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果樹2中
13問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    農薬を使う防除 ( )防除 使えない防除 ( )防除 ( )防除 ( )防除

    科学的, 栽培的, 生物的, 物理的

  • 2

    科学的防除とは ( )を用いて病害虫を防除する方法 使用する薬剤は( )に登録されているもの

    化学薬剤, 農薬取締法

  • 3

    ( )により 果実を含むすべての食品に( )が設定            0.01ppm これを超えると出荷停止や回収に ( )

    食品衛生法, 残留農薬値, ポジティブリスト制

  • 4

    ( ) 栽培方法の工夫によって病害虫に( )を作り防除する ⇒栽培環境の育成 農薬による環境負荷を軽減 →( )の育成

    栽培的防除, 不適な環境, 抵抗性品種

  • 5

    ( ) 天敵を利用して虫害を軽減する 梨の害虫( ) →天敵( ) +α( )の利用も可 オスとメスが接触するのを防ぐ

    生物的防除, クワコナカイガラムシ, クワコナカイガラヤドリバチ, フェロモン剤

  • 6

    ( ) 物理的に防ぐ方法 例 ( )( ) ( ) 光で害虫を誘い集める ( ) 苗木を温め、ウイルスを防除

    物理的防除, 袋掛け, バンド誘殺, 誘が灯, 温湯処理

  • 7

    ( ①) 作用:頂芽優勢 芽頂→下に①が移動 ( )が抑制される 他、発根促進、器官の離脱促進 剤例 ( )(IAA) ( )(マデック)

    オーキシン, 側芽, インドール酢酸, MCPB

  • 8

    ( ) 作用:( )を打破 (側芽の発芽・成長を促進) ( )の促進 剤例 ( )(BA) ( )(フルメット)

    サイトカイニン, 頂芽優勢, 細胞分裂, ベンジルアミノプリン, ホルクロルフェニュロン

  • 9

    ( ) 作用:無核化→( )に誘導 ( )促進 例:ブドウ

    ジベレリン, 単為結果, 果実肥大

  • 10

    ( ①) 状態は気体 作用:果実の成長促進 (バナナなどの( )に利用) 例:キウイフルーツ 剤例( ) ( )(1メチルシクロプロペン) ※①と逆の作用をする製剤 貯蔵性、日もち向上

    エチレン, 追熟, エテホン, 1-MCP

  • 11

    青パパイヤとは ( )のパパイヤのこと ( )科( )属の熱帯果樹 (原産地( )) 日本の産地(生産量多い順) ( ).( ).( ) 冬があるため日本では熟すことができない

    熟す前, パパイヤ, パパイヤ, 中南米, 鹿児島県, 沖縄県, 宮崎県

  • 12

    青パパイヤの特性 消化酵素である( )を含む ( )の分解効果あり ※高温( )℃まで耐える +α( ).( )も分解する酵素を持つ ※熟したパパイヤにはほぼ残っていない ポリフェノールやビタミンCも多く含む ( )成分

    パパイン酵素, タンパク質, 200, 炭水化物, 脂質, 抗酸化

  • 13

    青パパイヤとは ( )のパパイヤのこと ( )科( )属の熱帯果樹 (原産地( )) 日本の産地(生産量多い順) ( ).( ).( ) 冬があるため日本では熟すことができない

    熟す前, パパイヤ, パパイヤ, 中南米, 鹿児島県, 沖縄県, 宮崎県

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    問題一覧

  • 1

    農薬を使う防除 ( )防除 使えない防除 ( )防除 ( )防除 ( )防除

    科学的, 栽培的, 生物的, 物理的

  • 2

    科学的防除とは ( )を用いて病害虫を防除する方法 使用する薬剤は( )に登録されているもの

    化学薬剤, 農薬取締法

  • 3

    ( )により 果実を含むすべての食品に( )が設定            0.01ppm これを超えると出荷停止や回収に ( )

    食品衛生法, 残留農薬値, ポジティブリスト制

  • 4

    ( ) 栽培方法の工夫によって病害虫に( )を作り防除する ⇒栽培環境の育成 農薬による環境負荷を軽減 →( )の育成

    栽培的防除, 不適な環境, 抵抗性品種

  • 5

    ( ) 天敵を利用して虫害を軽減する 梨の害虫( ) →天敵( ) +α( )の利用も可 オスとメスが接触するのを防ぐ

    生物的防除, クワコナカイガラムシ, クワコナカイガラヤドリバチ, フェロモン剤

  • 6

    ( ) 物理的に防ぐ方法 例 ( )( ) ( ) 光で害虫を誘い集める ( ) 苗木を温め、ウイルスを防除

    物理的防除, 袋掛け, バンド誘殺, 誘が灯, 温湯処理

  • 7

    ( ①) 作用:頂芽優勢 芽頂→下に①が移動 ( )が抑制される 他、発根促進、器官の離脱促進 剤例 ( )(IAA) ( )(マデック)

    オーキシン, 側芽, インドール酢酸, MCPB

  • 8

    ( ) 作用:( )を打破 (側芽の発芽・成長を促進) ( )の促進 剤例 ( )(BA) ( )(フルメット)

    サイトカイニン, 頂芽優勢, 細胞分裂, ベンジルアミノプリン, ホルクロルフェニュロン

  • 9

    ( ) 作用:無核化→( )に誘導 ( )促進 例:ブドウ

    ジベレリン, 単為結果, 果実肥大

  • 10

    ( ①) 状態は気体 作用:果実の成長促進 (バナナなどの( )に利用) 例:キウイフルーツ 剤例( ) ( )(1メチルシクロプロペン) ※①と逆の作用をする製剤 貯蔵性、日もち向上

    エチレン, 追熟, エテホン, 1-MCP

  • 11

    青パパイヤとは ( )のパパイヤのこと ( )科( )属の熱帯果樹 (原産地( )) 日本の産地(生産量多い順) ( ).( ).( ) 冬があるため日本では熟すことができない

    熟す前, パパイヤ, パパイヤ, 中南米, 鹿児島県, 沖縄県, 宮崎県

  • 12

    青パパイヤの特性 消化酵素である( )を含む ( )の分解効果あり ※高温( )℃まで耐える +α( ).( )も分解する酵素を持つ ※熟したパパイヤにはほぼ残っていない ポリフェノールやビタミンCも多く含む ( )成分

    パパイン酵素, タンパク質, 200, 炭水化物, 脂質, 抗酸化

  • 13

    青パパイヤとは ( )のパパイヤのこと ( )科( )属の熱帯果樹 (原産地( )) 日本の産地(生産量多い順) ( ).( ).( ) 冬があるため日本では熟すことができない

    熟す前, パパイヤ, パパイヤ, 中南米, 鹿児島県, 沖縄県, 宮崎県