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問題一覧
1
北海道の酒造好適米
きたしずく、吟風、彗星
2
青森の酒造好適米
華想い、華吹雪
3
岩手の酒造好適米
ぎんおとめ、吟ぎんが、結の香
4
宮城の酒造好適米
蔵の華、美山錦
5
秋田の酒造好適米（秋田酒こまち以外）
美山錦
6
山形の酒造好適米
出羽燦々、出羽の里、美山錦
7
福島の酒造好適米
五百万石、華吹雪、夢の香
8
茨城の酒造好適米
五百万石、ひたち錦、若水
9
栃木の酒造好適米（とちぎ酒14以外）
五百万石、ひとごこち、山田錦
10
群馬の酒造好適米
舞風、若水
11
埼玉の酒造好適米
さけ武蔵
12
千葉の酒造好適米
総の舞
13
神奈川の酒造好適米
山田錦、若水
14
新潟の酒造好適米
越淡麗、五百万石
15
富山の酒造好適米
雄山錦、五百万石、富の香
16
石川の酒造好適米（石川門、石川酒52号以外で
五百万石
17
福井の酒造好適米
越の雫、五百万石、山田錦
18
山梨の酒造好適米
玉栄、ひとごこち、夢山水
19
長野の酒造好適米
ひとごこち、美山錦
20
岐阜の酒造好適米
ひだほまれ、五百万石
21
静岡の酒造好適米
五百万石、誉富士、山田錦、若水
22
愛知の酒造好適米
夢吟香、夢山水、若水
23
三重の酒造好適米
伊勢錦、神の穂、山田錦
24
滋賀の酒造好適米
吟吹雪、玉栄
25
京都の酒造好適米
祝、五百万石、山田錦
26
大阪の酒造好適米
雄町、五百万石、山田錦
27
奈良の酒造好適米
露葉風、山田錦
28
兵庫の酒造好適米（兵庫夢錦以外）
愛山、山田錦、五百万石
29
和歌山の酒造好適米
五百万石、玉栄、山田錦
30
鳥取の酒造好適米
強力、玉栄、山田錦
31
島根の酒造好適米
神の舞、五百万石、佐香錦、山田錦
32
岡山の酒造好適米
雄町、山田錦
33
広島の酒造好適米
八反35号、八反錦1号、山田錦
34
山口の酒造好適米
穀良都、西都の雫、白鶴錦、山田錦
35
香川の酒造好適米
雄町、山田錦
36
徳島の酒造好適米
山田錦
37
高知の酒造好適米
風鳴子、吟の夢、山田錦
38
愛媛の酒造好適米
しずく姫、山田錦
39
福岡の酒造好適米
山田錦
40
佐賀の酒造好適米（さがの華以外）
西海134号、山田錦
41
長崎の酒造好適米
山田錦
42
熊本の酒造好適米
吟のさと、神力、華錦、山田錦
43
大分の酒造好適米
雄町、五百万石、山田錦、若水
44
宮崎の酒造好適米
はなかぐら、山田錦
45
鹿児島の酒造好適米
山田錦
46
ジンギスカン、石狩鍋、ちゃんちゃん焼きの都道府県
北海道
47
いちご煮、せんべい汁の都道府県
青森
48
わんこそば、ひっつみの都道府県
岩手
49
ずんだ餅、はらこ飯の都道府県
宮城
50
きりたんぽ鍋、稲庭うどんの都道府県
秋田
51
いも煮、どんがら汁の都道府県
山形
52
こづゆ、にしんの山椒漬けの都道府県
福島
53
あんこう鍋、そぼろ納豆の都道府県
茨城
54
しもつかれ、ちたけそばの都道府県
栃木
55
おっきりこみ、生芋こんにゃく料理の都道府県
群馬
56
冷汁うどん、いが饅頭の都道府県
埼玉
57
太巻き寿司、イワシのごま漬けの都道府県
千葉
58
深川丼、くさやの都道府県
東京
59
へらへら団子、かんこ焼きの都道府県
神奈川
60
のっぺい汁、笹寿司の都道府県
新潟
61
鱒寿司、ぶり大根の都道府県
富山
62
カブラ寿司、治部煮の都道府県
石川
63
越前おろしそば、さばのへしこの都道府県
福井
64
ほうとう、吉田うどんの都道府県
山梨
65
信州そば、おやきの都道府県
長野
66
栗きんとん、ほう葉みその都道府県
岐阜
67
桜えびのかき揚げ、うなぎの蒲焼きの都道府県
静岡
68
ひつまぶし、味噌煮込みうどんの都道府県
愛知
69
伊勢うどん、手こね寿司の都道府県
三重
70
ふな寿司、鴨鍋の都道府県
滋賀
71
京漬物、加茂なすの田楽の都道府県
京都
72
箱寿司、白みそ雑煮の都道府県
大阪
73
ボタン鍋、いかなごのくぎ煮の都道府県
兵庫
74
柿の葉寿司、三輪そうめんの都道府県
奈良
75
鯨の竜田揚げ、めはりずしの都道府県
和歌山
76
かに汁、あごのやきの都道府県
鳥取
77
出雲そば、しじみ汁の都道府県
島根
78
岡山ばらずし、ままかり寿司の都道府県
岡山
79
カキの土手鍋、あなご飯の都道府県
広島
80
ふく料理、岩国ずしの都道府県
山口
81
そば米雑炊、ぼうぜの姿寿司の都道府県
徳島
82
讃岐うどん、あんもち雑煮の都道府県
香川
83
宇和島鯛めし、じゃこ天の都道府県
愛媛
84
かつおのたたき、皿鉢料理の都道府県
高知
85
水炊き、がめ煮の都道府県
福岡
86
呼子イカの活きづくり、須古寿司の都道府県
佐賀
87
卓袱料理、具雑煮の都道府県
長崎
88
馬刺し、いきなりだご、からしれんこんの都道府県
熊本
89
ブリのあつめし、ごまだしうどん、手延べだんご汁の都道府県
大分
90
地鶏の炭火焼き、冷や汁の都道府県
宮崎
91
鶏飯、きびなご料理、つけあげの都道府県
鹿児島
92
沖縄そば、ゴーヤチャンプルー、いかすみ汁の都道府県
沖縄