問題一覧
1
ニュージーランドで最も生産量の多い品種は?
ソーヴィニヨン・ブラン
2
ニュージーランドで2番目に多く、黒ブドウでは最も多く栽培されている品種は?
ピノ・ノワール
3
ニュージーランドで生産されるワインのうち、輸出されるワインは何%くらい?
80%
4
ニュージーランドから輸出されるワインのうち、SBのものは何%ほどを占める?
85%
5
ニュージーランドからのワイン輸出量が多い国TOP3を順に答えよ。
アメリカ, イギリス, オーストラリア
6
1819年、サミュエル・マーズデンが苗木を移植した地は?
ケリケリ
7
1819年にノースランドのKeriKeriに苗木を移植した人物は?
サミュエル・マーズデン
8
サミュエル・マーズデンがKeriKeriに苗木を移植した年は?
1819年
9
○○年、○○(オーストラリアワイン用ブドウ栽培の父)が○○(産地)に開いた葡萄畑でニュージーランド初のワインを生産。
1836, ジェームズ・バズビー, ワイタンギ
10
ニュージーランドで初のフィロキセラが発見された年は?
1898年
11
1898年、ニュージーランド初のフィロキセラが発見されたのはどこ?
ワカピラウ
12
1980年代、リチャード・スマート博士によって考案された、葉の間引きなど土から上の部分をコントロールするブドウ樹管理法は?
キャノピー・マネジメント
13
1980年代、土から上をコントロールするブドウ樹管理法を考案した博士は?
リチャード・スマート
14
1980年代、マールボロ地区で注目された、1975年に初めて植樹された品種は?
SB
15
ニュージーランドにPNが登場した年は?
1990年
16
ニュージーランドでG.I.制定法が成立した年は?
2006年
17
ニュージーランドで2007年から導入された、原産地、収穫年、ブドウ品種表示のルールは?(何%以上の仕様?)
85%
18
ニュージーランドで地理的表示登録法が成立した年は?
2017年
19
ニュージーランドワインのうち、スクリューキャップが採用されているものは何%以上を占める?
95%
20
ニュージーランドで2020年までにG.I.登録されている生産地域はいくつ?
18
21
ワイン法を所管しているニュージーランド食品衛生安全局の略称は?
N.Z.F.S.A.
22
ニュージーランドワインの輸出振興やマーケティングを担っている団体は?
ニュージーランド・ワイングローワーズ
23
ヴェーデンスヴェイル・クローンとも呼ばれる、スイスのヴェーデンスヴェイル研究所経由でもたらされたクローンの名前は?
10/5
24
カリフォルニア大学デイヴィス校からもたらされたUCD5とは何クローン?
ポマール・クローン
25
DRCの畑から取得されたDRCエイベルとは何クローン?
アタランギ・クローン
26
モレ・サン・ドニのドメーヌ・ポンソから採取され、113、114、115、667、777の5種類があるのは何クローン?
ディジョン・クローン
27
ニュージーランドの国土は南北何km?
1600km
28
ニュージーランドのワイン産地は南北何km?
1100km
29
ニュージーランドのワイン産地は南緯何度〜何度?
35〜45
30
ニュージーランド全域の気候は?
海洋性気候
31
セントラル・オタゴの気候は?
半大陸性気候
32
マオリ族の伝統食は何料理と呼ばれる?
ハンギ
33
マオリ族の言語でテロワールを意味する言葉は?
トゥーランガワエワエ
34
ニュージーランドのブドウ栽培面積TOP3の産地を順に答えよ。
マールボロ, ホークス・ベイ, セントラル・オタゴ
35
ニュージーランドのブドウ栽培面積のうち、マールボロが占めるのは何割?
7割
36
ニュージーランド最北端の産地で、サミュエル・マーズデンが苗木を移植したケリケリや、ジェームズ・バズビーが初めてワイン作りをしたワイタンギが位置する地は?
ノースランド
37
クロアチア移民が多い産地は?
オークランド
38
Matakana、Kumeu、Waiheke IslandのG.I.が位置する産地は?
オークランド
39
Matakanaを代表する、メルローワインで有名な生産者は?
プロヴィダンス
40
Aucklandに位置するG.I. Waiheke Islandでは何系の品種が栽培されている?
ボルドー
41
キャプテン・クックが初上陸した、ニュージーランド最東端の産地は?
ギズボーン
42
Gizborneではかつてミュラートゥルガウが積極的に植えられていたが、現在主体になっている品種は?
シャルドネ
43
CS、メルロー、シラーを主要品種とし、Gimblett Gravels DistrictなどのG.I.が位置する産地は?
ホークス・ベイ
44
首都ウェリントンの北東に位置する、PNの代表的な産地は?
ワイララパ
45
WairarapaのG.I.2つを答えよ。
グラッドストーン, マーティンボロ
46
Martinboroughの先駆的な生産者は?
アタランギ
47
Martinboroughがブルゴーニュに似ているとし、ワイン作りを推奨した博士は?
ディレック・ミルネ
48
Moutere Hills、Waimea Plainsの2つのG.I.が位置する、ビールで有名な産地は?
ネルソン
49
クライスト・チャーチから北へ車で1時間ほどの場所に位置し、3つのG.I.が重なっている産地は?
カンタベリー
50
カンタベリーの白主要品種は?
リースリング
51
Canterburyに位置するG.I.はNorth Canterburyともう一つは?
ワイパラ・ヴァレー
52
従来はセントラル・オタゴの一部であった新興産地は?
ワイタキ・ヴァレー・ノース・オタゴ
53
Marlboroughの栽培面積のうち、SB栽培面積は何割?
8割
54
Marlboroughのサブリージョン3つ答えよ。
ワイラウ・ヴァレー, サザン・ヴァレーズ, アワテレ・ヴァレー
55
高品質なPNをつくる、世界最南端の産地は?
セントラル・オタゴ
56
COPNLという団体を立ち上げてプロモーションを行なっている産地は?
セントラル・オタゴ
57
セントラル・オタゴ最南のサブリージョンは?
アレクサンドラ
58
セントラル・オタゴのサブリージョンで、ワカナ湖から流れてきた石や砂が堆積する地は?
ピザ・レンジ
59
セントラル・オタゴのサブリージョンで最も温暖な地は?
ベンディゴ
60
セントラル・オタゴのサブリージョンで最も標高が高いのは?
ギブストン・ヴァレー