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パンシェルジュ検定2級自作
6問 • 1年前
  • もんちー
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    問題一覧

  • 1

    パン屋を意味するブーランジェリーは何語か。

    フランス語

  • 2

    パン屋を意味するパネッテリアは何語か。

    イタリア語

  • 3

    1990年代アンデルセンやサンジェルマンなどのベーカリーで販売されブームになったものは何か。

    豆パン

  • 4

    アメリカやヨーロッパで高まっていた健康志向から、油脂や卵・牛乳を使用しない低カロリーヘルシーフードとして注目されたパンは何か。

    ベーグル

  • 5

    フランスのブルターニュ地方の伝統菓子で外側は砂糖がキャラメル化してカリカリした食感で香ばしく内側は甘さと塩気が感じられるパンは何か。

    クイニーアマン

  • 6

    バゲットコンクールが毎年開催され1位になったパン屋さんのパンがブームになる国はどこか。

    フランス

  • パンシェルジュ検定2級

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    パン屋を意味するブーランジェリーは何語か。

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  • 2

    パン屋を意味するパネッテリアは何語か。

    イタリア語

  • 3

    1990年代アンデルセンやサンジェルマンなどのベーカリーで販売されブームになったものは何か。

    豆パン

  • 4

    アメリカやヨーロッパで高まっていた健康志向から、油脂や卵・牛乳を使用しない低カロリーヘルシーフードとして注目されたパンは何か。

    ベーグル

  • 5

    フランスのブルターニュ地方の伝統菓子で外側は砂糖がキャラメル化してカリカリした食感で香ばしく内側は甘さと塩気が感じられるパンは何か。

    クイニーアマン

  • 6

    バゲットコンクールが毎年開催され1位になったパン屋さんのパンがブームになる国はどこか。

    フランス