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ミートジャッジング
42問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    牛 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13

    ネック, かた, かたロース, かたばら, ひれ, リブロース, サーロイン, ともばら, うちもも, しんたま, らんいち, そともも, すね

  • 2

    豚 14,15,16,17,18,19,20,21,22

    かたロース, うで, ロース, ばら, ひれ, もも, そともも, うちもも, しんたま

  • 3

    どの畜種のどの部位?

    牛 うちもも

  • 4

    どの畜種のどの部位?

    牛 らんいち

  • 5

    どの畜種のどの部位?

    牛 リブロース

  • 6

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたばら

  • 7

    どの畜種のどの部位?

    牛 すね

  • 8

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたロース

  • 9

    どの畜種のどの部位?

    牛 ひれ

  • 10

    どの畜種のどの部位?

    牛 サーロイン

  • 11

    畜種と名称を答えなさい

    牛ヒレ

  • 12

    畜種と名称を答えなさい

    豚モモ

  • 13

    畜種と名称を答えなさい

    牛サーロイン

  • 14

    畜種と名称を答えなさい

    豚ロース

  • 15

    畜種と名称を答えなさい

    牛バラ

  • 16

    畜種と名称を答えなさい

    牛ランプ

  • 17

    畜種と名称を答えなさい

    豚ヒレ

  • 18

    畜種と名称を答えなさい

    豚カタ

  • 19

    畜種と名称を答えなさい

    豚バラ

  • 20

    畜種と名称を答えなさい

    牛カタロース

  • 21

    どの畜種のどの部位?

    牛 ネック

  • 22

    どの畜種のどの部位?

    牛 かた

  • 23

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたロース

  • 24

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたばら

  • 25

    どの畜種のどの部位?

    牛 ひれ

  • 26

    どの畜種のどの部位?

    牛 リブロース

  • 27

    どの畜種のどの部位?

    牛 サーロイン

  • 28

    どの畜種のどの部位?

    牛 ともばら

  • 29

    どの畜種のどの部位?

    牛 うちもも

  • 30

    どの畜種のどの部位?

    牛 しんたま

  • 31

    どの畜種のどの部位?

    牛 そともも

  • 32

    どの畜種のどの部位?

    豚 うで

  • 33

    どの畜種のどの部位?

    豚 かたロース

  • 34

    どの畜種のどの部位?

    豚 ロース

  • 35

    どの畜種のどの部位?

    豚 ひれ

  • 36

    どの畜種のどの部位?

    豚 ばら

  • 37

    どの畜種のどの部位?

    豚 そともも

  • 38

    どの畜種のどの部位?

    豚 うちもも

  • 39

    どの畜種のどの部位?

    豚 しんたま

  • 40

    どの畜種のどの部位?

    牛 らんいち

  • 41

    牛肉ジャッジのポイント

    ももの厚み, ロースの厚み, かたの厚み, ロース芯面積, ばらの厚さ, 皮下脂肪厚, 脂肪交雑, 肉の色, 脂肪の色, 性別, 瑕疵

  • 42

    豚枝肉ジャッジのポイント

    ももの厚み, ロースの厚み, かたの厚み, 皮下脂肪(腰部), 皮下脂肪(背部), 皮下脂肪(肩部), 脂肪交雑, 肉の色, 脂肪の色, 性別, 瑕疵

  • ブラックエプロン

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  • 1

    牛 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13

    ネック, かた, かたロース, かたばら, ひれ, リブロース, サーロイン, ともばら, うちもも, しんたま, らんいち, そともも, すね

  • 2

    豚 14,15,16,17,18,19,20,21,22

    かたロース, うで, ロース, ばら, ひれ, もも, そともも, うちもも, しんたま

  • 3

    どの畜種のどの部位?

    牛 うちもも

  • 4

    どの畜種のどの部位?

    牛 らんいち

  • 5

    どの畜種のどの部位?

    牛 リブロース

  • 6

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたばら

  • 7

    どの畜種のどの部位?

    牛 すね

  • 8

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたロース

  • 9

    どの畜種のどの部位?

    牛 ひれ

  • 10

    どの畜種のどの部位?

    牛 サーロイン

  • 11

    畜種と名称を答えなさい

    牛ヒレ

  • 12

    畜種と名称を答えなさい

    豚モモ

  • 13

    畜種と名称を答えなさい

    牛サーロイン

  • 14

    畜種と名称を答えなさい

    豚ロース

  • 15

    畜種と名称を答えなさい

    牛バラ

  • 16

    畜種と名称を答えなさい

    牛ランプ

  • 17

    畜種と名称を答えなさい

    豚ヒレ

  • 18

    畜種と名称を答えなさい

    豚カタ

  • 19

    畜種と名称を答えなさい

    豚バラ

  • 20

    畜種と名称を答えなさい

    牛カタロース

  • 21

    どの畜種のどの部位?

    牛 ネック

  • 22

    どの畜種のどの部位?

    牛 かた

  • 23

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたロース

  • 24

    どの畜種のどの部位?

    牛 かたばら

  • 25

    どの畜種のどの部位?

    牛 ひれ

  • 26

    どの畜種のどの部位?

    牛 リブロース

  • 27

    どの畜種のどの部位?

    牛 サーロイン

  • 28

    どの畜種のどの部位?

    牛 ともばら

  • 29

    どの畜種のどの部位?

    牛 うちもも

  • 30

    どの畜種のどの部位?

    牛 しんたま

  • 31

    どの畜種のどの部位?

    牛 そともも

  • 32

    どの畜種のどの部位?

    豚 うで

  • 33

    どの畜種のどの部位?

    豚 かたロース

  • 34

    どの畜種のどの部位?

    豚 ロース

  • 35

    どの畜種のどの部位?

    豚 ひれ

  • 36

    どの畜種のどの部位?

    豚 ばら

  • 37

    どの畜種のどの部位?

    豚 そともも

  • 38

    どの畜種のどの部位?

    豚 うちもも

  • 39

    どの畜種のどの部位?

    豚 しんたま

  • 40

    どの畜種のどの部位?

    牛 らんいち

  • 41

    牛肉ジャッジのポイント

    ももの厚み, ロースの厚み, かたの厚み, ロース芯面積, ばらの厚さ, 皮下脂肪厚, 脂肪交雑, 肉の色, 脂肪の色, 性別, 瑕疵

  • 42

    豚枝肉ジャッジのポイント

    ももの厚み, ロースの厚み, かたの厚み, 皮下脂肪(腰部), 皮下脂肪(背部), 皮下脂肪(肩部), 脂肪交雑, 肉の色, 脂肪の色, 性別, 瑕疵