問題一覧
1
コーヒーの風味に影響を与える生産地域に特有の土壌、標高、微気候のことをなんというか
テロワール
2
コロンビア エル ペニョールの生産地はどこ
アンティオキア
3
コロンビア ペドレガルの生産地はどこ
カウカ
4
コーヒーチェリー育成に適した土壌はなに
火山灰
5
生産地の標高が高いほどコーヒー豆の密度は高くなる
◯
6
スターバックスが購買するアラビカ種の生産地の標高はどのくらいか
900m~1800m
7
局所における温度、日射量、高数量のこと。 周囲のエリアと異なる気候条件のことをなんという
微気候
8
50ヘクタール以上の大きな農園をなんというか
エステート
9
非常に小さな加工設備を持つエステートより小さい農園のことをなんというか
マイクロエステート
10
2~5ヘクタールの農園のことをなんというか
小規模農園
11
スターバックスが購買する農園はいくつあるか
45万軒
12
スターバックスが購買する農園は何%以上が小規模生産者か
90％
13
世界で毎年合計で生産されているコーヒーは何袋か
1億5200万袋
14
アフリカにあるFSCはどこか
カルメーン
15
ルワンダ キガリにFCSが開設されたのは何年か
2009年
16
タンザニア ムベヤにFSCが開設されたのは何年か
2011年
17
エチオピア アディスアベバにFCSが開設されたのは何年か
2014年
18
コーヒー発祥の地はどこか
エチオピア
19
ケニアではアフリカで2番目に高い山はどこか
ケニア山
20
中央アフリカ(①)と(②)ではアラビカ種とロブスタ種の両方が栽培されている
①カルメーン ②コンゴ民主共和国
21
1940年代からコーヒーの栽培が行われていたがのはコン民主共和国のどこか
ギブ湖
22
コンゴ民主共和国のキブ湖周辺で1940年代からコーヒーの栽培が行われていたが、数十年にわたるどのような影響でコーヒー産業を休止していたか
内戦
23
スターバックス基金は大学の奨学金や雇用創出を支援する団体を支援しているが、どこと共同しているか
東コンゴ
24
ルワンダは何と称されている緑の丘が続いているようにみえるか
千の丘の国
25
1800年代にフランス人がベトナムノどこにコーヒーを持ち込んだか
ラムドン省
26
2016年、FCSが開設されたのはインドネシアのどこか
北スマトラ
27
パプアニューギニアは世界で(①番目)に大きな島で(②種類)の言語があると言われている
①3番目 ②850種類
28
2016年FCSが開設されたのはメキシコのどこか
チアバス
29
2004年、最初のFCSが開設されたのはコスタリカのどこか
サンホセ
30
2016年にコスタリカ サンホセにできた農園はどこか
ハシエンダアルサシア
31
2016年、ハシエンダアルサシア農園内にできた施設名はなに
スターバックス グローバル アグロノミー研究開発センター
32
グアテマラ、メキシコ、エルサルバドルへ3千万本以上のコーヒーノ木が寄付されたキャンペーンはなに
one Tree for Every Bag
33
ニカラグアではコーヒーはほとんどどのような農園で栽培されているか
小規模農園
34
ホンジュラスの18件のうちコーヒーが栽培されているのは何件か
15件
35
エルサルバドルはどのような土地として知られているか
火山の地
36
エルサルバドルの活火山は何個あるか
23個
37
エルサルバドルの最も活発な火山はなんというか
サン ミゲル
38
エルサルバドルではパカス種とマラゴジッペ種のハイブリッドである品種2つを保持しているが、それはなにか
パカマラ, ブルボン
39
2012年、FCSが開設されたのはどこか
マニサレス
40
2014年に最初の店舗をオープンしたのはコロンビアのどこか
ポゴタ
41
ブラジルはアラビカ種の生産量世界何位か
第1位
42
ペルーのコーヒーのほとんどはおよそ何m以上の海抜で栽培されているか
1200m
43
ベトナムではほぼアラビカ種のみを栽培してるがその半数以上の品種は何か
ティピカ種