FCF筆記対策

100問 • 7ヶ月前

ユーザ名非公開

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問題一覧

HACCPにの考えを取り入れた衛生管理は( )年( )月から行っている

2019・4

りんごパイは、( )が香る角切りりんごをパイ生地で包んだスティックタイプのドーナツ

シナモン

さわやかトマトのチーズパイは、( )( )( )トマトフィリングとパルメザンチーズクリームを合わせた

鶏ひき肉・とうもろこし・マカロニ

テリヤキチキンパイは、( )を絡めたチキンと( )

てりやきソース・マヨソース

パイを、NEオーブンで温めたとき、中心のフィリング温度は ( )℃以上である

エビグラタンパイは、( )( )( )( )入りのグラタンソースを六角形のパイ生地で包んだパイ

えび・マカロニ・コーン・たまねぎ

フランクパイはパキッと歯ごたえのいい( )のフランクと ( )入りバーベキューソースを柔らかなパイ生地で包んだ

プレーン・粒マスタード

ねむの木学園は、( )の( )を飾っています

ほんめつとむ・「かあさんとぼく」

シャリっとフローズンピーチ＆ミックスベリーはシャリっとした食感の氷に( )( )( )の果肉が入っている

ピーチ・ストロベリー・ブルーベリー

シャリっとフローズンのマンゴー＆パッションフルーツは、シャリっとした食感の氷に( )と( )が入っている

マンゴー・パッションフルーツ

シャリっとフローズン1つを紙袋に入れる時は、 ( )袋を使用し、フローズンが入っているほうを( )に折る。 ( )が安定して傾きにくくなるため。

テイクアウト・三角・重心

冷凍庫から雪氷( )ｇを取り出して( )分以内に提供します。

200・3

カップシーラーは、( )℃以上ある事を確認して使用します

161

もっちゅりんは、生地に( )することで今までにない新感覚ドーナツになっている。

シルキーコーティング

もっちゅりんドーナツは、触感( )×食感( )のドーナツ

むにゅむにゅ・もっちもち

もっちもち食感は、国産の( )と( )のブレンド比率や、 ( )のベストな配合を追求した

もち粉・米粉・加工でんぷん

ドーナツ生地の内部に空洞があることで( )×( )食感

エアリー・もっちり

もっちゅりんの生地の味わいは、( )や( )を付与することで和と洋どちらにも合う

卵・バター

シルキーコーティングは、食感再現の配合として ( )を配合し、生地に( )するように調整した

ペースト状油脂・浸透

シルキーコーティングの粒度や粘度を調整し、従来のコーティングよりも( )コーティング出来るようにした

薄く

もっちゆりんきなこは、もっちゅり食感のドーナツ生地にやわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い、( )をまぶしました。

きなこシュガー

もっちゅりんみたらしは、もっちゅり食感のドーナツ生地に、やわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い ( )をコーティングしました

みたらし

もっちゅりんあずきは、( )食感のドーナツ生地に ( )を注入し、やわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い( )をまぶしました

もっちり・北海道塩あずきあん・ドーナツシュガー

もっちゅりん黒糖＆わらびもちは、もっちゅり食感のドーナツ生地に( )を注入し、やわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い( )をまぶしました

わらびもちフィリング・黒五黒糖

もっちゅりん陳列は、( × )の( )個です

2×5・10

カフェオレベース開封は、( )ヶ所の開封部分をそれぞれ ( )cmほど切る

2・2

加熱後カフェオレベース品温は( )℃以上で使用期限は( )時間

55・2

プレップとは、( )をすぐにお客様に提供出来るように( )すること

商品・準備

ブレンドコーヒーは( )℃以上のお湯で注水量( )ml 抽出後( )分の販売期限

92・1300・45

カフェオレとロイヤルミルクティは、( )℃以上のお湯と、ベース( )ml、注水量( )ml、注水後( )分が賞味期限

92・200・800・45

アイスコーヒーデカンタでアイスコーヒーを作る時は、( )℃以上のお湯と氷( )ｇ、共通ブレンド( )袋、注水量( )mlたです。

92・400・2・800

アイスコーヒーデカンタでアイスコーヒーを作ったとき、抽出後は常温で5月~10月は( )時間、11月~4月は( )時間冷蔵庫保管だと( )時間です

4・6・8

ステンレスデカンタでアイスコーヒーを作ったとき、抽出後は常温で( )時間、冷蔵庫で( )時間です

6・8

アイスカフェオレのプレップは、( )を密閉容器に移し、ベース( )ml、冷蔵庫で抽出後( )時間

アイスコーヒー・300・8

アイスロイヤルミルクティーは、( )℃以上のお湯と、氷( )ｇ、ベース( )ml、茶葉( )袋、注水量は( )ml

92・400・300・2・800

アイスティー1パックのとき、( )℃以上のお湯を( )ｇフタを( )( )分蒸らす。氷( )ｇ入れ抽出後の賞味期限は ( )

80・550・して・4・550・当日中

ジャスミンティ2パック製造の時、お湯( )℃以上を ( )ｇフタを( )、( )分、氷( )ｇで作る ( )で8時間の賞味期限

80・500・しないで・300・常温

kidsミルクの氷の量は( )ｇ、ミルクは( )ml、提供( )ml

40・160・200

kidsりんごジュースは、氷( )ｇ、液体( )ml、提供( )ml

70・130 ・200

kidsウーロン茶は、氷( )ｇ、ウーロン茶( )ml、提供( )ml

100・100・200

kidsのコーラ・メロンソーダ・カルピス・オレンジジュース氷( )ｇ、ドリンク( )ml、提供( )ml

40・160・200

ステンレスデカンタの殺菌は、まず( )でしっかり洗浄する。その後、( )℃の温水をデカンタすり切り一杯( )ℓ 入れる。酸素系つけおき漂白剤( )ｇを入れ( )分間つけおきする。

純石けんクリーンアップ・50・108・18・30

酸素系つけおき漂白剤は( )倍希釈。 ( )℃の温水( )ℓに対して酸素系( )ｇ入れる。

100・50・6・60

アルコール除菌剤は、( )場所や汚れた場所にスプレーしても効果はない。

ぬれた場所

カフェオレ用デカンタを洗う時の水温は( )℃未満。

カフェオレ用デカンタを( )℃以上のお湯で洗浄すると ( )が熱で固まる

30・タンパク質

認定証は、左から( )、中央に( )、右に( )

オーナー宣誓・ミスタードーナツクレド・店主宣誓

ミスタードーナツクレドは、( )や( )などを具体的に分かりやすくしたものです。

基本理念・ミスタードーナツ3つの願い

私たちは、( )を込めたドーナツと笑顔で、ひとりひとりのお客様に( )と( )をお届けします。私たちはお客様に( )し、( )ショップであり続けます

まごころ・おいしさ・楽しさ・感謝・喜ばれる

働さんとは、( )の人を( )にしてあげる人という意味です

ハタ・楽

腸内細菌検査報告書はサニタリーファイルで( )年間保管します

納品されたものが、発注時の内容と一致しているか、( )などないか確認することを( )という

検収

検収後、( )をした後は原材料の所有権がショップに移る。 ( )を守り納品後の原材料を正しく保管することで破損・破袋を防止することも出来る

サイン・ケアマーク

グリストラップや側溝の清掃は( )週間に( )度以上行います

1・1

カリブレーションカレンダーの保管期間は( )です。

3年

製造日報・仕上げ日報の保管期間は( )です。

1年

コリテップ検査は、ミスドアイスカフェオレやシェイクで検査する。定期的に、( )による汚染がないかを確認し記録することが必要です

大腸菌群

汁そば用の箸は、( )時間に( )回以上洗浄する

1・1

シンプルパックは、( )終了後、( )日に( )回フライングオイルの参加判定を行う必要がある

ろ過・2・1

アレルギー対応教育の実施に加え、( )に変更し、アレルギーに対する意識を継承します

年1回の更新制

食品の安全を追求する手法として( )があります

7Sを推進することで( )や( )を進めるだけではなく業務の効率化を図り業務向上に大きな成果を求めることが出来ます

食品の安全面・品質面での改善

食品の安全性を確保する上で必ず実施しなければならない基本的な事項を( )と言います。

一般衛生管理

アピアランスチェックのポイント2つは ( )と( )

異物混入の防止・食中毒菌の持ち込み対策

認定証中央には、( )を掲げている

お客様の喜びのために

クオリティ⇒ミスタードーナツの基準に応じた( )で ( )な商品を、高い技術と( )をもってお客様に提供します

高品質・新鮮・知識

サービス⇒お客様に( )をつくし、ご意見やご要望には ( )に( )に対応します。お客様にはいつも( )で接します

誠意・迅速・誠実・笑顔

クレンリネス⇒ショップは安全で衛生的な環境の( )に努め、お客様に( )を提供します。

維持向上・心地良さ

クレド ①( )のために ②( )のために ③( )のために ④( )のために ⑤( )ために

働さんの幸せ・私たちの成長・お客様の喜び・社会の・パートナーと共に成長する

フレンチクルーラー発売は( )年( )月

1973・4

ザクもっちドッグ第2弾は( )産の小麦粉を使用することと( )を用いたことで( )食感を再現した

北海道・湯種製法・もっちり

ザクもっちドッグのカレーは、( )を目指し( )と ( )が更にアップした

欧風スパイスカレー・スパイス感・コク

アピアランス実施時の確認事項の2つを答えなさい

更衣室にスマートフォンを持ち込んでいない, 更衣室はカーテンを閉めて更衣している

3月26日からの価格改定は( )や( )などの主要原材料価格の高騰が主な原因

油, カカオ豆

3月26日~の価格改定で改定されたものは( )( ) ( )( )( )

ドーナツ, パイ, マフィン, ザクもっちドッグ, ふかふか焼きドーナツ, フングイ

NEオーブンの予熱は( )℃設定

240

パイの提供間違いを防ぐためにパイ商品スリット一覧を ( )・( )に掲示して、提供間違いを防ぎます製造時、プライスカードをつけるとき、商品補充時、レジ登録時、必ず( )確認します

キッチン, レジ横, 目視

じゃがいもベーコンパイの陳列方法は( )×( )の( )個

2, 3, 6

てりやきチキンパイの陳列方法は( )×( )の( )個

2, 4, 8

おかげさまで55周年！( )込めて、今までにない( )ドーナツ

ありがとうの感謝の気持ち, 新感覚

もっちゅりんドーナツの向きとして、生地の山が1番大きい部分が( )。

上

ふわふわシューチョコリングとストロベリーリング『ミッキーとミニー』の陳列方法は、( )×( )の( )個

2, 4, 6

ポンデスマイルチョコレートとストロベリー『ミッキーとミニー』の陳列方法は( )×( )の( )個

2, 8, 16

ザクもっちドッグ欧風カレーは、ザクもっちりとした生地になめらかな口当たりの、スパイス欧風カレーに( )が入ったフィリングをサンドした

ひよこ豆

ザクもっちドッグ欧風カレーの今回の特徴は( )を油で炒めることで香りを引き立たせ多様なスパイス ( )や( )を使用してスパイス感をアップ！また( )を加えることでコクとうま味をアップさせた

クミンシード, コリアンダー, ジンジャー, ビーフエキス

冷凍ザクもっちドッグ用ソーセージは、( )で使用出来るように改良しました

非加熱

ザクもっちドッグはショーケース陳列する時( )に陳列する

下段

ふかふか焼きドーナツは、( )年( )月~スタート

2015, 1

フローズンドリンクはいつまで販売していますか

9月末を予定しています

シルキーコーティングのこだわりポイント ①（　　　）の配合 ②（　　　） ③（　　　）

食感再現, 物性, 粘度

もっちゅりんの陳列は、（　　　　）を手前（お客様側）に向くようにして陳列します

開封口

ふわふわシューチョコリングやストロベリーリングを複数箱詰めするときは、耳同士が接触しないように顔の向きが（　　　　）になるように入れます

交互

楽天ポイントの使用上限は（　　　　円）／回です

5000

docomoポイントの利用上限は、（　　　　）

お客様ごとに異なります

アレルギー逆引き検索は最大（　　　　）件まで選択できる

アレルギー逆引き検索結果の商品は、最大（　　　）円件まで表示される

お買い上げ金額( )万円以上( )万円以下に対して ( )円の収入印紙を貼ります

5, 100, 200

ダスター洗浄は、塩素系除菌漂白剤で水1ℓ・塩素系( )ml・( )分間液に浸す希釈倍率は( )倍

6, 30, 167

什器・備品・スポンジなど漂白する場合、水1ℓに対して、塩素系( )ml・( )分間液に浸す希釈倍率は( )倍

10, 30, 100

100

冷蔵庫、冷凍庫、テーブル、棚などの塩素系漂白剤の作り方は、水( )ℓに対して塩素系( )ml、希釈倍率は( )倍

1, 2, 500

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

BA2025

BA2025

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

ブラックエプロン　（コアWB）

BA2025

BA2025

ブラックエプロン　（コアWB）

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食品衛生（食中毒特徴）

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2025冬メニュー10/01~

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HACCPにの考えを取り入れた衛生管理は( )年( )月から行っている

2019・4

りんごパイは、( )が香る角切りりんごをパイ生地で包んだスティックタイプのドーナツ

シナモン

さわやかトマトのチーズパイは、( )( )( )トマトフィリングとパルメザンチーズクリームを合わせた

鶏ひき肉・とうもろこし・マカロニ

テリヤキチキンパイは、( )を絡めたチキンと( )

てりやきソース・マヨソース

パイを、NEオーブンで温めたとき、中心のフィリング温度は ( )℃以上である

エビグラタンパイは、( )( )( )( )入りのグラタンソースを六角形のパイ生地で包んだパイ

えび・マカロニ・コーン・たまねぎ

フランクパイはパキッと歯ごたえのいい( )のフランクと ( )入りバーベキューソースを柔らかなパイ生地で包んだ

プレーン・粒マスタード

ねむの木学園は、( )の( )を飾っています

ほんめつとむ・「かあさんとぼく」

シャリっとフローズンピーチ＆ミックスベリーはシャリっとした食感の氷に( )( )( )の果肉が入っている

ピーチ・ストロベリー・ブルーベリー

シャリっとフローズンのマンゴー＆パッションフルーツは、シャリっとした食感の氷に( )と( )が入っている

マンゴー・パッションフルーツ

シャリっとフローズン1つを紙袋に入れる時は、 ( )袋を使用し、フローズンが入っているほうを( )に折る。 ( )が安定して傾きにくくなるため。

テイクアウト・三角・重心

冷凍庫から雪氷( )ｇを取り出して( )分以内に提供します。

200・3

カップシーラーは、( )℃以上ある事を確認して使用します

161

もっちゅりんは、生地に( )することで今までにない新感覚ドーナツになっている。

シルキーコーティング

もっちゅりんドーナツは、触感( )×食感( )のドーナツ

むにゅむにゅ・もっちもち

もっちもち食感は、国産の( )と( )のブレンド比率や、 ( )のベストな配合を追求した

もち粉・米粉・加工でんぷん

ドーナツ生地の内部に空洞があることで( )×( )食感

エアリー・もっちり

もっちゅりんの生地の味わいは、( )や( )を付与することで和と洋どちらにも合う

卵・バター

シルキーコーティングは、食感再現の配合として ( )を配合し、生地に( )するように調整した

ペースト状油脂・浸透

シルキーコーティングの粒度や粘度を調整し、従来のコーティングよりも( )コーティング出来るようにした

薄く

もっちゆりんきなこは、もっちゅり食感のドーナツ生地にやわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い、( )をまぶしました。

きなこシュガー

もっちゅりんみたらしは、もっちゅり食感のドーナツ生地に、やわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い ( )をコーティングしました

みたらし

もっちゅりんあずきは、( )食感のドーナツ生地に ( )を注入し、やわらかく口解けのよいコーティングをうすく覆い( )をまぶしました

もっちり・北海道塩あずきあん・ドーナツシュガー

わらびもちフィリング・黒五黒糖

もっちゅりん陳列は、( × )の( )個です

2×5・10

カフェオレベース開封は、( )ヶ所の開封部分をそれぞれ ( )cmほど切る

2・2

加熱後カフェオレベース品温は( )℃以上で使用期限は( )時間

55・2

プレップとは、( )をすぐにお客様に提供出来るように( )すること

商品・準備

ブレンドコーヒーは( )℃以上のお湯で注水量( )ml 抽出後( )分の販売期限

92・1300・45

カフェオレとロイヤルミルクティは、( )℃以上のお湯と、ベース( )ml、注水量( )ml、注水後( )分が賞味期限

92・200・800・45

アイスコーヒーデカンタでアイスコーヒーを作る時は、( )℃以上のお湯と氷( )ｇ、共通ブレンド( )袋、注水量( )mlたです。

92・400・2・800

アイスコーヒーデカンタでアイスコーヒーを作ったとき、抽出後は常温で5月~10月は( )時間、11月~4月は( )時間冷蔵庫保管だと( )時間です

4・6・8

ステンレスデカンタでアイスコーヒーを作ったとき、抽出後は常温で( )時間、冷蔵庫で( )時間です

6・8

アイスカフェオレのプレップは、( )を密閉容器に移し、ベース( )ml、冷蔵庫で抽出後( )時間

アイスコーヒー・300・8

アイスロイヤルミルクティーは、( )℃以上のお湯と、氷( )ｇ、ベース( )ml、茶葉( )袋、注水量は( )ml

92・400・300・2・800

アイスティー1パックのとき、( )℃以上のお湯を( )ｇフタを( )( )分蒸らす。氷( )ｇ入れ抽出後の賞味期限は ( )

80・550・して・4・550・当日中

ジャスミンティ2パック製造の時、お湯( )℃以上を ( )ｇフタを( )、( )分、氷( )ｇで作る ( )で8時間の賞味期限

80・500・しないで・300・常温

kidsミルクの氷の量は( )ｇ、ミルクは( )ml、提供( )ml

40・160・200

kidsりんごジュースは、氷( )ｇ、液体( )ml、提供( )ml

70・130 ・200

kidsウーロン茶は、氷( )ｇ、ウーロン茶( )ml、提供( )ml

100・100・200

kidsのコーラ・メロンソーダ・カルピス・オレンジジュース氷( )ｇ、ドリンク( )ml、提供( )ml

40・160・200

純石けんクリーンアップ・50・108・18・30

酸素系つけおき漂白剤は( )倍希釈。 ( )℃の温水( )ℓに対して酸素系( )ｇ入れる。

100・50・6・60

アルコール除菌剤は、( )場所や汚れた場所にスプレーしても効果はない。

ぬれた場所

カフェオレ用デカンタを洗う時の水温は( )℃未満。

カフェオレ用デカンタを( )℃以上のお湯で洗浄すると ( )が熱で固まる

30・タンパク質

認定証は、左から( )、中央に( )、右に( )

オーナー宣誓・ミスタードーナツクレド・店主宣誓

ミスタードーナツクレドは、( )や( )などを具体的に分かりやすくしたものです。

基本理念・ミスタードーナツ3つの願い

私たちは、( )を込めたドーナツと笑顔で、ひとりひとりのお客様に( )と( )をお届けします。私たちはお客様に( )し、( )ショップであり続けます

まごころ・おいしさ・楽しさ・感謝・喜ばれる

働さんとは、( )の人を( )にしてあげる人という意味です

ハタ・楽

腸内細菌検査報告書はサニタリーファイルで( )年間保管します

納品されたものが、発注時の内容と一致しているか、( )などないか確認することを( )という

検収

検収後、( )をした後は原材料の所有権がショップに移る。 ( )を守り納品後の原材料を正しく保管することで破損・破袋を防止することも出来る

サイン・ケアマーク

グリストラップや側溝の清掃は( )週間に( )度以上行います

1・1

カリブレーションカレンダーの保管期間は( )です。

3年

製造日報・仕上げ日報の保管期間は( )です。

1年

コリテップ検査は、ミスドアイスカフェオレやシェイクで検査する。定期的に、( )による汚染がないかを確認し記録することが必要です

大腸菌群

汁そば用の箸は、( )時間に( )回以上洗浄する

1・1

シンプルパックは、( )終了後、( )日に( )回フライングオイルの参加判定を行う必要がある

ろ過・2・1

アレルギー対応教育の実施に加え、( )に変更し、アレルギーに対する意識を継承します

年1回の更新制

食品の安全を追求する手法として( )があります

7Sを推進することで( )や( )を進めるだけではなく業務の効率化を図り業務向上に大きな成果を求めることが出来ます

食品の安全面・品質面での改善

食品の安全性を確保する上で必ず実施しなければならない基本的な事項を( )と言います。

一般衛生管理

アピアランスチェックのポイント2つは ( )と( )

異物混入の防止・食中毒菌の持ち込み対策

認定証中央には、( )を掲げている

お客様の喜びのために

クオリティ⇒ミスタードーナツの基準に応じた( )で ( )な商品を、高い技術と( )をもってお客様に提供します

高品質・新鮮・知識

サービス⇒お客様に( )をつくし、ご意見やご要望には ( )に( )に対応します。お客様にはいつも( )で接します

誠意・迅速・誠実・笑顔

クレンリネス⇒ショップは安全で衛生的な環境の( )に努め、お客様に( )を提供します。

維持向上・心地良さ

クレド ①( )のために ②( )のために ③( )のために ④( )のために ⑤( )ために

働さんの幸せ・私たちの成長・お客様の喜び・社会の・パートナーと共に成長する

フレンチクルーラー発売は( )年( )月

1973・4

ザクもっちドッグ第2弾は( )産の小麦粉を使用することと( )を用いたことで( )食感を再現した

北海道・湯種製法・もっちり

ザクもっちドッグのカレーは、( )を目指し( )と ( )が更にアップした

欧風スパイスカレー・スパイス感・コク

アピアランス実施時の確認事項の2つを答えなさい

更衣室にスマートフォンを持ち込んでいない, 更衣室はカーテンを閉めて更衣している

3月26日からの価格改定は( )や( )などの主要原材料価格の高騰が主な原因

油, カカオ豆

3月26日~の価格改定で改定されたものは( )( ) ( )( )( )

ドーナツ, パイ, マフィン, ザクもっちドッグ, ふかふか焼きドーナツ, フングイ

NEオーブンの予熱は( )℃設定

240

キッチン, レジ横, 目視

じゃがいもベーコンパイの陳列方法は( )×( )の( )個

2, 3, 6

てりやきチキンパイの陳列方法は( )×( )の( )個

2, 4, 8

おかげさまで55周年！( )込めて、今までにない( )ドーナツ

ありがとうの感謝の気持ち, 新感覚

もっちゅりんドーナツの向きとして、生地の山が1番大きい部分が( )。

上

ふわふわシューチョコリングとストロベリーリング『ミッキーとミニー』の陳列方法は、( )×( )の( )個

2, 4, 6

ポンデスマイルチョコレートとストロベリー『ミッキーとミニー』の陳列方法は( )×( )の( )個

2, 8, 16

ザクもっちドッグ欧風カレーは、ザクもっちりとした生地になめらかな口当たりの、スパイス欧風カレーに( )が入ったフィリングをサンドした

ひよこ豆

クミンシード, コリアンダー, ジンジャー, ビーフエキス

冷凍ザクもっちドッグ用ソーセージは、( )で使用出来るように改良しました

非加熱

ザクもっちドッグはショーケース陳列する時( )に陳列する

下段

ふかふか焼きドーナツは、( )年( )月~スタート

2015, 1

フローズンドリンクはいつまで販売していますか

9月末を予定しています

シルキーコーティングのこだわりポイント ①（　　　）の配合 ②（　　　） ③（　　　）

食感再現, 物性, 粘度

もっちゅりんの陳列は、（　　　　）を手前（お客様側）に向くようにして陳列します

開封口

交互

楽天ポイントの使用上限は（　　　　円）／回です

5000

docomoポイントの利用上限は、（　　　　）

お客様ごとに異なります

アレルギー逆引き検索は最大（　　　　）件まで選択できる

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お買い上げ金額( )万円以上( )万円以下に対して ( )円の収入印紙を貼ります

5, 100, 200

ダスター洗浄は、塩素系除菌漂白剤で水1ℓ・塩素系( )ml・( )分間液に浸す希釈倍率は( )倍

6, 30, 167

什器・備品・スポンジなど漂白する場合、水1ℓに対して、塩素系( )ml・( )分間液に浸す希釈倍率は( )倍

10, 30, 100

100

冷蔵庫、冷凍庫、テーブル、棚などの塩素系漂白剤の作り方は、水( )ℓに対して塩素系( )ml、希釈倍率は( )倍

1, 2, 500