運営管理

100問 • 1年前

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問題一覧

経営を行う上で、最も根本的な原則は何か

継続企業の原則

将来を見据えて今から計画し、事業基盤を揺るぎないものにしていくことが経営の何であるか

基本原則

安心感を何というか

信頼

「現在」に向き合い、良いものを実現するためには、現在ある店やサービスを、顧客に約束した通りのものとして実現できるようにどうすることであるか

管理

事業者あるいは理容・美容の業者として、果たさなければならない義務や真折るべきルールがあるがそれは何か

税金, 労務, 安全・衛生

事業者あるいは理容・美容の業者として、果たさなければならない義務やルールがあるが、それらを的確に行わなければ事業の継続を認められず、場合によってどうなるか

処罰される

世の中の状況などを（）・（）し、目指すことを（）・（）していくのは事業の継続に責任を持つ経営者にとって非常に重要な課題である

分析, 判断, 決定, 準備

経営は課題を解決し、事業を継続させていくためにおこなわれるどのようなものか

総合的な取り組み

店を利用する誰にとっても（）で（）で、（）となるようにすることは経営の基本であり、最初の責任であるか

安全で衛生的, 信頼できる場

他店にはない（）、選ぶべき（）がないと顧客は集まらない

魅力, 価値

（）を創り上げ、きちんと（）できるものにしていくことは、経営者がより良い経営を続けていくために果たさなければならない責任である

魅力や価値, 保証

顧客に評価されるサービスを確実に（）することは、経営者が顧客に対して果たさなければならない基本的な責務であり、期待にこたえる責任とも言える

実現

顧客が受けたサービスに疑念や問題を感じれば説明を求めるのは当然であり、経営者はそれにこたえる義務がある。これを何というか

アカウンタビリティ, 説明責任

従業員は店の経営において何の一つと捉えられるか

経営資源

経営者には従業員の（）と共に、彼らが（）として働きやすくなるよう必要な（）を整備し、能力向上の機会や適切な（）・（）を提供していくことが求められる

人権を尊重する, 協力者, 環境, 給与, 休暇

社会的な義務を果たすこと、社会が求めることに協力・推進していくことを何というか

社会的責任

持続可能な開発目標と呼ばれるものを何というか

SDGs

経営者が責任を負う相手全てが（）してくれる状態を実現することが経営の出発点であると言えるか

納得

経営とは、「顧客が（）してくれる店を実現するしてくれる店を実現することくれる店を実現することで、（）を確保し、従業員の（）の向上や社会の期待に応え、みずからの（）のために活用していくこと」

満足, 利益, 福利, 将来

経営をしていく上で売り上げをあえることは大きな目的になるが、重要なのは一時的に売上を上げることではなく、どのようにすることであるか

上げ続けられるようにすること

経営者に求められるのはその（）を適切に取ることであり、（）して利益を上げ続けることである

バランス, 安定

経営とはどのようなことであるか

決めること

経営に伴う決定を何というか

意思決定

経営資源は何から構成されるか

ひと, もの, かね

人材、機材・物資、資金の事を何というか

経営資源

経営資源は（）であり、必要な対イングに必要な（）・（）を揃えなければ経営の目的を達成することはできない

有限, 量, 質

経営能力の有無は経営資源の（）に反映せれていると言える。

状況

経営者は自分が目指す目標を実現するために、中長期的に行う事を示した計画を有しており、それを基準意してさまざまな判断をしていく事を何というか

経営戦略

経営戦略とは、経営者は自分が目指す目標を実現するために、（）に行うことを示した計画を有しており、それを基準にさまざまな判断をしていく

中長期的

経営戦略は、経営者みずから目指す夢への道を具体的に示した（）である

計画

経営理念とは、「店として1番（）にしたいこと」「従業員にどういうひとであってほしいか」など、経営者が目指す店の（）や（）、実現したい経営の（）などを示したものである

大切, 理念, 方針, イメージ

経営理念は基本的に（）されない

変更

経営資源は経営の（）であり、基盤をを欠意た状態では経営は（）。

基盤, 成り立たない

競争環境を理解することは、自らが戦うグラウンドの状況を把握することであり、相手を（）ことである。

見極める

理容業・美容業の現状を一言で言えば、どのような状態であるか

飽和状態

日本の人口はすでに（）局面に、入っており、現在の出走率が続くと仮定すると人口の（）、静sなん人口の減少が急激に進むと予測されている

減少, 高齢化

理容師数は1970年代後半んから緩やかに（）しているのに対し、美容師数は一貫して（）を続け50万人を超えるに至った。

減少, 増加

多種多様な要望が増える事を何というか

顧客ニーズの多様化

よりこだわりが強くなり、微細な違いもを重視するようになることを何というか

深化

チェーン店は、今後も新しいサービスを増やしながら（）していくと考えられる。

増加

公益財団法人生活衛生営業指導センターでは、良い店として選んでもらえるアピールの一つとして何を創設したか

Sマーク制度

我が国の人口はどのような傾向があるか

減少傾向

何の低下から、子供の数が減少しているか

出生率

総人口に占める65歳以上人口の割合は2023年推移で何％とされているか

29.1％

特に何の格差は拡大傾向にあり大きな問題となっているか

所得

自分の店と顧客を奪い合う同業他社との関係を指すkとをなにというか

競争

支持や信頼をいっそう強化するよう顧客のニーズに深く対応することで、（）を目指すことが望ましい

無競争

サービス・クオリティを向上させ（）していくことが重要になる

顧客

理容業・美容業に限らず進行している現象は何か

低価格化

顧客は（）な存在である

貴重

人口減少により（）の数が減っているため、顧客の（）は年々貴重なものになっている

顧客, 価値

顧客の代わりはいない。ここに（）が重要な経営課題となる理由がある

顧客維持

無競争状態にある顧客と店は強い（）にあり、お互いの存在がとても重要になっている

相互依存関係

一般的に理容業・美容業は、限られた顧客を対象に成立している何型のサービスか

地域立脚型

理容業・美容業の顧客の特徴を示すデータには何があるか

リピート率

固定客こそ理容店・美容店の最大の（）であり、安定した（）をもたらし、より良いサービスを実現するためのアドバイスをくれる大切な（）と言える

財産, 収益, パートナー

料金表に明記する（）は、顧客から受け取る金額を示している。

顧客単価

顧客単価と顧客数を掛け合わせたものを何というか

売上

売上は何と何を掛け合わせたものか

顧客単価, 顧客数

サービスを生み出すためには（）がかかる

費用

（）を的確に行なっていくことは、資金管理の大きな目的である

支払い

利益を上げることで、さらに良いサービスを実現するための工夫をしたり、店の改築、設備の増強などのための（）にしていく

蓄え

利益の中から（）・（）などの税金を支払う

所得税, 法人税

（）をきちんと行い、（）を省いていくことで、無理のない経営をし、将来にわたって事業を（）していくことが、経営者にとって、最初に考えなければならないことである。

資金管理, 無駄, 継続

まとめて記録しようとせず、日々きちんと（）していくこと

管理

会計にはどのような記録方法があるか

複式簿記

経営をしていて入ってきたお金を何というか

収入

経営をしていて出ていったお金を何というか

支出

収入と支出の「お金の動きを」何というか

収支

利益が出てるのに資金がないことで支払いができないため倒産することを何というか

黒字倒産

儲かった、損したとは、何のことを指すか

損益

損益とは、一定の期間の　（）と　（）の差から計算される会計上の概念であるか

売上, 経費

資金の流れとは、全く関係なく、売り上げや経費を考えることにより、（）を計算するのが（）の考え方である

純粋な利益, 損益

収支の計算では収入になり、損益計算上、損益に全く関係ないものとして考えられるものは何か

借入金

分割して代金を支払うことを何というか

リース

リースとは、その代金には品物の（）とリース期間の（）が含まれている

分割払い額, 利息額

銀行から借りるとなると保証人や（）・（）の設定等手続きが複雑になるため、手続きの簡単なリースを利用する理容店・美容店が多い

担保, 質権

当初の支払額が少ないという理由で安易にリースを選んで数年後に利用したくなってもリース期間が残ってれば、支払いは（）。

続く

財務諸表の中に（）と（）と呼ばれるものがある

貸借対照表, 損益計算書

一時点における事業の状態を把握するために使用されるものを何というか

貸借対照表

一定期間における利益や費用がどのような状況になっているのかを把握することができるものを何というか

損益計算書

貸借対照表は、その一時点における事業の（）を把握するために使用される。

状態

損益計算書では、一定期間における（）や（）がどのような状況になているのかを把握することができる

利益, 費用

会計は同じ（）に従うことで、（）することができる

ルール, 比較

貸借対照表を見ると、その項目は大きく（）と（）に分かれている

資産, 負債

一般に資産とは（）のことであり、負債とは（）のことである。

財産, 借金

大切なことは、保有しているものが事業の発展に（）するように使われているかどうかであり、適切な（）が問題になるのである

貢献, バランス

資産であれ、負債であれ、すぐに利用できたり、返済したりしなければならないものを（）または（）という

流動資産, 流動負債

流動資産や流動負債の場合、‘すぐ‘とは何年いないを示すか

1年以内

短期の使用には（）のお金を、長期の使い道には（）のお金をというのが（）の原則である。

短期, 長期, 資金管理

会計情報を分析することで店の収益力や安全性などを把握する方法を何というか

経営分析

利益の式を答えろ

売上ーコスト

売上の式を答えろ

顧客単価×顧客の数

コストを（）して、無駄を省くことができれば、（）につながっていく

分析, 利益

コストには（）と（）の2種類ある

変動費, 固定費

顧客の数によって変わってくるコストのことを何というか

変動費

顧客の数に関係なくかかるコストを何というか

固定費

仕組みを維持していくために使われるのが（）、仕組みを利用する際に必要となるものが（）と考えれば良い

固定費, 変動費

コストの内訳を確認するには、何を確認すればよいか

損益計算書

100

コストを削減するにはまず、何を下げることが考えられるか

変動費

文化論

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衛生管理

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衛生管理

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香粧品科学

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理論

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理論【着付】

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保健⭕️❶

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運営管理❷

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文化論【夏休みプリント】

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理論【メイク】

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文化論⭕️

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17回閲覧 • 70問 • 10ヶ月前

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継続企業の原則

将来を見据えて今から計画し、事業基盤を揺るぎないものにしていくことが経営の何であるか

基本原則

安心感を何というか

信頼

管理

事業者あるいは理容・美容の業者として、果たさなければならない義務や真折るべきルールがあるがそれは何か

税金, 労務, 安全・衛生

処罰される

世の中の状況などを（）・（）し、目指すことを（）・（）していくのは事業の継続に責任を持つ経営者にとって非常に重要な課題である

分析, 判断, 決定, 準備

経営は課題を解決し、事業を継続させていくためにおこなわれるどのようなものか

総合的な取り組み

店を利用する誰にとっても（）で（）で、（）となるようにすることは経営の基本であり、最初の責任であるか

安全で衛生的, 信頼できる場

他店にはない（）、選ぶべき（）がないと顧客は集まらない

魅力, 価値

（）を創り上げ、きちんと（）できるものにしていくことは、経営者がより良い経営を続けていくために果たさなければならない責任である

魅力や価値, 保証

実現

顧客が受けたサービスに疑念や問題を感じれば説明を求めるのは当然であり、経営者はそれにこたえる義務がある。これを何というか

アカウンタビリティ, 説明責任

従業員は店の経営において何の一つと捉えられるか

経営資源

人権を尊重する, 協力者, 環境, 給与, 休暇

社会的な義務を果たすこと、社会が求めることに協力・推進していくことを何というか

社会的責任

持続可能な開発目標と呼ばれるものを何というか

SDGs

経営者が責任を負う相手全てが（）してくれる状態を実現することが経営の出発点であると言えるか

納得

満足, 利益, 福利, 将来

経営をしていく上で売り上げをあえることは大きな目的になるが、重要なのは一時的に売上を上げることではなく、どのようにすることであるか

上げ続けられるようにすること

経営者に求められるのはその（）を適切に取ることであり、（）して利益を上げ続けることである

バランス, 安定

経営とはどのようなことであるか

決めること

経営に伴う決定を何というか

意思決定

経営資源は何から構成されるか

ひと, もの, かね

人材、機材・物資、資金の事を何というか

経営資源

経営資源は（）であり、必要な対イングに必要な（）・（）を揃えなければ経営の目的を達成することはできない

有限, 量, 質

経営能力の有無は経営資源の（）に反映せれていると言える。

状況

経営戦略

経営戦略とは、経営者は自分が目指す目標を実現するために、（）に行うことを示した計画を有しており、それを基準にさまざまな判断をしていく

中長期的

経営戦略は、経営者みずから目指す夢への道を具体的に示した（）である

計画

大切, 理念, 方針, イメージ

経営理念は基本的に（）されない

変更

経営資源は経営の（）であり、基盤をを欠意た状態では経営は（）。

基盤, 成り立たない

競争環境を理解することは、自らが戦うグラウンドの状況を把握することであり、相手を（）ことである。

見極める

理容業・美容業の現状を一言で言えば、どのような状態であるか

飽和状態

日本の人口はすでに（）局面に、入っており、現在の出走率が続くと仮定すると人口の（）、静sなん人口の減少が急激に進むと予測されている

減少, 高齢化

理容師数は1970年代後半んから緩やかに（）しているのに対し、美容師数は一貫して（）を続け50万人を超えるに至った。

減少, 増加

多種多様な要望が増える事を何というか

顧客ニーズの多様化

よりこだわりが強くなり、微細な違いもを重視するようになることを何というか

深化

チェーン店は、今後も新しいサービスを増やしながら（）していくと考えられる。

増加

公益財団法人生活衛生営業指導センターでは、良い店として選んでもらえるアピールの一つとして何を創設したか

Sマーク制度

我が国の人口はどのような傾向があるか

減少傾向

何の低下から、子供の数が減少しているか

出生率

総人口に占める65歳以上人口の割合は2023年推移で何％とされているか

29.1％

特に何の格差は拡大傾向にあり大きな問題となっているか

所得

自分の店と顧客を奪い合う同業他社との関係を指すkとをなにというか

競争

支持や信頼をいっそう強化するよう顧客のニーズに深く対応することで、（）を目指すことが望ましい

無競争

サービス・クオリティを向上させ（）していくことが重要になる

顧客

理容業・美容業に限らず進行している現象は何か

低価格化

顧客は（）な存在である

貴重

人口減少により（）の数が減っているため、顧客の（）は年々貴重なものになっている

顧客, 価値

顧客の代わりはいない。ここに（）が重要な経営課題となる理由がある

顧客維持

無競争状態にある顧客と店は強い（）にあり、お互いの存在がとても重要になっている

相互依存関係

一般的に理容業・美容業は、限られた顧客を対象に成立している何型のサービスか

地域立脚型

理容業・美容業の顧客の特徴を示すデータには何があるか

リピート率

財産, 収益, パートナー

料金表に明記する（）は、顧客から受け取る金額を示している。

顧客単価

顧客単価と顧客数を掛け合わせたものを何というか

売上

売上は何と何を掛け合わせたものか

顧客単価, 顧客数

サービスを生み出すためには（）がかかる

費用

（）を的確に行なっていくことは、資金管理の大きな目的である

支払い

利益を上げることで、さらに良いサービスを実現するための工夫をしたり、店の改築、設備の増強などのための（）にしていく

蓄え

利益の中から（）・（）などの税金を支払う

所得税, 法人税

資金管理, 無駄, 継続

まとめて記録しようとせず、日々きちんと（）していくこと

管理

会計にはどのような記録方法があるか

複式簿記

経営をしていて入ってきたお金を何というか

収入

経営をしていて出ていったお金を何というか

支出

収入と支出の「お金の動きを」何というか

収支

利益が出てるのに資金がないことで支払いができないため倒産することを何というか

黒字倒産

儲かった、損したとは、何のことを指すか

損益

損益とは、一定の期間の　（）と　（）の差から計算される会計上の概念であるか

売上, 経費

資金の流れとは、全く関係なく、売り上げや経費を考えることにより、（）を計算するのが（）の考え方である

純粋な利益, 損益

収支の計算では収入になり、損益計算上、損益に全く関係ないものとして考えられるものは何か

借入金

分割して代金を支払うことを何というか

リース

リースとは、その代金には品物の（）とリース期間の（）が含まれている

分割払い額, 利息額

銀行から借りるとなると保証人や（）・（）の設定等手続きが複雑になるため、手続きの簡単なリースを利用する理容店・美容店が多い

担保, 質権

当初の支払額が少ないという理由で安易にリースを選んで数年後に利用したくなってもリース期間が残ってれば、支払いは（）。

続く

財務諸表の中に（）と（）と呼ばれるものがある

貸借対照表, 損益計算書

一時点における事業の状態を把握するために使用されるものを何というか

貸借対照表

一定期間における利益や費用がどのような状況になっているのかを把握することができるものを何というか

損益計算書

貸借対照表は、その一時点における事業の（）を把握するために使用される。

状態

損益計算書では、一定期間における（）や（）がどのような状況になているのかを把握することができる

利益, 費用

会計は同じ（）に従うことで、（）することができる

ルール, 比較

貸借対照表を見ると、その項目は大きく（）と（）に分かれている

資産, 負債

一般に資産とは（）のことであり、負債とは（）のことである。

財産, 借金

大切なことは、保有しているものが事業の発展に（）するように使われているかどうかであり、適切な（）が問題になるのである

貢献, バランス

資産であれ、負債であれ、すぐに利用できたり、返済したりしなければならないものを（）または（）という

流動資産, 流動負債

流動資産や流動負債の場合、‘すぐ‘とは何年いないを示すか

1年以内

短期の使用には（）のお金を、長期の使い道には（）のお金をというのが（）の原則である。

短期, 長期, 資金管理

会計情報を分析することで店の収益力や安全性などを把握する方法を何というか

経営分析

利益の式を答えろ

売上ーコスト

売上の式を答えろ

顧客単価×顧客の数

コストを（）して、無駄を省くことができれば、（）につながっていく

分析, 利益

コストには（）と（）の2種類ある

変動費, 固定費

顧客の数によって変わってくるコストのことを何というか

変動費

顧客の数に関係なくかかるコストを何というか

固定費

仕組みを維持していくために使われるのが（）、仕組みを利用する際に必要となるものが（）と考えれば良い

固定費, 変動費

コストの内訳を確認するには、何を確認すればよいか

損益計算書

100

コストを削減するにはまず、何を下げることが考えられるか

変動費