問題一覧
1
スプモーニ グレープフルーツジュースを使用している。
〇
2
自家製ジンジャーエールのモスコミュール ベースのリキュールは( )です。
ウォッカ
3
フレッシュキウイフルーツ&バブルス 使用しているスパークリングワインは( )です。
プリヴァット カヴァ プリュット リゼルヴァ
4
ラズベリーシーブリーズ ラズベリー( )を使用しています。
ウォッカ
5
自家製キティ 赤ワインと( )のカクテルで、名前の由来は子猫(kitten)からという説が有力。
ジンジャーエール
6
ヒューガルデンホワイト ( )発祥のビール。
ベルギー
7
現在カフェラ ボエムで提供中の生ビールは、アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、ハイネケンの3種類です。
✕
8
ギネス 独特の濃い琥珀色、ホップの香りと苦み、クリーミーな泡立ちが特徴的な( )ビールです。
スタウト
9
下記の中からジンを選びなさい。
季の実
10
レポサドとはテキーラの( )を表す言葉です。
熟成期間
11
シャンパンを全て選びなさい。
ドン ペリニョン, ル ブルン ヌヴィル コートブルート
12
ボデガス アルセーニョ 白ワインだけGD限定輸入です。
✕
13
プリヴァット オーガニック カヴァ ブリュット ナチュール リゼルヴァ ( )ヶ月熟成させた、スパークリングワインです。
15
14
ボデガス アルセーニョ GMT 使用しているブドウの品種を全て選んでください。
グルナッシュ, モナストレル, テンプラニーリョ
15
プリックリーガール とうがらしをインフューズしたウォッカにうちわサボテンのピューレと( )ジュースを入れたカクテルです。
マンゴー
16
プリックリーガール 英語でプリックリー(Pricly)はとげだらけ、ひりひり痛むなどの意味がある。
〇
17
メキシカングリーンアイズ ( )をインフューズしたテキーラにライムとトニックウォーターとソーダ、最後にローズマリーを添えます。
パッションフルーツ
18
フレッシュキウイフルーツ&アップルインフューズドウォッカ 最後に( )を添えます。
ローズマリー
19
ホワイトセダクション 自家製レモネードに( )を入れたカクテルです。
スパークリングワイン
20
ラズベリーシーブリーズ ラズベリーをインフューズしたウォッカに( )ジュースとグレープフルーツジュースとトニックウォーターを入れたカクテルです。
クランベリー
21
自家製キティ 赤ワインと自家製ジンジャーエールのカクテルです。赤ワインは( )を使用しています。
ボデガス アルセーニョ グルナッシュ
22
フレッシュライムモヒート バカルディホワイト(ラム)を( )ml入れます。
45
23
焼きフルーツのブランデーハイボール 焼いた( )をブランデーに漬け込んで、そのブランデーをソーダで割りました。
リンゴ
24
ラフロイグ10Yは( )です。
ウイスキー
25
ギネス ( )で生まれたスタウトビールです。
アイルランド
26
ギネス カフェ ラボエムではギネス( )を空のグラスと添えて提供しています。
缶
27
アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、( )ウイスキーが世界5大ウイスキーと呼ばれます。
ジャパニーズ
28
世界4大スピリッツとは、ジン、ラム、ウォッカ、( )です。
テキーラ
29
ストロベリーシェイク シェイクベースやストロベリーソースの他に( )ジュースを5ml入れています。
レモン
30
ヴァージンシトラスヘブン フレッシュな( )とミントをふんだんに使ったノンアルコールカクテルです。
グレープフルーツ
31
ボラボラ 自家製のフルーツとスパイスのシロップに( )ジュース、最後にジンジャーエールを注いだノンアルコールカクテルです。
マンゴー
32
プリヴァット オーガニック カヴァ ブリュット ナチュール リゼルヴァ ブリュット ナチュールとは( )という意味です。
超辛口
33
ル ブルン ヌヴィル コートブルート 使用しているブドウの品種を選んでください。
ピノ・ノワール, シャルドネ
34
ル ブルン ヌヴィル コートブルート 生産国は( )です。
フランス
35
ジンジャーとは英語で（ ）のことです。
生姜
36
モスコミュールの由来は（ ） からきています。
モスクワのラバ
37
焼きフルーツのサングリアに使用している赤ワインは（ ）です。
ボテガス アルセーニョ グルナッシュ
38
焼きフルーツのサングリア （ ）ジュースを使用しています。
マンゴー
39
サングリアは伝統的な飲み物であるために、規定通りのレシピで作られたものだけがサングリアと呼ばれます。
✕
40
焼きフルーツのブランデーハイボール 焼いた（ ） をブランデーに漬け込んで、そのブランデーをソーダで割りました。
りんご
41
自家製のオレンジやハーブを使用したシロップに（ ）を入れたカクテルです。
スパークリングワイン
42
メキシカングリーンアイズ パッションフルーツをインフューズしたテキーラにライムとトニックウォーターとソーダ、最後に（ ）を添えます。
ローズマリー
43
スプモーニ カンパリに自家製レモンチェッロとグレープフルーツジュースと（ ）を注いで、最後にバジルを添えます。
ソーダ
44
スプモーニとはイタリア発祥のカクテルで、（ ）を意味する「Spumare」からきています。
泡立てる
45
コロナ エキストラ ライムで楽しむ（ ）ビールです。
メキシコ
46
ラフロイグ10Y 薬品を思わせるようなピート香が特徴的なシングルモルト（ ）ウイスキーです。
スコッチ
47
スコッチウイスキーとは（ ）で製造されたウイスキーのことです。
スコットランド
48
ミントシェイク シェイクベースやミントの他に（ ）ジュースを20ml入れています。
ライム
49
下記から1番熟成期間が長いものを選びましょう。
ドン ペリニョン
50
フェッラーリ ブリュット 使用しているブドウの品種を全て選んでください。
シャルドネ
51
フェッラーリ ブリュット 生産国は（ ）です。
イタリア
52
カヴァについての説明で下記から適切なものを選びましょう。
スペインの特定地域で作られたスパークリングワインのこと
53
シャンパンとスパークリングワインは、シャンパンがイタリア語でスパークリングワインが英語という言語が違うだけで製法や生産地に違いはありません。
✕