第5回

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  • 1

    第1問

    味覚

  • 2

    リンの過剰摂取は、●●の小腸粘膜での吸収率を低下させる。

    カルシウム

  • 3

    ビタミン◯◯が欠乏すると、夜盲症のほかに感染症になりやすくなる。

    A

  • 4

    ビタミン●●は、グルコース代謝によるエネルギー産生に必要である。

    B1

  • 5

    ビタミン●●は、コラーゲンの生成に必要である。

    C

  • 6

    ビタミン●●は、メチオニン合成に必要である。

    B12

  • 7

    ビタミン●●は、アミノ基転移酵素の補酵素である。

    B6

  • 8

    (①)は骨吸収を促進し、(②)は骨形成を促進する。

    パラトルモン, カルシトニン

  • 9

    ●●とは、「身体的、精神的に安静な状態で代謝される最小のエネルギー代謝量であって、生きていくために必要な最小のエネルギー代謝量」である。

    基礎代謝量

  • 10

    ●●とは、活動等によって増加したエネルギー量のことである。

    生活活動エネルギー消費量

  • 2022-1

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  • 2

    リンの過剰摂取は、●●の小腸粘膜での吸収率を低下させる。

    カルシウム

  • 3

    ビタミン◯◯が欠乏すると、夜盲症のほかに感染症になりやすくなる。

    A

  • 4

    ビタミン●●は、グルコース代謝によるエネルギー産生に必要である。

    B1

  • 5

    ビタミン●●は、コラーゲンの生成に必要である。

    C

  • 6

    ビタミン●●は、メチオニン合成に必要である。

    B12

  • 7

    ビタミン●●は、アミノ基転移酵素の補酵素である。

    B6

  • 8

    (①)は骨吸収を促進し、(②)は骨形成を促進する。

    パラトルモン, カルシトニン

  • 9

    ●●とは、「身体的、精神的に安静な状態で代謝される最小のエネルギー代謝量であって、生きていくために必要な最小のエネルギー代謝量」である。

    基礎代謝量

  • 10

    ●●とは、活動等によって増加したエネルギー量のことである。

    生活活動エネルギー消費量