問題一覧
1
脂質1gが体内で代謝されたときに生じるエネルギー量はどれか。
9kcal
2
Aさんは、朝食と昼食は食べられず、夕食に梅干し1個でご飯を茶碗1/2杯食べた。日中に5%ブドウ糖500mlの点滴静脈内注射を受けた。Aさんのおおよその摂取エネルギーはどれか。
180kcal
3
正常な胃液のpHはどれか。
pH1～2
4
小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ。
グルコース, フルクトース
5
消化液と酵素との組み合わせで誤っているのはどれか。
膵液ｰプチアリン
6
糖質の消化。吸収で正しいのはどれか。
消化酵素にはアミラーゼがある。
7
膵臓から分泌されるのはどれか。
ソマトスタチン
8
健常な成人において、血液中のグルコース濃度が低下した時に、グルカゴンの働きでグリコゲン。分解してグルコースを生成し、血液中に放出するのはどれか。
肝臓
9
糖尿病の診断指標となるのはどれか。
HbA1c
10
1型糖尿病と診断された人への説明で適切なのはどれか。
低血糖症状には振戦などの自律神経症状がある。
11
糖尿病の血糖コントロールの指標となる検査 値はどれか。
グリコヘモグロビン
12
ヘモグロビン(HbA1c）について正しいのはどれか。2つ選べ。
赤血球の寿命によって測定値は変動する。, ヘモグロビンにブドウ糖が結合した糖化蛋白質のことである。
13
蛋白質で正しいのはどれか。
アミノ酸で構成される。
14
胃底腺の主細胞の分泌物に由来するタンパク質分解酵素はどれか。
ペプシン
15
栄養素と消化酵素の組み合わせで正しいのはどれか。
蛋白質ートリプシン
16
胃の主細胞で分泌されるのはどれか。
ペプシノゲン
17
肝障害の指標となる血液生化学検査の項目はどれか。
ALT〈GPT〉
18
肝硬変で見られる検査所見はどれか。2つ選べ。
血清アルブミン値低下, 血中アンモニア値上昇
19
血漿タンパク質の大部分を合成しているのはどれか。
肝臓
20
肝性脳症の直接的原因はどれか。
アンモニア
21
生体内でタンパク質が分解され、アミノ酸の代謝が進んで生じたアンモニアは肝臓で（ ）に変換される。 （ ）に入るのはどれか。
尿素
22
血漿タンパク分画を検査した際の電気泳動像と濃度パターンを下に示す。矢印で示すのはどれか。1つ選べ。
アルブミン
23
脂肪分解酵素はどれか。
リパーゼ
24
膵リパーゼが分解するのはどれか。
脂肪
25
小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか。
中性脂肪
26
脂肪を乳化(ミセル化)するのはどれか。
胆汁酸塩
27
魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。
ドコサヘキサエン酸
28
脂肪分解の過程で血中に増加するのはどれか。
ケトン体
29
胆汁の作用はどれか。
脂肪の乳化
30
食事由来のトリグリセリドを運搬するのはどれか。
カイロミクロン
31
リンパ系について正しいのはどれか。
吸収された脂肪を輸送する。
32
低値によって脂質異常症と診断される検査項目はどれか。
高比重リポ蛋白コレステロール〈HDLｰC〉
33
水溶性ビタミンはどれか。
ビタミンC
34
食事摂取基準に許容上限量が示されているビタミンはどれか。2つ選べ。
ビタミンＡ, ビタミンD
35
ビタミンB1の欠乏で生じるのはどれか。
脚気
36
ビタミンと欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか。
ビタミンB1ｰウェルニッケ脳症
37
ビタミンの欠乏とその病態との組み合わせで正しいのはどれか。
ビタミンB1ｰ代謝性アシドーシス
38
ビタンと生理作用の組み合わせで正しいのはどれか。
ビタミンKｰ脂質の酸化防止
39
巨赤芽球性貧血ノ原因はどれか。
ビタミンB12欠乏
40
母乳栄養で不足しやすいのはどれか。
ビタミンK
41
15%塩化カリウム注射液原液の静脈内投与で起こり得るのはどれか。
心停止
42
無尿時に原則として投与が禁忌なのはどれか。
カリウム
43
静脈内注射を行う際に、必ず希釈して用いる注射液はどれか。
15%塩化カリウム
44
細胞外液に比べて細胞内液で濃度が高いのはどれか。
カリウム
45
生理食塩水の塩化ナトリウム濃度はどれか。
0.9%
46
健常な成人の体重における水分の割合に最も近いのはどれか。
60%
47
テタニーと関連するのはどれか。
低カルシウム血症
48
味覚障害の原因となるのはどれか。
亜鉛欠乏
49
甲状腺機能検査を受ける患者の検査食はどれか。
ヨード制限食
50
骨について正しいのはどれか。
リンの貯蔵場所である。
51
日本人の食事摂取基準(2010年版)において摂取量の減少を目指しているのはどれか。
ナトリウム
52
採血時に操作を誤ったため溶血し、採血管内の血が暗赤色になってしまった。この血漿の電解質濃度を測定したときに、本来の値よりも高くなるのはどれか。
カリウムイオン
53
痛風の患者の血液検査データで高値を示すのはどれか。
尿酸
54
ヒトの精子細胞における染色体の数はどれか。
23本
55
最終代謝産物に尿酸が含まれるのはどれか。
核酸
56
タンパク合成が行われる細胞内小器官はどれか。
リボソーム
57
遺伝子について正しいのはどれか。
DNAは体細胞分裂の前に複製される。
58
核酸で正しいのはどれか。
DNAには遺伝子の発現を調節する部分がある。
59
遺伝で正しいのはどれか。
3つの塩基で1種類のアミノ酸をコードする。
60
高尿酸血症で正しいのはどれか。
尿酸はプリン体の代謝産物である。
61
ヒトの染色体と性分化で正しいのはどれか。
精子は減数分裂で半減した染色体を有する。