問題一覧
1
アイリッシュのポットスチルウイスキーで主に使われる原料は大麦麦芽ともうひとつは?
大麦
2
カバランやリンドーズアビーをコンサルした人物は?
ジムスワン
3
ジョンティーリングがダンダークに創業した蒸留所は?
グレートノーザン
4
単糖類から四糖類までの大きさの糖を○○という。
発酵性糖類
5
シェリーはスペインの○○地方のヘレス、サンタマリア、サンルーカルを中心とする地域で造られる酒精強化ワインのことである。
アンダルシア
6
エドラダワーの地区は?
ハイランド
7
アイルランドの国花は?
シャムロック
8
所有社と蒸留所は?
本坊酒造, マルス信州
9
キルダルトンはどの蒸留所の製品?
アードベッグ
10
ノースランドはどこの会社のウイスキー?
ニッカウイスキー
11
オールドパーのキーモルトは?
クラガンモア
12
スプリングバンクが作っている3種の製品の名前と蒸留回数は?
スプリングバンク:2.5回, ロングロウ:2回, ヘーゼルバーン:3回
13
レミコアントローが所有している蒸留所は?
ブルックラディ
14
ディアジオのブレンデッドウイスキーのトップ3は?
ジョニーウォーカー, ブラック&ホワイト, J&B
15
カーディスはどの蒸留所で作られている製品?
ラフロイグ
16
ケンタッキーは?
11
17
ベンローマックの所有社は?
ゴードン&マクファイル
18
DCLが買収したビッグ5(代表銘柄)を答えなさい。
ジョンヘイグ, ジョニーウォーカー, デュワーズ, ブキャナン, ホワイトホース
19
このポットスチルの形状の名前は?
バルジ
20
マルス信州蒸留所の蒸留機の設計に関わった人物は誰か。
岩井喜一郎
21
ウイスキーの主成分は水とアルコールで○○%以上を占める。
99
22
グリーンラベル
23
ディー川は?
6
24
マークレイニエーがアイルランドでオープンしたテロワールにこだわりを持つ蒸留所は?
ウォーターフォード
25
ワシントンは?
4
26
○年。○○が異なるウイスキーをブレンドし販売。ブレンデッドウイスキーのはじまり。
1853, アンドリューアッシャー
27
ジャックダニエル蒸留所があるのはムーア郡のリンチバーグというところだが、現在でも禁酒郡で特定の場所以外にウイスキーを販売するリカーショップは存在しない。
○
28
三郎丸蒸留所はどこにある?
富山県
29
○○年、○○が連続式蒸留機を発明、実用化し14年間の特許が認められた。
1831, イーニアスコフィー
30
1263年のラーグスの戦いでスコットランドを率いたのは誰か。
アレクサンダー3世
31
マッカランはポットスチルの数がグレンリベットより多い
○
32
UD社(現ディアジオ)のクラシックモルトを全て答えなさい。
ダルウィニー, オーバン, グレンキンチー, クラガンモア, ラガヴーリン, タリスカー
33
フォーサイス
34
蒸留所と所有社は?
レキシントン蒸留所, オルテック
35
秩父蒸留所が生産を開始したのが○年。
2008
36
セントパトリックデーはいつ?
3月17日
37
スコットランド最大の湖は○○湖。
ローモンド
38
スコットランドの国家元首は○○。
エリザベス1世
39
ヴァージンオークとは?
新樽
40
洋樽メーカーの有明産業の工場はどこにある?
宮崎県
41
白州蒸溜所は?
6
42
アイルランドの国土面積は何キロ平方メートル?
85000
43
シアトルは?
20
44
2回蒸留後の本留駅のアルコール度数は?
67%
45
現在の大麦のアルコール収量は約○○リットル。
410
46
スコットランドの国花は?
アザミ
47
シェリーは○ブドウで造られる。
白
48
バット
49
ダンヴィルズを復刻させた蒸留所は?
エクリンヴィル
50
ラーグスの戦いのヴァイキング軍はどこの国の軍か。
ノルウェー
51
非発酵の糖類を2つ答えなさい。
デキストリン, アミロース
52
カロラインはどこでつくられている?
1
53
所有社は?
キリン
54
世界で一番売れているカナディアンは○○で、2位は○○である。
クラウンローヤル, カナディアンクラブ
55
①〜⑥の名称を答えなさい。
鏡板, 側板, 帯鉄, だぼ栓, アリ溝, リベット
56
1776年イギリスから独立したのは東部の○○州である。
13
57
ファイフ地方のゴルフコースのセントアンドリュースの近くの蒸留所は?
キングスバーンズ
58
シェリー熟成は○○という独自の方法で行う。
ソレラシステム
59
○○年、スコットランド国王○○が、イングランド国王として即位。
1603, ジェームズ6世
60
トバモリー蒸留所の製品、トバモリーとレダイグ、どちらがヘビリーピート?
レダイグ
61
アイラ島最古の蒸留所は?
ボウモア
62
マッカランの創業年は?
1824
63
地元ファイフ地方のゴールデンプロミス種大麦を使用しているローランドの蒸留所は?
エデンミル
64
○年。酒税法改正により、異なるウイスキーをブレンドすることが可能になる。
1860
65
シカゴは?
14
66
カナディアンウイスキーは最低3年の熟成が必要。
○
67
ケンタッキー出身の大統領は?
リンカーン
68
スプリングバンクはフロアモルティングの自家製麦芽の割合は○%。
100
69
アイリッシュ:○城にブラウンフォーマンが出資して建てられたのが○蒸留所。 この城は元々○で有名だった。
スレーン, 野外ロックコンサート
70
江井ケ島はグレーンウイスキーを生産している。
×
71
ピートとノンピートの麦芽、どちらがアルコール収量が低いか。
ピート麦芽
72
イギリスの守護聖人4人を答えなさい。
セントジョージ, セントアンドリュー, セントデイビッド, セントパトリック
73
ディアジオのモルトスターを全て答えなさい。
バーグヘッド, グレンオード, ポートエレン, ローズアイル
74
ロバートバーンズの詩がモデルになっているブランドで、1923年にロンドンのベリーブロス&ラッド社がアメリカ向けにつくった製品は?
カティーサーク
75
バーボンウイスキーは二条大麦を使用している。
×
76
ボウモアは1779年、島の商人である○○によって設立された。
デイビッドシンプソン
77
スコッチの樽詰めはおおよそ○○度で樽詰めされる。
63.5
78
閉鎖されたスコッチ蒸留所で現在博物館として一般に公開されているのは?
ダラスドゥ
79
スプリングバンク、グレンガイルの所有社は?
J&Aミッチェル
80
ブルックラディや、アランがかつて使っていた古代品種の大麦は?
ベア
81
1314年に起きたスコットランド対イングランドの戦争を何というか。
バノックバーンの戦い
82
キャンベルタウンの蒸留所を3つ答えなさい。
グレンガイル, グレンスコシア, スプリングバンク
83
近年主に用いられている連続式蒸留器は、○○式。
アロスパス
84
グレンゴインの所有者と地区を答えなさい。
イアンマクロード, ハイランド
85
このポットスチルの形状の名前は?
ストレート
86
カティサークのキーモルトは?
グレンロセス
87
シェリーの熟成樽木材はほとんど○○オーク。
アメリカン
88
粉砕麦芽と仕込水の割合のことをナントいうか。
マッシュレイシオ
89
日本の酒税法ウイスキーの定義において、規定されている項目は?
蒸留最高アルコール度数
90
バーボンの樽詰めはスコッチよりアルコール度数が高い。
×
91
サンフランシスコは?
19
92
3
93
ダラスは?
17
94
山桜を作っている蒸留所は?
安積蒸留所
95
マルス信州蒸留は?
5
96
横浜と長崎が開港したのは○○年
1859
97
大麦と小麦はどちらがグルテンが多い?
小麦
98
ダブリンのリバティーズ地区に1757年に創業した蒸留所で、巨大風車が目印だった蒸留所は?
トーマスストリート