食品機能論（中間）
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ユーザ名非公開 · 26問 · 1年前食品機能論（中間）
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26問 • 1年前ユーザ名非公開
臨床栄養学総論
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ユーザ名非公開 · 70問 · 1年前臨床栄養学総論
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食品機能論（期末）
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ユーザ名非公開 · 38問 · 1年前食品機能論（期末）
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38問 • 1年前ユーザ名非公開
公衆衛生学
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ユーザ名非公開 · 24問 · 1年前公衆衛生学
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ターゲット
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ユーザ名非公開 · 8問 · 1年前ターゲット
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血圧が高めの方に適する食品
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ユーザ名非公開 · 12問 · 1年前血圧が高めの方に適する食品
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血中中性脂肪・体脂肪が気になる方に適する食品
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ユーザ名非公開 · 18問 · 1年前血中中性脂肪・体脂肪が気になる方に適する食品
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18問 • 1年前ユーザ名非公開
コレステロール値が高めの方に適する食品
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ユーザ名非公開 · 10問 · 1年前コレステロール値が高めの方に適する食品
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虫歯の原因になりにくい食品
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ユーザ名非公開 · 5問 · 1年前虫歯の原因になりにくい食品
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骨の健康が気になる方に適する食品
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ユーザ名非公開 · 7問 · 1年前骨の健康が気になる方に適する食品
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臨床栄養学各論
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ユーザ名非公開 · 67問 · 10ヶ月前臨床栄養学各論
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言語能力（二語の関係）
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ユーザ名非公開 · 46問 · 10ヶ月前言語能力（二語の関係）
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前期
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ユーザ名非公開 · 44問 · 9ヶ月前前期
前期
44問 • 9ヶ月前ユーザ名非公開
問題一覧
1
難消化性デキストリン
小腸上皮からのグルコース吸収抑制
2
グァバ茶ポリフェノール
α-アミラーゼ活性抑制
3
小麦アルブミン
α-アミラーゼ活性抑制
4
豆鼓エキス
α-グルコシターゼ活性抑制
5
チオシクリトール
α-グルコシターゼ活性抑制
6
L -アラビノース
砂糖分解酵素であるスクラーゼ活性抑制