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    問題一覧

  • 1

    아기 뇌 무게는 출생 시 ?g

    400

  • 2

    ?세 전후 영양소 결핍은 중추신경계 발달 저해

    2

  • 3

    친구를 만나고 사회성 발달하는 시기

    유아기

  • 4

    유아들 하루 에너지 필요 추정량 1~2세 전기 ?kcal 3~5세 후기 ?kcal

    900, 1400

  • 5

    유아 단백질 권장섭취량 전기 ?g 후기 ?g

    20, 25

  • 6

    유아의 영양 필요량 지질 ?과 ? 공급

    필수지방산, 지용성 비타민

  • 7

    유아 1일 칼슘 권장 섭취량 전기 ?mg 후기 ?mg 상한섭취량 ?mg

    500, 600, 2500

  • 8

    유아 철 권장섭취량 전기 ?mg 후기 ?mg 상한섭취량 ?mg

    6, 7, 40

  • 9

    단백질 합성 성장 위한 필수 원소

    아연

  • 10

    유아기 식이섬유 충분섭취량 전기 ?g 후기 ?g

    15, 20

  • 11

    일반적으로 에너지나 영양소 섭취량이 권장 섭취량의 ?% 이하를 영양소 섭취 부족군 ?%이상인 경우 과잉섭취군

    75, 125

  • 12

    유아기에는 하루 세끼 외에 ?이 필요

    간식

  • 13

    유아기에서 간식은 하루 에너지 필요량의 ?~?% 제공

    10~15

  • 14

    유아기 간식 전반에는 하루 ?회 후반기에는 하류 ?회 다음 식사까지 ?시간 간격

    2, 1, 2

  • 15

    대중매체는 유아기의 식품 선택에 영향을 미치는 요인 중 하나이다 ox

    o

  • 16

    유아기는 ?가 둔화되기 때문에 식욕 감소가 동반

    성장속도

  • 17

    식욕부진과 편식 일어나는 쉬운 시기는 이유기와 ?세 전후

    4

  • 18

    충치 박테리아 이름

    스트렙토코커스 무탄스

  • 19

    충치예방 ?(원소) pH ?이하로 저하시키는 식품 주의 ?의 pH 변화에 영향 안주는 식품 섭취

    불소, 5.5, 플라그

  • 20

    아동기는 ?기관이 생애 중 가장 급격하게 성장

    림프

  • 21

    아동기 전반기에 빠른 성장 속도를 보이며 남녀 구분 뚜렷 ox

    x

  • 22

    아동기 전반기 ?~?세 후반기 ?~?세

    6~8, 9~11

  • 23

    급성장기는 남아가 여아보다 빠르다 ox

    x

  • 24

    생식기관은 ?이후 급 성장

    사춘기

  • 25

    위 용량 1L까지 커지는 시기

    아동기

  • 26

    아동기에는 ?이 성장하며 다리 길어짐

    장골

  • 27

    아동기 내분비계 발달 ?은 모든 조직과 기관애서 단백질 합성 촉진, 세포 증식 특히 뼈 조직의 성장 촉진 ?과 ?도 에너지 및 영양소 대사를 촉진하고 동화 작용을 왕성하게 함으로써 성장 발달을 증진

    성장호르몬, 갑상샘호르몬, 인슐린

  • 28

    사춘기 변화를 유도하는 데 필요한 최소한의 체중

    결정적 체중

  • 29

    초경은 ?이나 ?에 도달

    결정적 체중, 체지방 약 17~22%

  • 30

    체내 동화작용을 촉진하여 성장 발달을 촉진하는 것은

    인슐린

  • 31

    에너지 및 영양소 대사를 촉진하여 성장 발달을 촉진하는 호르몬은

    갑상샘호르몬

  • 32

    아동기 전반기 단백질 권장 섭취량 남녀 동일 ?g 후반기 단백질 권장 섭취량 남녀 각각

    35, 50, 45

  • 33

    유아기의 낮아졌던 체지방량이 아동기에 증가하는 정상적인 성장현상

    지방조직의 만회

  • 34

    아동기 칼슘 권장 섭취량 전반기 남녀 구분 없이 ?mg 후반기 남녀 구분 없이 ?mg

    700, 800

  • 35

    아동기의 정상적인 골격 성장을 위해서 필요한 것은

    비타민 D

  • 36

    콜라겐 합성을 하는데 필요한 것은

    비타민 c

  • 37

    학교 급식법이 제정된 연도

    1981

  • 38

    성성숙이 일어나는 시기

    청소년기

  • 39

    사춘기가 되면 뇌의 시상 하부에서 분비되는 호르몬은

    생식인자방출호르몬

  • 40

    생식인자 방출 호르몬이 분비하는 호르몬 두 가지

    난포자극호르몬, 황체호르몬

  • 41

    아동기 사춘기의 성장 발달 정도를 가늠하는 척도. 성기와 유방 및 음모의 발달 정도를 1~5단계로 분류함

    테너 단계

  • 42

    사춘기에 일어나는 성적 성숙 정도를 측정하는 척도

    성성숙도

  • 43

    일반적으로 최대 신장 증가율이 나타난 후 ?~?개월에 초경

    6~12

  • 44

    청소년기의 성숙 과정에 주요한 영향을 미치는 것은

    영양

  • 45

    체중에 비하여 키가 크고 마르면 성 성숙이 일찍 일어난다 ox

    x

  • 46

    모녀간 초경 연령도 높은 상관관계을 보이기에 유전이 영향을 끼치는 것을 볼수있다 ox

    o

  • 47

    우리나라 여성의 초경 연령은 앞당겨지고 있다 ox

    o

  • 48

    청소년기에 부신피질에서 분비되어 동화작용을 촉진하는 호르몬으로 남자가 더 많이 분비되는 것은?

    안드로겐

  • 49

    18세가 되면 골질량이 성인의 ?%에 도달

    90

  • 50

    초경이 시작되려면 체지방 함량이 적어도 ?%, 배란을 하려면 ?%의 체지방 함량이 필요

    17, 25

  • 51

    15~18세 남성 에너지 필요 추정량 ?kcal 단백질 권장 섭취량 ?g

    2700, 65

  • 52

    여성 청소년은 청소년기 전반에 걸쳐 하루 ?kcal 설정

    2000

  • 53

    청소년기 성장, 호르몬 변화, 근육량, 적혈구 등 체구성분 변화로 인해 ? 필요량 증가

    단백질

  • 54

    청소년기 신속한 골격성장으로 필요량 증가하는 것

    칼슘

  • 55

    청소년기 신장과 체중 급격한 성장과 혈액량 증가에 따라 헤모글로빈, 미오글로빈 합성을 위해 ? 필요량 증가

  • 56

    여성은 ?으로 인한 철 손실이 많아 많이 섭취해야함

    월경

  • 57

    아연은 ?과 ?에서 중요한 역할

    단백질 합성, 핵산 대사

  • 58

    칼슘과 인의 항상성 유지 및 골격의 석회질화에 관여하는 ?은 골격이 빠르게 성장하는 청소년기의 요구량이 증가

    비타민D

  • 59

    정신적 요인으로 인한 음식 섭취량의 감소 및 음식에 대한 거부 반응을 일으키는 섭식장애

    거식증

  • 60

    폭식 후 구토 설사 과다한 운동 등을 반복하는 증상

    폭식증

  • 61

    연령대비 신장 측정값이 백분위 ?미만이면 만성영양장애에 의한 저성장 ? 미만인 경우 저체중

    3, 5

  • 62

    여성은 성인기에 ? 또는 ? 경험

    임신, 수유

  • 63

    여성은 ?대에 폐경기 증상 겪음

    50

  • 64

    성인기를 세 연령층으로 구분 각각 몇세

    19~29, 30~49, 50~64

  • 65

    남자 세 연령층 각각 필요추정량 kcal

    2600, 2500, 2200

  • 66

    여성 세 연령층 필요 추정량 kcal

    2000, 1900, 1700

  • 67

    남자 세 연령층 단백질 권장 섭취량 ?g

    65, 65, 60

  • 68

    여자 세 연령층 단백질 권장 섭취량 ?g

    55, 50, 50

  • 69

    지질 에너지 적정비율 ?~?% 오메가6:3 = ?~?% : ?% 포화지방산 < ?%, 트랜스지방 < ?% 콜레스테롤 목표 섭취량 ?mg/일 미만

    15~30, 4~10:1, 7,1, 300

  • 70

    탄수화물 에너지 적정 비율 ?~?% 총 당류 섭취량은 총 에너지 섭취량의 ?~?% 제한

    55~65, 10~20

  • 71

    체내 엽산 부족하면 혈장 ? 농도 상승 > 심혈관질환 위험요인

    호모시스테인

  • 72

    여성 칼슘 50~64세 ?mg

    800

  • 73

    50~64세 여성은 ?으로 인해 필요량 감소 14 > ?mg

    폐경, 8

  • 74

    ?은 글루타치언 과신화효소의 구성성분으로 항산화 기능

    셀레늄

  • 75

    중년 여성은 혈장 ? 농도가 60% 정도로 감소

    에스트로겐

  • 76

    갱년기 증상 ? 질환 증가, ? 위험

    심혈관계, 골다공증

  • 77

    중년 여성의 건강관리 식사 관리 : ? 섭취 증가

  • 78

    어떤 식품이 어떤 속도로 혈액의 포도당을 제공하며 인슐린 분비를 얼마나 요구하는지를 측정하는 유용한 도구

    혈당지수

  • 79

    대사증후군 다섯가지 인자 중 세가지 이상 만족시 공복혈당 ?mg/dL 이상 혈압 ?/?mmHg 이상 허리 둘레 남? 여? 이상 중성지방 ?mg/dL 이상 HDL 남여 각각 ? mg/dL 이상

    100, 130/85, 90, 85, 150, 40, 50

  • 80

    골다공증은 ?세포가 ?세포보다 더 활발 활발이 맞나..

    파골, 조골

  • 81

    골다공증은 ? 등 식물성 에스트로겐 많이 섭취

    이소플라본

  • 82

    대사증후군은 말초조직세포의 ? 증가가 핵심 요소

    인슐린 저항성

  • 83

    대사증후군 원인 유전적 소인 환경적 변인 : 운동부족, 비만, 노화 식생활 : 과식, 고에너지 간식, ? 과다 섭취 ? 섭취 부족 복합비타민 ?,? 결핍

    청량음료, 장쇄불포화지방산, 마그네슘, 셀레늄

  • 84

    장쇄 불포화 지방산 ? 상태 개선 ? 합성 효소 활성 저해 ? 분비 유도해 식욕 억제 혈관 이완작용 하는 ? 생성 촉진

    염증, 콜레스테롤, 렙틴, 프로스타글란딘

  • 85

    고혈압 1기 수축기 이완기 햘압

    140~159, 90~99

  • 86

    고혈압 2기 수축기 이완기 혈압

    160, 100

  • 87

    고지혈증 예방법 ? 과도하게 섭취 x

    지방

  • 88

    노화는 어떤 특정 연령에서 시작된다 ox

    x

  • 89

    한국인 영양소 섭취기준에서는 노년기 영양소 필요량을 두가지로 구분

    65~74, 75이상

  • 90

    특정 연도에 태어난 신생아가 향후 몇 년을 살 수 있는지를 인구 집단별로 예측하는 수치

    기대수명

  • 91

    60세에 접어들면서 ?과 ? 기능 점차 감소

    미각, 후각

  • 92

    노인은 ? 분비 감소로 음식 삼키기 어려움

    타액

  • 93

    노인은 ? 손실로 인해 식품 선택이 제한

    치아

  • 94

    노인은 ? 분비 감소로 일부 영양소 흡수율 저하

    위액

  • 95

    노인은 식품 내 ? 분리해주는 효소가 적절하게 작용하지 않아 ? 흡수가 극히 저조해진다

    비타민 B12

  • 96

    노인은 결장의 기능적 변화 등으로 인해 ?가 초래

    변비

  • 97

    노인 인구의 혈당 상승은 ?(분비 위치)의 ?(호르몬)분비 감소와 조직의 ? 예민도 감소

    췌장, 인슐린, 인슐린

  • 98

    노인기 인슐린 제외한 다른 호르몬 변화

    갑상샘호르몬, 멜라토닌, 에스트로겐, 성장호르몬, DHEA, 테스토스테론

  • 99

    ?는 테스토스테론 에스트로겐과 같은 성호르몬 전구체

    DHEA

  • 100

    노인 여성은 ?으로 인한 호르몬 변화

    폐경

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  • 1

    아기 뇌 무게는 출생 시 ?g

    400

  • 2

    ?세 전후 영양소 결핍은 중추신경계 발달 저해

    2

  • 3

    친구를 만나고 사회성 발달하는 시기

    유아기

  • 4

    유아들 하루 에너지 필요 추정량 1~2세 전기 ?kcal 3~5세 후기 ?kcal

    900, 1400

  • 5

    유아 단백질 권장섭취량 전기 ?g 후기 ?g

    20, 25

  • 6

    유아의 영양 필요량 지질 ?과 ? 공급

    필수지방산, 지용성 비타민

  • 7

    유아 1일 칼슘 권장 섭취량 전기 ?mg 후기 ?mg 상한섭취량 ?mg

    500, 600, 2500

  • 8

    유아 철 권장섭취량 전기 ?mg 후기 ?mg 상한섭취량 ?mg

    6, 7, 40

  • 9

    단백질 합성 성장 위한 필수 원소

    아연

  • 10

    유아기 식이섬유 충분섭취량 전기 ?g 후기 ?g

    15, 20

  • 11

    일반적으로 에너지나 영양소 섭취량이 권장 섭취량의 ?% 이하를 영양소 섭취 부족군 ?%이상인 경우 과잉섭취군

    75, 125

  • 12

    유아기에는 하루 세끼 외에 ?이 필요

    간식

  • 13

    유아기에서 간식은 하루 에너지 필요량의 ?~?% 제공

    10~15

  • 14

    유아기 간식 전반에는 하루 ?회 후반기에는 하류 ?회 다음 식사까지 ?시간 간격

    2, 1, 2

  • 15

    대중매체는 유아기의 식품 선택에 영향을 미치는 요인 중 하나이다 ox

    o

  • 16

    유아기는 ?가 둔화되기 때문에 식욕 감소가 동반

    성장속도

  • 17

    식욕부진과 편식 일어나는 쉬운 시기는 이유기와 ?세 전후

    4

  • 18

    충치 박테리아 이름

    스트렙토코커스 무탄스

  • 19

    충치예방 ?(원소) pH ?이하로 저하시키는 식품 주의 ?의 pH 변화에 영향 안주는 식품 섭취

    불소, 5.5, 플라그

  • 20

    아동기는 ?기관이 생애 중 가장 급격하게 성장

    림프

  • 21

    아동기 전반기에 빠른 성장 속도를 보이며 남녀 구분 뚜렷 ox

    x

  • 22

    아동기 전반기 ?~?세 후반기 ?~?세

    6~8, 9~11

  • 23

    급성장기는 남아가 여아보다 빠르다 ox

    x

  • 24

    생식기관은 ?이후 급 성장

    사춘기

  • 25

    위 용량 1L까지 커지는 시기

    아동기

  • 26

    아동기에는 ?이 성장하며 다리 길어짐

    장골

  • 27

    아동기 내분비계 발달 ?은 모든 조직과 기관애서 단백질 합성 촉진, 세포 증식 특히 뼈 조직의 성장 촉진 ?과 ?도 에너지 및 영양소 대사를 촉진하고 동화 작용을 왕성하게 함으로써 성장 발달을 증진

    성장호르몬, 갑상샘호르몬, 인슐린

  • 28

    사춘기 변화를 유도하는 데 필요한 최소한의 체중

    결정적 체중

  • 29

    초경은 ?이나 ?에 도달

    결정적 체중, 체지방 약 17~22%

  • 30

    체내 동화작용을 촉진하여 성장 발달을 촉진하는 것은

    인슐린

  • 31

    에너지 및 영양소 대사를 촉진하여 성장 발달을 촉진하는 호르몬은

    갑상샘호르몬

  • 32

    아동기 전반기 단백질 권장 섭취량 남녀 동일 ?g 후반기 단백질 권장 섭취량 남녀 각각

    35, 50, 45

  • 33

    유아기의 낮아졌던 체지방량이 아동기에 증가하는 정상적인 성장현상

    지방조직의 만회

  • 34

    아동기 칼슘 권장 섭취량 전반기 남녀 구분 없이 ?mg 후반기 남녀 구분 없이 ?mg

    700, 800

  • 35

    아동기의 정상적인 골격 성장을 위해서 필요한 것은

    비타민 D

  • 36

    콜라겐 합성을 하는데 필요한 것은

    비타민 c

  • 37

    학교 급식법이 제정된 연도

    1981

  • 38

    성성숙이 일어나는 시기

    청소년기

  • 39

    사춘기가 되면 뇌의 시상 하부에서 분비되는 호르몬은

    생식인자방출호르몬

  • 40

    생식인자 방출 호르몬이 분비하는 호르몬 두 가지

    난포자극호르몬, 황체호르몬

  • 41

    아동기 사춘기의 성장 발달 정도를 가늠하는 척도. 성기와 유방 및 음모의 발달 정도를 1~5단계로 분류함

    테너 단계

  • 42

    사춘기에 일어나는 성적 성숙 정도를 측정하는 척도

    성성숙도

  • 43

    일반적으로 최대 신장 증가율이 나타난 후 ?~?개월에 초경

    6~12

  • 44

    청소년기의 성숙 과정에 주요한 영향을 미치는 것은

    영양

  • 45

    체중에 비하여 키가 크고 마르면 성 성숙이 일찍 일어난다 ox

    x

  • 46

    모녀간 초경 연령도 높은 상관관계을 보이기에 유전이 영향을 끼치는 것을 볼수있다 ox

    o

  • 47

    우리나라 여성의 초경 연령은 앞당겨지고 있다 ox

    o

  • 48

    청소년기에 부신피질에서 분비되어 동화작용을 촉진하는 호르몬으로 남자가 더 많이 분비되는 것은?

    안드로겐

  • 49

    18세가 되면 골질량이 성인의 ?%에 도달

    90

  • 50

    초경이 시작되려면 체지방 함량이 적어도 ?%, 배란을 하려면 ?%의 체지방 함량이 필요

    17, 25

  • 51

    15~18세 남성 에너지 필요 추정량 ?kcal 단백질 권장 섭취량 ?g

    2700, 65

  • 52

    여성 청소년은 청소년기 전반에 걸쳐 하루 ?kcal 설정

    2000

  • 53

    청소년기 성장, 호르몬 변화, 근육량, 적혈구 등 체구성분 변화로 인해 ? 필요량 증가

    단백질

  • 54

    청소년기 신속한 골격성장으로 필요량 증가하는 것

    칼슘

  • 55

    청소년기 신장과 체중 급격한 성장과 혈액량 증가에 따라 헤모글로빈, 미오글로빈 합성을 위해 ? 필요량 증가

  • 56

    여성은 ?으로 인한 철 손실이 많아 많이 섭취해야함

    월경

  • 57

    아연은 ?과 ?에서 중요한 역할

    단백질 합성, 핵산 대사

  • 58

    칼슘과 인의 항상성 유지 및 골격의 석회질화에 관여하는 ?은 골격이 빠르게 성장하는 청소년기의 요구량이 증가

    비타민D

  • 59

    정신적 요인으로 인한 음식 섭취량의 감소 및 음식에 대한 거부 반응을 일으키는 섭식장애

    거식증

  • 60

    폭식 후 구토 설사 과다한 운동 등을 반복하는 증상

    폭식증

  • 61

    연령대비 신장 측정값이 백분위 ?미만이면 만성영양장애에 의한 저성장 ? 미만인 경우 저체중

    3, 5

  • 62

    여성은 성인기에 ? 또는 ? 경험

    임신, 수유

  • 63

    여성은 ?대에 폐경기 증상 겪음

    50

  • 64

    성인기를 세 연령층으로 구분 각각 몇세

    19~29, 30~49, 50~64

  • 65

    남자 세 연령층 각각 필요추정량 kcal

    2600, 2500, 2200

  • 66

    여성 세 연령층 필요 추정량 kcal

    2000, 1900, 1700

  • 67

    남자 세 연령층 단백질 권장 섭취량 ?g

    65, 65, 60

  • 68

    여자 세 연령층 단백질 권장 섭취량 ?g

    55, 50, 50

  • 69

    지질 에너지 적정비율 ?~?% 오메가6:3 = ?~?% : ?% 포화지방산 < ?%, 트랜스지방 < ?% 콜레스테롤 목표 섭취량 ?mg/일 미만

    15~30, 4~10:1, 7,1, 300

  • 70

    탄수화물 에너지 적정 비율 ?~?% 총 당류 섭취량은 총 에너지 섭취량의 ?~?% 제한

    55~65, 10~20

  • 71

    체내 엽산 부족하면 혈장 ? 농도 상승 > 심혈관질환 위험요인

    호모시스테인

  • 72

    여성 칼슘 50~64세 ?mg

    800

  • 73

    50~64세 여성은 ?으로 인해 필요량 감소 14 > ?mg

    폐경, 8

  • 74

    ?은 글루타치언 과신화효소의 구성성분으로 항산화 기능

    셀레늄

  • 75

    중년 여성은 혈장 ? 농도가 60% 정도로 감소

    에스트로겐

  • 76

    갱년기 증상 ? 질환 증가, ? 위험

    심혈관계, 골다공증

  • 77

    중년 여성의 건강관리 식사 관리 : ? 섭취 증가

  • 78

    어떤 식품이 어떤 속도로 혈액의 포도당을 제공하며 인슐린 분비를 얼마나 요구하는지를 측정하는 유용한 도구

    혈당지수

  • 79

    대사증후군 다섯가지 인자 중 세가지 이상 만족시 공복혈당 ?mg/dL 이상 혈압 ?/?mmHg 이상 허리 둘레 남? 여? 이상 중성지방 ?mg/dL 이상 HDL 남여 각각 ? mg/dL 이상

    100, 130/85, 90, 85, 150, 40, 50

  • 80

    골다공증은 ?세포가 ?세포보다 더 활발 활발이 맞나..

    파골, 조골

  • 81

    골다공증은 ? 등 식물성 에스트로겐 많이 섭취

    이소플라본

  • 82

    대사증후군은 말초조직세포의 ? 증가가 핵심 요소

    인슐린 저항성

  • 83

    대사증후군 원인 유전적 소인 환경적 변인 : 운동부족, 비만, 노화 식생활 : 과식, 고에너지 간식, ? 과다 섭취 ? 섭취 부족 복합비타민 ?,? 결핍

    청량음료, 장쇄불포화지방산, 마그네슘, 셀레늄

  • 84

    장쇄 불포화 지방산 ? 상태 개선 ? 합성 효소 활성 저해 ? 분비 유도해 식욕 억제 혈관 이완작용 하는 ? 생성 촉진

    염증, 콜레스테롤, 렙틴, 프로스타글란딘

  • 85

    고혈압 1기 수축기 이완기 햘압

    140~159, 90~99

  • 86

    고혈압 2기 수축기 이완기 혈압

    160, 100

  • 87

    고지혈증 예방법 ? 과도하게 섭취 x

    지방

  • 88

    노화는 어떤 특정 연령에서 시작된다 ox

    x

  • 89

    한국인 영양소 섭취기준에서는 노년기 영양소 필요량을 두가지로 구분

    65~74, 75이상

  • 90

    특정 연도에 태어난 신생아가 향후 몇 년을 살 수 있는지를 인구 집단별로 예측하는 수치

    기대수명

  • 91

    60세에 접어들면서 ?과 ? 기능 점차 감소

    미각, 후각

  • 92

    노인은 ? 분비 감소로 음식 삼키기 어려움

    타액

  • 93

    노인은 ? 손실로 인해 식품 선택이 제한

    치아

  • 94

    노인은 ? 분비 감소로 일부 영양소 흡수율 저하

    위액

  • 95

    노인은 식품 내 ? 분리해주는 효소가 적절하게 작용하지 않아 ? 흡수가 극히 저조해진다

    비타민 B12

  • 96

    노인은 결장의 기능적 변화 등으로 인해 ?가 초래

    변비

  • 97

    노인 인구의 혈당 상승은 ?(분비 위치)의 ?(호르몬)분비 감소와 조직의 ? 예민도 감소

    췌장, 인슐린, 인슐린

  • 98

    노인기 인슐린 제외한 다른 호르몬 변화

    갑상샘호르몬, 멜라토닌, 에스트로겐, 성장호르몬, DHEA, 테스토스테론

  • 99

    ?는 테스토스테론 에스트로겐과 같은 성호르몬 전구체

    DHEA

  • 100

    노인 여성은 ?으로 인한 호르몬 변화

    폐경