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問題一覧
1
栄養スクリーニングでは、低コストの方法を用いる
○
2
栄養スクリーニングでは、侵襲性が低い方法を用いる
○
3
栄養スクリーニングでは、敏感度が高い方法を用いる
○
4
SGAでは、採血が必要である
✕
5
栄養アセスメントに用いる指標のうち、半減期が3日の血液成分はどれか
トランスサイレチン
6
栄養スクリーニングは、PDCAサイクルのうち、C(check)にあたる
✕
7
栄養アセスメントでは、血液データを使用しない
✕
8
食事記録法による食事調査では、肥満度が高いものほど過少申告しやすい
○
9
窒素出納が負の時は、体タンパク質が増加している
✕
10
栄養ケア計画の目標設定には、優先順位をつけない
✕
11
日本人の食事摂取基準(2020)において、集団のほとんどが満たすと推定される摂取量。と定義された指標はどれか
RDA
12
RDAは、個人での過剰摂取の評価にも用いる
✕
13
摂取量がAIを下回っていても、当該栄養素が不足しているのかを判断できる
✕
14
EARの算定の根拠として用いられた数値は、全ての年齢区分で観察されたものである
✕
15
食事摂取基準(2020)には、フレイル予防が策定に考慮されている
○
16
高齢者の年齢区分は、70歳以上とした
✕
17
ULには、サプリメント由来の栄養素を含まない
✕
18
DGの設定で対象とした生活習慣病にCKDが含まれる
○
19
DGの算定に、エビデンスレベルが付されていない
✕
20
タンパク質のDGの下限は全ての年齢区分で同じである
✕
21
食事摂取基準は、短期間の食事を示すものである
✕
22
1~2歳の参照体重は、国民健康・栄養調査の中央である。
✕
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