腸上皮細胞へ フルクトースの輸送に関与するのは何か

    GULT5

  • 11

    SGLTとGLUTのうち ATPを必要とするのはどちらか

    SGLT

  • 12

    グルコースからピルビン酸を産生する反応はどこで行われるか

    細胞質 (解糖系)

  • 13

    解糖系では何が生成されるか 3つ

    ピルビン酸, 2分子のATP, 2分子のNADH

  • 14

    ピルビン酸からアセチルCoAに変換されるのはどこで起こるか

    ミトコンドリアのマトリックス

  • 15

    クエン酸回路はどこで行われるか

    ミトコンドリア

  • 16

    クエン酸回路が一周すると 何が産生させるか 3つ

    3分子のNADH, 1分子のFADH2, 1分子のGTP

  • 17

    電子伝達系はどこで行われるか

    ミトコンドリア 内膜

  • 18

    脂質を分解する酵素はなにか

    リパーゼ

  • 19

    リパーゼの分解作用はどのようなものか

    エステル部位を加水分解

  • 20

    必須脂肪酸はどれか 7こ

    リノール酸, γ-リノール酸, アラキドン酸, α-リノレン酸, DHA, EPA, オレイン酸

  • 21

    ω-3系の脂肪酸はどれか 2つ

    α-リノレン酸, EPA

  • 22

    ω-6系の脂肪酸はどれか 2つ

    リノール酸, アラキドン酸

  • 23

    ω-9系の脂肪酸はどれか

    オレイン酸

  • 24

    脂質の吸収に関与するものは何か

    キロミクロン

  • 25

    キロミクロンは、全身循環の前にどこに行くか

    リンパ管

  • 26

    β酸化はどこで行われるか

    ミトコンドリア

  • 27

    全身へ回ると特にどこで脂肪酸が酸化されるか

    筋肉, 肝臓

  • 28

    抗酸化作用を持つペプチドは何か

    グルタチオン

  • 29

    血圧上昇作用を持つペプチドは何か

    アンギオテンシンII

  • 30

    幸せを感じるのに関与するペプチドは何か

    オキシトシン

  • 31

    利尿に関与するペプチドは何か

    バソプレシン

  • 32

    血圧降下作用を持つペプチドは何か

    ブラジキニン

  • 33

    タンパク質を分解する酵素は何か 2つ

    ペプシン, トリプシン

  • 34

    遊離したアミノ酸は 何依存性の共輸送体によって 小腸粘膜細胞に輸送されるか

    Na+依存

  • 35

    一定量のアミノ酸はどこに保有されているか

    アミノ酸プール

  • 36

    余剰分のアミノ酸は分解して排泄することをなんというか

    窒素平衡

  • 37

    糖原性アミノ酸ではないアミノ酸はなにか (ケト原性である)

    ロイシン, リシン

  • 38

    オキサロ酢酸、ピルビン酸は 何によってエネルギー産生に使われるか

    クエン酸回路

  • 39

    アスパラギン酸のアミノ機転移反応に関与する酵素は何か

    AST

  • 40

    アラニンのアミノ基転移反応に関与する酵素は何か

    ALT

  • 41

    酸化的脱アミノ反応によって何が産生するか

    アンモニア

  • 42

    酸化的脱アミノ反応はどこで行われるか

    肝臓のミトコンドリア

  • 43

    アンモニアの解毒に関与する回路は何か

    オルニチン回路

  • 44

    アンモニアが蓄積すると 意識障害を生じるが このことをなんというか

    肝性脳症