栄養学III

15問 • 2年前

カメイアリサ

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問題一覧

ダイエットについて、正しいものを1つ選びなさい

サルコペニアは、身体組成のうち筋肉量が少なくなっている状態をいう

ウエイトコントロールについて、正しいものを1つ選びなさい

消費エネルギー量は、基礎代謝と身体活動代謝と特異動的作用の合計である

「日本人の食事摂取基準」におけるPFC比率はP13~20%、F20～25%、C50～65%が適正とされている

○

料理の組み合わせのバランスは、個人の嗜好に合わせておいしそうと感じる料理を考えるとよい

✖︎

毎食事のバランスは、1日3食を基本として、朝食少なめ、夕食多めを心がけるとよい

✖︎

ライフステージと栄養について、正しいものを1つ選びなさい

欠食回数が多い子どもは、不定愁訴を訴える割合が多い

乳幼児期について、正しいものを1つ選びなさい

幼児期の偏食により、鉄欠乏性貧血になりやすい

妊娠前が「やせ」の妊婦の推奨体重増加量は、12～15kgである

○

妊婦・授乳婦のすべての食事摂取基準は、非妊娠時・非授乳期と同じである

✖︎

高齢期においては、塩味に比べて甘みの識別能力が低下する

✖︎

高血圧症と食事の関連について、正しいものを1つ選びなさい

野菜・果物・海藻の摂取不足は、高血圧を進行させる

生活習慣病と栄養について、正しいものを1つ選びなさい

糖尿病は、放置するとさまざまな合併症を引き起こす

近年の死亡率において、悪性新生物の死亡率は、低下傾向にある

✖︎

高血圧は、収縮期血圧のみで判定する

✖︎

痛風を発症すると、血液中の尿素濃度が高くなる

✖︎

食品加工論➀-➄

食品加工論➀-➄

食品加工論➅-➓

食品加工論➅-➓

食品企業経営学

食品企業経営学

調理学

調理学

　栄養II

　栄養II

調理学II

調理学II

調理学III

調理学III

比較芸術論

比較芸術論

問題一覧

ダイエットについて、正しいものを1つ選びなさい

サルコペニアは、身体組成のうち筋肉量が少なくなっている状態をいう

ウエイトコントロールについて、正しいものを1つ選びなさい

消費エネルギー量は、基礎代謝と身体活動代謝と特異動的作用の合計である

「日本人の食事摂取基準」におけるPFC比率はP13~20%、F20～25%、C50～65%が適正とされている

○

料理の組み合わせのバランスは、個人の嗜好に合わせておいしそうと感じる料理を考えるとよい

✖︎

毎食事のバランスは、1日3食を基本として、朝食少なめ、夕食多めを心がけるとよい

✖︎

ライフステージと栄養について、正しいものを1つ選びなさい

欠食回数が多い子どもは、不定愁訴を訴える割合が多い

乳幼児期について、正しいものを1つ選びなさい

幼児期の偏食により、鉄欠乏性貧血になりやすい

妊娠前が「やせ」の妊婦の推奨体重増加量は、12～15kgである

○

妊婦・授乳婦のすべての食事摂取基準は、非妊娠時・非授乳期と同じである

✖︎

高齢期においては、塩味に比べて甘みの識別能力が低下する

✖︎

高血圧症と食事の関連について、正しいものを1つ選びなさい

野菜・果物・海藻の摂取不足は、高血圧を進行させる

生活習慣病と栄養について、正しいものを1つ選びなさい

糖尿病は、放置するとさまざまな合併症を引き起こす

近年の死亡率において、悪性新生物の死亡率は、低下傾向にある

✖︎

高血圧は、収縮期血圧のみで判定する

✖︎

痛風を発症すると、血液中の尿素濃度が高くなる

✖︎