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プロモコーヒー編前半
75問 • 27日前
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    問題一覧

  • 1

    GCCキーワード

    メイヤーレモンとカカオニブを思わせる風味

  • 2

    GCCコク/酸味

    medium, high

  • 3

    GCC相性のいい風味は

    シトラス, ナッツ, ソフトチーズ

  • 4

    GCCローストレベルは

    medium

  • 5

    GCCコーヒーストーリー シアトルにあるレストランCanlisでチョコケーキやブリュレに合うコーヒーとして開発され、○年に発売された。

    2004

  • 6

    カシ　シエロとは○語で「○」

    スペイン, 天国にいるかのような

  • 7

    アンティグア産のコーヒーは小規模農園から大規模農園まで、どこで生産されたのが完璧に追跡できるようになっている。この状態のことをなんという?

    トレーサビリティ

  • 8

    GCCパッケージデザイン グアテマラの標高の高い○であるアンティグアを、19世紀の日本の○からインスピレーションされて表現している

    火山地帯, 木版画

  • 9

    スターバックスホンジュラスマルカラ スリーレターは？

    HMC

  • 10

    HMC地域は？(詳しく)

    ラテンアメリカ(ホンジュラス)

  • 11

    HMC加工法は？

    水洗式

  • 12

    HMCキーワードは?

    オレンジブロッサムやマカダミアナッツを思わせる風味

  • 13

    HMCコク／酸味

    light, medium

  • 14

    HMC相性のいい風味は

    はちみつ, シナモン, ココア

  • 15

    HMCローストレベルは

    blonde

  • 16

    HCMコーヒーストーリー ホンジュラス西部に位置するマルカラは、山から吹き降りる○空気と日中の○から生み出される素晴らしいコーヒーを栽培するための完璧な環境で、都市化や気候変動といった課題に直面しながらも努力を絶え間なく続ける○が成功の秘訣

    冷たい, 暑さ, レジリエンス

  • 17

    ホンジュラスは中米で最大のコーヒー生産地で、霧の多い山がちな地形と海沿いの○が広がっている。 ホンジュラスの国鳥は○で、南西部ではレンカ族による○工芸品が盛ん。

    熱帯性気候, コンゴウインコ, 織物

  • 18

    HMCパッケージデザイン 先祖代々伝わってきたホンジュラスのコーヒー生産者の○と加速する現代社会のせめぎ合いを表現している

    伝統

  • 19

    HMCパッケージ シングルオリジンのプロモーションコーヒーの販売時に作成されるカード=○には、コーヒーについての説明が記載されている

    エデュケーションカード

  • 20

    スプリングシーズンブレンドのスリーレター

    SSB

  • 21

    SSBの地域、全部

    インドネシア, パプアニューギニア, ブラジル, コロンビア, グアテマラ, メキシコ, ホンジュラス, ボリビア

  • 22

    SSB加工法は

    水洗式、半水洗式、乾燥式

  • 23

    SSBキーワード

    ハニーブッシュやココアを思わせる風味

  • 24

    SSBコク／酸味

    medium, medium

  • 25

    SSB相性のいい風味は

    さくら, チョコレート

  • 26

    SSBローストレベルは

    medium

  • 27

    SSBコーヒーストーリー 元々は、このブレンドが○とされていた。 フルーティーな乾燥式コーヒーとエイジドスマトラを使用した○として有名だった。

    トリビュートブレンド, ダークロースト

  • 28

    SSBは今年からレシピをミディアムローストに変更。インドネシア、ジャワ産の○式加工法コーヒー、パプアニューギニアの○式、ブラジルの○式、ラテンアメリカの○式コーヒーをブレンドした

    半水洗, 水洗, 乾燥, 水洗

  • 29

    SSBパッケージデザイン 日本で○年目を迎えるSSB、桜は花の輪郭をメタリックゴールドの強いアクセントで描かれ、柔らかなピンクの色調で彩、桜の儚い美しさに焦点をあてている

    7

  • 30

    TRB地域は？全部

    コロンビア, パプアニューギニア, インドネシア, エチオピア

  • 31

    TRB加工法は？

    水洗式、半水洗式、乾燥式

  • 32

    TRBキーワードは、

    ブラックチェリーやベーキングスパイスを思わせる風味

  • 33

    TRBコク/酸味

    medium, medium

  • 34

    TRB相性のいい風味は

    チョコレート, ベリー, ストーンフルーツ, ベーキングスパイス

  • 35

    TRBローストレベルは？

    medium

  • 36

    TRB コーヒーベルト全域からの○種のコーヒーと3つの加工法の美味しいブレンド。

    4

  • 37

    TRB ○年の登場以来、トリビュートブレンドは生産地の多様性を見事に表現している

    2011

  • 38

    TRB今年のブレンドは、ハーブを思わせる○、チョコレートの風味の○、スパイシーな○フルーツを思わせる○の4カ国

    スマトラ, コロンビア, パプアニューギニア, エチオピア

  • 39

    東京ロースタリーアニバーサリーブレンドのスリーレター

    RSA

  • 40

    RSAの地域は?

    アジア太平洋

  • 41

    RSA加工法は

    水洗式、半水洗式

  • 42

    RSAキーワードは　　味わい

    柚子やホワイトペッパーを思わせる明るく繊細な味わい

  • 43

    RSAコク／酸味

    medium, medium

  • 44

    RSA相性のいい風味は

    ホワイトチョコレート, 抹茶

  • 45

    RSAローストレベルは

    medium

  • 46

    RSAは○年のreserveロースタリー東京の5周年を記念して販売された

    2019

  • 47

    RSAコーヒーデザイン このコーヒーのレシピは、○を浅煎りに飲みやすくしたものである

    コモドドラゴンブレンド

  • 48

    RSAパッケージデザイン reserveロースタリー東京を代表する建築デザインの1つである○と、その周りに散りばめられた○や、目黒川の○をモチーフにしている

    カッパーキャスク, 桜, 桜

  • 49

    サンドライドブラジルカルモデミナスのスリーレター

    SBC

  • 50

    SBCの地域は

    ラテンアメリカ

  • 51

    SBCの加工法は

    乾燥式

  • 52

    SBCのキーワード

    ヘーゼルナッツやドライフルーツを思わせる風味

  • 53

    SBCのコク／酸味

    medium, medium

  • 54

    SBC相性のいい風味は

    チョコレート, キャラメル

  • 55

    SBCのローストレベル

    blonde

  • 56

    SBCコーヒーデザイン ブラジル南部にあるカルモデミナス地方の広大な平原は温暖な気候に恵まれ、たくさんの○式コーヒーが生産されている

    乾燥

  • 57

    SBCパッケージデザイン 乾燥式コーヒーの芸術性をモチーフに、コーヒーの木の上に描かれた線は乾燥式のコーヒーの畑のシンボルで、黄色い背景は○を表している。上下にには○の跡が、機械化に貢献するこの地域を象徴している

    陽の光, トラクター

  • 58

    ICB地域は(詳しく)

    ラテンアメリカ(コスタリカ、コロンビア、グアテマラ)

  • 59

    ICB加工法は

    水洗式

  • 60

    ICBキーワードは

    シトラスやキャラメルを思わせる風味

  • 61

    ICBコク/酸味

    medium, medium

  • 62

    ICB相性の良い風味

    レモン, オレンジ, ナッツ

  • 63

    ICBローストレベル

    medium

  • 64

    ICBコーヒーストーリー アイスコーヒーでも風味豊かな味わいを際立たせるために○した豆を使用している。

    特別にロースト

  • 65

    ICBは○年の夏から、米国の全店舗でアイスコーヒーときて通年提供されている。 発売当初は○ブレンドという名前だったが、2009or2011年に現在の名称に変更になった

    2006, テラッツァ

  • 66

    カティカティブレンドのスリーレター

    EAB

  • 67

    EABは何の頭文字?頭文字大文字

    East Africa Blend

  • 68

    EAB加工法は？

    水洗式

  • 69

    EAB地域は(詳しく)

    アフリカ(エチオピア、ケニア)

  • 70

    EABキーワード

    グレープフルーツやブラウンシュガーを思わせる風味

  • 71

    EABコク/酸味

    medium, high

  • 72

    EAB相性のいい風味は

    キャンディードフルーツ, レモン, ストロベリー

  • 73

    EABローストレベルは

    medium

  • 74

    EABコーヒーストーリー スワヒリ語で○を意味するkatikatiから名付けられた

    間=between

  • 75

    EABパッケージデザイン 白く染め抜かれているのはエチオピアの○とケニアの○、そしてアラビカ種のコーヒー豆と葉、太陽光が当たった部分が青く染まる○の手法で描かれた

    バラ, オブリークソレル, サンプリント

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    問題一覧

  • 1

    GCCキーワード

    メイヤーレモンとカカオニブを思わせる風味

  • 2

    GCCコク/酸味

    medium, high

  • 3

    GCC相性のいい風味は

    シトラス, ナッツ, ソフトチーズ

  • 4

    GCCローストレベルは

    medium

  • 5

    GCCコーヒーストーリー シアトルにあるレストランCanlisでチョコケーキやブリュレに合うコーヒーとして開発され、○年に発売された。

    2004

  • 6

    カシ　シエロとは○語で「○」

    スペイン, 天国にいるかのような

  • 7

    アンティグア産のコーヒーは小規模農園から大規模農園まで、どこで生産されたのが完璧に追跡できるようになっている。この状態のことをなんという?

    トレーサビリティ

  • 8

    GCCパッケージデザイン グアテマラの標高の高い○であるアンティグアを、19世紀の日本の○からインスピレーションされて表現している

    火山地帯, 木版画

  • 9

    スターバックスホンジュラスマルカラ スリーレターは？

    HMC

  • 10

    HMC地域は？(詳しく)

    ラテンアメリカ(ホンジュラス)

  • 11

    HMC加工法は？

    水洗式

  • 12

    HMCキーワードは?

    オレンジブロッサムやマカダミアナッツを思わせる風味

  • 13

    HMCコク／酸味

    light, medium

  • 14

    HMC相性のいい風味は

    はちみつ, シナモン, ココア

  • 15

    HMCローストレベルは

    blonde

  • 16

    HCMコーヒーストーリー ホンジュラス西部に位置するマルカラは、山から吹き降りる○空気と日中の○から生み出される素晴らしいコーヒーを栽培するための完璧な環境で、都市化や気候変動といった課題に直面しながらも努力を絶え間なく続ける○が成功の秘訣

    冷たい, 暑さ, レジリエンス

  • 17

    ホンジュラスは中米で最大のコーヒー生産地で、霧の多い山がちな地形と海沿いの○が広がっている。 ホンジュラスの国鳥は○で、南西部ではレンカ族による○工芸品が盛ん。

    熱帯性気候, コンゴウインコ, 織物

  • 18

    HMCパッケージデザイン 先祖代々伝わってきたホンジュラスのコーヒー生産者の○と加速する現代社会のせめぎ合いを表現している

    伝統

  • 19

    HMCパッケージ シングルオリジンのプロモーションコーヒーの販売時に作成されるカード=○には、コーヒーについての説明が記載されている

    エデュケーションカード

  • 20

    スプリングシーズンブレンドのスリーレター

    SSB

  • 21

    SSBの地域、全部

    インドネシア, パプアニューギニア, ブラジル, コロンビア, グアテマラ, メキシコ, ホンジュラス, ボリビア

  • 22

    SSB加工法は

    水洗式、半水洗式、乾燥式

  • 23

    SSBキーワード

    ハニーブッシュやココアを思わせる風味

  • 24

    SSBコク／酸味

    medium, medium

  • 25

    SSB相性のいい風味は

    さくら, チョコレート

  • 26

    SSBローストレベルは

    medium

  • 27

    SSBコーヒーストーリー 元々は、このブレンドが○とされていた。 フルーティーな乾燥式コーヒーとエイジドスマトラを使用した○として有名だった。

    トリビュートブレンド, ダークロースト

  • 28

    SSBは今年からレシピをミディアムローストに変更。インドネシア、ジャワ産の○式加工法コーヒー、パプアニューギニアの○式、ブラジルの○式、ラテンアメリカの○式コーヒーをブレンドした

    半水洗, 水洗, 乾燥, 水洗

  • 29

    SSBパッケージデザイン 日本で○年目を迎えるSSB、桜は花の輪郭をメタリックゴールドの強いアクセントで描かれ、柔らかなピンクの色調で彩、桜の儚い美しさに焦点をあてている

    7

  • 30

    TRB地域は？全部

    コロンビア, パプアニューギニア, インドネシア, エチオピア

  • 31

    TRB加工法は？

    水洗式、半水洗式、乾燥式

  • 32

    TRBキーワードは、

    ブラックチェリーやベーキングスパイスを思わせる風味

  • 33

    TRBコク/酸味

    medium, medium

  • 34

    TRB相性のいい風味は

    チョコレート, ベリー, ストーンフルーツ, ベーキングスパイス

  • 35

    TRBローストレベルは？

    medium

  • 36

    TRB コーヒーベルト全域からの○種のコーヒーと3つの加工法の美味しいブレンド。

    4

  • 37

    TRB ○年の登場以来、トリビュートブレンドは生産地の多様性を見事に表現している

    2011

  • 38

    TRB今年のブレンドは、ハーブを思わせる○、チョコレートの風味の○、スパイシーな○フルーツを思わせる○の4カ国

    スマトラ, コロンビア, パプアニューギニア, エチオピア

  • 39

    東京ロースタリーアニバーサリーブレンドのスリーレター

    RSA

  • 40

    RSAの地域は?

    アジア太平洋

  • 41

    RSA加工法は

    水洗式、半水洗式

  • 42

    RSAキーワードは　　味わい

    柚子やホワイトペッパーを思わせる明るく繊細な味わい

  • 43

    RSAコク／酸味

    medium, medium

  • 44

    RSA相性のいい風味は

    ホワイトチョコレート, 抹茶

  • 45

    RSAローストレベルは

    medium

  • 46

    RSAは○年のreserveロースタリー東京の5周年を記念して販売された

    2019

  • 47

    RSAコーヒーデザイン このコーヒーのレシピは、○を浅煎りに飲みやすくしたものである

    コモドドラゴンブレンド

  • 48

    RSAパッケージデザイン reserveロースタリー東京を代表する建築デザインの1つである○と、その周りに散りばめられた○や、目黒川の○をモチーフにしている

    カッパーキャスク, 桜, 桜

  • 49

    サンドライドブラジルカルモデミナスのスリーレター

    SBC

  • 50

    SBCの地域は

    ラテンアメリカ

  • 51

    SBCの加工法は

    乾燥式

  • 52

    SBCのキーワード

    ヘーゼルナッツやドライフルーツを思わせる風味

  • 53

    SBCのコク／酸味

    medium, medium

  • 54

    SBC相性のいい風味は

    チョコレート, キャラメル

  • 55

    SBCのローストレベル

    blonde

  • 56

    SBCコーヒーデザイン ブラジル南部にあるカルモデミナス地方の広大な平原は温暖な気候に恵まれ、たくさんの○式コーヒーが生産されている

    乾燥

  • 57

    SBCパッケージデザイン 乾燥式コーヒーの芸術性をモチーフに、コーヒーの木の上に描かれた線は乾燥式のコーヒーの畑のシンボルで、黄色い背景は○を表している。上下にには○の跡が、機械化に貢献するこの地域を象徴している

    陽の光, トラクター

  • 58

    ICB地域は(詳しく)

    ラテンアメリカ(コスタリカ、コロンビア、グアテマラ)

  • 59

    ICB加工法は

    水洗式

  • 60

    ICBキーワードは

    シトラスやキャラメルを思わせる風味

  • 61

    ICBコク/酸味

    medium, medium

  • 62

    ICB相性の良い風味

    レモン, オレンジ, ナッツ

  • 63

    ICBローストレベル

    medium

  • 64

    ICBコーヒーストーリー アイスコーヒーでも風味豊かな味わいを際立たせるために○した豆を使用している。

    特別にロースト

  • 65

    ICBは○年の夏から、米国の全店舗でアイスコーヒーときて通年提供されている。 発売当初は○ブレンドという名前だったが、2009or2011年に現在の名称に変更になった

    2006, テラッツァ

  • 66

    カティカティブレンドのスリーレター

    EAB

  • 67

    EABは何の頭文字?頭文字大文字

    East Africa Blend

  • 68

    EAB加工法は？

    水洗式

  • 69

    EAB地域は(詳しく)

    アフリカ(エチオピア、ケニア)

  • 70

    EABキーワード

    グレープフルーツやブラウンシュガーを思わせる風味

  • 71

    EABコク/酸味

    medium, high

  • 72

    EAB相性のいい風味は

    キャンディードフルーツ, レモン, ストロベリー

  • 73

    EABローストレベルは

    medium

  • 74

    EABコーヒーストーリー スワヒリ語で○を意味するkatikatiから名付けられた

    間=between

  • 75

    EABパッケージデザイン 白く染め抜かれているのはエチオピアの○とケニアの○、そしてアラビカ種のコーヒー豆と葉、太陽光が当たった部分が青く染まる○の手法で描かれた

    バラ, オブリークソレル, サンプリント