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ジュラ・サヴォワ・南フランス
33問 • 9ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    ジュラ地方 ワイン産地としての規模は〇〇

    最小

  • 2

    ジュラ地方 アルポワの街は細菌学の父と呼ばれる〇〇が幼少期を過ごし、アルコール発酵の解明や低温殺菌など後のワイン醸造学に大きな功績を残した。

    ルイ・パストゥール

  • 3

    ジュラ地方 アルポワには研究のため使用した畑の〇〇も保存されていれる

    クロ・デ・ロジエール

  • 4

    ジュラ地方の気候

    半大陸性気候

  • 5

    ジュラ地方 主要なブドウ品種 白

    サヴァニャン, シャルドネ

  • 6

    ジュラ地方 シャルドネのシノニム

    ムロン・ダルボワ

  • 7

    ジュラ地方 黒

    プールサール, トゥルソー, ピノ・ノワール

  • 8

    ジュラ地方 シャルドネの耕作面積は約〇〇％を占める ジュラの原産のプールサールは約〇〇~〇〇%を占める

    50, 20~25

  • 9

    ジュラ地方 A.O.C. クレマン・デュ・ジュラ タイプ 瓶内熟成は澱と一緒に〇〇ヶ月 ティラージュから出荷まで〇〇ヶ月

    ロゼ　白発泡, 9, 12

  • 10

    ジュラ地方 A.O.C マックヴァン・デュ・ジュラ

    赤　ロゼ　白 V.D.L.

  • 11

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 〇〇を白ワインとして醸造する

    サヴァニャン

  • 12

    ワインをオークの小樽に詰め〇〇せずに収穫から少なくとも〇〇年目の12月15日まで熟成

    ウィヤージュ, 6

  • 13

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 〇〇と呼ばれる容量〇〇mlのボトルに詰める

    クラヴラン, 620

  • 14

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 収穫から〇〇年目の1月1日以降消費者に向けて出荷が可能

    7

  • 15

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 シャトー・シャロンで偶発的に生まれたと考えられ〇〇と呼ばれる芳香成分により、アーモンドやヘーゼルナッツ、キャラメル、シナモン、ハチミツ、カレーなど複雑なフレーバーが生じる

    ソトロン

  • 16

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 陰干ししたブドウから作られた甘口ワインで認可品種は〇〇、〇〇、〇〇、〇〇

    サヴァニャン, シャルドネ, プールサール, トゥルソー

  • 17

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 ブドウを稾又は簀子の上に並べるか吊り下げ、風通しの良い場所で最低〇〇週間熟成させる

    6

  • 18

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 圧搾時の糖度は〇〇g/lを超え〇〇g/l未満でなければならない

    320, 420

  • 19

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 少なくとも収穫から〇〇年目の11月15日まで熟成させそのうち最低〇〇ヶ月間は木樽による熟成であること

    3, 18

  • 20

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 ローヌ渓谷地方の〇〇でも若干生産される

    エルミタージュ

  • 21

    サヴォワ地方 〇〇、〇〇と国境を接しアルプス山脈の麓に位置するフランス東部のワイン産地

    イタリア, スイス

  • 22

    サヴォワ地方 レマン湖の畔から〇〇川に沿いブルジェ湖の周辺を経て南はシャンベリーの南東に位置するコンブ・ド・サヴォワと呼ばれる丘陵地帯

    ローヌ

  • 23

    サヴォワ地方 気候

    海洋性

  • 24

    サヴォワ地方 A.O.C ① 名前とタイプ

    セイセル, 白辛　半辛

  • 25

    サヴォワ地方 A.O.C ② 名前とタイプ

    ビュジェイ, 赤　ロゼ　白　ロゼ発泡　白発泡

  • 26

    プロヴァンス地方 フランス南東部に位置しローヌ川〇岸から東は〇〇に至る地中海岸の地域

    左, ニース

  • 27

    プロヴァンス地方 生産量の〇〇％が〇〇という一大産地

    89, ロゼ

  • 28

    プロヴァンス地方 夏は暑く乾燥し晩秋から冬にかけて降雨がある〇〇気候だがローヌ川から吹き下りる〇〇が夏の暑さを和らげる

    地中海性, ミストラル

  • 29

    コルシカ島 白　シノニムも

    ヴェルメンティーノ, マルヴォワジー・ド・コルス

  • 30

    コルシカ島 黒 シノニムも

    シャカレッロ, サンジョヴェーゼ, ニエルッチョ

  • 31

    コルシカ島 パトリモニオ 赤とロゼの主体品種 白の100％品種

    ニエルッチョ, ヴェルメンティーノ

  • 32

    アジャクシオ 赤とロゼの主体品種 白

    シャカレッロ40％以上, ヴェルメンティーノ

  • 33

    ミュスカ・デュ・カップ・コルス タイプ

    白　V.D.N.

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  • 1

    ジュラ地方 ワイン産地としての規模は〇〇

    最小

  • 2

    ジュラ地方 アルポワの街は細菌学の父と呼ばれる〇〇が幼少期を過ごし、アルコール発酵の解明や低温殺菌など後のワイン醸造学に大きな功績を残した。

    ルイ・パストゥール

  • 3

    ジュラ地方 アルポワには研究のため使用した畑の〇〇も保存されていれる

    クロ・デ・ロジエール

  • 4

    ジュラ地方の気候

    半大陸性気候

  • 5

    ジュラ地方 主要なブドウ品種 白

    サヴァニャン, シャルドネ

  • 6

    ジュラ地方 シャルドネのシノニム

    ムロン・ダルボワ

  • 7

    ジュラ地方 黒

    プールサール, トゥルソー, ピノ・ノワール

  • 8

    ジュラ地方 シャルドネの耕作面積は約〇〇％を占める ジュラの原産のプールサールは約〇〇~〇〇%を占める

    50, 20~25

  • 9

    ジュラ地方 A.O.C. クレマン・デュ・ジュラ タイプ 瓶内熟成は澱と一緒に〇〇ヶ月 ティラージュから出荷まで〇〇ヶ月

    ロゼ　白発泡, 9, 12

  • 10

    ジュラ地方 A.O.C マックヴァン・デュ・ジュラ

    赤　ロゼ　白 V.D.L.

  • 11

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 〇〇を白ワインとして醸造する

    サヴァニャン

  • 12

    ワインをオークの小樽に詰め〇〇せずに収穫から少なくとも〇〇年目の12月15日まで熟成

    ウィヤージュ, 6

  • 13

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 〇〇と呼ばれる容量〇〇mlのボトルに詰める

    クラヴラン, 620

  • 14

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 収穫から〇〇年目の1月1日以降消費者に向けて出荷が可能

    7

  • 15

    ヴァン・ジョーヌの醸造法 シャトー・シャロンで偶発的に生まれたと考えられ〇〇と呼ばれる芳香成分により、アーモンドやヘーゼルナッツ、キャラメル、シナモン、ハチミツ、カレーなど複雑なフレーバーが生じる

    ソトロン

  • 16

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 陰干ししたブドウから作られた甘口ワインで認可品種は〇〇、〇〇、〇〇、〇〇

    サヴァニャン, シャルドネ, プールサール, トゥルソー

  • 17

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 ブドウを稾又は簀子の上に並べるか吊り下げ、風通しの良い場所で最低〇〇週間熟成させる

    6

  • 18

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 圧搾時の糖度は〇〇g/lを超え〇〇g/l未満でなければならない

    320, 420

  • 19

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 少なくとも収穫から〇〇年目の11月15日まで熟成させそのうち最低〇〇ヶ月間は木樽による熟成であること

    3, 18

  • 20

    ヴァン・ド・パイユの醸造法 ローヌ渓谷地方の〇〇でも若干生産される

    エルミタージュ

  • 21

    サヴォワ地方 〇〇、〇〇と国境を接しアルプス山脈の麓に位置するフランス東部のワイン産地

    イタリア, スイス

  • 22

    サヴォワ地方 レマン湖の畔から〇〇川に沿いブルジェ湖の周辺を経て南はシャンベリーの南東に位置するコンブ・ド・サヴォワと呼ばれる丘陵地帯

    ローヌ

  • 23

    サヴォワ地方 気候

    海洋性

  • 24

    サヴォワ地方 A.O.C ① 名前とタイプ

    セイセル, 白辛　半辛

  • 25

    サヴォワ地方 A.O.C ② 名前とタイプ

    ビュジェイ, 赤　ロゼ　白　ロゼ発泡　白発泡

  • 26

    プロヴァンス地方 フランス南東部に位置しローヌ川〇岸から東は〇〇に至る地中海岸の地域

    左, ニース

  • 27

    プロヴァンス地方 生産量の〇〇％が〇〇という一大産地

    89, ロゼ

  • 28

    プロヴァンス地方 夏は暑く乾燥し晩秋から冬にかけて降雨がある〇〇気候だがローヌ川から吹き下りる〇〇が夏の暑さを和らげる

    地中海性, ミストラル

  • 29

    コルシカ島 白　シノニムも

    ヴェルメンティーノ, マルヴォワジー・ド・コルス

  • 30

    コルシカ島 黒 シノニムも

    シャカレッロ, サンジョヴェーゼ, ニエルッチョ

  • 31

    コルシカ島 パトリモニオ 赤とロゼの主体品種 白の100％品種

    ニエルッチョ, ヴェルメンティーノ

  • 32

    アジャクシオ 赤とロゼの主体品種 白

    シャカレッロ40％以上, ヴェルメンティーノ

  • 33

    ミュスカ・デュ・カップ・コルス タイプ

    白　V.D.N.