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問題一覧
1
製菓衛生師でなければ、製菓衛生師またはこれに類する名称を用いてはならない。
2
製菓衛生師の免許証に記載されている本籍地や氏名に変更があった場合は、免許を与えた都道府県知事に対して免許証の書換え交付を申請することができる。
3
免許の取消処分を受けたときは、事実の発生から5日以内に免許証を与えた都道府県知事に返納しなければならない。
4
製薬衛生師試験は、都道府県知事の定める基準に基づき、都道府県知事が行う。
5
免許証を破り、よごし、又は失ったとき、免許証の再交付を申請することはできない。
6
食品表示基準の遵守
7
食品衛生法は、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、国民の健康の保護を図ることを目的としている。
8
飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、国民の健康の保護を図る。
9
特定用途表示の許可
10
安全性ー公衆衛生ー健康ー保護
11
この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危窖の発生を防止し、もって国民の健康の保護を図る目的とする。
12
健康増進法ー受動喫煙の防止
13
健康増進法ー食中毒の発生防止
14
健康増進法ー受動喫煙の防止
15
食品安全基本法ー食品安全委員会
製菓衛生師試験問題集 衛生法規
製菓衛生師試験問題集 衛生法規
泊奏夏 · 30問 · 2年前製菓衛生師試験問題集 衛生法規
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30問 • 2年前製菓衛生師試験問題 公衆衛生学
製菓衛生師試験問題 公衆衛生学
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38問 • 2年前食品学
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26問 • 2年前問題一覧
1
製菓衛生師でなければ、製菓衛生師またはこれに類する名称を用いてはならない。
2
製菓衛生師の免許証に記載されている本籍地や氏名に変更があった場合は、免許を与えた都道府県知事に対して免許証の書換え交付を申請することができる。
3
免許の取消処分を受けたときは、事実の発生から5日以内に免許証を与えた都道府県知事に返納しなければならない。
4
製薬衛生師試験は、都道府県知事の定める基準に基づき、都道府県知事が行う。
5
免許証を破り、よごし、又は失ったとき、免許証の再交付を申請することはできない。
6
食品表示基準の遵守
7
食品衛生法は、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、国民の健康の保護を図ることを目的としている。
8
飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、国民の健康の保護を図る。
9
特定用途表示の許可
10
安全性ー公衆衛生ー健康ー保護
11
この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危窖の発生を防止し、もって国民の健康の保護を図る目的とする。
12
健康増進法ー受動喫煙の防止
13
健康増進法ー食中毒の発生防止
14
健康増進法ー受動喫煙の防止
15
食品安全基本法ー食品安全委員会