かくのみ思ひくんじたるを
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7問 • 1年前食品学Ⅱテスト前2
食品学Ⅱテスト前2
SA · 19問 · 1年前食品学Ⅱテスト前2
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19問 • 1年前問題一覧
1
アルブミン
タンパク質代謝、低いと栄養摂取不良
2
トランスフェリン
タンパク質代謝
3
トランスサイレチン
タンパク質代謝
4
レチノール結合タンパク質
タンパク質代謝 低いと低栄養状態
5
空腹時血糖
糖代謝 70~110mg/dl
6
グリコヘモグロビン
糖代謝(測定までの1〜2ヶ月)
7
グリコアルブミン
糖代謝(測定日までの1~2週間)
8
AST アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ
肝機能
9
ALT アラニンアミノトランスペプチターゼ
肝機能
10
γ-グルタミルトランスペプチダーゼ (γ-GTP)
肝機能
11
尿素窒素
腎機能
12
クレアチニン
腎機能