問題一覧
1
ブルゴーニュ地方の気候区分は?
半大陸性気候
2
第3位を誇るブルゴーニュ地方のブドウ栽培面積は?
約3万ha
3
第3位を誇るブルゴーニュ地方のワイン生産量は?
約145万hL
4
ブルゴーニュ地方で生産されるワインのうち、約何%が輸出されるか?
55%
5
ブルゴーニュ地方のワイン輸出先TOP3を順に答えよ
アメリカ, イギリス, 日本
6
ブルゴーニュ地方のドメーヌ数はどれくらい?
約3500
7
シャブリ地区のどじょうは?
キンメリジャン
8
シャブリ地区のグランクリュ7+1クリマ全て答えよ
ブーグロ, レ・プリューズ, ヴォーデジール, グルヌイユ, ヴァルミュール, レ・クロ, ブランショ, ムートンヌ
9
シャブリ地区で面積最小のクリマは?
グルヌイユ
10
シャブリ地区で面積最大のクリマは?
レ・クロ
11
シャブリ地区のクリマでモノポールはどれ?
ムートンヌ
12
グラン・オーセロワ地区でPN主体のワインをつくるA.O.C.は?
イランシー
13
グラン・オーセロワ地区でSB主体(SBも使用可能)のワインをつくるA.O.C.は?
サン・ブリ
14
グラン・オーセロワ地区でCh100%のワインをつくるA.O.C.は?
ヴェズレイ
15
Gevray-ChambertinでChambertin-Clos de BezeはどのGCを名乗れる?
シャンベルタン
16
Gevray-ChambertinでMazoyeres-ChambertinはどのGCを名乗れる?
シャルム・シャンベルタン
17
コート・ド・ニュイ地区で面積最大の産地は?
ジュヴレ・シャンベルタン
18
Morey-Saint-DenisとChambolle-Musignyの両方にまたがるGCは?
ボンヌマール
19
Morey-Saint-DenisのGCのうちモノポールは?
クロ・ド・タール
20
コート・ド・ニュイ地区で唯一赤白両方の生産が認められているGCは?
ミュジニー
21
Vosne-Romaneeで面積最小のGCは?
ラ・ロマネ
22
フランス全土で面積最小のA.O.C.は?
ラ・ロマネ
23
Vosne-RomaneeのGCでモノポールなのは?
ラ・グランド・リュ, ラ・ターシュ, ロマネ・コンティ, ラ・ロマネ
24
Cortonがまたがる3つの村のうち、赤しか作れないのは?
ペルナン・ヴェルジュレス
25
モンラッシェにおいてPuligny-Montrachet村にのみある畑は?
シュバリエ・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
26
モンラッシェにおいてChassagne-Montrachet村にのみ位置する畑は?
クリオ・バタール・モンラッシェ
27
モンラッシェの生産可能色は?
白
28
コート・シャロネーズ地区において、アリゴテ100%でつくるA.O.C.は?
ブーズロン
29
コート・シャロネーズ地区においてシャルドネ100%でつくるA.O.C.は?
モンタニー
30
コート・シャロネーズ地区において面積最大のA.O.C.は?
メルキュレ
31
次のうちシャルドネ主体でブルゴーニュ地方に位置するA.O.C.は?
プイィ・フュイッセ, プイィ・ロシェ, プイィ・ヴァンゼル
32
ボージョレ地区で面積最小のA.O.C.は?
シェナ
33
ボージョレ地区において1988年認定の最新A.O.C.は?
レニエ
34
ボージョレ地区において最南端でかつ面積最大のA.O.C.は?
ブルイイ
35
ボージョレ地区において最北端に位置するA.O.C.は?
サンタ・ムール
36
ブルゴーニュ地方においてMC法がよく使われる生産地区は?
ボージョレ地区
37
ボージョレ・ヌーボーの解禁日は?
11月の第3木曜日
38
ボージョレ地区で10個指定されている、クリュ・デュ・ボージョレとは何に優れたクリュ?
熟成
39
クリュ・デュ・ボージョレで特に熟成に優れたクリュ2つは?
ムーラン・ナ・ヴァンとモルゴン