コーヒーマイスター第5章🗻

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問題一覧

ブラジルのコーヒー栽培に適した｢肥沃な大地｣をなんと呼ぶか？

テーラ・ロッシャ

ブラジルのカネフォラ種｢コニロン｣の代表的な栽培地域は？

エスピリト・サント州

世界第1位の産出国ブラジルでは生産高の動向は何に大きな影響を与えますか？

コーヒーの国産相場

コロンビア、農園では作業の機械化が困難で人手に頼っています。機械化が困難な大きな理由は？

農園が急斜面にあるため

メキシコのコーヒーで最も高い等級は？

SHG

メキシコのコーヒーで｢ハイ・グロウン｣は現地語で何と呼ばれるか？

メキシコでグアテマラ国境チアパス州産の代表的コーヒーは？

タパチュラ

メキシコのベラルクス州で代表的なコーヒーは？

ハラパ・オリサバ・コアテペックなど

メキシコ最大のコーヒー輸出国は？

アメリカ合衆国

グアテマラにコーヒーの苗木を持ち込んだのは誰？

イエズス会修道士

グアテマラのコーヒーの等級の基準は？

標高

グアテマラのコーヒーで最も高い等級は？

SHB

グアテマラ国立コーヒー協会｢アナカフェ｣が指定しているエリア(産地)はいくつあるか？

エルサルバドルで1956年に設立された、農業の技術指導と産業振興を行っている機関は？

国立コーヒー研究所

エルサルバドルのコーヒーで最も高い等級は？

SHG

パナマ最大のコーヒー輸出国は？

アメリカ合衆国

ブルーマウンテン山脈の最高峰の標高は？ (○m)

2256m

ジャマイカでコーヒー栽培にとって最大の天災は？

ハリケーン

ジャマイカで輸出用4種のコーヒーの銘柄は？

ブルーマウンテン, ハイマウンテン・スプリーム, ジャマイカ・プライム, ジャマイカ・セレクト

ブルーマウンテンコーヒーが分類されている等級名は？

No.1, No.2, No.3, ピーベリー, トリアージュ

ジャマイカ最大のコーヒー輸出国は？

日本

ハワイのコナ地方は何島にありますか？

ハワイ島

ハワイ・コナ・コーヒーの農園がある2つの山の名は？

マウナロア山, ファラライ山

次の銘柄を等級順に並べると？ A:コナ・エクストラ・ファンシー B:コナ・ファンシー C:コナ・No.1 アルファベットで答えよ (○○○)

ABC

インドネシアで、1877年アラビカ種が全滅した原因は？

サビ病

アジアでアラビカ種最大の生産国は？

インド

多くのコーヒーノキが自生しているエチオピア最大の高原の名は？

アビシニア高原

コーヒーの名の語源と言われているエチオピア西部の地域名は？

カッファ地方

次のうち、エチオピアのコーヒーでないものは？ A:イルガチェフェ B:マタリ C:シダモ D:レケンプティ

タンザニアでカネフォラ種(ロブスタ)が生産されている地域名は？

ブコバ

コーヒーマイスター第1章☕️

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コーヒーマイスター第2章🗺

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コーヒーマイスター第4章👨‍🌾

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コーヒーマイスター第6章🫖

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コーヒーマイスター(什器)☕️🫖

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ブラジルのコーヒー栽培に適した｢肥沃な大地｣をなんと呼ぶか？

テーラ・ロッシャ

ブラジルのカネフォラ種｢コニロン｣の代表的な栽培地域は？

エスピリト・サント州

世界第1位の産出国ブラジルでは生産高の動向は何に大きな影響を与えますか？

コーヒーの国産相場

コロンビア、農園では作業の機械化が困難で人手に頼っています。機械化が困難な大きな理由は？

農園が急斜面にあるため

メキシコのコーヒーで最も高い等級は？

SHG

メキシコのコーヒーで｢ハイ・グロウン｣は現地語で何と呼ばれるか？

メキシコでグアテマラ国境チアパス州産の代表的コーヒーは？

タパチュラ

メキシコのベラルクス州で代表的なコーヒーは？

ハラパ・オリサバ・コアテペックなど

メキシコ最大のコーヒー輸出国は？

アメリカ合衆国

グアテマラにコーヒーの苗木を持ち込んだのは誰？

イエズス会修道士

グアテマラのコーヒーの等級の基準は？

標高

グアテマラのコーヒーで最も高い等級は？

SHB

グアテマラ国立コーヒー協会｢アナカフェ｣が指定しているエリア(産地)はいくつあるか？

エルサルバドルで1956年に設立された、農業の技術指導と産業振興を行っている機関は？

国立コーヒー研究所

エルサルバドルのコーヒーで最も高い等級は？

SHG

パナマ最大のコーヒー輸出国は？

アメリカ合衆国

ブルーマウンテン山脈の最高峰の標高は？ (○m)

2256m

ジャマイカでコーヒー栽培にとって最大の天災は？

ハリケーン

ジャマイカで輸出用4種のコーヒーの銘柄は？

ブルーマウンテン, ハイマウンテン・スプリーム, ジャマイカ・プライム, ジャマイカ・セレクト

ブルーマウンテンコーヒーが分類されている等級名は？

No.1, No.2, No.3, ピーベリー, トリアージュ

ジャマイカ最大のコーヒー輸出国は？

日本

ハワイのコナ地方は何島にありますか？

ハワイ島

ハワイ・コナ・コーヒーの農園がある2つの山の名は？

マウナロア山, ファラライ山

次の銘柄を等級順に並べると？ A:コナ・エクストラ・ファンシー B:コナ・ファンシー C:コナ・No.1 アルファベットで答えよ (○○○)

ABC

インドネシアで、1877年アラビカ種が全滅した原因は？

サビ病

アジアでアラビカ種最大の生産国は？

インド

多くのコーヒーノキが自生しているエチオピア最大の高原の名は？

アビシニア高原

コーヒーの名の語源と言われているエチオピア西部の地域名は？

カッファ地方

次のうち、エチオピアのコーヒーでないものは？ A:イルガチェフェ B:マタリ C:シダモ D:レケンプティ

タンザニアでカネフォラ種(ロブスタ)が生産されている地域名は？

ブコバ