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10問 • 1年前
  • 渡邉美樹
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    問題一覧

  • 1

    スターバックスのエスプレッソローストが作られたのは何年か

    1975年

  • 2

    1975年、エスプレッソローストを作ったのはシアトルのカフェの店舗名と人物は誰か

    カフェ　アレグロ、デイブ　オルセン

  • 3

    1975年、スターバックスの最初の創業者たちとシアトルのカフェのカフェ　アレグロのデイブ　オルセンが協力してスターバックスの最初の何を作ったか

    エスプレッソロースト

  • 4

    ロースト直後のコーヒーを密閉できるようにした技術をフレーバーロックバッグというが何年に作られたか

    1985年

  • 5

    1985年、ロースト直後のコーヒーを密閉できるようにした技術をなんというか

    フレーバーロックバッグ

  • 6

    店舗で毎日提供できる、なめらかでローストを抑えた味わいのブレンドのEDBを発売したのは何年か

    2008年

  • 7

    2008年、店舗で毎日提供できる、なめらかでローストを抑えた味わいのブレンドは何か

    EDB

  • 8

    ブロンドローストコーヒーを発売、新しいコーヒーファンを歓迎することができたのは何年か

    2011年

  • 9

    スターバックスではコーヒーカテゴリーを3つのローストカテゴリーを分類しているがそれな何か（３つ）

    ブロンドロースト, ミディアムロースト, ダークロースト

  • 10

    ローストのアプローチを決定するとき、コーヒー開発チームは際出せたい（①）と（②）を強調したいか和らげたいか、また望ましい（③）にも注意が払われる

    風味, 酸味, コク

    • 新コーヒーキーワード

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    渡邉美樹 · 15問 · 2年前

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    15問 • 2年前
    渡邉美樹

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    渡邉美樹 · 40問 · 2年前

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    40問 • 2年前
    渡邉美樹

    coffee academy300 Ticket2

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    渡邉美樹 · 28問 · 2年前

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    28問 • 2年前
    渡邉美樹

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    渡邉美樹 · 25問 · 2年前

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    25問 • 2年前
    渡邉美樹

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    渡邉美樹 · 43問 · 2年前

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    43問 • 2年前
    渡邉美樹

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    渡邉美樹 · 26問 · 2年前

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    26問 • 2年前
    渡邉美樹

    coffee academy300 ticket6

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    渡邉美樹 · 33問 · 2年前

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    33問 • 2年前
    渡邉美樹

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    渡邉美樹 · 15問 · 1年前

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    15問 • 1年前
    渡邉美樹

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  • 1

    スターバックスのエスプレッソローストが作られたのは何年か

    1975年

  • 2

    1975年、エスプレッソローストを作ったのはシアトルのカフェの店舗名と人物は誰か

    カフェ　アレグロ、デイブ　オルセン

  • 3

    1975年、スターバックスの最初の創業者たちとシアトルのカフェのカフェ　アレグロのデイブ　オルセンが協力してスターバックスの最初の何を作ったか

    エスプレッソロースト

  • 4

    ロースト直後のコーヒーを密閉できるようにした技術をフレーバーロックバッグというが何年に作られたか

    1985年

  • 5

    1985年、ロースト直後のコーヒーを密閉できるようにした技術をなんというか

    フレーバーロックバッグ

  • 6

    店舗で毎日提供できる、なめらかでローストを抑えた味わいのブレンドのEDBを発売したのは何年か

    2008年

  • 7

    2008年、店舗で毎日提供できる、なめらかでローストを抑えた味わいのブレンドは何か

    EDB

  • 8

    ブロンドローストコーヒーを発売、新しいコーヒーファンを歓迎することができたのは何年か

    2011年

  • 9

    スターバックスではコーヒーカテゴリーを3つのローストカテゴリーを分類しているがそれな何か（３つ）

    ブロンドロースト, ミディアムロースト, ダークロースト

  • 10

    ローストのアプローチを決定するとき、コーヒー開発チームは際出せたい（①）と（②）を強調したいか和らげたいか、また望ましい（③）にも注意が払われる

    風味, 酸味, コク