生体分子の化学(脂質)

38問 • 3年前

通報

問題一覧

脂質は( )に溶けにくく、有機溶媒に溶けやすい化合物である。

水

一般的に、単純脂質はアルコールと( )が( )結合したものである。

脂肪酸, エステル

リン脂質や糖脂質は、( )脂質に分類される。

複合

コレステロールエステルは、( )脂質に分類される。

単純

脂肪酸は二重結合をもたない( )脂肪酸と、二重結合をもつ( )脂肪酸に分類される。

飽和, 不飽和

天然の脂肪酸の炭素数は一般的に( )であり、二重結合はほとんど( )型である。

偶数, シス

二重結合が、1つのものを一価不飽和脂肪酸、2つ以上のものを( )脂肪酸という。

多価不飽和

脂肪酸の沸点は、炭化水素鎖が長いほど( )。また、二重結合の数が多いほど( )。

高い, 低い

18:3(Δ9.12.15)で表記される脂肪酸は、( )である。

α‬-リノレン酸

エイコサペンタエン酸(EPA)は炭素数( )で、炭素-炭素二重結合を( )個もつ、( )系(ω( )系)の多価不飽和脂肪酸である。

20, 5, n-3, 3

ステアリン酸から最初に合成される不飽和脂肪酸は、( )である。

オレイン酸

リノール酸やα‬-リノレン酸は体内で合成されず、( )脂肪酸といわれる。

必須

リノール酸、γ-リノレン酸、アラキドン酸は、( )系(ω( )系)、α‬-リノレン酸、EPA、DHAは( )系(ω( )系)に大別される。

n-6, 6, n-3, 3

グリセロールを基本骨格とする脂質は( )脂質と総称される。このうち、脂肪酸が3つ結合したものを( )グリセロール、2つ結合したものを( )グリセロール、1つ結合したものを( )グリセロールと呼ぶ。

グリセロ, トリアシル, ジアシル, モノアシル

中性脂肪は( )ともいわれ、3つの脂肪酸が( )に( )結合している。

トリアシルグリセロール, グリセロール, エステル

リン酸を含む脂質を( )といい、( )と( )に大別される。グリセロリン脂質は最も主要な( )の構成成分である。

リン脂質, グリセロリン脂質, スフィンゴリン脂質, 生体膜

グリセロールの1位と2位に( )が( )結合し、3位に( )が( )結合したものをホスファチジン酸という。ホスファチジン酸にコリン、エタノールアミン、セリンなどの極性基が結合したものを、それぞれ、( )、( )、( )という。

脂肪酸, エステル, リン酸, エステル, ホスファチジルコリン, ホスファチジルエタノールアミン, ホスファチジルセリン

ホスファチジン酸、ホスファチジルセリン、ホスファチジルイノシトールなどは、分子内に( )電荷を持つことから、( )リン脂質と呼ばれる。

陰性, 酸性

( )やEPAは、( )によってリン脂質から切り出され、炭素数20個の脂肪酸に由来する生理活性物質である( )の材料となる。

アラキドン酸, ホスホリパーゼA2, エイコサノイド

脂肪酸に存在するホスファチジルイノシトール4.5ビスリン酸は外界の刺激により( )で加水分解され、産生される( )と水溶性の( )は( )として細胞内に情報を伝達し、前者はタンパク質キナーゼCを活性化し、後者は小胞体からCa2+を放出させる。

ホスホリパーゼC, 1.2-ジアシルグリセロール, イノシトール1.4.5-三リン酸, セカンドメッセンジャー

( )は、ジホスファチジルグリセロールともいわれ、( )内膜に局在化し、心筋に多い。

カルジオリピン, ミトコンドリア

グリセロホスホコリンの1位にアルキル基がエーテル結合、2位にアセチル基がエステル結合したものを、( )という。

血小板活性化因子

プラズマローゲンは、グリセロリン脂質の1位に脂肪酸が( )結合している。

ビニルエーテル

セラミドとは、( )に脂肪酸が( )結合した分子である。

スフィンゴシン, アミド

セラミドにリン酸が結合した( )は、神経組織に多く含まれる。

スフィンゴミエリン

セラミドにガラクトースが結合した脂質を( )と呼ぶ。

ガラクトセレブロシド

セラミドにシアル酸を含有したオリゴ糖が結合したものを( )と呼ぶ。

ガングリオシド

コレステロールは、動物細胞の( )の構成成分であり、大部分は( )型で存在する。また、( )や( )の原料として重要な脂質である。

細胞膜, 遊離, 胆汁酸, ステロイドホルモン

コレステロール合成の中間体である( )は、( )照射により( )に変化する。続いて、肝臓( 位)･腎臓( 位)でヒドロキシ化されて活性型ビタミンD3に変化し、骨の形成や石灰化を促進する。

7-デヒドロコレステロール, 紫外線, コレカルシフェロール, 25, 1

β-シトステロールやスチグマステロールは、緑藻類や高等植物に含まれる( )で、コレステロールからよく似た構造であるが、( )の構造が異なっており、ヒトでは通常、腸管から排出されほとんど吸収されない。吸収が亢進される場合には、多発性黄色腫や早発性冠動脈疾患などを特徴とする( )を発症する。

植物ステロール, 側鎖, シトステロール血症

炭素数16、二重結合なし、略号16:0の飽和脂肪酸は？

パルミチン酸

炭素数18、二重結合なし、略号18:0の飽和脂肪酸は？

ステアリン酸

炭素数18、二重結合1、略号18:1(Δ9)の不飽和脂肪酸は？

オレイン酸

炭素数18、二重結合2、略号18:2(Δ9.12)の不飽和脂肪酸は？

リノール酸

炭素数18、二重結合3、略号【α】18:3(Δ9.12.15)【γ】18:3(Δ6.9.12)の不飽和脂肪酸は？

リノレン酸

炭素数20、二重結合4、略号20:4(Δ5.8.11.14)の不飽和脂肪酸は？

アラキドン酸

炭素数20、二重結合5、略号20:5(Δ5.8.11.14.17)の不飽和脂肪酸は？

EPA

炭素数22、二重結合6、略号22:6(Δ4.7.10.13.16.19)の不飽和脂肪酸は？

DHA

人体演習1

人体演習1

基礎化学3

基礎化学3

生体分子の化学(ビタミン)

生体分子の化学(ビタミン)

生体分子の化学(アミノ酸･タンパク質)

生体分子の化学(アミノ酸･タンパク質)

基礎化学1

基礎化学1

基礎化学2

基礎化学2

生体分子の化学(脂質)

生体分子の化学(脂質)

生体分子の化学(必須微量元素)

生体分子の化学(必須微量元素)

生体分子の化学(糖質)

生体分子の化学(糖質)

基礎化学4

基礎化学4

人体演習2

人体演習2

遺伝子①

遺伝子①

遺伝子②

遺伝子②

遺伝子③

遺伝子③

遺伝子④

遺伝子④

あ

あ

薬理①(薬物名)

薬理①(薬物名)

薬理②(薬物名)

薬理②(薬物名)

薬理③(薬物名)

薬理③(薬物名)

薬理④(薬物名)

薬理④(薬物名)

薬理⑤(薬物名)

薬理⑤(薬物名)

薬理⑥(薬物名)

薬理⑥(薬物名)

薬理⑦(薬物名)

薬理⑦(薬物名)

薬理(薬物名)苦手

薬理(薬物名)苦手

薬理①(作用機序)

薬理①(作用機序)

薬理②(作用機序)

薬理②(作用機序)

薬理③(作用機序)

薬理③(作用機序)

薬理④(作用機序)

薬理④(作用機序)

薬理⑤(作用機序)

薬理⑤(作用機序)

薬理⑥(作用機序)

薬理⑥(作用機序)

薬理⑦(作用機序)

薬理⑦(作用機序)

薬理①

薬理①

薬理②

薬理②

薬理③

薬理③

薬理④

薬理④

薬理⑤

薬理⑤

薬理⑥

薬理⑥

薬理⑦

薬理⑦

薬理⑧

薬理⑧

薬理⑨

薬理⑨

薬理⑩

薬理⑩

薬理⑪

薬理⑪

薬理⑫

薬理⑫

薬理⑬

薬理⑬

物理(本試)

物理(本試)

物理(演習1)

物理(演習1)

物理(演習2)

物理(演習2)

物理(教科書問題)

物理(教科書問題)

薬理Ⅱ

薬理Ⅱ

有機

有機

生薬ラテン

生薬ラテン

生薬①

生薬①

生薬②

生薬②

生薬③

生薬③

薬理

薬理

薬理2

薬理2

セリ

セリ

マメ

マメ

ミカン

ミカン

有機

有機

⑥～⑩代謝小テスト

⑥～⑩代謝小テスト

代謝場所

代謝場所

細胞1

細胞1

細胞2

細胞2

細胞3

細胞3

細胞4

細胞4

細胞11

細胞11

病態1

病態1

病態2-1

病態2-1

病態2-2

病態2-2

病態2-3

病態2-3

病態3-1

病態3-1

微生物1

微生物1

微生物2

微生物2

微生物3

微生物3

微生物4

微生物4

微生物5

微生物5

微生物6

微生物6

微生物7

微生物7

微生物8

微生物8

微生物9

微生物9

微生物10

微生物10

微生物11

微生物11

微生物12

微生物12

問題一覧

脂質は( )に溶けにくく、有機溶媒に溶けやすい化合物である。

水

一般的に、単純脂質はアルコールと( )が( )結合したものである。

脂肪酸, エステル

リン脂質や糖脂質は、( )脂質に分類される。

複合

コレステロールエステルは、( )脂質に分類される。

単純

脂肪酸は二重結合をもたない( )脂肪酸と、二重結合をもつ( )脂肪酸に分類される。

飽和, 不飽和

天然の脂肪酸の炭素数は一般的に( )であり、二重結合はほとんど( )型である。

偶数, シス

二重結合が、1つのものを一価不飽和脂肪酸、2つ以上のものを( )脂肪酸という。

多価不飽和

脂肪酸の沸点は、炭化水素鎖が長いほど( )。また、二重結合の数が多いほど( )。

高い, 低い

18:3(Δ9.12.15)で表記される脂肪酸は、( )である。

α‬-リノレン酸

エイコサペンタエン酸(EPA)は炭素数( )で、炭素-炭素二重結合を( )個もつ、( )系(ω( )系)の多価不飽和脂肪酸である。

20, 5, n-3, 3

ステアリン酸から最初に合成される不飽和脂肪酸は、( )である。

オレイン酸

リノール酸やα‬-リノレン酸は体内で合成されず、( )脂肪酸といわれる。

必須

リノール酸、γ-リノレン酸、アラキドン酸は、( )系(ω( )系)、α‬-リノレン酸、EPA、DHAは( )系(ω( )系)に大別される。

n-6, 6, n-3, 3

グリセロ, トリアシル, ジアシル, モノアシル

中性脂肪は( )ともいわれ、3つの脂肪酸が( )に( )結合している。

トリアシルグリセロール, グリセロール, エステル

リン酸を含む脂質を( )といい、( )と( )に大別される。グリセロリン脂質は最も主要な( )の構成成分である。

リン脂質, グリセロリン脂質, スフィンゴリン脂質, 生体膜

脂肪酸, エステル, リン酸, エステル, ホスファチジルコリン, ホスファチジルエタノールアミン, ホスファチジルセリン

ホスファチジン酸、ホスファチジルセリン、ホスファチジルイノシトールなどは、分子内に( )電荷を持つことから、( )リン脂質と呼ばれる。

陰性, 酸性

( )やEPAは、( )によってリン脂質から切り出され、炭素数20個の脂肪酸に由来する生理活性物質である( )の材料となる。

アラキドン酸, ホスホリパーゼA2, エイコサノイド

ホスホリパーゼC, 1.2-ジアシルグリセロール, イノシトール1.4.5-三リン酸, セカンドメッセンジャー

( )は、ジホスファチジルグリセロールともいわれ、( )内膜に局在化し、心筋に多い。

カルジオリピン, ミトコンドリア

グリセロホスホコリンの1位にアルキル基がエーテル結合、2位にアセチル基がエステル結合したものを、( )という。

血小板活性化因子

プラズマローゲンは、グリセロリン脂質の1位に脂肪酸が( )結合している。

ビニルエーテル

セラミドとは、( )に脂肪酸が( )結合した分子である。

スフィンゴシン, アミド

セラミドにリン酸が結合した( )は、神経組織に多く含まれる。

スフィンゴミエリン

セラミドにガラクトースが結合した脂質を( )と呼ぶ。

ガラクトセレブロシド

セラミドにシアル酸を含有したオリゴ糖が結合したものを( )と呼ぶ。

ガングリオシド

コレステロールは、動物細胞の( )の構成成分であり、大部分は( )型で存在する。また、( )や( )の原料として重要な脂質である。

細胞膜, 遊離, 胆汁酸, ステロイドホルモン

7-デヒドロコレステロール, 紫外線, コレカルシフェロール, 25, 1

植物ステロール, 側鎖, シトステロール血症

炭素数16、二重結合なし、略号16:0の飽和脂肪酸は？

パルミチン酸

炭素数18、二重結合なし、略号18:0の飽和脂肪酸は？

ステアリン酸

炭素数18、二重結合1、略号18:1(Δ9)の不飽和脂肪酸は？

オレイン酸

炭素数18、二重結合2、略号18:2(Δ9.12)の不飽和脂肪酸は？

リノール酸

炭素数18、二重結合3、略号【α】18:3(Δ9.12.15)【γ】18:3(Δ6.9.12)の不飽和脂肪酸は？

リノレン酸

炭素数20、二重結合4、略号20:4(Δ5.8.11.14)の不飽和脂肪酸は？

アラキドン酸

炭素数20、二重結合5、略号20:5(Δ5.8.11.14.17)の不飽和脂肪酸は？

EPA

炭素数22、二重結合6、略号22:6(Δ4.7.10.13.16.19)の不飽和脂肪酸は？

DHA