ログイン

Бх тема про травлення

Бх тема про травлення
74問 • 2年前
  • Ivan Shakirov
  • 通報

    問題一覧

  • 1

    Якісна реакція на циклічні амінокислоти

    Ксантопротеїнова

  • 2

    Якісна реакція на сірковмісні амінокислоти:

    Фоля

  • 3

    Яка тривіальне назва 2-амінобутандіової кислоти?

    Аспартат

  • 4

    Яка тривіальне назва 2-амінопропанової кислоти?

    Аланин

  • 5

    Амфотерність амінокислот пояснюється наявністю в їх будові

    Кислой и основной групы

  • 6

    Якісна реакція на амінокислоти

    Нінгідринова

  • 7

    Амінокислоти утворюють аміди в реакціях з:

    Нітрати

  • 8

    Утворення пептидного зв'язку відноситься до типу хімічної реакції:

    Нуклеофільне приєднання

  • 9

    Яка назва гетерофункціональних речовин які містять аміно- та карбоксильну групу?

    Амінокислоти

  • 10

    Біологічна роль ГАМК:

    Гальмівний нейромедіатор

  • 11

    Клінічне значення дофаміну

    Гормон щастя,антистресовий,циркадні ритми

  • 12

    До складу білків входить

    20 амінокислот

  • 13

    Функціональні групи надають амінокислотам властивості:

    Кислі - карбоксильна група, лужні - аміногрупа

  • 14

    Пептидний зв'язок утворюється між:

    Аміногрупой однієї амінокислоти і карбоксильною групою іншої

  • 15

    До незамінних амінокислот не відносять:

    Аланін, гліцин

  • 16

    Сірковмісні амінокислоти

    Цистеїн метіонін

  • 17

    Аромутичні амінокислоти

    Фенілаланін триетофан тирозин

  • 18

    Замінні амінокислоти

    Аргінін аспаргін глутамінова кислота

  • 19

    У реакцію поліконденсації вступило 4 амінокислоти. При цьому вийшов

    Тетрапиптид

  • 20

    До амінокислот не відноситься наступне твердження:

    Поліфункціональні сполуки, в складі яких є аміно- і карбонільні групи

  • 21

    До амінокислотам з позитивним зарядом радикала відносяться:

    Аргінін гістидин лізин

  • 22

    До амінокислотам з негативним зарядом радикала відносяться:

    Аспартат і глутамат

  • 23

    Універсальні реакції обміну амінокислот:

    Дезамінування, трансамінування, декарбоксилювання, синтез білка

  • 24

    Біологічна роль трансамінування:

    Розпад амінокислот без утворення аміаку, синтез нових амінокислот

  • 25

    Біологічна роль декарбоксилювання:

    Синтез біогенних амінів

  • 26

    Біологічна роль гістаміну

    Медіатор алергії та запалення

  • 27

    Білки складаються з амінокислот. Які властивості білка обумовлені наявністю в їх структурі карбоксильної і аміногруп?

    Амфотерність і здатність до електрофорезу

  • 28

    Вкажіть, який характер має аміногрупа:

    Основний

  • 29

    У хворого порушено перетравлення білків у шлунку та тонкій кишці. Дефіцитом яких ферментів зумовлений цей процес?

    Пептидаз

  • 30

    При хронічному панкреатиті спостерігається зменшення синтезу і секреції трипсину. Травлення і всмоктування яких речовин порушене в цьому випадку?

    Білків

  • 31

    Під час дослідження секреторної функції шлунка виявлено зменшення концентрації соляної кислоти в шлунковому соці. Активність якого ферменту при цьому буде знижуватись?

    Пепсину

  • 32

    Під час харчування новонародженої дитини молоком матері з’явилися блювання, метеоризм, пронос. Про спадкову недостатність якого ферменту слід думати?

    Лактази

  • 33

    Перетравлення білків у шлунку є початковою стадією розщеплення білків у травному тракті людини. Назвіть ферменти, які беруть участь у перетравленні білків у шлунку:

    Пепсин і гастриксин

  • 34

    В організмі людини хімотрипсиноген секретується підшлунковою залозою і в порожнині кишок зазнає обмеженого протеолізу з перетворенням на активний хімотрипсин під дією:

    Трипсину

  • 35

    У крові дитини виявлено високий вміст галактози, концентрація глюкози знижена. Спостерігається катаракта, розумова відсталість, розвивається стеатоз. Яке захворювання має місце?

    Галактоземія

  • 36

    Пацієнтові з хронічним панкреатитом призначений інгібітор протеолітичних ензимів, які продукуються в підшлунковій залозі в неактивному стані у вигляді зимогенів. Який механізм лежить в основі активації протеолітичного ензиму трипсину?

    Відщеплення з С-кінця гексапептиду

  • 37

    Виберіть вірне твердження:

    Білки-біоорганічні високомолекулярні сполуки, молекули яких є гетерополімерами, побудовані із залишків амінокислот, які з'єднані пептидними зв'язками

  • 38

    Які рівні структурної організації білків існують?

    всі перераховані

  • 39

    Назвіть білок, що виконує ферментативну функцію.

    Трипсин

  • 40

    До якого виду хімічних зв'язків відносять пептидний зв'язок?

    ковалентний

  • 41

    Який з термінів застосуємо до крохмалю?

    Вуглевод, полісахарид (гомополісахарід)

  • 42

    Який з термінів вживають щодо клітковині?

    Вуглевод, полісахарид (гетерополісахарид)

  • 43

    Продуктами гідролізу сахарози є:

    Глюкоза, фруктоза

  • 44

    Продуктами гідролізу лактози є:

    Глюкоза, галактоза

  • 45

    Яка добова потреба у вуглеводах?

    450-500 г

  • 46

    Яка добова потреба у білках для дорослої людини?

    1 г/кг

  • 47

    Яка добова потреба у білках для дитини?

    1,5-2 г/кг

  • 48

    Раціональне харчування дорослої людини:

    Вуглеводи – 58%, жирів – 30%, білків – 12%

  • 49

    Які амінокислоти називаються незамінними:

    Які не синтезуються в організмі людини

  • 50

    Які амінокислоти називаються замінними:

    Які можуть синтезуватися в печінці

  • 51

    Що є структурним компонентом простих білків:

    Тільки амінокислоти

  • 52

    За хімічною природою ферменти є:

    білками

  • 53

    Вкажіть, який характер має карбоксильна група:

    кислий

  • 54

    До складу білків входить:

    20 амінокислот

  • 55

    В організмі людини хімотрипсин секретується підшлунковою залозою і в порожнині тонкої кишки зазнає обмеженого протеолізу з перетворенням на активний хімотрипсин під дією:

    Ентерокінази

  • 56

    Хлористоводнева кислота в шлунку виконує значну кількість функцій. Виберіть одну, не властиву для НСl:

    Забезпечує антибактеріальні властивості шлункового соку

  • 57

    В залежності від місця дії на білкову молекулу ензими поділяють на екзо - та ендопептидази. До екзопептидаз належать:

    Хімотрипсин, карбоксипептидази

  • 58

    Сік підшлункової залози містить повний набір ензимів, необхідних для перетравлення білків, ліпідів, вуглеводів. У соку підшлункової залози містяться такі протеолітичні ензими:

    Хімотрипсин, трипсин, карбоксипептидази

  • 59

    Діяльність мікроорганізмів кишок забезпечує розпад амінокислот з утворенням токсичних речовин. Сірководень і метилмеркаптан утворюються внаслідок розпаду в кишках таких амінокислот:

    Тирозину, триптофану, фенілаланіну

  • 60

    Пепсин належить до протеолітичних ензимів шлункового соку. Найсильніший гідролітичний вплив цей ензим чинить на:

    Денатуровані білки

  • 61

    У пацієнта діагностовано підвищену загальну кислотність шлункового вмісту. Якою має бути її величина за умов норми?

    20 – 40 ммоль/л

  • 62

    Який із перерахованих ензимів гідролізує пептидні зв’язки, утворені карбоксильними групами ароматичних амінокислот?

    Прокарбоксипептидаза В

  • 63

    Під час комплексного обстеження у шлунковому соку пацієнта виявлена речовина, наявність якої свідчить про розвиток злоякісної пухлини шлунка. Яка це речовина?

    Внутрішній фактор Касла

  • 64

    Глікоген, що надійшов з їжею, гідролізувався в травному тракті. Який кінцевий продукт утворюється в результаті його гідролізу?

    Глюкоза

  • 65

    Дисахариди утворюються при гідролізі полісахаридів. Який дисахарид утворюється при гідролізі крохмалю?

    Мальтоза

  • 66

    Які речовини відносять до макрокомпонентів:

    Вуглеводи, жири, білки

  • 67

    Які речовини відносять до мікрокомпонентів:

    Вітаміни, неорганічні компоненти

  • 68

    Які значення рН шлункового соку людини в нормі?

    1,5-2,5

  • 69

    Які клітини шлунку синтезують хлористоводневу кислоту?

    Парієтальні

  • 70

    Під час вивчення складу підшлункового соку було встановлено, що він містить велику кількість ферментів. Деякі з них виділяються в неактивній формі. Які це ферменти?

    Нуклеаза, пепсин

  • 71

    У пацієнта, 40 років, — непереносимість кисломолочних продуктів. Недостатністю якого ферменту трав¬лення можна пояснити це явище?

    Лактази

  • 72

    Значення серотоніну:

    Контролює циркадні ритми, антистресовий гормон

  • 73

    Вкажіть напрямок руху пептиду вал-гли-ала-лей в процесі електрофорезу на папер і при рН = 7.0:

    Залишаться на старті

  • 74

    Який заряд білку нададуть надлишок в будові лізину, гістидину, аргініну?

    Позитивний

  • Фізіологія

    Фізіологія

    Ivan Shakirov · 319問 · 3年前

    Фізіологія

    Фізіологія

    319問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх Ейкозаноиды

    Бх Ейкозаноиды

    Ivan Shakirov · 67問 · 2年前

    Бх Ейкозаноиды

    Бх Ейкозаноиды

    67問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх 14 тема

    Бх 14 тема

    Ivan Shakirov · 22問 · 2年前

    Бх 14 тема

    Бх 14 тема

    22問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Фізіологія

    Фізіологія

    Ivan Shakirov · 319問 · 3年前

    Фізіологія

    Фізіологія

    319問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 249問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    249問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Біохімія

    Біохімія

    Ivan Shakirov · 32問 · 3年前

    Біохімія

    Біохімія

    32問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Англ диабетик

    Англ диабетик

    Ivan Shakirov · 37問 · 2年前

    Англ диабетик

    Англ диабетик

    37問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    Ivan Shakirov · 92問 · 3年前

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    92問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 249問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    249問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    Ivan Shakirov · 74問 · 2年前

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    74問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    Ivan Shakirov · 74問 · 3年前

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    74問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    Ivan Shakirov · 34問 · 3年前

    Бх тема про травлення

    Бх тема про травлення

    34問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Англ 21

    Англ 21

    Ivan Shakirov · 32問 · 2年前

    Англ 21

    Англ 21

    32問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Фізіологія

    Фізіологія

    Ivan Shakirov · 319問 · 3年前

    Фізіологія

    Фізіологія

    319問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    Ivan Shakirov · 92問 · 3年前

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    92問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 223問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    223問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Фізіологія

    Фізіологія

    Ivan Shakirov · 65問 · 3年前

    Фізіологія

    Фізіологія

    65問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 151問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    151問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх Ейкозаноиды

    Бх Ейкозаноиды

    Ivan Shakirov · 33問 · 2年前

    Бх Ейкозаноиды

    Бх Ейкозаноиды

    33問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Англ 21

    Англ 21

    Ivan Shakirov · 35問 · 2年前

    Англ 21

    Англ 21

    35問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Мікробіологія 1-179

    Мікробіологія 1-179

    Ivan Shakirov · 176問 · 3年前

    Мікробіологія 1-179

    Мікробіологія 1-179

    176問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Англ

    Англ

    Ivan Shakirov · 15問 · 2年前

    Англ

    Англ

    15問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Мікробіологія 1-179

    Мікробіологія 1-179

    Ivan Shakirov · 176問 · 3年前

    Мікробіологія 1-179

    Мікробіологія 1-179

    176問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    Ivan Shakirov · 98問 · 3年前

    Бх 4 нб

    Бх 4 нб

    98問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 223問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    223問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    Ivan Shakirov · 50問 · 3年前

    Информатика база тестов

    Информатика база тестов

    50問 • 3年前
    Ivan Shakirov

    верхний поверх

    верхний поверх

    Ivan Shakirov · 88問 · 2年前

    верхний поверх

    верхний поверх

    88問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    англ мова головний мозок

    англ мова головний мозок

    Ivan Shakirov · 45問 · 2年前

    англ мова головний мозок

    англ мова головний мозок

    45問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Мікра параміковіруси

    Мікра параміковіруси

    Ivan Shakirov · 59問 · 2年前

    Мікра параміковіруси

    Мікра параміковіруси

    59問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    мікробіологія база 5

    мікробіологія база 5

    Ivan Shakirov · 78問 · 2年前

    мікробіологія база 5

    мікробіологія база 5

    78問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Микра 2 тема НБ

    Микра 2 тема НБ

    Ivan Shakirov · 107問 · 2年前

    Микра 2 тема НБ

    Микра 2 тема НБ

    107問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Бх нб тема 3

    Бх нб тема 3

    Ivan Shakirov · 90問 · 2年前

    Бх нб тема 3

    Бх нб тема 3

    90問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    Бх нб катабол гема

    Бх нб катабол гема

    Ivan Shakirov · 70問 · 2年前

    Бх нб катабол гема

    Бх нб катабол гема

    70問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    фарма вопрос-ответ

    фарма вопрос-ответ

    Ivan Shakirov · 91問 · 2年前

    фарма вопрос-ответ

    фарма вопрос-ответ

    91問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    англ 29 тема

    англ 29 тема

    Ivan Shakirov · 37問 · 2年前

    англ 29 тема

    англ 29 тема

    37問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    патан суб по бронхитам и пневмониям

    патан суб по бронхитам и пневмониям

    Ivan Shakirov · 100問 · 2年前

    патан суб по бронхитам и пневмониям

    патан суб по бронхитам и пневмониям

    100問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    патан суб 2 часть ачьо)

    патан суб 2 часть ачьо)

    Ivan Shakirov · 34問 · 2年前

    патан суб 2 часть ачьо)

    патан суб 2 часть ачьо)

    34問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    патморф тестіки

    патморф тестіки

    Ivan Shakirov · 67問 · 2年前

    патморф тестіки

    патморф тестіки

    67問 • 2年前
    Ivan Shakirov

    патфиз тесты(суб гипоксия) может быть

    патфиз тесты(суб гипоксия) может быть

    Ivan Shakirov · 100問 · 1年前

    патфиз тесты(суб гипоксия) может быть

    патфиз тесты(суб гипоксия) может быть

    100問 • 1年前
    Ivan Shakirov

    патфиз 2 часть ачо)

    патфиз 2 часть ачо)

    Ivan Shakirov · 33問 · 1年前

    патфиз 2 часть ачо)

    патфиз 2 часть ачо)

    33問 • 1年前
    Ivan Shakirov

    патан хуетан 2

    патан хуетан 2

    Ivan Shakirov · 35問 · 1年前

    патан хуетан 2

    патан хуетан 2

    35問 • 1年前
    Ivan Shakirov

    крок тяжели вопроси

    крок тяжели вопроси

    Ivan Shakirov · 5問 · 1年前

    крок тяжели вопроси

    крок тяжели вопроси

    5問 • 1年前
    Ivan Shakirov

    問題一覧

  • 1

    Якісна реакція на циклічні амінокислоти

    Ксантопротеїнова

  • 2

    Якісна реакція на сірковмісні амінокислоти:

    Фоля

  • 3

    Яка тривіальне назва 2-амінобутандіової кислоти?

    Аспартат

  • 4

    Яка тривіальне назва 2-амінопропанової кислоти?

    Аланин

  • 5

    Амфотерність амінокислот пояснюється наявністю в їх будові

    Кислой и основной групы

  • 6

    Якісна реакція на амінокислоти

    Нінгідринова

  • 7

    Амінокислоти утворюють аміди в реакціях з:

    Нітрати

  • 8

    Утворення пептидного зв'язку відноситься до типу хімічної реакції:

    Нуклеофільне приєднання

  • 9

    Яка назва гетерофункціональних речовин які містять аміно- та карбоксильну групу?

    Амінокислоти

  • 10

    Біологічна роль ГАМК:

    Гальмівний нейромедіатор

  • 11

    Клінічне значення дофаміну

    Гормон щастя,антистресовий,циркадні ритми

  • 12

    До складу білків входить

    20 амінокислот

  • 13

    Функціональні групи надають амінокислотам властивості:

    Кислі - карбоксильна група, лужні - аміногрупа

  • 14

    Пептидний зв'язок утворюється між:

    Аміногрупой однієї амінокислоти і карбоксильною групою іншої

  • 15

    До незамінних амінокислот не відносять:

    Аланін, гліцин

  • 16

    Сірковмісні амінокислоти

    Цистеїн метіонін

  • 17

    Аромутичні амінокислоти

    Фенілаланін триетофан тирозин

  • 18

    Замінні амінокислоти

    Аргінін аспаргін глутамінова кислота

  • 19

    У реакцію поліконденсації вступило 4 амінокислоти. При цьому вийшов

    Тетрапиптид

  • 20

    До амінокислот не відноситься наступне твердження:

    Поліфункціональні сполуки, в складі яких є аміно- і карбонільні групи

  • 21

    До амінокислотам з позитивним зарядом радикала відносяться:

    Аргінін гістидин лізин

  • 22

    До амінокислотам з негативним зарядом радикала відносяться:

    Аспартат і глутамат

  • 23

    Універсальні реакції обміну амінокислот:

    Дезамінування, трансамінування, декарбоксилювання, синтез білка

  • 24

    Біологічна роль трансамінування:

    Розпад амінокислот без утворення аміаку, синтез нових амінокислот

  • 25

    Біологічна роль декарбоксилювання:

    Синтез біогенних амінів

  • 26

    Біологічна роль гістаміну

    Медіатор алергії та запалення

  • 27

    Білки складаються з амінокислот. Які властивості білка обумовлені наявністю в їх структурі карбоксильної і аміногруп?

    Амфотерність і здатність до електрофорезу

  • 28

    Вкажіть, який характер має аміногрупа:

    Основний

  • 29

    У хворого порушено перетравлення білків у шлунку та тонкій кишці. Дефіцитом яких ферментів зумовлений цей процес?

    Пептидаз

  • 30

    При хронічному панкреатиті спостерігається зменшення синтезу і секреції трипсину. Травлення і всмоктування яких речовин порушене в цьому випадку?

    Білків

  • 31

    Під час дослідження секреторної функції шлунка виявлено зменшення концентрації соляної кислоти в шлунковому соці. Активність якого ферменту при цьому буде знижуватись?

    Пепсину

  • 32

    Під час харчування новонародженої дитини молоком матері з’явилися блювання, метеоризм, пронос. Про спадкову недостатність якого ферменту слід думати?

    Лактази

  • 33

    Перетравлення білків у шлунку є початковою стадією розщеплення білків у травному тракті людини. Назвіть ферменти, які беруть участь у перетравленні білків у шлунку:

    Пепсин і гастриксин

  • 34

    В організмі людини хімотрипсиноген секретується підшлунковою залозою і в порожнині кишок зазнає обмеженого протеолізу з перетворенням на активний хімотрипсин під дією:

    Трипсину

  • 35

    У крові дитини виявлено високий вміст галактози, концентрація глюкози знижена. Спостерігається катаракта, розумова відсталість, розвивається стеатоз. Яке захворювання має місце?

    Галактоземія

  • 36

    Пацієнтові з хронічним панкреатитом призначений інгібітор протеолітичних ензимів, які продукуються в підшлунковій залозі в неактивному стані у вигляді зимогенів. Який механізм лежить в основі активації протеолітичного ензиму трипсину?

    Відщеплення з С-кінця гексапептиду

  • 37

    Виберіть вірне твердження:

    Білки-біоорганічні високомолекулярні сполуки, молекули яких є гетерополімерами, побудовані із залишків амінокислот, які з'єднані пептидними зв'язками

  • 38

    Які рівні структурної організації білків існують?

    всі перераховані

  • 39

    Назвіть білок, що виконує ферментативну функцію.

    Трипсин

  • 40

    До якого виду хімічних зв'язків відносять пептидний зв'язок?

    ковалентний

  • 41

    Який з термінів застосуємо до крохмалю?

    Вуглевод, полісахарид (гомополісахарід)

  • 42

    Який з термінів вживають щодо клітковині?

    Вуглевод, полісахарид (гетерополісахарид)

  • 43

    Продуктами гідролізу сахарози є:

    Глюкоза, фруктоза

  • 44

    Продуктами гідролізу лактози є:

    Глюкоза, галактоза

  • 45

    Яка добова потреба у вуглеводах?

    450-500 г

  • 46

    Яка добова потреба у білках для дорослої людини?

    1 г/кг

  • 47

    Яка добова потреба у білках для дитини?

    1,5-2 г/кг

  • 48

    Раціональне харчування дорослої людини:

    Вуглеводи – 58%, жирів – 30%, білків – 12%

  • 49

    Які амінокислоти називаються незамінними:

    Які не синтезуються в організмі людини

  • 50

    Які амінокислоти називаються замінними:

    Які можуть синтезуватися в печінці

  • 51

    Що є структурним компонентом простих білків:

    Тільки амінокислоти

  • 52

    За хімічною природою ферменти є:

    білками

  • 53

    Вкажіть, який характер має карбоксильна група:

    кислий

  • 54

    До складу білків входить:

    20 амінокислот

  • 55

    В організмі людини хімотрипсин секретується підшлунковою залозою і в порожнині тонкої кишки зазнає обмеженого протеолізу з перетворенням на активний хімотрипсин під дією:

    Ентерокінази

  • 56

    Хлористоводнева кислота в шлунку виконує значну кількість функцій. Виберіть одну, не властиву для НСl:

    Забезпечує антибактеріальні властивості шлункового соку

  • 57

    В залежності від місця дії на білкову молекулу ензими поділяють на екзо - та ендопептидази. До екзопептидаз належать:

    Хімотрипсин, карбоксипептидази

  • 58

    Сік підшлункової залози містить повний набір ензимів, необхідних для перетравлення білків, ліпідів, вуглеводів. У соку підшлункової залози містяться такі протеолітичні ензими:

    Хімотрипсин, трипсин, карбоксипептидази

  • 59

    Діяльність мікроорганізмів кишок забезпечує розпад амінокислот з утворенням токсичних речовин. Сірководень і метилмеркаптан утворюються внаслідок розпаду в кишках таких амінокислот:

    Тирозину, триптофану, фенілаланіну

  • 60

    Пепсин належить до протеолітичних ензимів шлункового соку. Найсильніший гідролітичний вплив цей ензим чинить на:

    Денатуровані білки

  • 61

    У пацієнта діагностовано підвищену загальну кислотність шлункового вмісту. Якою має бути її величина за умов норми?

    20 – 40 ммоль/л

  • 62

    Який із перерахованих ензимів гідролізує пептидні зв’язки, утворені карбоксильними групами ароматичних амінокислот?

    Прокарбоксипептидаза В

  • 63

    Під час комплексного обстеження у шлунковому соку пацієнта виявлена речовина, наявність якої свідчить про розвиток злоякісної пухлини шлунка. Яка це речовина?

    Внутрішній фактор Касла

  • 64

    Глікоген, що надійшов з їжею, гідролізувався в травному тракті. Який кінцевий продукт утворюється в результаті його гідролізу?

    Глюкоза

  • 65

    Дисахариди утворюються при гідролізі полісахаридів. Який дисахарид утворюється при гідролізі крохмалю?

    Мальтоза

  • 66

    Які речовини відносять до макрокомпонентів:

    Вуглеводи, жири, білки

  • 67

    Які речовини відносять до мікрокомпонентів:

    Вітаміни, неорганічні компоненти

  • 68

    Які значення рН шлункового соку людини в нормі?

    1,5-2,5

  • 69

    Які клітини шлунку синтезують хлористоводневу кислоту?

    Парієтальні

  • 70

    Під час вивчення складу підшлункового соку було встановлено, що він містить велику кількість ферментів. Деякі з них виділяються в неактивній формі. Які це ферменти?

    Нуклеаза, пепсин

  • 71

    У пацієнта, 40 років, — непереносимість кисломолочних продуктів. Недостатністю якого ферменту трав¬лення можна пояснити це явище?

    Лактази

  • 72

    Значення серотоніну:

    Контролює циркадні ритми, антистресовий гормон

  • 73

    Вкажіть напрямок руху пептиду вал-гли-ала-лей в процесі електрофорезу на папер і при рН = 7.0:

    Залишаться на старті

  • 74

    Який заряд білку нададуть надлишок в будові лізину, гістидину, аргініну?

    Позитивний