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イタリア　概略
24問 • 9ヶ月前
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  • 1

    古代ギリシャ人たちはブドウ栽培に理想的なイタリア半島を憧れと羨望の気持ちを込めて〇〇と呼んだ

    エノトリア・テルス, ワインの大地

  • 2

    イタリア 本格的なブドウ栽培を伝えたのは紀元前〇〇世紀からイタリア南部のシチリア、カラブリア、プーリアなどを植民地としていた〇〇人とポー川以南からローマ北部に至るまでイタリア中部を広い範囲で支配していた〇〇人である

    8, ギリシャ, エトルリア

  • 3

    16世紀 歴史家、地理学者でありローマ教皇パウルス3世のワイン担当者であった〇〇はソムリエの先駆けのような人で、モンテプルチャーノのワインを褒める言葉を残している

    サンテ・ランチェリオ

  • 4

    16世紀末 医者、哲学者であった〇〇はワインの薬用を示した著書を出版

    アンドレア・バッチ

  • 5

    気候 北緯〇〇度から〇〇度に位置し、北側には〇〇山脈が東西に延び、フランス、スイス、オーストリアとの国境になっている

    35~47, アルプス

  • 6

    地中海に突き出るイタリア半島の最大の特徴は真ん中を〇〇山脈が貫いていることで、東の〇〇海側と西の〇〇海側の気候が全く異なるものとなる

    アペニン, アドリア, ティレニア

  • 7

    品種別栽培面積 順位順

    サンジョヴェーゼ, グレーラ, ピノ・グリージョ, モンテプルチャーノ, トレッビアーノ・トスカーノ

  • 8

    ワインの法的規制のはしりはトスカーナ大公国〇〇が〇〇年に自国の著名なワインを保護するために、〇〇、〇〇、〇〇、〇〇などの生産地を線引きしたことである。

    コジモ3世, 1716, キャンティ, カルミニャーノ, ポミーノ, ヴァルダノ・ディ・ソプラ

  • 9

    〇〇年に政府は最初の原産地呼称法を交付

    1963

  • 10

    I.G.P.はワインの〇〇％以上がその土地で作られたものであると定義されている。

    85

  • 11

    弱発泡性のヴィーノ・フリッツァンテのガス圧は20℃で〇〇バール、既得アルコール度は〇〇％以上

    1~2.5, 7

  • 12

    ヴィーノ・ノヴェッロ 〇〇月〇〇日零時1分より前に消費してはならない 炭酸ガス浸漬法で作られたワインが〇〇％以上含まれていなければならない

    10月30日, 40

  • 13

    ベルモット 〇〇などの生薬を混入したピエモンテ州のVermut di Torinoが有名

    ニガヨモギ

  • 14

    リモンチェッロ 〇〇州のソレント半島とその周辺で〇〇で作るリキュール

    レモンの皮

  • 15

    ブドウの搾り滓(ヴィナッチャ)を固形蒸留した蒸留酒

    グラッパ

  • 16

    ヴィンサント イタリア中部を中心に作られる陰干しワイン マルヴァジア・ビアンカ、トレッビアーノなどの白葡萄を陰干しし(2~5ヶ月)してから〇〇と呼ばれる小樽に入れ〇〇と呼ばれる屋根裏部屋で発酵熟成(3~10年ほど)させる サンジョヴェーゼなどの黒ブドウで作られたものは〇〇と呼ばれる

    カラテッリ, ヴィンサンタイア, オッキオ・ディ・ペルニーチェ

  • 17

    ・色の濃いロゼから色の淡い赤ワイン ・明るいロゼ調のワイン

    チェラスオーロ, キアレット

  • 18

    ・陰干しし糖度を高めたブドウで造る甘口ワイン ・上記のヴェネト州で使われる名称

    ヴィーノ・パッシート, レチョート

  • 19

    ロンバルディア州で陰干しし糖度を高めたブドウで造る辛口ワイン

    スフォルツァート

  • 20

    生産規定のアルコール度を定めた分上回るもの

    スーペリオーレ

  • 21

    生産規定の法定熟成期間を定めた分上回るもの

    リゼルヴァ

  • 22

    特定の古くからある畑のワインに付ける表示

    クラシコ

  • 23

    遅摘みしたブドウで造るワインの表示

    ヴァンデンミア・タルディーヴァ

  • 24

    イタリア ブドウ栽培面積 ワイン生産量

    66万, 4250万

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    古代ギリシャ人たちはブドウ栽培に理想的なイタリア半島を憧れと羨望の気持ちを込めて〇〇と呼んだ

    エノトリア・テルス, ワインの大地

  • 2

    イタリア 本格的なブドウ栽培を伝えたのは紀元前〇〇世紀からイタリア南部のシチリア、カラブリア、プーリアなどを植民地としていた〇〇人とポー川以南からローマ北部に至るまでイタリア中部を広い範囲で支配していた〇〇人である

    8, ギリシャ, エトルリア

  • 3

    16世紀 歴史家、地理学者でありローマ教皇パウルス3世のワイン担当者であった〇〇はソムリエの先駆けのような人で、モンテプルチャーノのワインを褒める言葉を残している

    サンテ・ランチェリオ

  • 4

    16世紀末 医者、哲学者であった〇〇はワインの薬用を示した著書を出版

    アンドレア・バッチ

  • 5

    気候 北緯〇〇度から〇〇度に位置し、北側には〇〇山脈が東西に延び、フランス、スイス、オーストリアとの国境になっている

    35~47, アルプス

  • 6

    地中海に突き出るイタリア半島の最大の特徴は真ん中を〇〇山脈が貫いていることで、東の〇〇海側と西の〇〇海側の気候が全く異なるものとなる

    アペニン, アドリア, ティレニア

  • 7

    品種別栽培面積 順位順

    サンジョヴェーゼ, グレーラ, ピノ・グリージョ, モンテプルチャーノ, トレッビアーノ・トスカーノ

  • 8

    ワインの法的規制のはしりはトスカーナ大公国〇〇が〇〇年に自国の著名なワインを保護するために、〇〇、〇〇、〇〇、〇〇などの生産地を線引きしたことである。

    コジモ3世, 1716, キャンティ, カルミニャーノ, ポミーノ, ヴァルダノ・ディ・ソプラ

  • 9

    〇〇年に政府は最初の原産地呼称法を交付

    1963

  • 10

    I.G.P.はワインの〇〇％以上がその土地で作られたものであると定義されている。

    85

  • 11

    弱発泡性のヴィーノ・フリッツァンテのガス圧は20℃で〇〇バール、既得アルコール度は〇〇％以上

    1~2.5, 7

  • 12

    ヴィーノ・ノヴェッロ 〇〇月〇〇日零時1分より前に消費してはならない 炭酸ガス浸漬法で作られたワインが〇〇％以上含まれていなければならない

    10月30日, 40

  • 13

    ベルモット 〇〇などの生薬を混入したピエモンテ州のVermut di Torinoが有名

    ニガヨモギ

  • 14

    リモンチェッロ 〇〇州のソレント半島とその周辺で〇〇で作るリキュール

    レモンの皮

  • 15

    ブドウの搾り滓(ヴィナッチャ)を固形蒸留した蒸留酒

    グラッパ

  • 16

    ヴィンサント イタリア中部を中心に作られる陰干しワイン マルヴァジア・ビアンカ、トレッビアーノなどの白葡萄を陰干しし(2~5ヶ月)してから〇〇と呼ばれる小樽に入れ〇〇と呼ばれる屋根裏部屋で発酵熟成(3~10年ほど)させる サンジョヴェーゼなどの黒ブドウで作られたものは〇〇と呼ばれる

    カラテッリ, ヴィンサンタイア, オッキオ・ディ・ペルニーチェ

  • 17

    ・色の濃いロゼから色の淡い赤ワイン ・明るいロゼ調のワイン

    チェラスオーロ, キアレット

  • 18

    ・陰干しし糖度を高めたブドウで造る甘口ワイン ・上記のヴェネト州で使われる名称

    ヴィーノ・パッシート, レチョート

  • 19

    ロンバルディア州で陰干しし糖度を高めたブドウで造る辛口ワイン

    スフォルツァート

  • 20

    生産規定のアルコール度を定めた分上回るもの

    スーペリオーレ

  • 21

    生産規定の法定熟成期間を定めた分上回るもの

    リゼルヴァ

  • 22

    特定の古くからある畑のワインに付ける表示

    クラシコ

  • 23

    遅摘みしたブドウで造るワインの表示

    ヴァンデンミア・タルディーヴァ

  • 24

    イタリア ブドウ栽培面積 ワイン生産量

    66万, 4250万