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7問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    3代栄養素

    炭水化物, タンパク質, 脂質

  • 2

    栄養素の1g当たりのカロリー数 炭水化物  (①) タンパク質 (②) 脂質    (③)

    1.4, 2.4, 9

  • 3

    5大栄養素

    炭水化物, タンパク質, 脂質, ビタミン, ミネラル

  • 4

    はたらき ビタミンA (①)や(②)の調整 ビタミンD Caの(③) ビタミンK (④) 骨、歯の成長促進

    明暗順応, 視力, 吸収, 血液凝固

  • 5

    水分の働き

    物質の運搬, 物質の溶解, 体温調整

  • 6

    体内の水分が失われるときに生じる症状 (①) 体重の1%に相当する水分が失われる (②) 体重の3%に相当する水分が失われる (③) 体重の5~6%に相当する水分が失われる (④) 体重の10%に相当する水分が失われる

    のどの渇き, 運動能力や体温調節機能の低下, 頭痛、脱力、眠気, 意識障害など

  • 7

    ミネラル Caは( や )をつくる           不足すると(4)に Mgは( )収縮 Feは赤血球の材料になり全身に( )を運ぶ  不足すると(5)に

    骨や歯, 筋肉, 酸素, 骨粗鬆症, 鉄欠乏性貧血

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  • 2

    栄養素の1g当たりのカロリー数 炭水化物  (①) タンパク質 (②) 脂質    (③)

    1.4, 2.4, 9

  • 3

    5大栄養素

    炭水化物, タンパク質, 脂質, ビタミン, ミネラル

  • 4

    はたらき ビタミンA (①)や(②)の調整 ビタミンD Caの(③) ビタミンK (④) 骨、歯の成長促進

    明暗順応, 視力, 吸収, 血液凝固

  • 5

    水分の働き

    物質の運搬, 物質の溶解, 体温調整

  • 6

    体内の水分が失われるときに生じる症状 (①) 体重の1%に相当する水分が失われる (②) 体重の3%に相当する水分が失われる (③) 体重の5~6%に相当する水分が失われる (④) 体重の10%に相当する水分が失われる

    のどの渇き, 運動能力や体温調節機能の低下, 頭痛、脱力、眠気, 意識障害など

  • 7

    ミネラル Caは( や )をつくる           不足すると(4)に Mgは( )収縮 Feは赤血球の材料になり全身に( )を運ぶ  不足すると(5)に

    骨や歯, 筋肉, 酸素, 骨粗鬆症, 鉄欠乏性貧血