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自然科学概論

自然科学概論
91問 • 2年前
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    問題一覧

  • 1

    三大栄養素とは何か、五大栄養は何か

    三大(糖質、脂質、タンパク質)、五大(三大、ビタミン、ミネラル)

  • 2

    保全素の働きとは何か、保全素として働く栄養素は何か

    タンパク質、無機質、ビタミン、体の働きをなめらかにする栄養素

  • 3

    炭水化物とは何か

    人間の持つ酵素によって分解できる糖質と出来ない食物繊維のこと

  • 4

    糖質の化学式は

    C6H12O6

  • 5

    摂取した糖質はどこで吸収されるのか

    肝臓

  • 6

    食事から摂取される糖質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    4kcal

  • 7

    食事から摂取されるタンパク質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    4kcal

  • 8

    食事から摂取される脂質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    9kcal

  • 9

    糖質の摂取が少ないとどうなるの

    判断力、注意力の低下

  • 10

    現代人が摂り過ぎて減らすように求められている脂肪は何か

    飽和脂肪酸

  • 11

    コレステロールは食事からの量と体内の合成量のどちらが多いのか

    体内の合成量

  • 12

    タンパク質を構成しているC,H,Oの他にあと1つ何か

    アミノ酸

  • 13

    特異動的作用とは何か

    食物を摂取することで生じる特別な発熱、もしくはその量

  • 14

    アミノ酸スコアとは何

    食品中のタンパク質を不可欠アミノ酸構成から評価する方法

  • 15

    血液凝固作用として働くビタミンは何か

    ビタミンK

  • 16

    水溶性ビタミンは何か

    DAKE以外

  • 17

    脂溶性ビタミンは何か

    DAKE

  • 18

    カロテノイドは何に含まれている色素か

    緑黄色野菜や果物

  • 19

    ビタミンAの欠乏症

    夜盲症

  • 20

    ビタミンB(ティアミン)の欠乏症

    脚気、ウェルニッケ脳症

  • 21

    葉酸の欠乏症

    胎児の神経管閉鎖障害

  • 22

    ビタミンCは何によって失われやすいのか

    加熱調理

  • 23

    生体内で最も多量に存在するミネラルはなにか

    カルシウム

  • 24

    肥満症とは何が増加した状態か

    体脂肪が正常の範囲を超えて増加した状態

  • 25

    肥満者に有意に合併することが指摘されているがんは何か

    子宮がん、乳がん、大腸がん、胆道がん

  • 26

    肥満と判定される男子、女子の体脂肪率の

    男子25%以上、女子30%以上

  • 27

    肥満の判定で、使われる器具の名前と使用する際の注意点は

    キャリパー、測定誤差が大きくスキルが求められる

  • 28

    生体インピーダンス法って何、使えない場合はどんな人か

    体内に微弱な電流を流し電気抵抗値を測定し、体脂肪率を推定式から算出する方法。ペースメーカーをつけてる人

  • 29

    肥満の90%以上が該当するのは、何肥満か

    原発性肥満

  • 30

    脂肪細胞の大きさが正常で、その数が増加するタイプの肥満は

    脂肪細胞増殖性肥満

  • 31

    上半身肥満は男性、女性どちらに多いか

    男性

  • 32

    1か月で体重を1kg減少させるためには何kcal減らせばいいのか

    7000kcal

  • 33

    肥満治療の食事療法の原則は

    エネルギー出納のバランスを負に保ち、体脂肪の分解が亢進する状態にする

  • 34

    肥満治療でリバウンドを起こさせないためにはどうすればいいのか

    低エネルギー、低脂肪食で十分なタンパク質、ビタミン、ミネラルを摂取する

  • 35

    食事量が減少すると不足しやすい栄養素は何か、その対応策は

    ビタミン、ミネラル。食事摂取基準を下回らないようにする

  • 36

    肥満の食事療法で厳しい脂質制限するとどうなるのか

    リバウンドする可能性が増える

  • 37

    糖尿病は、どの臓器にある何という組織の何細胞から分泌される何というホルモンの作用不足で生じる疾患か

    膵臓、ランゲルハンス島、β細胞、血糖抑制ホルモン

  • 38

    糖尿病の血糖抑制ホルモンは何か

    インスリン

  • 39

    糖尿病の血糖上昇ホルモンは何か

    グルカゴン

  • 40

    平成30年の国民健康・栄養調査では、「糖尿病が強く疑われる者」の割合はどのくらいか

    男性18.7%、女性9.3%、合計27%

  • 41

    糖尿病の1型の治療は何で行われるか

    インスリンの注射

  • 42

    糖尿病の2型はどんな人に多いのか

    40歳以上の人、肥満

  • 43

    妊娠糖尿病では多い出生児の特徴は

    巨大児

  • 44

    糖尿病の合併症とは何か

    腎症、網膜症、神経障害

  • 45

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、早朝空腹時血糖値が何mg/L以上か

    126mg/dL以上

  • 46

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、75gOGTTで2時間値が何mg/dL以上か

    200mg/dL以上

  • 47

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、HbAlcが何%以上か

    6.5%以上

  • 48

    HIbA1cは過去何か月の平均的な血糖値レベルが推測できるのか

    1~2ヶ月

  • 49

    糖尿病の食事療法で用いられる「糖尿病食品交換表」の1単位は何kcalか

    80kcal

  • 50

    糖尿病食で、全体的に食事量が少なくなるため、不足しないように何をとるようにするのか

    ビタミン、ミネラル

  • 51

    血圧の定義とは

    血液が流れる時に動脈にかかる圧力の事

  • 52

    血庄は何と何によって決まるのか

    心臓から排出される血液量と循環する血液の拮抗性

  • 53

    収縮期血圧とは何のことか

    心臓が収縮し、血液を送り出した時の血管内圧が最も高くなる時の圧力

  • 54

    本態性高血圧症とは?

    何らかの生理作用により結果的に血圧が上昇する症候

  • 55

    ナトリウムの摂りすぎで血液量はどうなるのか

    増加する

  • 56

    日本人の高血圧になりやすい体質の遺伝はどのくらいか

    約30~40%

  • 57

    現在、本態性高血圧症は高血圧症の全体の何%を占めているか

    90%以上

  • 58

    本態性高血圧症の進行、第1期、第2期、第3期における身体の変化は

    第1期(頭痛、めまい)第2期(腎機能障害、眼底に毛細血管の硬化あり、心臓に肥大あり)第3期(合併症の発現)

  • 59

    本態性高血圧症の3大悲劇とは何か

    冠動脈硬化症、腎動脈硬化症、脳動脈硬化症

  • 60

    1980年頃までは、日本人の死亡原因第1位は何だったのか

    脳卒中

  • 61

    最近では、脳卒中の3/4以上を何が占めているのか

    脳梗塞

  • 62

    ラクナ梗塞の最も重要な危険因子は何か

    高血圧

  • 63

    高血圧症の食事療法(減塩食)で避ける食品は何か

    加工食品は控える

  • 64

    アルコールが体内にある時、血圧はどう変化するのか

    体内にあるときは血圧は下がる

  • 65

    貧血の定義

    血液中のヘモグロビン濃度が減少している状態

  • 66

    体内の鉄の量は

    約4.5g

  • 67

    何gの鉄が赤血球に存在するのか

    約3.1g

  • 68

    赤血球の主な生理機能は何か

    ヘモグロビンによる肺からの全身組織への酸素運搬

  • 69

    血液量の約45%を占める細胞成分のうち、何%が赤血球か

    99%

  • 70

    鉄乏性貧血で多い患者はどんな人か

    スプーン状爪

  • 71

    我が国の鉄灸乏性貧血が占める割合は

    全貧血の2/3

  • 72

    ビタミン B12欠乏症による巨赤球性貧血で生じる症状は何か

    葉酸欠乏症で貧血症状、消化器症状

  • 73

    鉄久乏性貧血で爪の形状はどう変わるのか

    スプーン状爪

  • 74

    非へム鉄の吸収率はどのくらいか

    2~5%

  • 75

    貧血によって呼吸数・心拍量・心拍数はどうなるのか

    増加する

  • 76

    アレルギーとは

    免疫反応に基づく生体に対する全身性または局所的な障害

  • 77

    抗体と抗原

    異物を排除するために作られた物質が抗体、侵入してきた異物が抗原

  • 78

    アレルゲンとは何か

    食物アレルギーの原因となる物質

  • 79

    仮性アレルゲンとは何か

    食分中に含まれている成分がアレルギー様成分を呈すること

  • 80

    乳幼児の3大アレルゲン物質は何か

    鶏卵、牛乳、小麦

  • 81

    食物アレルギーは何型か

    Ⅰ型アレルギー

  • 82

    食物アレルギーに関与している抗体の名前は何か

    IgE抗体

  • 83

    えび、かになどの特定の食品を摂取した後に運動して、アナフィラキシーショックを起こすアレルギーの名前は

    食物依存性運動誘発アナフィラキシー

  • 84

    アレルゲンは生食の場合と加熱したり酸で処理するとどう変わるのか

    アレルゲン性が低下する

  • 85

    同一食品を毎日食べ続けると、体質はどうなるのか

    その食品に過敏な体質になる

  • 86

    鍼灸学科で自然科学概論を学ぶ目的

    社会人としての見識を深めること、他の教科を学ぶ上で必要な基礎知識を身につけること

  • 87

    BMIの計算問題

    体重÷(身長m×身長m)

  • 88

    なぜ医療従事者にコミュニケーション能力が求められるのか

    分かりやすく症状や今後の対応を伝えるため

  • 89

    バーバルコミュニケーション

    ことばによるコミュニケーション

  • 90

    ノンバーバルコミニュケーション

    ことばに表せないメッセージによるコミュニケーション

  • 91

    高血圧の降圧剤として使用されるカルシウム拮抗薬と同時摂取してはいけない果物は何か

    グレープフルーツ

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    問題一覧

  • 1

    三大栄養素とは何か、五大栄養は何か

    三大(糖質、脂質、タンパク質)、五大(三大、ビタミン、ミネラル)

  • 2

    保全素の働きとは何か、保全素として働く栄養素は何か

    タンパク質、無機質、ビタミン、体の働きをなめらかにする栄養素

  • 3

    炭水化物とは何か

    人間の持つ酵素によって分解できる糖質と出来ない食物繊維のこと

  • 4

    糖質の化学式は

    C6H12O6

  • 5

    摂取した糖質はどこで吸収されるのか

    肝臓

  • 6

    食事から摂取される糖質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    4kcal

  • 7

    食事から摂取されるタンパク質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    4kcal

  • 8

    食事から摂取される脂質は1gで何kcalエネルギーを産生するのか

    9kcal

  • 9

    糖質の摂取が少ないとどうなるの

    判断力、注意力の低下

  • 10

    現代人が摂り過ぎて減らすように求められている脂肪は何か

    飽和脂肪酸

  • 11

    コレステロールは食事からの量と体内の合成量のどちらが多いのか

    体内の合成量

  • 12

    タンパク質を構成しているC,H,Oの他にあと1つ何か

    アミノ酸

  • 13

    特異動的作用とは何か

    食物を摂取することで生じる特別な発熱、もしくはその量

  • 14

    アミノ酸スコアとは何

    食品中のタンパク質を不可欠アミノ酸構成から評価する方法

  • 15

    血液凝固作用として働くビタミンは何か

    ビタミンK

  • 16

    水溶性ビタミンは何か

    DAKE以外

  • 17

    脂溶性ビタミンは何か

    DAKE

  • 18

    カロテノイドは何に含まれている色素か

    緑黄色野菜や果物

  • 19

    ビタミンAの欠乏症

    夜盲症

  • 20

    ビタミンB(ティアミン)の欠乏症

    脚気、ウェルニッケ脳症

  • 21

    葉酸の欠乏症

    胎児の神経管閉鎖障害

  • 22

    ビタミンCは何によって失われやすいのか

    加熱調理

  • 23

    生体内で最も多量に存在するミネラルはなにか

    カルシウム

  • 24

    肥満症とは何が増加した状態か

    体脂肪が正常の範囲を超えて増加した状態

  • 25

    肥満者に有意に合併することが指摘されているがんは何か

    子宮がん、乳がん、大腸がん、胆道がん

  • 26

    肥満と判定される男子、女子の体脂肪率の

    男子25%以上、女子30%以上

  • 27

    肥満の判定で、使われる器具の名前と使用する際の注意点は

    キャリパー、測定誤差が大きくスキルが求められる

  • 28

    生体インピーダンス法って何、使えない場合はどんな人か

    体内に微弱な電流を流し電気抵抗値を測定し、体脂肪率を推定式から算出する方法。ペースメーカーをつけてる人

  • 29

    肥満の90%以上が該当するのは、何肥満か

    原発性肥満

  • 30

    脂肪細胞の大きさが正常で、その数が増加するタイプの肥満は

    脂肪細胞増殖性肥満

  • 31

    上半身肥満は男性、女性どちらに多いか

    男性

  • 32

    1か月で体重を1kg減少させるためには何kcal減らせばいいのか

    7000kcal

  • 33

    肥満治療の食事療法の原則は

    エネルギー出納のバランスを負に保ち、体脂肪の分解が亢進する状態にする

  • 34

    肥満治療でリバウンドを起こさせないためにはどうすればいいのか

    低エネルギー、低脂肪食で十分なタンパク質、ビタミン、ミネラルを摂取する

  • 35

    食事量が減少すると不足しやすい栄養素は何か、その対応策は

    ビタミン、ミネラル。食事摂取基準を下回らないようにする

  • 36

    肥満の食事療法で厳しい脂質制限するとどうなるのか

    リバウンドする可能性が増える

  • 37

    糖尿病は、どの臓器にある何という組織の何細胞から分泌される何というホルモンの作用不足で生じる疾患か

    膵臓、ランゲルハンス島、β細胞、血糖抑制ホルモン

  • 38

    糖尿病の血糖抑制ホルモンは何か

    インスリン

  • 39

    糖尿病の血糖上昇ホルモンは何か

    グルカゴン

  • 40

    平成30年の国民健康・栄養調査では、「糖尿病が強く疑われる者」の割合はどのくらいか

    男性18.7%、女性9.3%、合計27%

  • 41

    糖尿病の1型の治療は何で行われるか

    インスリンの注射

  • 42

    糖尿病の2型はどんな人に多いのか

    40歳以上の人、肥満

  • 43

    妊娠糖尿病では多い出生児の特徴は

    巨大児

  • 44

    糖尿病の合併症とは何か

    腎症、網膜症、神経障害

  • 45

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、早朝空腹時血糖値が何mg/L以上か

    126mg/dL以上

  • 46

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、75gOGTTで2時間値が何mg/dL以上か

    200mg/dL以上

  • 47

    日本糖尿病学会による糖尿病の判定基準は、HbAlcが何%以上か

    6.5%以上

  • 48

    HIbA1cは過去何か月の平均的な血糖値レベルが推測できるのか

    1~2ヶ月

  • 49

    糖尿病の食事療法で用いられる「糖尿病食品交換表」の1単位は何kcalか

    80kcal

  • 50

    糖尿病食で、全体的に食事量が少なくなるため、不足しないように何をとるようにするのか

    ビタミン、ミネラル

  • 51

    血圧の定義とは

    血液が流れる時に動脈にかかる圧力の事

  • 52

    血庄は何と何によって決まるのか

    心臓から排出される血液量と循環する血液の拮抗性

  • 53

    収縮期血圧とは何のことか

    心臓が収縮し、血液を送り出した時の血管内圧が最も高くなる時の圧力

  • 54

    本態性高血圧症とは?

    何らかの生理作用により結果的に血圧が上昇する症候

  • 55

    ナトリウムの摂りすぎで血液量はどうなるのか

    増加する

  • 56

    日本人の高血圧になりやすい体質の遺伝はどのくらいか

    約30~40%

  • 57

    現在、本態性高血圧症は高血圧症の全体の何%を占めているか

    90%以上

  • 58

    本態性高血圧症の進行、第1期、第2期、第3期における身体の変化は

    第1期(頭痛、めまい)第2期(腎機能障害、眼底に毛細血管の硬化あり、心臓に肥大あり)第3期(合併症の発現)

  • 59

    本態性高血圧症の3大悲劇とは何か

    冠動脈硬化症、腎動脈硬化症、脳動脈硬化症

  • 60

    1980年頃までは、日本人の死亡原因第1位は何だったのか

    脳卒中

  • 61

    最近では、脳卒中の3/4以上を何が占めているのか

    脳梗塞

  • 62

    ラクナ梗塞の最も重要な危険因子は何か

    高血圧

  • 63

    高血圧症の食事療法(減塩食)で避ける食品は何か

    加工食品は控える

  • 64

    アルコールが体内にある時、血圧はどう変化するのか

    体内にあるときは血圧は下がる

  • 65

    貧血の定義

    血液中のヘモグロビン濃度が減少している状態

  • 66

    体内の鉄の量は

    約4.5g

  • 67

    何gの鉄が赤血球に存在するのか

    約3.1g

  • 68

    赤血球の主な生理機能は何か

    ヘモグロビンによる肺からの全身組織への酸素運搬

  • 69

    血液量の約45%を占める細胞成分のうち、何%が赤血球か

    99%

  • 70

    鉄乏性貧血で多い患者はどんな人か

    スプーン状爪

  • 71

    我が国の鉄灸乏性貧血が占める割合は

    全貧血の2/3

  • 72

    ビタミン B12欠乏症による巨赤球性貧血で生じる症状は何か

    葉酸欠乏症で貧血症状、消化器症状

  • 73

    鉄久乏性貧血で爪の形状はどう変わるのか

    スプーン状爪

  • 74

    非へム鉄の吸収率はどのくらいか

    2~5%

  • 75

    貧血によって呼吸数・心拍量・心拍数はどうなるのか

    増加する

  • 76

    アレルギーとは

    免疫反応に基づく生体に対する全身性または局所的な障害

  • 77

    抗体と抗原

    異物を排除するために作られた物質が抗体、侵入してきた異物が抗原

  • 78

    アレルゲンとは何か

    食物アレルギーの原因となる物質

  • 79

    仮性アレルゲンとは何か

    食分中に含まれている成分がアレルギー様成分を呈すること

  • 80

    乳幼児の3大アレルゲン物質は何か

    鶏卵、牛乳、小麦

  • 81

    食物アレルギーは何型か

    Ⅰ型アレルギー

  • 82

    食物アレルギーに関与している抗体の名前は何か

    IgE抗体

  • 83

    えび、かになどの特定の食品を摂取した後に運動して、アナフィラキシーショックを起こすアレルギーの名前は

    食物依存性運動誘発アナフィラキシー

  • 84

    アレルゲンは生食の場合と加熱したり酸で処理するとどう変わるのか

    アレルゲン性が低下する

  • 85

    同一食品を毎日食べ続けると、体質はどうなるのか

    その食品に過敏な体質になる

  • 86

    鍼灸学科で自然科学概論を学ぶ目的

    社会人としての見識を深めること、他の教科を学ぶ上で必要な基礎知識を身につけること

  • 87

    BMIの計算問題

    体重÷(身長m×身長m)

  • 88

    なぜ医療従事者にコミュニケーション能力が求められるのか

    分かりやすく症状や今後の対応を伝えるため

  • 89

    バーバルコミュニケーション

    ことばによるコミュニケーション

  • 90

    ノンバーバルコミニュケーション

    ことばに表せないメッセージによるコミュニケーション

  • 91

    高血圧の降圧剤として使用されるカルシウム拮抗薬と同時摂取してはいけない果物は何か

    グレープフルーツ