問題一覧
1
世界で最も古いシラーズのブドウ樹が現存する州は？
南オーストラリア州
2
Hunterを代表するブドウ品種は？
セミヨン
3
豪のPNを対象とする品評会「オーストラリアン・ピノ・ノワール・チャレンジ」を開催しているG.I.は？
モーニントン・ペニンシュラ
4
豪での生産量第一位の品種は？
シラーズ
5
豪での生産量第二位のブドウ品種は？
シャルドネ
6
1788年、ワイン用ブドウをニュー・サウス・ウェールズ州に植樹したイギリス海軍の大佐の名前は？
アーサー・フィリップ
7
1788年に豪へ初めてワイン用ブドウが植樹された州は？
ニュー・サウス・ウェールズ
8
1825年、ニュー・サウス・ウェールズ州のハンター・ヴァレーに本格的なブドウ園を開設した人物の名は？
ジェームズ・バズビー
9
豪のレストランにワインを持ち込む文化をなんと呼ぶ？
BYO
10
豪で行われる、仕込みから1年後の赤ワインの品評会の名称は？
ジミー・ワトソン・トロフィー
11
バズビー・クローンと呼ばれるPNの番号は？
MV6
12
ブレンド主義でワインを作るのは何社の何？
ペンフォールズ社のグランジ
13
単一畑主義でワインをつくるのは何社の何？
ヘンチキ社のヒル・オブ・グレース
14
1929年に設立された、ワインオーストラリア公社の略称は？
W.A.C.
15
オーストラリアにG.I.制度が導入された年は？
1993年
16
2019年、オーストラリア産ワインとワインビジネスを促進させた組織は？
A.G.W.
17
オーストラリアのワイン法では、アルコール度数が何度未満だとワインとして認められなくなる？
4.5度
18
オーストラリアのワイン法で禁止されている工程は？
補糖
19
「200」と記載されている場合、どの酸化防止剤、保存料が使用されている？
ソルビン酸
20
「220」と記載されている場合、どの酸化防止剤、保存料が使用されている？
亜硫酸
21
「300」と記載されている場合、どの酸化防止剤、保存料が使用されている？
アスコルビン酸
22
オーストラリアのG.I.を管理している委員会の略称は？
G.I.C.
23
オーストラリアのG.I.、品種、産地表示は何％以上の使用で記載できる？
85%
24
オーストラリアのワインスタイルのうち、以前はEU内産地の名称を使用可能であった低価格ワインの名称は？
ジェネリック・ワイン
25
オーストラリアのワインスタイルのうち、単一品種名の表示のあるワインの名称は？
ヴァラエタル・ワイン
26
オーストラリアのワインスタイルのうち、ブレンドしたワインの名称は？
ヴァラエタル・ブレンド・ワイン
27
オーストラリアのG.I.の数は？
114
28
2010年以降、国内での酒精強化ワインの呼称が変更となった産地は？
バロッサ・ヴァレーとラザグレン
29
2010年以降、一部地域においてシェリーはなんと呼ばれる？
アペラ
30
2010年以降、一部地域においてポートはなんと呼ばれる？
フォーティファイド
31
2010年以降、一部地域においてリキュール・トカイはなんと呼ばれる？
トパーク
32
トパークに使用されるブドウ品種は？
ミュスカデル
33
フォーティファイドのうち、ヴィンテージに分類されるものに使用されるブドウ品種は？
シラーズ
34
フォーティファイドのトゥニーに使用される、ムールヴェードルのシノニムは？
マタロ
35
オーストラリアにおいて最も生産量の多い州を上位から順に5つ答えよ。
南オーストラリア州, ニュー・サウス・ウェールズ州, ヴィクトリア州, 西オーストラリア州, タスマニア州
36
フィロキセラフリーで、国内のブドウ生産量の50%を占める州は？
南オーストラリア州
37
南オーストラリア州の産地で、酒精強化ワインの主要産地かつシラーズの首都ともいえる地は？
バロッサ・ヴァレー
38
古木が豊富なバロッサ・ヴァレーで、古木の保存を目的とした憲章を何という？
バロッサ・オールド・ヴァイン・チャーター
39
バロッサ・ヴァレーの古木憲章において、樹齢70年以上、100年以上、125年以上でのそれぞれBarossa ○○ Vineの○○に入る名称は？
サバイバー, センテナリアン, アンセスター
40
ロタンダンと呼ばれる、ワインに現れる胡椒の香りを特定した機関の名前は？
オーストラリア・ワイン・リサーチ・インスティテュート
41
南オーストラリア州に位置する山脈は？
マウント・ロフティ・レンジズ
42
Clare Valleyが属する州は？
南オーストラリア州
43
シラーズ、リースリングが有名で、白ワインに2000年からスクリューキャップを採用している産地は？
クレア・ヴァレー
44
シラーズ、リースリングで有名なEden Valley（エーデン・ヴァレー）が属する州は？
南オーストラリア州
45
Adelaide Hillsの主要品種を白、黒それぞれ答えよ。
シャルドネ, ピノ・ノワール
46
南オーストラリア州に位置し、白ワインの生産が6割で高級スティルワインや瓶内二次発酵のスパークリングをつくる産地は？
アデレード・ヒルズ
47
南オーストラリア州でイタリア移民が多く、イタリア系品種が増えている産地は？
マクラーレン・ヴェイル
48
Mclaren Valeが属する州は？
南オーストラリア州
49
テラロッサに似た土壌で知られるLanghorne Creekが位置する州は？
南オーストラリア州
50
2000年からクレア・ヴァレーの13ワイン生産者が採用しているスクリューキャップの名称は？
ステルヴァン
51
Coonawarraはどの生産地域に含まれるG.I.？
ライムストーン・コースト
52
Limestone Coastが位置する州は？
南オーストラリア州
53
Limestone Coastに含まれるG.I.はいくつ？
6
54
Limestone Coastの土壌は？
テラロッサ
55
テラロッサ土壌で、CSの銘醸地であるLimestone Coastに含まれるG.I.は？
クナワラ
56
1890年、スコットランド人のジョン・リドックが最初のブドウを植えた産地は？
クナワラ
57
Limestone Coastに含まれるG.I.で、2006年認定のものは？
ローブ
58
南オーストラリア州に位置するワイン生産地区で、オーストラリアの島で3番目に大きい地は？
カンガルー・アイランド
59
グレート・ザザンの土壌は？
コーヒー・ロック
60
タスマニア州の土壌は？
ジュラシック・ドレライド
61
オーストラリアワイン発祥の地で、国内ブドウ生産の約30%を占める州は？
ニュー・サウス・ウェールズ州
62
ニュー・サウス・ウェールズ州に位置し、1000m以上と国内で最も標高の高い産地は？
ニュー・イングランド・オーストラリア
63
ニュー・サウス・ウェールズ州でセミヨン、シラーズが代表的な産地は？
ハンター
64
Mudgee、Orangeが位置する州は？
ニュー・サウス・ウェールズ州
65
国内ブドウ生産量の約20%を占める州は？
ヴィクトリア州
66
ヴィクトリア州とニュー・サウス・ウェールズ州にまたがる産地は？
マレー・ダーリン
67
1838年、ヴィクトリア州で初めてブドウが植えられた産地は？
ヤラ・ヴァレー
68
PN、Chを主要品種とするヴィクトリア州の中心的な地で、良質なスパークリングワインをつくる産地は？
ヤラ・ヴァレー
69
PNの重要産地として知られるMornington Peninsulaが位置する州は？
ヴィクトリア州
70
Geelongが位置する州は？
ヴィクトリア州
71
Geelongでフィロキセラが最初に見つかった年は？
1877年
72
ミュスカデルはオーストラリアで伝統的になんと呼ばれる？
トカイ
73
マスカットとミュスカデルからつくられる酒精強化ワインが有名な産地は？
ラザグレン
74
ラザグレンが位置する州は？
ヴィクトリア州
75
オーストラリアで最も歴史の長いワイナリーの1つであるTahbilk社が位置する産地は？
ゴールバーン・ヴァレー
76
ゴールバーン・ヴァレーが位置する州は？
ヴィクトリア州
77
800mと標高の高いKing Valleyが位置する州は？
ヴィクトリア州
78
西オーストラリア州のブドウ生産量は国内の総生産量のおよそ何%を占める？
3%
79
西オーストラリア州の最初の生産地区は？
スワン・ディストリクト
80
オーストラリア最西の生産地区は？
マーガレット・リヴァー
81
西オーストラリア州に位置する、CS、Chでつくるファインワインの生産地は？
マーガレット・リヴァー
82
ユーカリ原生林の土壌（コーヒー・ロック）で知られ、瓶内二次発酵のスパークリングワインや個性的なファインワインを作る生産地区は？
グレート・ザザン
83
PNやChを作り、大手ワイナリーがつくる瓶内二次発酵スパークリングワインの原料供給地となっている州は？
タスマニア州
84
タスマニア州のワイン生産量の5割を占める、州内最大の産地は？
テイマー・ヴァレー