問題一覧
1
( )有毒成分
( )や( ) ( ) などがある
またこれはなんという貝毒か
サキシトキシン デオサキシトキシン ゴニオトキシン群 麻痺性貝毒
2
二枚貝の( )に存在しており、毒化する貝としては( )、アカザラガイ、ムラサキイガイ、マガキなどがある
中腸腺、ホタテ貝
3
潜伏期間は( )
30min～4h
4
症状として唇や舌、顔面の痺れから始まり、運動障害や歩行困難、言語障害、嘔吐、( )などがある
呼吸困難
5
有毒成分( )やディノフィストキシン、ペクテノトキシン群、イェッソトキシンである。
汚染源は( )やホタテガイ、コタマガイの( )に蓄積し毒化する。
毒化の季節は( )に多い
オカダ酸 ムラサキイガイ 初夏
6
潜伏期間( )と短時間である。下痢や腹痛、嘔吐の症状があるが、( )はほとんどない
4時間 発熱
7
オカダ酸当量可食部( )mg/kg以上は食用禁止
0.16
保健小テスト対策
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理論
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ユーザ名非公開 · 18問 · 11ヶ月前理論
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1
( )有毒成分
( )や( ) ( ) などがある
またこれはなんという貝毒か
サキシトキシン デオサキシトキシン ゴニオトキシン群 麻痺性貝毒
2
二枚貝の( )に存在しており、毒化する貝としては( )、アカザラガイ、ムラサキイガイ、マガキなどがある
中腸腺、ホタテ貝
3
潜伏期間は( )
30min～4h
4
症状として唇や舌、顔面の痺れから始まり、運動障害や歩行困難、言語障害、嘔吐、( )などがある
呼吸困難
5
有毒成分( )やディノフィストキシン、ペクテノトキシン群、イェッソトキシンである。
汚染源は( )やホタテガイ、コタマガイの( )に蓄積し毒化する。
毒化の季節は( )に多い
オカダ酸 ムラサキイガイ 初夏
6
潜伏期間( )と短時間である。下痢や腹痛、嘔吐の症状があるが、( )はほとんどない
4時間 発熱
7
オカダ酸当量可食部( )mg/kg以上は食用禁止
0.16