栄養学Ⅰ③

51問 • 1年前

ナグラ

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猫では(1)や(2)などの脂肪酸を特異的に要求する。

γ-リノレン酸, アラキドン酸

サプリメントとは本来は動物が手作り食や主食では十分量を摂取出来ない栄養素を補完するために摂る栄養補助成分あるいは総合栄養食では摂取できないかもしれない(1)などを含有させた栄養補助食である。

保健機能成分

ペットフード公正取引協議会のペットフードの目的別分類では(1)に分類される。

その他の目的食

グルコースの水酸基がアミノ基に置換されたアミノ糖を(1)という。(1)の原料は(2)、合成法で体内では(3)などの成分である。

グルコサミン, 甲殻類, 軟骨

(1)＝(1)硫酸は(2)から抽出され身体の(3)の(4)に含有している。

コンドロイチン, サメの軟骨, 関節, 軟骨部分

(1)はニワトリのトサカから抽出、乳酸菌などを用いた発酵法でも作れる。体内では眼球の(2)、(3)の(4)に多く含まれる。働きは(5)や(6)の(7)、(8)また(9)のある物質

ヒアルロン酸, 硝子体, 関節, 滑液, 関節, 組織, 緩衝材, 潤滑剤, 抗炎症性

(1)＝メチルスルフォニルメタンは元々動植物の体内にあるもの。硫黄成分をたくさん必要とする部分や老化現象の顕著な部分に効果あり。

MSM

(1)は変形性関節症や関節リウマチ、喘息などに対して(2)の効果がある。

緑イ貝, 抗炎症

プロバイオティクスはどれ？

乳酸菌

プレバイオティクスはどれ？

オリゴ糖

抗菌力、抗アレルギー作用、免疫向上作用があるのは(1)という。

プロポリス

(1)/(2)はn-3系列(3)はn-6系列より炎症反応を抑制的に働きかける作用が強い。

EPA, DHA, ω3系列

抗酸化対応関連は(1)を(2)する作用があり(3)などに効果がある。

活性酸素, 除去, 抗老化

(1)はブルーベリー、黒豆、赤ブドウなどの色素である。

アントシアニン

(1)は(2)を除きビタミンA効果がある。

β-カロテン, ネコ科

鮭の赤み、エビの甲殻類の赤い色素や最近ではヘマトコッカスという藻の培養により大量生産されるようになったのは(1)である。

アスタキサンチン

トマトの色素は(1)

リコピン

EPAはオキアミや(1)に多く含まれLDLコレステロールや中性脂肪を減少させ、HDLコレステロールを増加させる働きがある。

魚油中

高度不飽和脂肪酸(PUFA)とは(1)のことで皮膚の細胞膜と結合し柔軟性を与えたり(2)(ロイコトリエン、プロスタグランジン)の産生をし皮膚の状態改善に作用する傾向がある。

多価不飽和脂肪酸, エイコサノイド

眼の健康ケアの基本は(1)によるもの。

抗酸化効果

(1)は海馬に多く含まれ記憶力に関与する。

DHA

栄養補給関連は(1)、(2)、(3)である。

ビタミン類, ミネラル類, タンパク質源

(1)は必須アミノ酸のメチオニンとリジンにより肝臓で作られる物質で脂肪酸の燃焼をサポート。

L-カルニチン

CLA(共役リノール酸)は(1)の一種でリノール酸の異性体。共役二重結合をもつものの総称

不飽和脂肪酸

(1)は(2)や(3)を判断する(4)で純血種では成熟時の理想体型、体重の把握が容易だが交雑種では難しい。

体重測定, 痩せ, 肥満, 第一の指標

外貌的には健康そうに見えても(1)で栄養状態に問題があると判定されることがある。

血液検査

(1)(2略語)では(3)、(4)の程度を(5)に評価できる。(1)には(5)段階法と(6)段階法があり(5)は(7)が理想で0.5刻み、(6)は(8)が理想で1刻みである。(9)及び(10)からの体型の観察と(11)や(12)の触診を行う。腰の(13)や膨らみなどを観察する。また(3)や(4)が起きている場合は理想の(5)に近付けるために食事管理をする。

ボディ・コンディション・スコア, BCS, 痩せ, 肥満, 客観的, 5, 9, BCS3, BCS5, 側方, 上方, 肋骨, 側腹部, くびれ

犬用体脂肪計は(1)を応用したもので測定部位は背側正中から(2)cm左側かつ頭側の電極を(3)に接触させる。

生体インピーダンス法, 2, 最後肋骨

ボディ・ファット・インデックスはBCSの弱点を改良したものである。弱点は(1)の(2)が入る。(3)の程度が(4)。

診断者, 主観, 肥満, 評価できない

マッスル・コンディション・スコアは(1)、(2)、(3)及び(4)の(5)と(6)により評価する。

脊椎, 肩甲骨, 頭蓋骨, 腸管翼, 視診, 触診

適正給与量とは(1)を(2)するのに必要な(3)のことでそのためには理想体重を割り出す必要がある。

理想体重, 維持, 食事量

肥満の定義は(1)が(2)に(3)した状態で成長期を過ぎた動物の体重変動は主に(4)の変化によるものである。

体脂肪, 過剰, 蓄積, 体脂肪量

肥満の原因は(1)が(2)を上回ることと(3)と(4)に分類される。(3)は何らかの疾患が背景にあり肥満を発症するもの。(4)は上記以外の肥満。

摂取エネルギー, 消費エネルギー, 二次性肥満, 原発性肥満

原発性肥満＝(1)、(2)で原因は(3)、(4)で遺伝子と環境因子が複雑に関係している。

肥満, 太り過ぎ, 過食, 運動不足

二次性肥満の原因は(1)のある薬物や(2)疾患である。

食欲亢進作用, 内分泌

肥満の罹患率は(1)以上の(2)で高い。また(3)の低下、(4)(散策行動、性行動)の減少、(5)による食欲抑制効果の減少である。

中高年, メス, 安静時代謝量, 運動量, エストロゲン

肥満のメカニズムは1994年に(1)が発見し脂肪で産生、分泌されるサイトカインで(1)の作用は(2)(3)を抑制)、(4)(5の活性化)により(6)の調節をする。

レプチン, 摂食抑制, 接触中枢, 代謝亢進, 交換神経, エネルギーレベル

上位中枢の影響は感覚特異満腹や報酬系の活性化があり(1)の(2)の(3)が本能に打ち勝ってしまう。

高次, 脳, はたらき

(1)とは肥満している人は血中レプチン濃度が高いしかし食欲は十分に下がらない。これはレプチンが効きにくくなっているということで犬もヒトと同じように肥満すると(2)が高くなる。

レプチン抵抗性, 血中レプチン濃度

(1)は犬や猫ではまだ見つかっていない。その代わり犬猫は(2)の(3)に(4)が蓄積されている。

遺伝的素因, 特定, 品種, 太りやすい遺伝子

肥満している人は(1)分泌バランスの乱れから様々な(2)が起こる。

アポカイン, 代謝異常

犬猫の一般的な心疾患犬は(1)で猫は(2)である。

僧帽弁閉鎖不全症, 肥大型心筋症

犬の糖尿病の原因は(1)による(2)の破壊と(3)による耐糖機能低下が発端で猫は肥満に伴う(4)症がある。これはヒトのⅡ型糖尿病に近い。

自己抗体, 膵組織, ステロイドホルモン, インスリン低下

(1)は(2)では肥満は急性(1)の危険因子で(1)を起こすオッズ比が1.3！

膵炎, 犬

(1)とは(2)した(3)は脂肪肝のリスクが高まっており数日の絶食で発症する危険がある。

肝リピドーシス, 肥満, 猫

過食に伴う肥満は(1)を(2)程度(3)させる。

寿命, 2年, 短縮

肥満による影響は気管虚脱、短頭種症候群などの(1)や前十字靭帯断裂や椎間板疾患などの(2)への負担がある。

呼吸器, 関節

肥満への食事療法は(1)でかさ増し満腹感を与える。猫は(2)や(3)食を与える。これらは(4)を維持しながら(5)を(6)ことが目的である。

高繊維食, 高タンパク質, 低炭水化物, 除脂肪組織, 体脂肪, 減らす

減量開始時の給与量の目安として推定される(1)時の(2)を給与する。

適正体重, 安静時エネルギー要求量

減量計画は適正体重を目標に(1)をせってうする。(2)の(3)を給与する。(4)の確認をする。

目標体重, 減量用, 療法食, 減量速度

犬の(1)は15-30分間の歩行を週あたり5-7回や5km/日の移動であればDERが7-15%上昇するなどを行う。猫の(1)は積極的に遊んであげることや(2)によって活動性向上をする。

運動療法, 環境エンリッチメント

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猫では(1)や(2)などの脂肪酸を特異的に要求する。

γ-リノレン酸, アラキドン酸

保健機能成分

ペットフード公正取引協議会のペットフードの目的別分類では(1)に分類される。

その他の目的食

グルコースの水酸基がアミノ基に置換されたアミノ糖を(1)という。(1)の原料は(2)、合成法で体内では(3)などの成分である。

グルコサミン, 甲殻類, 軟骨

(1)＝(1)硫酸は(2)から抽出され身体の(3)の(4)に含有している。

コンドロイチン, サメの軟骨, 関節, 軟骨部分

ヒアルロン酸, 硝子体, 関節, 滑液, 関節, 組織, 緩衝材, 潤滑剤, 抗炎症性

(1)＝メチルスルフォニルメタンは元々動植物の体内にあるもの。硫黄成分をたくさん必要とする部分や老化現象の顕著な部分に効果あり。

MSM

(1)は変形性関節症や関節リウマチ、喘息などに対して(2)の効果がある。

緑イ貝, 抗炎症

プロバイオティクスはどれ？

乳酸菌

プレバイオティクスはどれ？

オリゴ糖

抗菌力、抗アレルギー作用、免疫向上作用があるのは(1)という。

プロポリス

(1)/(2)はn-3系列(3)はn-6系列より炎症反応を抑制的に働きかける作用が強い。

EPA, DHA, ω3系列

抗酸化対応関連は(1)を(2)する作用があり(3)などに効果がある。

活性酸素, 除去, 抗老化

(1)はブルーベリー、黒豆、赤ブドウなどの色素である。

アントシアニン

(1)は(2)を除きビタミンA効果がある。

β-カロテン, ネコ科

鮭の赤み、エビの甲殻類の赤い色素や最近ではヘマトコッカスという藻の培養により大量生産されるようになったのは(1)である。

アスタキサンチン

トマトの色素は(1)

リコピン

EPAはオキアミや(1)に多く含まれLDLコレステロールや中性脂肪を減少させ、HDLコレステロールを増加させる働きがある。

魚油中

多価不飽和脂肪酸, エイコサノイド

眼の健康ケアの基本は(1)によるもの。

抗酸化効果

(1)は海馬に多く含まれ記憶力に関与する。

DHA

栄養補給関連は(1)、(2)、(3)である。

ビタミン類, ミネラル類, タンパク質源

(1)は必須アミノ酸のメチオニンとリジンにより肝臓で作られる物質で脂肪酸の燃焼をサポート。

L-カルニチン

CLA(共役リノール酸)は(1)の一種でリノール酸の異性体。共役二重結合をもつものの総称

不飽和脂肪酸

(1)は(2)や(3)を判断する(4)で純血種では成熟時の理想体型、体重の把握が容易だが交雑種では難しい。

体重測定, 痩せ, 肥満, 第一の指標

外貌的には健康そうに見えても(1)で栄養状態に問題があると判定されることがある。

血液検査

ボディ・コンディション・スコア, BCS, 痩せ, 肥満, 客観的, 5, 9, BCS3, BCS5, 側方, 上方, 肋骨, 側腹部, くびれ

犬用体脂肪計は(1)を応用したもので測定部位は背側正中から(2)cm左側かつ頭側の電極を(3)に接触させる。

生体インピーダンス法, 2, 最後肋骨

ボディ・ファット・インデックスはBCSの弱点を改良したものである。弱点は(1)の(2)が入る。(3)の程度が(4)。

診断者, 主観, 肥満, 評価できない

マッスル・コンディション・スコアは(1)、(2)、(3)及び(4)の(5)と(6)により評価する。

脊椎, 肩甲骨, 頭蓋骨, 腸管翼, 視診, 触診

適正給与量とは(1)を(2)するのに必要な(3)のことでそのためには理想体重を割り出す必要がある。

理想体重, 維持, 食事量

肥満の定義は(1)が(2)に(3)した状態で成長期を過ぎた動物の体重変動は主に(4)の変化によるものである。

体脂肪, 過剰, 蓄積, 体脂肪量

肥満の原因は(1)が(2)を上回ることと(3)と(4)に分類される。(3)は何らかの疾患が背景にあり肥満を発症するもの。(4)は上記以外の肥満。

摂取エネルギー, 消費エネルギー, 二次性肥満, 原発性肥満

原発性肥満＝(1)、(2)で原因は(3)、(4)で遺伝子と環境因子が複雑に関係している。

肥満, 太り過ぎ, 過食, 運動不足

二次性肥満の原因は(1)のある薬物や(2)疾患である。

食欲亢進作用, 内分泌

肥満の罹患率は(1)以上の(2)で高い。また(3)の低下、(4)(散策行動、性行動)の減少、(5)による食欲抑制効果の減少である。

中高年, メス, 安静時代謝量, 運動量, エストロゲン

肥満のメカニズムは1994年に(1)が発見し脂肪で産生、分泌されるサイトカインで(1)の作用は(2)(3)を抑制)、(4)(5の活性化)により(6)の調節をする。

レプチン, 摂食抑制, 接触中枢, 代謝亢進, 交換神経, エネルギーレベル

上位中枢の影響は感覚特異満腹や報酬系の活性化があり(1)の(2)の(3)が本能に打ち勝ってしまう。

高次, 脳, はたらき

レプチン抵抗性, 血中レプチン濃度

(1)は犬や猫ではまだ見つかっていない。その代わり犬猫は(2)の(3)に(4)が蓄積されている。

遺伝的素因, 特定, 品種, 太りやすい遺伝子

肥満している人は(1)分泌バランスの乱れから様々な(2)が起こる。

アポカイン, 代謝異常

犬猫の一般的な心疾患犬は(1)で猫は(2)である。

僧帽弁閉鎖不全症, 肥大型心筋症

犬の糖尿病の原因は(1)による(2)の破壊と(3)による耐糖機能低下が発端で猫は肥満に伴う(4)症がある。これはヒトのⅡ型糖尿病に近い。

自己抗体, 膵組織, ステロイドホルモン, インスリン低下

(1)は(2)では肥満は急性(1)の危険因子で(1)を起こすオッズ比が1.3！

膵炎, 犬

(1)とは(2)した(3)は脂肪肝のリスクが高まっており数日の絶食で発症する危険がある。

肝リピドーシス, 肥満, 猫

過食に伴う肥満は(1)を(2)程度(3)させる。

寿命, 2年, 短縮

肥満による影響は気管虚脱、短頭種症候群などの(1)や前十字靭帯断裂や椎間板疾患などの(2)への負担がある。

呼吸器, 関節

肥満への食事療法は(1)でかさ増し満腹感を与える。猫は(2)や(3)食を与える。これらは(4)を維持しながら(5)を(6)ことが目的である。

高繊維食, 高タンパク質, 低炭水化物, 除脂肪組織, 体脂肪, 減らす

減量開始時の給与量の目安として推定される(1)時の(2)を給与する。

適正体重, 安静時エネルギー要求量

減量計画は適正体重を目標に(1)をせってうする。(2)の(3)を給与する。(4)の確認をする。

目標体重, 減量用, 療法食, 減量速度

運動療法, 環境エンリッチメント