JSPEN(日本静脈経腸栄養学会)認定試験 基本問題集

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105問 • 5年前
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    問題一覧

  • 1

    摂食・嚥下の最初の段階はどれか

    先行期

  • 2

    摂食・嚥下の段階で開口して食物を取り込み咀嚼して食塊を形成する段階はどれか

    準備期

  • 3

    胃について正しいのはどれか

    輪状筋と縦走筋を有する。

  • 4

    胃について正しいのはどれか

    アルコールを吸収する。

  • 5

    正しいのはどれか

    迷走神経刺激により胃酸分泌は亢進する。

  • 6

    胃から吸収されるのはどれか

    エタノール

  • 7

    消化吸収について正しいのはどれか

    二糖類は膜消化を受けて吸収される。

  • 8

    正しいのはどれか

    中鎖脂肪酸は経門脈的に肝臓に運ばれる。

  • 9

    中鎖脂肪酸の特徴について正しいのはどれか

    代謝速度が速いので、急速・大量投与ではケトン体増加の危険がある。

  • 10

    正しいのはどれか。

    胆汁酸は回腸末端部で再吸収される。

  • 11

    主に回腸で吸収される栄養素はどれか

    ビタミンB12

  • 12

    欠乏すると耐糖能異常、体重減少などを引き起こす微量元素はどれか

    クロム

  • 13

    大腸について謝っているのはどれか

    水溶性食物繊維により蠕動が亢進する。

  • 14

    不溶性食物繊維の生理作用として正しいのはどれか

    胃内滞留時間は長くなる傾向がある。

  • 15

    侵襲時のエネルギー代謝について正しいのはどれか

    ケトン体の産生亢進

  • 16

    クエン酸回路を構成する物質として謝っているのはどれか

    乳酸

  • 17

    解糖系について誤っているのはどれか

    好気的条件下であればピルビン酸はアセチルCoAへと代謝される。

  • 18

    クエン酸回路の経路について正しいのはどれか

    フマル酸→リンゴ酸

  • 19

    アンモニアの処理に関与しないアミノ酸はどれか

    チロシン

  • 20

    分岐鎖アミノ酸はどれか

    イソロイシン

  • 21

    分岐鎖アミノ酸はどれか

    バリン

  • 22

    微量元素について誤っているのはどれか

    ヒトでは6元素とされる。

  • 23

    必須微量元素ではないものはどれか

    ヒ素

  • 24

    欠乏により創傷治癒遅延、成長障害、味覚障害、下痢などをおこす微量元素はどれか

    亜鉛

  • 25

    先天性代謝異常による蓄積によりWilson病と不足によりMenkes症候群、欠乏により貧血、白血球減少などをおこす微量元素はどれか

  • 26

    欠乏により下肢筋肉痛、不整脈、心筋障害などをおこす微量元素はどれか

    セレン

  • 27

    糖新生に最も寄与しないのはどれか

    脂肪酸

  • 28

    糖質代謝について正しいのはどれか

    グルコース1molから38molのATPを産生する。

  • 29

    糖質代謝について正しいのはどれか

    好気的代謝はミトコンドリア内で行われる。

  • 30

    ビタミンB1について正しいのはどれか

    米国医師会(AMA)では中心静脈栄養時はビタミンB1を3mg/dayで設定している。

  • 31

    糖の安全な投与限界はどれか

    7g/kg 体重/day

  • 32

    エネルギーの基質について正しいのはどれか

    ケトン体はエネルギー基質として利用される。

  • 33

    経静脈的な脂肪乳剤の適切な投与速度はどれか

    0.1g/kg体重/hr

  • 34

    中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸と異なり、○○に依存することなくミトコンドリア内膜を通過する。そのため侵襲時に○○が減少しても効果的にりようされる。

    カルニチン

  • 35

    謝っているのはどれか

    中鎖脂肪の吸収には胆汁酸が必要である。

  • 36

    エネルギー基質とならないのはどれか

    ビタミン

  • 37

    脂質に関する記述で正しいのはどれか

    中鎖脂肪酸はトリグリセリドに再合成されずに輸送される。

  • 38

    中性脂肪について正しいのはどれか

    心筋のエネルギー源となる。

  • 39

    脂質代謝について正しいのはどれか

    コレステロールはアセチルCoAから合成され、体内の全てのステロイドの前駆体となる。

  • 40

    中鎖脂肪酸について正しいのはどれか

    胆汁酸ミセルを形成せずに吸収される。

  • 41

    n-6系多価不飽和脂肪酸(PUFA)はどれか

    アラキドン酸

  • 42

    生理食塩液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    血管内に25%がとどまる。

  • 43

    成人の体液量は体重の何%を占めるか正しいものはどれか

    60%

  • 44

    5%ブドウ糖液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    体液各分画比率に従って分配される。

  • 45

    アルブミン液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    血漿にとどまる。

  • 46

    体液量の分布比率(細胞内液:組織間液:血漿)について正しいのはどれか

    8:3:1

  • 47

    アルカローシスをきたしやすい病態はどれか

    頻回の嘔吐

  • 48

    酸塩基平衡について正しいのはどれか

    代謝性アシドーシスは呼吸性に代償される。

  • 49

    酸塩基平衡について誤っているのはどれか

    血液のpHを調節する場は肺と脾臓である。

  • 50

    成人日本人の栄養摂取量について正しいのはどれか

    脂質のおよそ1%がコレステロールである。

  • 51

    アルブミンについて正しいのはどれか

    血漿タンパク分画中で最も多い。

  • 52

    正しいのはどれか

    血清アルブミンは予後推定栄養指標(PNI)を算出する時に用いられる。

  • 53

    グルコースの完全酸化は次式で表される、( )内の係数として正しいのはどれか C6H12O6+( )O2→( )CO2+6H2O

    6

  • 54

    パルミチン酸の完全酸化は次式で表される、( )内の係数として正しいのはどれか C16H32O2+(①)O2→(②)CO2+(③)H2O

    ①23②16③16

  • 55

    アルブミンの完全酸化は次式で表される、呼吸商の値として正しいのはどれか C72H112N18O22S+77O2→63CO2+38H2O+SO3+9CO(NH2)2

    0.818

  • 56

    呼吸商(Respiratory Quotient:RQ)の算出法で正しいのはどれか

    CO2産生量/O2消費量

  • 57

    糖質の酸化の呼吸商の値はどれか

    1.0

  • 58

    脂質の酸化の呼吸商の値はどれか

    0.7

  • 59

    タンパク質の酸化の呼吸商の値はどれか

    0.8

  • 60

    正しいのはどれか

    不可避タンパク喪失量は成人男性で0.3〜0.4g/kg体重/dayである。

  • 61

    呼吸商(RQ)<0.7となる状態はどれか

    ケトン体産生時

  • 62

    正しいのはどれか

    呼吸商(RQ)とはエネルギー基質を酸化する時に消費したO2量に対する発生したCO2量の割合である。

  • 63

    間接熱量計による安静時エネルギー消費量(BEE)測定について正しいのはどれか

    測定前は30分以上安静にする。

  • 64

    術後の患者の総エネルギー消費量に占める割合が最も大きいのはどれか

    基礎エネルギー消費量

  • 65

    誤った式はどれか 総エネルギー消費量(TEE)、基礎エネルギー消費量(BEE)、食事誘導性熱産生(DIT)、活動時エネルギー消費量(AEE)、安静時エネルギー消費量(REE)、基礎代謝量(BMR)

    AEE=BEE+DIT

  • 66

    正しいのはどれか

    6ヶ月間で10%の体重減少は有意である。

  • 67

    栄養評価について正しいのはどれか

    トランスフェリンは動的栄養指標である。

  • 68

    下記の症例において欠乏が疑われるビタミンはどれか 68歳男性、3週前に眼球結膜の黄染を自覚するも放置していた。近医じゅしんじの直接ビリルビン値は16.7mg/dLであり、精査の結果、肝門部胆管癌の診断を得た。手術を控え、減黄目的に経皮経肝胆管ドレナージが施行され、2週間が経過したころから止血困難な鼻出血が出現した。

    ビタミンK

  • 69

    体液と等張でないのはどれか

    注射用蒸留水

  • 70

    ナトリウム負荷が最も多い輸液はどれか

    生理食塩液

  • 71

    不溶性食物繊維はどれか

    セルロース

  • 72

    正しいのはどれか

    プロバイオティクスは胃酸や胆汁酸に耐性がある微生物および微生物代謝物を含む製品である。

  • 73

    栄養器材の定期的交換時期について適切な組み合わせはどれか

    末梢静脈カテーテル・・・3日

  • 74

    カテーテル関連血流感染(CRBSI)について正しいのはどれか

    血液培養陽性は診断に必須である。

  • 75

    カテーテル関連血流感染(CRBSI)の診断基準について誤っているのはどれか

    血液培養陽性を必須とはしていない。

  • 76

    経腸栄養施行時の下痢に対する初期対応として正しいのはどれか

    投与速度を減じる。

  • 77

    胃瘻の管理について正しいのはどれか

    PEG-Jでは微量元素欠乏に注意する。

  • 78

    ワルファリン内服時に摂取を制限すべきビタミンはどれか

    ビタミンK

  • 79

    refeeding syndromeについて正しいのはどれか

    低リン血症が生じる。

  • 80

    refeeding syndromeを発症するリスクについて謝っているのはどれか

    透析患者

  • 81

    クワシオルコルとしたら誤っているのはどれか

    加齢に伴う経口摂取不足

  • 82

    小児の特徴について誤っているのはどれか

    腎臓の希釈能は1歳半から2歳頃に成人と同等になる。

  • 83

    成人は体重に対する体液の割合は60%であるが、新生児の割合はいくらか

    80%

  • 84

    新生児、乳幼児の特徴について正しいのはどれか

    小腸ラクターゼ活性が高い。

  • 85

    栄養療法における小児の特殊性について誤っているのはどれか

    グルコースの投与速度は成人よりも遅くする。

  • 86

    新生児、乳児期に特有の条件付き必須アミノ酸はどれか

    ヒスチジン

  • 87

    経腸栄養剤の選択について正しいのはどれか

    頭頸部腫瘍患者では半消化態栄養剤が第一選択である。

  • 88

    経腸栄養剤について正しいのはどれか

    通常は栄養組成に偏りのない半消化態栄養剤が使用される。

  • 89

    急性膵炎患者の栄養管理について正しいのはどれか

    重症例への経腸栄養(EN)は中心静脈栄養(TPN)と比較して、感染症合併症を減少させる。

  • 90

    非代償の慢性膵炎について正しいのはどれか

    消化酵素薬の投与が必要である。

  • 91

    非代償性肝硬変患者の血漿遊離アミノ酸のうち低下するのはどれか

    ロイシン

  • 92

    食直前に服用すべきものとして正しいのはどれか

    ボグリボース

  • 93

    血液透析を行なっている患者の食事でせいげんしないのはどれか

    タンパク質

  • 94

    透析患者における代謝異常について正しいのはどれか

    インスリン抵抗性の惹起

  • 95

    メタボリックシンドロームの診断基準項目として誤っているのはどれか

    血清総コレステロール

  • 96

    潰瘍性大腸炎の栄養管理について正しいのはどれか

    静脈栄養では脂肪乳剤を併用する。

  • 97

    クローン病にみられる病態として誤っているのはどれか

    ブドウ糖の吸収障害

  • 98

    潰瘍性大腸炎にみられる病態として誤っているのはどれか

    タンパク質の蓄積

  • 99

    糖尿病の栄養指導について正しいのはどれか

    糖尿病妊婦の食事は分食を基本とする。

  • 100

    GI(グリセミックインデックス)の高い食品はどれか

    かぼちゃ

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    第2日本静脈経腸栄養学会NST専門療法士認定試験

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    問題一覧

  • 1

    摂食・嚥下の最初の段階はどれか

    先行期

  • 2

    摂食・嚥下の段階で開口して食物を取り込み咀嚼して食塊を形成する段階はどれか

    準備期

  • 3

    胃について正しいのはどれか

    輪状筋と縦走筋を有する。

  • 4

    胃について正しいのはどれか

    アルコールを吸収する。

  • 5

    正しいのはどれか

    迷走神経刺激により胃酸分泌は亢進する。

  • 6

    胃から吸収されるのはどれか

    エタノール

  • 7

    消化吸収について正しいのはどれか

    二糖類は膜消化を受けて吸収される。

  • 8

    正しいのはどれか

    中鎖脂肪酸は経門脈的に肝臓に運ばれる。

  • 9

    中鎖脂肪酸の特徴について正しいのはどれか

    代謝速度が速いので、急速・大量投与ではケトン体増加の危険がある。

  • 10

    正しいのはどれか。

    胆汁酸は回腸末端部で再吸収される。

  • 11

    主に回腸で吸収される栄養素はどれか

    ビタミンB12

  • 12

    欠乏すると耐糖能異常、体重減少などを引き起こす微量元素はどれか

    クロム

  • 13

    大腸について謝っているのはどれか

    水溶性食物繊維により蠕動が亢進する。

  • 14

    不溶性食物繊維の生理作用として正しいのはどれか

    胃内滞留時間は長くなる傾向がある。

  • 15

    侵襲時のエネルギー代謝について正しいのはどれか

    ケトン体の産生亢進

  • 16

    クエン酸回路を構成する物質として謝っているのはどれか

    乳酸

  • 17

    解糖系について誤っているのはどれか

    好気的条件下であればピルビン酸はアセチルCoAへと代謝される。

  • 18

    クエン酸回路の経路について正しいのはどれか

    フマル酸→リンゴ酸

  • 19

    アンモニアの処理に関与しないアミノ酸はどれか

    チロシン

  • 20

    分岐鎖アミノ酸はどれか

    イソロイシン

  • 21

    分岐鎖アミノ酸はどれか

    バリン

  • 22

    微量元素について誤っているのはどれか

    ヒトでは6元素とされる。

  • 23

    必須微量元素ではないものはどれか

    ヒ素

  • 24

    欠乏により創傷治癒遅延、成長障害、味覚障害、下痢などをおこす微量元素はどれか

    亜鉛

  • 25

    先天性代謝異常による蓄積によりWilson病と不足によりMenkes症候群、欠乏により貧血、白血球減少などをおこす微量元素はどれか

  • 26

    欠乏により下肢筋肉痛、不整脈、心筋障害などをおこす微量元素はどれか

    セレン

  • 27

    糖新生に最も寄与しないのはどれか

    脂肪酸

  • 28

    糖質代謝について正しいのはどれか

    グルコース1molから38molのATPを産生する。

  • 29

    糖質代謝について正しいのはどれか

    好気的代謝はミトコンドリア内で行われる。

  • 30

    ビタミンB1について正しいのはどれか

    米国医師会(AMA)では中心静脈栄養時はビタミンB1を3mg/dayで設定している。

  • 31

    糖の安全な投与限界はどれか

    7g/kg 体重/day

  • 32

    エネルギーの基質について正しいのはどれか

    ケトン体はエネルギー基質として利用される。

  • 33

    経静脈的な脂肪乳剤の適切な投与速度はどれか

    0.1g/kg体重/hr

  • 34

    中鎖脂肪酸は長鎖脂肪酸と異なり、○○に依存することなくミトコンドリア内膜を通過する。そのため侵襲時に○○が減少しても効果的にりようされる。

    カルニチン

  • 35

    謝っているのはどれか

    中鎖脂肪の吸収には胆汁酸が必要である。

  • 36

    エネルギー基質とならないのはどれか

    ビタミン

  • 37

    脂質に関する記述で正しいのはどれか

    中鎖脂肪酸はトリグリセリドに再合成されずに輸送される。

  • 38

    中性脂肪について正しいのはどれか

    心筋のエネルギー源となる。

  • 39

    脂質代謝について正しいのはどれか

    コレステロールはアセチルCoAから合成され、体内の全てのステロイドの前駆体となる。

  • 40

    中鎖脂肪酸について正しいのはどれか

    胆汁酸ミセルを形成せずに吸収される。

  • 41

    n-6系多価不飽和脂肪酸(PUFA)はどれか

    アラキドン酸

  • 42

    生理食塩液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    血管内に25%がとどまる。

  • 43

    成人の体液量は体重の何%を占めるか正しいものはどれか

    60%

  • 44

    5%ブドウ糖液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    体液各分画比率に従って分配される。

  • 45

    アルブミン液を静脈投与した場合について正しいのはどれか

    血漿にとどまる。

  • 46

    体液量の分布比率(細胞内液:組織間液:血漿)について正しいのはどれか

    8:3:1

  • 47

    アルカローシスをきたしやすい病態はどれか

    頻回の嘔吐

  • 48

    酸塩基平衡について正しいのはどれか

    代謝性アシドーシスは呼吸性に代償される。

  • 49

    酸塩基平衡について誤っているのはどれか

    血液のpHを調節する場は肺と脾臓である。

  • 50

    成人日本人の栄養摂取量について正しいのはどれか

    脂質のおよそ1%がコレステロールである。

  • 51

    アルブミンについて正しいのはどれか

    血漿タンパク分画中で最も多い。

  • 52

    正しいのはどれか

    血清アルブミンは予後推定栄養指標(PNI)を算出する時に用いられる。

  • 53

    グルコースの完全酸化は次式で表される、( )内の係数として正しいのはどれか C6H12O6+( )O2→( )CO2+6H2O

    6

  • 54

    パルミチン酸の完全酸化は次式で表される、( )内の係数として正しいのはどれか C16H32O2+(①)O2→(②)CO2+(③)H2O

    ①23②16③16

  • 55

    アルブミンの完全酸化は次式で表される、呼吸商の値として正しいのはどれか C72H112N18O22S+77O2→63CO2+38H2O+SO3+9CO(NH2)2

    0.818

  • 56

    呼吸商(Respiratory Quotient:RQ)の算出法で正しいのはどれか

    CO2産生量/O2消費量

  • 57

    糖質の酸化の呼吸商の値はどれか

    1.0

  • 58

    脂質の酸化の呼吸商の値はどれか

    0.7

  • 59

    タンパク質の酸化の呼吸商の値はどれか

    0.8

  • 60

    正しいのはどれか

    不可避タンパク喪失量は成人男性で0.3〜0.4g/kg体重/dayである。

  • 61

    呼吸商(RQ)<0.7となる状態はどれか

    ケトン体産生時

  • 62

    正しいのはどれか

    呼吸商(RQ)とはエネルギー基質を酸化する時に消費したO2量に対する発生したCO2量の割合である。

  • 63

    間接熱量計による安静時エネルギー消費量(BEE)測定について正しいのはどれか

    測定前は30分以上安静にする。

  • 64

    術後の患者の総エネルギー消費量に占める割合が最も大きいのはどれか

    基礎エネルギー消費量

  • 65

    誤った式はどれか 総エネルギー消費量(TEE)、基礎エネルギー消費量(BEE)、食事誘導性熱産生(DIT)、活動時エネルギー消費量(AEE)、安静時エネルギー消費量(REE)、基礎代謝量(BMR)

    AEE=BEE+DIT

  • 66

    正しいのはどれか

    6ヶ月間で10%の体重減少は有意である。

  • 67

    栄養評価について正しいのはどれか

    トランスフェリンは動的栄養指標である。

  • 68

    下記の症例において欠乏が疑われるビタミンはどれか 68歳男性、3週前に眼球結膜の黄染を自覚するも放置していた。近医じゅしんじの直接ビリルビン値は16.7mg/dLであり、精査の結果、肝門部胆管癌の診断を得た。手術を控え、減黄目的に経皮経肝胆管ドレナージが施行され、2週間が経過したころから止血困難な鼻出血が出現した。

    ビタミンK

  • 69

    体液と等張でないのはどれか

    注射用蒸留水

  • 70

    ナトリウム負荷が最も多い輸液はどれか

    生理食塩液

  • 71

    不溶性食物繊維はどれか

    セルロース

  • 72

    正しいのはどれか

    プロバイオティクスは胃酸や胆汁酸に耐性がある微生物および微生物代謝物を含む製品である。

  • 73

    栄養器材の定期的交換時期について適切な組み合わせはどれか

    末梢静脈カテーテル・・・3日

  • 74

    カテーテル関連血流感染(CRBSI)について正しいのはどれか

    血液培養陽性は診断に必須である。

  • 75

    カテーテル関連血流感染(CRBSI)の診断基準について誤っているのはどれか

    血液培養陽性を必須とはしていない。

  • 76

    経腸栄養施行時の下痢に対する初期対応として正しいのはどれか

    投与速度を減じる。

  • 77

    胃瘻の管理について正しいのはどれか

    PEG-Jでは微量元素欠乏に注意する。

  • 78

    ワルファリン内服時に摂取を制限すべきビタミンはどれか

    ビタミンK

  • 79

    refeeding syndromeについて正しいのはどれか

    低リン血症が生じる。

  • 80

    refeeding syndromeを発症するリスクについて謝っているのはどれか

    透析患者

  • 81

    クワシオルコルとしたら誤っているのはどれか

    加齢に伴う経口摂取不足

  • 82

    小児の特徴について誤っているのはどれか

    腎臓の希釈能は1歳半から2歳頃に成人と同等になる。

  • 83

    成人は体重に対する体液の割合は60%であるが、新生児の割合はいくらか

    80%

  • 84

    新生児、乳幼児の特徴について正しいのはどれか

    小腸ラクターゼ活性が高い。

  • 85

    栄養療法における小児の特殊性について誤っているのはどれか

    グルコースの投与速度は成人よりも遅くする。

  • 86

    新生児、乳児期に特有の条件付き必須アミノ酸はどれか

    ヒスチジン

  • 87

    経腸栄養剤の選択について正しいのはどれか

    頭頸部腫瘍患者では半消化態栄養剤が第一選択である。

  • 88

    経腸栄養剤について正しいのはどれか

    通常は栄養組成に偏りのない半消化態栄養剤が使用される。

  • 89

    急性膵炎患者の栄養管理について正しいのはどれか

    重症例への経腸栄養(EN)は中心静脈栄養(TPN)と比較して、感染症合併症を減少させる。

  • 90

    非代償の慢性膵炎について正しいのはどれか

    消化酵素薬の投与が必要である。

  • 91

    非代償性肝硬変患者の血漿遊離アミノ酸のうち低下するのはどれか

    ロイシン

  • 92

    食直前に服用すべきものとして正しいのはどれか

    ボグリボース

  • 93

    血液透析を行なっている患者の食事でせいげんしないのはどれか

    タンパク質

  • 94

    透析患者における代謝異常について正しいのはどれか

    インスリン抵抗性の惹起

  • 95

    メタボリックシンドロームの診断基準項目として誤っているのはどれか

    血清総コレステロール

  • 96

    潰瘍性大腸炎の栄養管理について正しいのはどれか

    静脈栄養では脂肪乳剤を併用する。

  • 97

    クローン病にみられる病態として誤っているのはどれか

    ブドウ糖の吸収障害

  • 98

    潰瘍性大腸炎にみられる病態として誤っているのはどれか

    タンパク質の蓄積

  • 99

    糖尿病の栄養指導について正しいのはどれか

    糖尿病妊婦の食事は分食を基本とする。

  • 100

    GI(グリセミックインデックス)の高い食品はどれか

    かぼちゃ