問題一覧
1
トレーに10ozを組む場合、端のみ5本にする。
F
2
トレー(ピンクの四角)はロイヤル倉庫にある。
F
3
トレーに組んだグラスにラップをかける時、横にかける。
F
4
乾杯はOJでも良い。
F
5
エピは最上階にある。
F
6
ビール瓶は片手に2本持つ。
F
7
ビールの残りはお風呂に捨てる。
F
8
宴会中のドリンクケアとして、ハイボール、レモンサワーを2本ずつトレーに組んで、卓を回る。
T
9
料理名を言ってから料理をお出しする。
T
10
グラスは素手で持つ。
F
11
チューリンは素手で持つ。
F
12
コーヒーカップを撒いた後にミルク・シュガー入れを卓の真ん中におく。
F
13
ウイスキーはドリンクメニューに含まれる。
T
14
ライチ・リキュールはドリンクメニューに含まれる。
T
15
GFJはドリンクメニューに含まれない。
F
16
前菜の後にアミューズをお出しする。
F
17
コース料理において、スープの後に米料理をお出しする。
F
18
椅子を積む際、会場の端に寄せる。
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19
椅子を並べる際、椅子を4積みしたものをピンにつける。
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