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西洋料理
85問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    Chou

    キャベツ

  • 2

    carotte

    人参

  • 3

    oignon

    玉ねぎ

  • 4

    pomme de terre

    じゃがいも

  • 5

    lard

    ベーコン

  • 6

    bouillon

    ブイヨン

  • 7

    huile

    オイル

  • 8

    sel

    塩

  • 9

    poivre

    胡椒

  • 10

    Chou de printemps

    春キャベツ

  • 11

    vinage de pomme

    リンゴ酢

  • 12

    moutarde

    マスタード

  • 13

    sesame purée

    練りごま

  • 14

    macaroni

    マカロニ

  • 15

    poulet

    鶏肉

  • 16

    vin blanc

    白ワイン

  • 17

    persil

    パセリ

  • 18

    beutte

    バター

  • 19

    Lalt

    牛乳

  • 20

    crème

    生クリーム

  • 21

    fromge poudre

    粉チーズ

  • 22

    jus de citron

    レモン汁

  • 23

    viande hachee

    合い挽き肉

  • 24

    oeuf

    卵

  • 25

    penure

    パン粉

  • 26

    ketchup

    ケチャップ

  • 27

    worcester

    ウスターソース

  • 28

    muscarde

    ナツメグ

  • 29

    jus d'orange

    オレンジジュース

  • 30

    sauce egpagnole

    ソースエスパショル

  • 31

    fond brun

    褐色のフォン

  • 32

    riz bouillir

    ライス

  • 33

    frinugi

    エリンギ

  • 34

    shimeji

    しめじ

  • 35

    T,concentre

    トマトペースト

  • 36

    eau

    水

  • 37

    curry poudre

    カレーパウダー

  • 38

    farine

    小麦粉

  • 39

    pousse de bamdou

    筍

  • 40

    le'gumes sauvages

    山菜

  • 41

    huile dolive

    オリーブオイル

  • 42

    celeri

    セロリ

  • 43

    courgette

    ズッキーニ

  • 44

    tomate

    トマト

  • 45

    petit sale

    塩漬豚肉

  • 46

    haricots verts

    鞘インゲン

  • 47

    cuisse de poulet

    鶏もも肉

  • 48

    sauce demi glace

    ソースデミグラス

  • 49

    carcosse de poulet

    鶏ガラ

  • 50

    queue de persil

    パセリの茎

  • 51

    Laurier

    ローリエ

  • 52

    thym

    タイム

  • 53

    pain

    パン

  • 54

    fromage

    チーズ

  • 55

    poitrine de poulet

    鶏むね肉

  • 56

    jampon

    ハム

  • 57

    foud de poubr

    鶏のフォン

  • 58

    filet de saurel

    鯵

  • 59

    EV huile d'olive

    エキストラバージンオリーブオイル

  • 60

    anchois

    アンチョビ

  • 61

    oigon rouge

    赤玉葱

  • 62

    cornichon

    ピクルス

  • 63

    capre

    ケッパー

  • 64

    ciboulette

    万能ねぎ

  • 65

    mesclun

    ベビーソーフ

  • 66

    poitrine de porc

    豚バラ肉

  • 67

    saucisse

    ソーセージ

  • 68

    pomme

    りんご

  • 69

    fond de porc

    豚肉のフォン

  • 70

    vinagre de vin blanc

    白ワイン酢

  • 71

    baies de genievre

    ねずの実

  • 72

    romarin

    ローズマリー

  • 73

    basil

    バジル

  • 74

    laitue

    レタス

  • 75

    feuilles laitue

    リーフレタス

  • 76

    courton

    クルトン

  • 77

    oeufs pocher

    ポーチドエッグ

  • 78

    mayonaise

    マヨネーズ

  • 79

    vin nouge

    赤ワイン

  • 80

    E'chine de porc

    肩ロース

  • 81

    sel de mon

    山塩

  • 82

    potit pomme de terre

    小じゃが

  • 83

    concombre

    胡瓜

  • 84

    aubergine

    茄子

  • 85

    Maïs frais

    とうもろこし

    • 1

    1

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    1

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  • 1

    Chou

    キャベツ

  • 2

    carotte

    人参

  • 3

    oignon

    玉ねぎ

  • 4

    pomme de terre

    じゃがいも

  • 5

    lard

    ベーコン

  • 6

    bouillon

    ブイヨン

  • 7

    huile

    オイル

  • 8

    sel

    塩

  • 9

    poivre

    胡椒

  • 10

    Chou de printemps

    春キャベツ

  • 11

    vinage de pomme

    リンゴ酢

  • 12

    moutarde

    マスタード

  • 13

    sesame purée

    練りごま

  • 14

    macaroni

    マカロニ

  • 15

    poulet

    鶏肉

  • 16

    vin blanc

    白ワイン

  • 17

    persil

    パセリ

  • 18

    beutte

    バター

  • 19

    Lalt

    牛乳

  • 20

    crème

    生クリーム

  • 21

    fromge poudre

    粉チーズ

  • 22

    jus de citron

    レモン汁

  • 23

    viande hachee

    合い挽き肉

  • 24

    oeuf

    卵

  • 25

    penure

    パン粉

  • 26

    ketchup

    ケチャップ

  • 27

    worcester

    ウスターソース

  • 28

    muscarde

    ナツメグ

  • 29

    jus d'orange

    オレンジジュース

  • 30

    sauce egpagnole

    ソースエスパショル

  • 31

    fond brun

    褐色のフォン

  • 32

    riz bouillir

    ライス

  • 33

    frinugi

    エリンギ

  • 34

    shimeji

    しめじ

  • 35

    T,concentre

    トマトペースト

  • 36

    eau

    水

  • 37

    curry poudre

    カレーパウダー

  • 38

    farine

    小麦粉

  • 39

    pousse de bamdou

    筍

  • 40

    le'gumes sauvages

    山菜

  • 41

    huile dolive

    オリーブオイル

  • 42

    celeri

    セロリ

  • 43

    courgette

    ズッキーニ

  • 44

    tomate

    トマト

  • 45

    petit sale

    塩漬豚肉

  • 46

    haricots verts

    鞘インゲン

  • 47

    cuisse de poulet

    鶏もも肉

  • 48

    sauce demi glace

    ソースデミグラス

  • 49

    carcosse de poulet

    鶏ガラ

  • 50

    queue de persil

    パセリの茎

  • 51

    Laurier

    ローリエ

  • 52

    thym

    タイム

  • 53

    pain

    パン

  • 54

    fromage

    チーズ

  • 55

    poitrine de poulet

    鶏むね肉

  • 56

    jampon

    ハム

  • 57

    foud de poubr

    鶏のフォン

  • 58

    filet de saurel

    鯵

  • 59

    EV huile d'olive

    エキストラバージンオリーブオイル

  • 60

    anchois

    アンチョビ

  • 61

    oigon rouge

    赤玉葱

  • 62

    cornichon

    ピクルス

  • 63

    capre

    ケッパー

  • 64

    ciboulette

    万能ねぎ

  • 65

    mesclun

    ベビーソーフ

  • 66

    poitrine de porc

    豚バラ肉

  • 67

    saucisse

    ソーセージ

  • 68

    pomme

    りんご

  • 69

    fond de porc

    豚肉のフォン

  • 70

    vinagre de vin blanc

    白ワイン酢

  • 71

    baies de genievre

    ねずの実

  • 72

    romarin

    ローズマリー

  • 73

    basil

    バジル

  • 74

    laitue

    レタス

  • 75

    feuilles laitue

    リーフレタス

  • 76

    courton

    クルトン

  • 77

    oeufs pocher

    ポーチドエッグ

  • 78

    mayonaise

    マヨネーズ

  • 79

    vin nouge

    赤ワイン

  • 80

    E'chine de porc

    肩ロース

  • 81

    sel de mon

    山塩

  • 82

    potit pomme de terre

    小じゃが

  • 83

    concombre

    胡瓜

  • 84

    aubergine

    茄子

  • 85

    Maïs frais

    とうもろこし