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プロモーションコーヒー編

プロモーションコーヒー編
27問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    【グアテマラ カシ シエロ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    GCC, グアテマラ, 水洗式, メイヤーレモンとカカオニブを思わせる風味, Medium, High, シトラス・ナッツ・ソフトチーズ, Medium

  • 2

    【GCC】 コーヒーストーリー ・シアトルにあるレストラン"Canlis"でチョコレートケーキやクリームブリュレに合うコーヒーとして開発され、(①)年に発売された。 ・「カシ シエロ」とは、スペイン語で(②)という意味。 ・アンティグア産のコーヒーは小規模農園から大規模農園まで、どこで生産されたのか完全に追跡できる状態になっている。このような状態のことを(③)という。 パッケージデザイン ・グアテマラの標高の高い火山地帯であるアンティグアを19世紀の日本の(④)からインスピレーションされて表現している。

    2004, 天国にいるかのような, トレーサピリティ, 木版画

  • 3

    【スターバックス ホンジュラス マルカラ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    HMC, ホンジュラス, 水洗式, オレンジブロッサムやマカダミアナッツを思わせる風味, Light, Medium, はちみつ・シナモン・ココア, BLONDE

  • 4

    【HMC】 コーヒーストーリー ・ホンジュラス西部に位置するマルカラは、山から吹き降りる(①)空気と日中の(②)から生み出される素晴らしいコーヒーを栽培するための完璧な環境で、都市化や気候変動といった課題に直面しながらも努力を絶え間なく続ける(③)が成功の秘訣。 ・ホンジュラスは中米で最大のコーヒー生産地で、霧の多い山がちな地形と海沿いの熱帯性気候が広がっている。 ホンジュラスの国鳥は(④)で、南西部ではレンカ族による(⑤)工芸品が盛ん。 パッケージデザイン ・先祖代々伝わってきたホンジュラスのコーヒー生産者の(⑥)と加速する現代社会のせめぎあいを表現している。 ・シングルオリジンのプロモーションコーヒーの販売時に制作されるカード=(⑦)にはコーヒーについての説明が記載されている。

    冷たい, 暑さ, レジリエンス, コンゴウインコ, 織物, 伝統, エデュケーションカード

  • 5

    【スプリングシーズンブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②)※8つ答えよ ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SSB, インドネシア・パプアニューギニア・ブラジル・コロンビア・グアテマラ・メキシコ・ホンジュラス・ボリビア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, ハニープッシュやココアを思わせる風味, Medium, Medium, さくら・チョコレート, MEDIUM

  • 6

    【SSB】 コーヒーストーリー ・もともとは、このブレンドがスターバックストリビュートブレンドとされていた。 フルーティーな乾燥式コーヒーとエイジドスマトラを使用したダークローストとして有名だった。 今年からミディアムローストに変更。 インドネシア ジャワ産の(①)式加工法コーヒー、パプアニューギニアの(②)式、ブラジルの(③)式、ラテンアメリカの(④)式コーヒーをブレンドした。 パッケージデザイン ・日本で(⑤)年目を迎えるSSB、桜は花の輪郭をメタリックゴールドの強いアクセントで描かれ、やわらかなピンクの色調で彩り、桜の儚い美しさに焦点を当てている。

    半水洗, 水洗, 乾燥, 水洗, 7

  • 7

    【スターバックス トリビュート ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    TRB, コロンビア・パプアニューギニア・インドネシア・エチオピア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, ブラックチェリーやベーキングスパイスを思わせる風味, Medium, Medium, チョコレート・ベリー・ストーンフルーツ・ベーキングスパイス, MEDIUM

  • 8

    【TRB】 コーヒーストーリー ・コーヒーベルト全域からの(①)種のコーヒーと3つの加工法の美味しいブレンド。 2011年登場以来、トリビュートブレンドは生産地の多様性を見事に表現している。 今年のブレンドは、ハーブを思わせる(②)、チョコレート風味の(③)、スパイシーな(④)、フルーツを思わせる(⑤)の4カ国。

    4, スマトラ, コロンビア, パプアニューギニア, エチオピア

  • 9

    【東京ロースタリー アニバーサリーブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧) ・(⑨)年のRESERVE ROASTERY TOKYOの5周年を記念して販売された。

    RSA, アジア太平洋, 水洗式・半水洗式, 柚子やホワイトペッパーを思わせる明るく繊細な味わい, Medium, Medium, ホワイトチョコレート・抹茶, MEDIUM, 2019

  • 10

    【RSA】 コーヒーデザイン ・このコーヒーレシピは(①)ブレンドを浅煎りに飲みやすくしたものである。 パッケージデザイン ・RESERVE ROASTERY TOKYOを代表する建築デザインの1つである(②)と、その周りに散りばめられた(③)や、中目黒の(③)をモチーフにしている。

    コモドドラゴン, カッパーキャスク, 桜

  • 11

    【サンドライド ブラジル カルモ デ ミナス】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SBC, ラテンアメリカ, 乾燥式, ヘーゼルナッツやドライフルーツを思わせる風味, Medium, Medium, チョコレート・キャラメル, BLONDE

  • 12

    【SBC】 コーヒーデザイン ・ブラジルの南部にあるカルモ デ ミナス地方の広大な平原は温暖な気候に恵まれ、たくさんの(①)式コーヒーが生産されている。 パッケージデザイン ・乾燥式コーヒーの芸術性をモチーフに、こーひーの木の上に描かれた線は乾燥式コーヒーの畑のシンボルで、黄色い背景は陽の光を表している。 上下には(②)の跡が、機械化に貢献するこの地域を象徴している。

    乾燥, トラクター

  • 13

    【アイスコーヒーブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ICB, コスタリカ・コロンビア・グアテマラ, 水洗式, シトラスやキャラメルを思わせる風味, Medium, Medium, レモン・オレンジ・ナッツ, MEDIUM

  • 14

    【ICB】 コーヒーストーリー ・アイスコーヒーでも風味豊かな味わいを際立たせるために(①)した豆を使用している。 このブレンドは2006年の夏から、米国の全店舗でアイスコーヒーとして通年提供されている。発売当初は(②)ブレンドという名称だったが、2009年に現在のアイスコーヒーブレンドに名称が変更になった。

    特別にロースト, テラッツァ

  • 15

    【カティカティブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    EAB, エチオピア・ケニア, 水洗式, グレープフルーツやブラウンシュガーを思わせる風味, Medium, High, キャンディードフルーツ・レモン・ストロベリー, MEDIUM

  • 16

    【EAB】 コーヒーストーリー ・スワヒリ語で(①)を意味する"kati kati"から名付けられた。 パッケージデザイン ・白く染め抜かれているのはエチオピアの(②(花の名前))とケニアの(③(植物の名前))、そしてアラビカ種のコーヒー豆と葉。 太陽光が当たった部分が青く染まるサンプリントの手法で描かれた。

    間, バラ, オブリークソレル

  • 17

    【スターバックス ルワンダ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SRW, ルワンダ, 水洗式, ゴールデンレーズンとトーストしたクルミを思わせる風味, Medium, Medium, ドライフルーツ・チョコレート・バニラ, DARK

  • 18

    【SRW】 コーヒーストーリー ・ルワンダは1994年に起きた民族同士の争いという過去と、コーヒーとの特別な関係を持った国。東アフリカに位置するルワンダは(①)の国と呼ばれ、優れたコーヒー栽培が盛んである。 パッケージデザイン ・農園で栽培されているコーヒーの木と、ルワンダの伝統芸術であるイミゴンゴからインスピレーションを受けている。

    千の丘

  • 19

    【オータム ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    AUB, グアテマラ・インドネシア・エチオピア, 水洗式・半水洗式, キャンディードピーカンやハーブを思わせる風味, Full, Medium, ハーブ・チーズ・スイートスパイス, DARK

  • 20

    【AUB】 コーヒーストーリー ・グアテマラのアンティグア地方の火山性土壌、インドネシアのスマトラが育む独特の風味、エチオピアのシダマ地方の天然に育ったコーヒー、これらをかけ合わせたことで生まれた特別なブレンド。 シアトルの有名シェフで、パレスキッチンを経営するトム・ダグラスとアンソニー・キャロル率いる当時のグリーンコーヒーチームが(①)祭の料理やスイーツに合うように作られた。

    感謝

  • 21

    【アニバーサリー ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ANV, インドネシア, 半水洗式, ブラックトリュフやハーブ、スパイスのような風味, Full, Low, チョコレート・チーズ, DARK

  • 22

    【ANV】 コーヒーストーリー ・インドネシア産のコーヒーのみを使ったこのブレンドは、エイジドスマトラが織りなすスケールの大きな風味を感じられる。エイジドコーヒーとは、熱帯気候地域の貯蔵庫で生豆を約(①)年熟成(=エイジング)させたコーヒーである。 スターバックスでは(②)にある倉庫でエイジングさせている。

    3〜5, シンガポール

  • 23

    【スターバックス ザンビア】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ZMB, ザンビア, 水洗式, ポメロやジンジャーを思わせる風味, Medium, Medium, ハーブ・パイナップル, BLONDE

  • 24

    【ZMB】 コーヒーストーリー ・ザンビアのコーヒーは収穫後、(①)と呼ばれる節水型の装置を使って果肉が除去される。 パッケージデザイン ・ザンビアの広大な平原を歩く姿がよく見られる(②)をモチーフにしたもの。 コーヒーの風味であるザボンとジンジャーを表した黄色の縞模様の空に向かって高く舞い上がる(③)が描かれる。

    エコパルパー, キリン, アフリカフィッシュイーグル

  • 25

    【クリスマス ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XMA, インドネシア・コロンビア・グアテマラ・パプアニューギニア, 水洗式・半水洗式, スパイスの効いたチョコレートやスプルースの新芽を思わせるハーブの風味, Full, Low, ジンジャー・カスタード・ドライフルーツ, DARK

  • 26

    【クリスマス ブロンドロースト】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XMB, エチオピア・インドネシア・パプアニューギニア, 水洗式・半水洗式, スパイスを効かせたオレンジとイチジクのコンポートを思わせる風味, Light, High, シトラス・ベリークランブル, BLONDE

  • 27

    【クリスマス エスプレッソロースト】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XME, インドネシア・コスタリカ・エチオピア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, シュガープラムやスモークしたバニラを思わせる風味, Full, Low, ダークチョコレート・ベーキングスパイス, DARK

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  • 1

    【グアテマラ カシ シエロ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    GCC, グアテマラ, 水洗式, メイヤーレモンとカカオニブを思わせる風味, Medium, High, シトラス・ナッツ・ソフトチーズ, Medium

  • 2

    【GCC】 コーヒーストーリー ・シアトルにあるレストラン"Canlis"でチョコレートケーキやクリームブリュレに合うコーヒーとして開発され、(①)年に発売された。 ・「カシ シエロ」とは、スペイン語で(②)という意味。 ・アンティグア産のコーヒーは小規模農園から大規模農園まで、どこで生産されたのか完全に追跡できる状態になっている。このような状態のことを(③)という。 パッケージデザイン ・グアテマラの標高の高い火山地帯であるアンティグアを19世紀の日本の(④)からインスピレーションされて表現している。

    2004, 天国にいるかのような, トレーサピリティ, 木版画

  • 3

    【スターバックス ホンジュラス マルカラ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    HMC, ホンジュラス, 水洗式, オレンジブロッサムやマカダミアナッツを思わせる風味, Light, Medium, はちみつ・シナモン・ココア, BLONDE

  • 4

    【HMC】 コーヒーストーリー ・ホンジュラス西部に位置するマルカラは、山から吹き降りる(①)空気と日中の(②)から生み出される素晴らしいコーヒーを栽培するための完璧な環境で、都市化や気候変動といった課題に直面しながらも努力を絶え間なく続ける(③)が成功の秘訣。 ・ホンジュラスは中米で最大のコーヒー生産地で、霧の多い山がちな地形と海沿いの熱帯性気候が広がっている。 ホンジュラスの国鳥は(④)で、南西部ではレンカ族による(⑤)工芸品が盛ん。 パッケージデザイン ・先祖代々伝わってきたホンジュラスのコーヒー生産者の(⑥)と加速する現代社会のせめぎあいを表現している。 ・シングルオリジンのプロモーションコーヒーの販売時に制作されるカード=(⑦)にはコーヒーについての説明が記載されている。

    冷たい, 暑さ, レジリエンス, コンゴウインコ, 織物, 伝統, エデュケーションカード

  • 5

    【スプリングシーズンブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②)※8つ答えよ ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SSB, インドネシア・パプアニューギニア・ブラジル・コロンビア・グアテマラ・メキシコ・ホンジュラス・ボリビア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, ハニープッシュやココアを思わせる風味, Medium, Medium, さくら・チョコレート, MEDIUM

  • 6

    【SSB】 コーヒーストーリー ・もともとは、このブレンドがスターバックストリビュートブレンドとされていた。 フルーティーな乾燥式コーヒーとエイジドスマトラを使用したダークローストとして有名だった。 今年からミディアムローストに変更。 インドネシア ジャワ産の(①)式加工法コーヒー、パプアニューギニアの(②)式、ブラジルの(③)式、ラテンアメリカの(④)式コーヒーをブレンドした。 パッケージデザイン ・日本で(⑤)年目を迎えるSSB、桜は花の輪郭をメタリックゴールドの強いアクセントで描かれ、やわらかなピンクの色調で彩り、桜の儚い美しさに焦点を当てている。

    半水洗, 水洗, 乾燥, 水洗, 7

  • 7

    【スターバックス トリビュート ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    TRB, コロンビア・パプアニューギニア・インドネシア・エチオピア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, ブラックチェリーやベーキングスパイスを思わせる風味, Medium, Medium, チョコレート・ベリー・ストーンフルーツ・ベーキングスパイス, MEDIUM

  • 8

    【TRB】 コーヒーストーリー ・コーヒーベルト全域からの(①)種のコーヒーと3つの加工法の美味しいブレンド。 2011年登場以来、トリビュートブレンドは生産地の多様性を見事に表現している。 今年のブレンドは、ハーブを思わせる(②)、チョコレート風味の(③)、スパイシーな(④)、フルーツを思わせる(⑤)の4カ国。

    4, スマトラ, コロンビア, パプアニューギニア, エチオピア

  • 9

    【東京ロースタリー アニバーサリーブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧) ・(⑨)年のRESERVE ROASTERY TOKYOの5周年を記念して販売された。

    RSA, アジア太平洋, 水洗式・半水洗式, 柚子やホワイトペッパーを思わせる明るく繊細な味わい, Medium, Medium, ホワイトチョコレート・抹茶, MEDIUM, 2019

  • 10

    【RSA】 コーヒーデザイン ・このコーヒーレシピは(①)ブレンドを浅煎りに飲みやすくしたものである。 パッケージデザイン ・RESERVE ROASTERY TOKYOを代表する建築デザインの1つである(②)と、その周りに散りばめられた(③)や、中目黒の(③)をモチーフにしている。

    コモドドラゴン, カッパーキャスク, 桜

  • 11

    【サンドライド ブラジル カルモ デ ミナス】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SBC, ラテンアメリカ, 乾燥式, ヘーゼルナッツやドライフルーツを思わせる風味, Medium, Medium, チョコレート・キャラメル, BLONDE

  • 12

    【SBC】 コーヒーデザイン ・ブラジルの南部にあるカルモ デ ミナス地方の広大な平原は温暖な気候に恵まれ、たくさんの(①)式コーヒーが生産されている。 パッケージデザイン ・乾燥式コーヒーの芸術性をモチーフに、こーひーの木の上に描かれた線は乾燥式コーヒーの畑のシンボルで、黄色い背景は陽の光を表している。 上下には(②)の跡が、機械化に貢献するこの地域を象徴している。

    乾燥, トラクター

  • 13

    【アイスコーヒーブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ICB, コスタリカ・コロンビア・グアテマラ, 水洗式, シトラスやキャラメルを思わせる風味, Medium, Medium, レモン・オレンジ・ナッツ, MEDIUM

  • 14

    【ICB】 コーヒーストーリー ・アイスコーヒーでも風味豊かな味わいを際立たせるために(①)した豆を使用している。 このブレンドは2006年の夏から、米国の全店舗でアイスコーヒーとして通年提供されている。発売当初は(②)ブレンドという名称だったが、2009年に現在のアイスコーヒーブレンドに名称が変更になった。

    特別にロースト, テラッツァ

  • 15

    【カティカティブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    EAB, エチオピア・ケニア, 水洗式, グレープフルーツやブラウンシュガーを思わせる風味, Medium, High, キャンディードフルーツ・レモン・ストロベリー, MEDIUM

  • 16

    【EAB】 コーヒーストーリー ・スワヒリ語で(①)を意味する"kati kati"から名付けられた。 パッケージデザイン ・白く染め抜かれているのはエチオピアの(②(花の名前))とケニアの(③(植物の名前))、そしてアラビカ種のコーヒー豆と葉。 太陽光が当たった部分が青く染まるサンプリントの手法で描かれた。

    間, バラ, オブリークソレル

  • 17

    【スターバックス ルワンダ】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    SRW, ルワンダ, 水洗式, ゴールデンレーズンとトーストしたクルミを思わせる風味, Medium, Medium, ドライフルーツ・チョコレート・バニラ, DARK

  • 18

    【SRW】 コーヒーストーリー ・ルワンダは1994年に起きた民族同士の争いという過去と、コーヒーとの特別な関係を持った国。東アフリカに位置するルワンダは(①)の国と呼ばれ、優れたコーヒー栽培が盛んである。 パッケージデザイン ・農園で栽培されているコーヒーの木と、ルワンダの伝統芸術であるイミゴンゴからインスピレーションを受けている。

    千の丘

  • 19

    【オータム ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    AUB, グアテマラ・インドネシア・エチオピア, 水洗式・半水洗式, キャンディードピーカンやハーブを思わせる風味, Full, Medium, ハーブ・チーズ・スイートスパイス, DARK

  • 20

    【AUB】 コーヒーストーリー ・グアテマラのアンティグア地方の火山性土壌、インドネシアのスマトラが育む独特の風味、エチオピアのシダマ地方の天然に育ったコーヒー、これらをかけ合わせたことで生まれた特別なブレンド。 シアトルの有名シェフで、パレスキッチンを経営するトム・ダグラスとアンソニー・キャロル率いる当時のグリーンコーヒーチームが(①)祭の料理やスイーツに合うように作られた。

    感謝

  • 21

    【アニバーサリー ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ANV, インドネシア, 半水洗式, ブラックトリュフやハーブ、スパイスのような風味, Full, Low, チョコレート・チーズ, DARK

  • 22

    【ANV】 コーヒーストーリー ・インドネシア産のコーヒーのみを使ったこのブレンドは、エイジドスマトラが織りなすスケールの大きな風味を感じられる。エイジドコーヒーとは、熱帯気候地域の貯蔵庫で生豆を約(①)年熟成(=エイジング)させたコーヒーである。 スターバックスでは(②)にある倉庫でエイジングさせている。

    3〜5, シンガポール

  • 23

    【スターバックス ザンビア】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    ZMB, ザンビア, 水洗式, ポメロやジンジャーを思わせる風味, Medium, Medium, ハーブ・パイナップル, BLONDE

  • 24

    【ZMB】 コーヒーストーリー ・ザンビアのコーヒーは収穫後、(①)と呼ばれる節水型の装置を使って果肉が除去される。 パッケージデザイン ・ザンビアの広大な平原を歩く姿がよく見られる(②)をモチーフにしたもの。 コーヒーの風味であるザボンとジンジャーを表した黄色の縞模様の空に向かって高く舞い上がる(③)が描かれる。

    エコパルパー, キリン, アフリカフィッシュイーグル

  • 25

    【クリスマス ブレンド】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XMA, インドネシア・コロンビア・グアテマラ・パプアニューギニア, 水洗式・半水洗式, スパイスの効いたチョコレートやスプルースの新芽を思わせるハーブの風味, Full, Low, ジンジャー・カスタード・ドライフルーツ, DARK

  • 26

    【クリスマス ブロンドロースト】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XMB, エチオピア・インドネシア・パプアニューギニア, 水洗式・半水洗式, スパイスを効かせたオレンジとイチジクのコンポートを思わせる風味, Light, High, シトラス・ベリークランブル, BLONDE

  • 27

    【クリスマス エスプレッソロースト】 ・スリーレターは(①) ・地域は(②) ・加工法は(③) ・キーワードは(④) ・コク(⑤)酸味(⑥) ・相性の良い風味は(⑦) ・ローストレベルは(⑧)

    XME, インドネシア・コスタリカ・エチオピア, 水洗式・半水洗式・乾燥式, シュガープラムやスモークしたバニラを思わせる風味, Full, Low, ダークチョコレート・ベーキングスパイス, DARK