食品衛生（食中毒特徴）

15問 • 2ヶ月前

こぶた

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問題一覧

芽胞を作る食中毒３個

ボツリヌス菌, ウェルシュ菌, セレウス菌

黄色ブドウ球菌は何毒素を産生するか

エンテロトキシン

病原性大腸菌は菌の表面に何を持つか

鞭毛

ボツリヌス菌は嫌気性菌か好気性菌どちらか

嫌気性菌

ノロウイルスはどこでのみ増殖するか

人の小腸粘膜

腸炎ビブリオはどこに存在するか

海水

病原性大腸菌は菌数約何個ほどで発症するか

約100個

病原性大腸菌は何毒素を発症するか

ベロ毒素

ノロウイルスは何の種類の消毒が有効か

次亜塩素酸ナトリウム

食中毒予防三原則は

微生物をつけない, 微生物を増やさない, 微生物を殺してしまう

じゃがいもの芽や皮には何の有毒成分があるか

ソラニン

きのこの有毒成分は

ムスカリン

貝毒の有毒成分

テトラミン

フグ毒は何か

テトロドトキシン

菌数が少なくても発症する食中毒は

カンピロバクター, 腸管出血性大腸菌

組織学

組織学

組織学

組織学

歯科材料・歯科技工機器と加工技術

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生理学循環系

生理学循環系

生理学IIカコモン

生理学IIカコモン

生理学演習演習問題

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脈管

脈管

脈管(総論)

脈管(総論)

歯の発生

歯の発生

公衆衛生学

公衆衛生学

公衆衛生学

公衆衛生学

公衆衛生

公衆衛生

衛生学公衆衛生学

衛生学公衆衛生学

口腔組織

口腔組織

口腔組織星付き

口腔組織星付き

2023過去問組織小テスト3

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細菌性食中毒

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公衆衛生学国試

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歯科材料

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歯科材料

歯科材料学

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⑥歯と歯周組織の常態と異常p264から⭐️🎵

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生化学

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福祉と介護

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福祉と介護　授業問題

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生化学2 ② アミノ酸の代謝に関連する問題

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生化学2 ② A脂肪酸の生合成とβ酸化

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生化学　Stage3

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解剖学Iａ🌸前期期末テスト対策プリント【記述】

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解剖学起始停止

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鞭毛

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嫌気性菌

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人の小腸粘膜

腸炎ビブリオはどこに存在するか

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病原性大腸菌は菌数約何個ほどで発症するか

約100個

病原性大腸菌は何毒素を発症するか

ベロ毒素

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次亜塩素酸ナトリウム

食中毒予防三原則は

微生物をつけない, 微生物を増やさない, 微生物を殺してしまう

じゃがいもの芽や皮には何の有毒成分があるか

ソラニン

きのこの有毒成分は

ムスカリン

貝毒の有毒成分

テトラミン

フグ毒は何か

テトロドトキシン

菌数が少なくても発症する食中毒は

カンピロバクター, 腸管出血性大腸菌