Inloggen

Vitamines en Mineralen

Vitamines en Mineralen
73 vragen • 9 m geleden
  • Anoniem
  • rapporteren

    Vragenlijst

  • 1

    Wat is de actieve vorm van vitamine A in dierlijke producten?

    Retinol

  • 2

    Welke plantaardige stof is een provitamine A

    Alfacaroteen

  • 3

    Hoe wordt vitamine A in het lichaam vervoerd van de lever naar de organen?

    RBP( Retinol Bindend Eiwit)

  • 4

    Welke functie hoort bij retina?

    Zichtvermogen

  • 5

    Wat is een symptoom van een vitamine A-tekort?

    Nachtblindheid

  • 6

    Wat kan gebeuren bij een te hoge vitamine A?

    Botontkalking

  • 7

    Wat is de chemische naam van vitamine C?

    Ascorbinezuur

  • 8

    Wat is een belangrijke functie van vitamine C?

    Collageenvorming

  • 9

    Wat is een klassiek symptoom van vitamine C-deficiëntie?

    Scheurbuik

  • 10

    Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C?

    75 mg

  • 11

    Welke vorm van vitamine D wordt in de huid gevormd?

    7-dehydrocholesterol

  • 12

    Waar vindt de omzetting naar de actieve vorm calcitriol plaats?

    Nieren

  • 13

    Wat is een functie van vitamine D bij ouderen?

    Minder botbreuken

  • 14

    Wat is een symptoom van vitamine D-tekort bij kinderen?

    Rachitis

  • 15

    Wat is de bovengrens voor vitamine-D inname per dag?

    100 mcg

  • 16

    Wat is de naam van de belangrijkste vorm van vitamine E?

    Tocoferol

  • 17

    Wat is de voornaamste functie van vitamine E?

    Antioxidantwerking

  • 18

    Wat kan optreden bij een vitamine-E tekort?

    Bloedarmoede

  • 19

    In welke producten zitten veel vitamine E!

    Brood, fruit, olie

  • 20

    Wat is de bovengrens voor vitamine E?

    300 mg

  • 21

    Welke vorm van vitamine K wordt door darmbacteriën aangemaakt?

    K2

  • 22

    Wat is een belangrijke functie van vitamine K?

    Bloedstolling

  • 23

    Wat is een symptoom van vitamine- K tekort

    Vertraagde wondgenezing

  • 24

    Wat is de ADH van vitamine K?

    70 mcg

  • 25

    Bij welke risicogroep wordt vitamine-K suppletie aangeraden?

    Pasgeborenen

  • 26

    Wat is een belangrijke functie van B1

    Omzetting van peruviaan in Acetyl CoA

  • 27

    Wat is een symptoom van een tekort aan vitamine B1?

    Zenuwstelselafwijking

  • 28

    Vitamine B2 (Riboflavine)

    FAD en CoA

  • 29

    Wat kan een tekort aan vitamine B2 veroorzaken?

    Huidafwijking en bloedarmoede

  • 30

    Vitamine B3 (Niacine)

    Pellagra

  • 31

    Waarvoor is vitamine B3 belangrijk

    Citroenzuurcyclus en bèta-oxidatie

  • 32

    Wat is een functie van vitamine B5?

    Beide antwoorden A en B

  • 33

    Wat kan een langdurig tekort aan vitamine B5 veroorzaken?

    Branderig gevoel in de voeten

  • 34

    Welke functie hoort bij vitamine B6?

    Co-enzym in aminozuurmetabolisme

  • 35

    Wat is een symptoom van een teveel aan vitamine B6?

    Tintelingen en gevoelloosheid in ledematen

  • 36

    Bioritme speelt een rol bij?

    Citroenzuurcyclus en vetzuursynthese

  • 37

    Wat is een symptoom van nicotine tekort?

    Bloedarmoede en depressie

  • 38

    Foliumzuur is belangrijk voor?

    Vorming van nucleotiden voor RNA en DNA

  • 39

    Wat is een risico bij foliumzuurtekort bij zwangere vrouwen?

    Neurale buisdefecten bij de foetus

  • 40

    Wat is het juiste advies over foliumzuursuppletie tijdens zwangerschap?

    Van 4 weken voor conceptie tot 8 weken na conceptie

  • 41

    Welke van de onderstaande voedingsmiddelen is een bron van cobalamine?

    Vleesproducten

  • 42

    Wat is een belangrijke functie van cobalamine?

    Nodig voor DNA- en RNA-synthese

  • 43

    Wat is een risicogroep voor een B12-tekort?

    Ouderen en veganisten

  • 44

    Wat is een mogelijke symptoom bij B12-tekort?

    Tintelingen en vingers

  • 45

    Hoe wordt ijzer in het bloed getransporteerd

    Via transferrine

  • 46

    Wat is de ADH voor ijzer bij vrouwen?

    16 mg/dag

  • 47

    Wat kan een gevolg zijn van ijzertekort?

    Vermoeidheid en bloedarmoede

  • 48

    Welke vorm van ijzer is aanwezig in vlees?

    Heemijzer

  • 49

    Welke bron bevat veel zink?

    Graanproducten en noten

  • 50

    Wat is een belangrijke functie van zink?

    Ondersteunt immuunsysteem en groei

  • 51

    Wat kan optreden bij zinktekort?

    Verslechterd immuunsysteem

  • 52

    Wat is transporteert van koper in het bloed?

    Ceruloplasmine

  • 53

    Welke functie hoort bij koper?

    Vorming van bindweefsel

  • 54

    Wat kan een teken van koperrelort zijn?

    Bloedarmoede en botontkalking

  • 55

    Welke bron bevat mangaan?

    Volkorenbrood, peulvruchten en noten

  • 56

    Welke functie hoort bij mangaan?

    Skeletontwikkeling

  • 57

    Wat is een mogelijk symptoom van mangaan toxiciteit?

    Motorische afwijkingen

  • 58

    Wat is molybdeen?

    Een spoorelement dat betrokken is bij koolstof, zwavel en stikstofmetabolisme

  • 59

    Wat is een mogelijk symptoom bij een tekort aan molybdeen?

    Tandbederf

  • 60

    Welke functie hoort bij selenium?

    Bescherming van rode bloedcellen tegen beschadiging

  • 61

    Wat kan seleniumtekort veroorzaken?

    Hartstoring en spierzwakte

  • 62

    Wat is een bron van Jodium

    Brood met bakkerszout, zeevis en zuivelproducten?

  • 63

    Wat is een gevolg van jodiumtekort?

    Groeiachterstand en schildkliervergroting

  • 64

    Wat is fluoride?

    Een mineraal dat voorkomt in tanden en botten?

  • 65

    Wat beschermt fluoride in tanden?

    Tandbederf

  • 66

    Wat is een mogelijk gevolg van te veel fluoride?

    Zebratanden

  • 67

    Welke mineralen zijn belangrijk voor vochtbalans en zenuwimpuls overdracht?

    Natrium, kalium en chloride

  • 68

    Wat is een gevolg van te veel natrium?

    Stijging bloeddruk en verhoogd risico op hart- en vaatziekten

  • 69

    Wat is een symptoom van kaliumtekort?

    Irreguliere hartslag en spierzwakte

  • 70

    Wat is de belangrijkste functie van calcium?

    Stevigheid van boten en tanden

  • 71

    Wat gebeurt er bij hypercalciëmie?

    Te veel calcium in het bloed

  • 72

    Welke bron levert veel calcium?

    Melkproducten en kaas

  • 73

    Wat is een functie van chloride

    Onderhouden van zuur-base evenwicht en vernietiging van bacteriën

  • Tentamen

    Tentamen

    Anoniem · 100 vragen · 1 j geleden

    Tentamen

    Tentamen

    100 vragen • 1 j geleden
    Anoniem

    tentamen

    tentamen

    Anoniem · 86 vragen · 1 j geleden

    tentamen

    tentamen

    86 vragen • 1 j geleden
    Anoniem

    Voeding

    Voeding

    Anoniem · 24 vragen · 9 m geleden

    Voeding

    Voeding

    24 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    Fysiologie

    Fysiologie

    Anoniem · 49 vragen · 9 m geleden

    Fysiologie

    Fysiologie

    49 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    pathogene

    pathogene

    Anoniem · 30 vragen · 9 m geleden

    pathogene

    pathogene

    30 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    Toxicologie

    Toxicologie

    Anoniem · 40 vragen · 9 m geleden

    Toxicologie

    Toxicologie

    40 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    microbiologie

    microbiologie

    Anoniem · 47 vragen · 9 m geleden

    microbiologie

    microbiologie

    47 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    tentamen jaar 1

    tentamen jaar 1

    Anoniem · 100 vragen · 9 m geleden

    tentamen jaar 1

    tentamen jaar 1

    100 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    Tentamen jaar 1

    Tentamen jaar 1

    Anoniem · 80 vragen · 9 m geleden

    Tentamen jaar 1

    Tentamen jaar 1

    80 vragen • 9 m geleden
    Anoniem

    Oefententamen

    Oefententamen

    Anoniem · 26 vragen · 8 m geleden

    Oefententamen

    Oefententamen

    26 vragen • 8 m geleden
    Anoniem

    Vragenlijst

  • 1

    Wat is de actieve vorm van vitamine A in dierlijke producten?

    Retinol

  • 2

    Welke plantaardige stof is een provitamine A

    Alfacaroteen

  • 3

    Hoe wordt vitamine A in het lichaam vervoerd van de lever naar de organen?

    RBP( Retinol Bindend Eiwit)

  • 4

    Welke functie hoort bij retina?

    Zichtvermogen

  • 5

    Wat is een symptoom van een vitamine A-tekort?

    Nachtblindheid

  • 6

    Wat kan gebeuren bij een te hoge vitamine A?

    Botontkalking

  • 7

    Wat is de chemische naam van vitamine C?

    Ascorbinezuur

  • 8

    Wat is een belangrijke functie van vitamine C?

    Collageenvorming

  • 9

    Wat is een klassiek symptoom van vitamine C-deficiëntie?

    Scheurbuik

  • 10

    Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van vitamine C?

    75 mg

  • 11

    Welke vorm van vitamine D wordt in de huid gevormd?

    7-dehydrocholesterol

  • 12

    Waar vindt de omzetting naar de actieve vorm calcitriol plaats?

    Nieren

  • 13

    Wat is een functie van vitamine D bij ouderen?

    Minder botbreuken

  • 14

    Wat is een symptoom van vitamine D-tekort bij kinderen?

    Rachitis

  • 15

    Wat is de bovengrens voor vitamine-D inname per dag?

    100 mcg

  • 16

    Wat is de naam van de belangrijkste vorm van vitamine E?

    Tocoferol

  • 17

    Wat is de voornaamste functie van vitamine E?

    Antioxidantwerking

  • 18

    Wat kan optreden bij een vitamine-E tekort?

    Bloedarmoede

  • 19

    In welke producten zitten veel vitamine E!

    Brood, fruit, olie

  • 20

    Wat is de bovengrens voor vitamine E?

    300 mg

  • 21

    Welke vorm van vitamine K wordt door darmbacteriën aangemaakt?

    K2

  • 22

    Wat is een belangrijke functie van vitamine K?

    Bloedstolling

  • 23

    Wat is een symptoom van vitamine- K tekort

    Vertraagde wondgenezing

  • 24

    Wat is de ADH van vitamine K?

    70 mcg

  • 25

    Bij welke risicogroep wordt vitamine-K suppletie aangeraden?

    Pasgeborenen

  • 26

    Wat is een belangrijke functie van B1

    Omzetting van peruviaan in Acetyl CoA

  • 27

    Wat is een symptoom van een tekort aan vitamine B1?

    Zenuwstelselafwijking

  • 28

    Vitamine B2 (Riboflavine)

    FAD en CoA

  • 29

    Wat kan een tekort aan vitamine B2 veroorzaken?

    Huidafwijking en bloedarmoede

  • 30

    Vitamine B3 (Niacine)

    Pellagra

  • 31

    Waarvoor is vitamine B3 belangrijk

    Citroenzuurcyclus en bèta-oxidatie

  • 32

    Wat is een functie van vitamine B5?

    Beide antwoorden A en B

  • 33

    Wat kan een langdurig tekort aan vitamine B5 veroorzaken?

    Branderig gevoel in de voeten

  • 34

    Welke functie hoort bij vitamine B6?

    Co-enzym in aminozuurmetabolisme

  • 35

    Wat is een symptoom van een teveel aan vitamine B6?

    Tintelingen en gevoelloosheid in ledematen

  • 36

    Bioritme speelt een rol bij?

    Citroenzuurcyclus en vetzuursynthese

  • 37

    Wat is een symptoom van nicotine tekort?

    Bloedarmoede en depressie

  • 38

    Foliumzuur is belangrijk voor?

    Vorming van nucleotiden voor RNA en DNA

  • 39

    Wat is een risico bij foliumzuurtekort bij zwangere vrouwen?

    Neurale buisdefecten bij de foetus

  • 40

    Wat is het juiste advies over foliumzuursuppletie tijdens zwangerschap?

    Van 4 weken voor conceptie tot 8 weken na conceptie

  • 41

    Welke van de onderstaande voedingsmiddelen is een bron van cobalamine?

    Vleesproducten

  • 42

    Wat is een belangrijke functie van cobalamine?

    Nodig voor DNA- en RNA-synthese

  • 43

    Wat is een risicogroep voor een B12-tekort?

    Ouderen en veganisten

  • 44

    Wat is een mogelijke symptoom bij B12-tekort?

    Tintelingen en vingers

  • 45

    Hoe wordt ijzer in het bloed getransporteerd

    Via transferrine

  • 46

    Wat is de ADH voor ijzer bij vrouwen?

    16 mg/dag

  • 47

    Wat kan een gevolg zijn van ijzertekort?

    Vermoeidheid en bloedarmoede

  • 48

    Welke vorm van ijzer is aanwezig in vlees?

    Heemijzer

  • 49

    Welke bron bevat veel zink?

    Graanproducten en noten

  • 50

    Wat is een belangrijke functie van zink?

    Ondersteunt immuunsysteem en groei

  • 51

    Wat kan optreden bij zinktekort?

    Verslechterd immuunsysteem

  • 52

    Wat is transporteert van koper in het bloed?

    Ceruloplasmine

  • 53

    Welke functie hoort bij koper?

    Vorming van bindweefsel

  • 54

    Wat kan een teken van koperrelort zijn?

    Bloedarmoede en botontkalking

  • 55

    Welke bron bevat mangaan?

    Volkorenbrood, peulvruchten en noten

  • 56

    Welke functie hoort bij mangaan?

    Skeletontwikkeling

  • 57

    Wat is een mogelijk symptoom van mangaan toxiciteit?

    Motorische afwijkingen

  • 58

    Wat is molybdeen?

    Een spoorelement dat betrokken is bij koolstof, zwavel en stikstofmetabolisme

  • 59

    Wat is een mogelijk symptoom bij een tekort aan molybdeen?

    Tandbederf

  • 60

    Welke functie hoort bij selenium?

    Bescherming van rode bloedcellen tegen beschadiging

  • 61

    Wat kan seleniumtekort veroorzaken?

    Hartstoring en spierzwakte

  • 62

    Wat is een bron van Jodium

    Brood met bakkerszout, zeevis en zuivelproducten?

  • 63

    Wat is een gevolg van jodiumtekort?

    Groeiachterstand en schildkliervergroting

  • 64

    Wat is fluoride?

    Een mineraal dat voorkomt in tanden en botten?

  • 65

    Wat beschermt fluoride in tanden?

    Tandbederf

  • 66

    Wat is een mogelijk gevolg van te veel fluoride?

    Zebratanden

  • 67

    Welke mineralen zijn belangrijk voor vochtbalans en zenuwimpuls overdracht?

    Natrium, kalium en chloride

  • 68

    Wat is een gevolg van te veel natrium?

    Stijging bloeddruk en verhoogd risico op hart- en vaatziekten

  • 69

    Wat is een symptoom van kaliumtekort?

    Irreguliere hartslag en spierzwakte

  • 70

    Wat is de belangrijkste functie van calcium?

    Stevigheid van boten en tanden

  • 71

    Wat gebeurt er bij hypercalciëmie?

    Te veel calcium in het bloed

  • 72

    Welke bron levert veel calcium?

    Melkproducten en kaas

  • 73

    Wat is een functie van chloride

    Onderhouden van zuur-base evenwicht en vernietiging van bacteriën