問題一覧
1
ヴァージンシトラスヘブン フレッシュな( )とミントをふんだんに使ったノンアルコールカクテルです。
グレープフルーツ
2
コロナ エキストラ ライムで楽しむ( )ビールです。
メキシコ
3
自家製キティ 赤ワインと( )のカクテルで、名前の由来は子猫(kitten)からという説が有力。
ジンジャーエール
4
ラフロイグ10Y 薬品を思わせるようなピート香が特徴的なシングルモルト( )ウイスキーです。
スコッチ
5
レポサドとはテキーラの( )を表す言葉です。
熟成期間
6
プリックリーガール とうがらしをインフューズしたウォッカにうちわサボテンのピューレと( )ジュースを入れたカクテルです。
マンゴー
7
ボラボラ 自家製のフルーツとスパイスのシロップに( )ジュース、最後にジンジャーエールを注いだノンアルコールカクテルです。
マンゴー
8
メキシカングリーンアイズ パッションフルーツをインフューズしたテキーラにライムとトニックウォーターとソーダ、最後に( )を添えます。
ローズマリー
9
ラズベリーシーブリーズ ラズベリー( )を使用しています。
ウォッカ
10
焼きフルーツのサングリア ( )ジュースを使用しています。
マンゴー
11
スコッチウイスキーとは( )で製造されたウイスキーのことです。
スコットランド
12
ストロベリーシェイク シェイクベースやストロベリーソースの他に( )ジュースを5ml入れています。
レモン
13
ル ブルン ヌヴィル コートブルート 使用しているブドウの品種を選んでください。
ピノ・ノワール, シャルドネ
14
アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、( )ウイスキーが世界5大ウイスキーと呼ばれます。
ジャパニーズ
15
ラフロイグ10Yは( )です。
ウイスキー
16
プリヴァット オーガニック カヴァ ブリュット ナチュール リゼルヴァ ( )ヶ月熟成させた、スパークリングワインです。
15
17
世界4大スピリッツとは、ジン、ラム、ウォッカ、( )です。
テキーラ
18
現在カフェラ ボエムで提供中の生ビールは、アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、ハイネケンの3種類です。
✕
19
フレッシュキウイフルーツ&アップルインフューズドウォッカ 最後に( )を添えます。
ローズマリー
20
ミントシェイク シェイクベースやミントの他に( )ジュースを20ml入れています。
ライム
21
自家製ジンジャーエールのモスコミュール ベースのリキュールは( )です。
ウォッカ
22
スプモーニ グレープフルーツジュースを使用している。
〇
23
ラズベリーシーブリーズ ラズベリーをインフューズしたウォッカに( )ジュースとグレープフルーツジュースとトニックウォーターを入れたカクテルです。
クランベリー
24
フェッラーリ ブリュット 生産国は( )です。
イタリア
25
シャンパンを全て選びなさい。
ドン ペリニョン, ル ブルン ヌヴィル コートブルート
26
モスコミュールの由来は( ) からきています。
モスクワのラバ
27
下記から1番熟成期間が長いものを選びましょう。
ドン ペリニョン
28
焼きフルーツのブランデーハイボール 焼いた( ) をブランデーに漬け込んで、そのブランデーをソーダで割りました。
りんご
29
ヒューガルデンホワイト ( )発祥のビール。
ベルギー
30
下記の中からジンを選びなさい。
季の実
31
ギネス カフェ ラボエムではギネス( )を空のグラスと添えて提供しています。
缶
32
プリックリーガール 英語でプリックリー(Pricly)はとげだらけ、ひりひり痛むなどの意味がある。
〇
33
ギネス 独特の濃い琥珀色、ホップの香りと苦み、クリーミーな泡立ちが特徴的な( )ビールです。
スタウト
34
カヴァについての説明で下記から適切なものを選びましょう。
スペインの特定地域で作られたスパークリングワインのこと
35
自家製キティ 赤ワインと自家製ジンジャーエールのカクテルです。赤ワインは( )を使用しています。
ボデガス アルセーニョ グルナッシュ
36
ギネス ( )で生まれたスタウトビールです。
アイルランド
37
自家製のオレンジやハーブを使用したシロップに( )を入れたカクテルです。
スパークリングワイン
38
スプモーニとはイタリア発祥のカクテルで、( )を意味する「Spumare」からきています。
泡立てる
39
ル ブルン ヌヴィル コートブルート 生産国は( )です。
フランス
40
ボデガス アルセーニョ GMT 使用しているブドウの品種を全て選んでください。
グルナッシュ, モナストレル, テンプラニーリョ
41
焼きフルーツのサングリアに使用している赤ワインは( )です。
ボテガス アルセーニョ グルナッシュ
42
プリヴァット オーガニック カヴァ ブリュット ナチュール リゼルヴァ ブリュット ナチュールとは( )という意味です。
超辛口
43
メキシカングリーンアイズ ( )をインフューズしたテキーラにライムとトニックウォーターとソーダ、最後にローズマリーを添えます。
パッションフルーツ
44
シャンパンとスパークリングワインは、シャンパンがイタリア語でスパークリングワインが英語という言語が違うだけで製法や生産地に違いはありません。
✕
45
スプモーニ カンパリに自家製レモンチェッロとグレープフルーツジュースと( )を注いで、最後にバジルを添えます。
ソーダ
46
ホワイトセダクション 自家製レモネードに( )を入れたカクテルです。
スパークリングワイン
47
フレッシュライムモヒート バカルディホワイト(ラム)を( )ml入れます。
45
48
焼きフルーツのブランデーハイボール 焼いた( )をブランデーに漬け込んで、そのブランデーをソーダで割りました。
リンゴ
49
ジンジャーとは英語で( )のことです。
生姜
50
サングリアは伝統的な飲み物であるために、規定通りのレシピで作られたものだけがサングリアと呼ばれます。
✕
51
フレッシュキウイフルーツ&バブルス 使用しているスパークリングワインは( )です。
プリヴァット カヴァ プリュット リゼルヴァ
52
フェッラーリ ブリュット 使用しているブドウの品種を全て選んでください。
シャルドネ
53
ボデガス アルセーニョ 白ワインだけGD限定輸入です。
✕