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栄養代謝

栄養代謝
61問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    脂質1gが体内で代謝されたときに生じるエネルギー量はどれか。

    9kcal

  • 2

    Aさんは、朝食と昼食は食べられず、夕食に梅干し1個でご飯を茶碗1/2杯食べた。日中に5%ブドウ糖500mlの点滴静脈内注射を受けた。Aさんのおおよその摂取エネルギーはどれか。

    180kcal

  • 3

    正常な胃液のpHはどれか。

    pH1～2

  • 4

    小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ。

    グルコース, フルクトース

  • 5

    消化液と酵素との組み合わせで誤っているのはどれか。

    膵液ｰプチアリン

  • 6

    糖質の消化。吸収で正しいのはどれか。

    消化酵素にはアミラーゼがある。

  • 7

    膵臓から分泌されるのはどれか。

    ソマトスタチン

  • 8

    健常な成人において、血液中のグルコース濃度が低下した時に、グルカゴンの働きでグリコゲン。分解してグルコースを生成し、血液中に放出するのはどれか。

    肝臓

  • 9

    糖尿病の診断指標となるのはどれか。

    HbA1c

  • 10

    1型糖尿病と診断された人への説明で適切なのはどれか。

    低血糖症状には振戦などの自律神経症状がある。

  • 11

    糖尿病の血糖コントロールの指標となる検査 値はどれか。

    グリコヘモグロビン

  • 12

    ヘモグロビン(HbA1c）について正しいのはどれか。2つ選べ。

    赤血球の寿命によって測定値は変動する。, ヘモグロビンにブドウ糖が結合した糖化蛋白質のことである。

  • 13

    蛋白質で正しいのはどれか。

    アミノ酸で構成される。

  • 14

    胃底腺の主細胞の分泌物に由来するタンパク質分解酵素はどれか。

    ペプシン

  • 15

    栄養素と消化酵素の組み合わせで正しいのはどれか。

    蛋白質ートリプシン

  • 16

    胃の主細胞で分泌されるのはどれか。

    ペプシノゲン

  • 17

    肝障害の指標となる血液生化学検査の項目はどれか。

    ALT〈GPT〉

  • 18

    肝硬変で見られる検査所見はどれか。2つ選べ。

    血清アルブミン値低下, 血中アンモニア値上昇

  • 19

    血漿タンパク質の大部分を合成しているのはどれか。

    肝臓

  • 20

    肝性脳症の直接的原因はどれか。

    アンモニア

  • 21

    生体内でタンパク質が分解され、アミノ酸の代謝が進んで生じたアンモニアは肝臓で（　）に変換される。 （　）に入るのはどれか。

    尿素

  • 22

    血漿タンパク分画を検査した際の電気泳動像と濃度パターンを下に示す。矢印で示すのはどれか。1つ選べ。

    アルブミン

  • 23

    脂肪分解酵素はどれか。

    リパーゼ

  • 24

    膵リパーゼが分解するのはどれか。

    脂肪

  • 25

    小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか。

    中性脂肪

  • 26

    脂肪を乳化(ミセル化)するのはどれか。

    胆汁酸塩

  • 27

    魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。

    ドコサヘキサエン酸

  • 28

    脂肪分解の過程で血中に増加するのはどれか。

    ケトン体

  • 29

    胆汁の作用はどれか。

    脂肪の乳化

  • 30

    食事由来のトリグリセリドを運搬するのはどれか。

    カイロミクロン

  • 31

    リンパ系について正しいのはどれか。

    吸収された脂肪を輸送する。

  • 32

    低値によって脂質異常症と診断される検査項目はどれか。

    高比重リポ蛋白コレステロール〈HDLｰC〉

  • 33

    水溶性ビタミンはどれか。

    ビタミンC

  • 34

    食事摂取基準に許容上限量が示されているビタミンはどれか。2つ選べ。

    ビタミンＡ, ビタミンD

  • 35

    ビタミンB1の欠乏で生じるのはどれか。

    脚気

  • 36

    ビタミンと欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンB1ｰウェルニッケ脳症

  • 37

    ビタミンの欠乏とその病態との組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンB1ｰ代謝性アシドーシス

  • 38

    ビタンと生理作用の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンKｰ脂質の酸化防止

  • 39

    巨赤芽球性貧血ノ原因はどれか。

    ビタミンB12欠乏

  • 40

    母乳栄養で不足しやすいのはどれか。

    ビタミンK

  • 41

    15%塩化カリウム注射液原液の静脈内投与で起こり得るのはどれか。

    心停止

  • 42

    無尿時に原則として投与が禁忌なのはどれか。

    カリウム

  • 43

    静脈内注射を行う際に、必ず希釈して用いる注射液はどれか。

    15%塩化カリウム

  • 44

    細胞外液に比べて細胞内液で濃度が高いのはどれか。

    カリウム

  • 45

    生理食塩水の塩化ナトリウム濃度はどれか。

    0.9%

  • 46

    健常な成人の体重における水分の割合に最も近いのはどれか。

    60%

  • 47

    テタニーと関連するのはどれか。

    低カルシウム血症

  • 48

    味覚障害の原因となるのはどれか。

    亜鉛欠乏

  • 49

    甲状腺機能検査を受ける患者の検査食はどれか。

    ヨード制限食

  • 50

    骨について正しいのはどれか。

    リンの貯蔵場所である。

  • 51

    日本人の食事摂取基準(2010年版)において摂取量の減少を目指しているのはどれか。

    ナトリウム

  • 52

    採血時に操作を誤ったため溶血し、採血管内の血が暗赤色になってしまった。この血漿の電解質濃度を測定したときに、本来の値よりも高くなるのはどれか。

    カリウムイオン

  • 53

    痛風の患者の血液検査データで高値を示すのはどれか。

    尿酸

  • 54

    ヒトの精子細胞における染色体の数はどれか。

    23本

  • 55

    最終代謝産物に尿酸が含まれるのはどれか。

    核酸

  • 56

    タンパク合成が行われる細胞内小器官はどれか。

    リボソーム

  • 57

    遺伝子について正しいのはどれか。

    DNAは体細胞分裂の前に複製される。

  • 58

    核酸で正しいのはどれか。

    DNAには遺伝子の発現を調節する部分がある。

  • 59

    遺伝で正しいのはどれか。

    3つの塩基で1種類のアミノ酸をコードする。

  • 60

    高尿酸血症で正しいのはどれか。

    尿酸はプリン体の代謝産物である。

  • 61

    ヒトの染色体と性分化で正しいのはどれか。

    精子は減数分裂で半減した染色体を有する。

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    問題一覧

  • 1

    脂質1gが体内で代謝されたときに生じるエネルギー量はどれか。

    9kcal

  • 2

    Aさんは、朝食と昼食は食べられず、夕食に梅干し1個でご飯を茶碗1/2杯食べた。日中に5%ブドウ糖500mlの点滴静脈内注射を受けた。Aさんのおおよその摂取エネルギーはどれか。

    180kcal

  • 3

    正常な胃液のpHはどれか。

    pH1～2

  • 4

    小腸からそのまま吸収されるのはどれか。2つ選べ。

    グルコース, フルクトース

  • 5

    消化液と酵素との組み合わせで誤っているのはどれか。

    膵液ｰプチアリン

  • 6

    糖質の消化。吸収で正しいのはどれか。

    消化酵素にはアミラーゼがある。

  • 7

    膵臓から分泌されるのはどれか。

    ソマトスタチン

  • 8

    健常な成人において、血液中のグルコース濃度が低下した時に、グルカゴンの働きでグリコゲン。分解してグルコースを生成し、血液中に放出するのはどれか。

    肝臓

  • 9

    糖尿病の診断指標となるのはどれか。

    HbA1c

  • 10

    1型糖尿病と診断された人への説明で適切なのはどれか。

    低血糖症状には振戦などの自律神経症状がある。

  • 11

    糖尿病の血糖コントロールの指標となる検査 値はどれか。

    グリコヘモグロビン

  • 12

    ヘモグロビン(HbA1c）について正しいのはどれか。2つ選べ。

    赤血球の寿命によって測定値は変動する。, ヘモグロビンにブドウ糖が結合した糖化蛋白質のことである。

  • 13

    蛋白質で正しいのはどれか。

    アミノ酸で構成される。

  • 14

    胃底腺の主細胞の分泌物に由来するタンパク質分解酵素はどれか。

    ペプシン

  • 15

    栄養素と消化酵素の組み合わせで正しいのはどれか。

    蛋白質ートリプシン

  • 16

    胃の主細胞で分泌されるのはどれか。

    ペプシノゲン

  • 17

    肝障害の指標となる血液生化学検査の項目はどれか。

    ALT〈GPT〉

  • 18

    肝硬変で見られる検査所見はどれか。2つ選べ。

    血清アルブミン値低下, 血中アンモニア値上昇

  • 19

    血漿タンパク質の大部分を合成しているのはどれか。

    肝臓

  • 20

    肝性脳症の直接的原因はどれか。

    アンモニア

  • 21

    生体内でタンパク質が分解され、アミノ酸の代謝が進んで生じたアンモニアは肝臓で（　）に変換される。 （　）に入るのはどれか。

    尿素

  • 22

    血漿タンパク分画を検査した際の電気泳動像と濃度パターンを下に示す。矢印で示すのはどれか。1つ選べ。

    アルブミン

  • 23

    脂肪分解酵素はどれか。

    リパーゼ

  • 24

    膵リパーゼが分解するのはどれか。

    脂肪

  • 25

    小腸で消化吸収される栄養素のうち、胸管を通って輸送されるのはどれか。

    中性脂肪

  • 26

    脂肪を乳化(ミセル化)するのはどれか。

    胆汁酸塩

  • 27

    魚油に多く含まれる脂肪酸はどれか。

    ドコサヘキサエン酸

  • 28

    脂肪分解の過程で血中に増加するのはどれか。

    ケトン体

  • 29

    胆汁の作用はどれか。

    脂肪の乳化

  • 30

    食事由来のトリグリセリドを運搬するのはどれか。

    カイロミクロン

  • 31

    リンパ系について正しいのはどれか。

    吸収された脂肪を輸送する。

  • 32

    低値によって脂質異常症と診断される検査項目はどれか。

    高比重リポ蛋白コレステロール〈HDLｰC〉

  • 33

    水溶性ビタミンはどれか。

    ビタミンC

  • 34

    食事摂取基準に許容上限量が示されているビタミンはどれか。2つ選べ。

    ビタミンＡ, ビタミンD

  • 35

    ビタミンB1の欠乏で生じるのはどれか。

    脚気

  • 36

    ビタミンと欠乏症の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンB1ｰウェルニッケ脳症

  • 37

    ビタミンの欠乏とその病態との組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンB1ｰ代謝性アシドーシス

  • 38

    ビタンと生理作用の組み合わせで正しいのはどれか。

    ビタミンKｰ脂質の酸化防止

  • 39

    巨赤芽球性貧血ノ原因はどれか。

    ビタミンB12欠乏

  • 40

    母乳栄養で不足しやすいのはどれか。

    ビタミンK

  • 41

    15%塩化カリウム注射液原液の静脈内投与で起こり得るのはどれか。

    心停止

  • 42

    無尿時に原則として投与が禁忌なのはどれか。

    カリウム

  • 43

    静脈内注射を行う際に、必ず希釈して用いる注射液はどれか。

    15%塩化カリウム

  • 44

    細胞外液に比べて細胞内液で濃度が高いのはどれか。

    カリウム

  • 45

    生理食塩水の塩化ナトリウム濃度はどれか。

    0.9%

  • 46

    健常な成人の体重における水分の割合に最も近いのはどれか。

    60%

  • 47

    テタニーと関連するのはどれか。

    低カルシウム血症

  • 48

    味覚障害の原因となるのはどれか。

    亜鉛欠乏

  • 49

    甲状腺機能検査を受ける患者の検査食はどれか。

    ヨード制限食

  • 50

    骨について正しいのはどれか。

    リンの貯蔵場所である。

  • 51

    日本人の食事摂取基準(2010年版)において摂取量の減少を目指しているのはどれか。

    ナトリウム

  • 52

    採血時に操作を誤ったため溶血し、採血管内の血が暗赤色になってしまった。この血漿の電解質濃度を測定したときに、本来の値よりも高くなるのはどれか。

    カリウムイオン

  • 53

    痛風の患者の血液検査データで高値を示すのはどれか。

    尿酸

  • 54

    ヒトの精子細胞における染色体の数はどれか。

    23本

  • 55

    最終代謝産物に尿酸が含まれるのはどれか。

    核酸

  • 56

    タンパク合成が行われる細胞内小器官はどれか。

    リボソーム

  • 57

    遺伝子について正しいのはどれか。

    DNAは体細胞分裂の前に複製される。

  • 58

    核酸で正しいのはどれか。

    DNAには遺伝子の発現を調節する部分がある。

  • 59

    遺伝で正しいのはどれか。

    3つの塩基で1種類のアミノ酸をコードする。

  • 60

    高尿酸血症で正しいのはどれか。

    尿酸はプリン体の代謝産物である。

  • 61

    ヒトの染色体と性分化で正しいのはどれか。

    精子は減数分裂で半減した染色体を有する。