ログイン

日本酒検定 郷土料理
47問 • 4ヶ月前
  • ぼく
  • 通報

    問題一覧

  • 1

    石狩鍋、ジンギスカン、鮭ちゃんちゃん焼、イカめし、三平汁、松前漬け、ルイベ、カニの鉄砲汁

    北海道

  • 2

    いちご煮、せんべい汁、大間のマグロ料理、貝焼き味噌、じゃっぱ汁

    青森県

  • 3

    ひっつみ、わんこ蕎麦、ぬっぺい汁、ばっけ味噌、盛岡じゃじゃ麺、盛岡冷麺

    岩手県

  • 4

    ずんだ餅、はらこ飯、おくずがけ、カキ料理、牛タン焼き、笹かまぼこ料理、白石温麺、ホヤの酢の物、松葉汁

    宮城県

  • 5

    稲庭うどん、きりたんぽ鍋、石焼料理、いぶりがっこ、じゅんさい鍋、しょっつる鍋、だまこもち、納豆汁、ハタハタ寿し

    秋田県

  • 6

    いも煮、どんがら汁、しそ巻き、しみ大根煮物、蕎麦、だし、月山筍の天ぷら、むし蕎麦

    山形県

  • 7

    こづゆ、にしんの山椒漬け、あんこうのどぶ汁、馬肉料理、高遠蕎麦、山都蕎麦

    福島県

  • 8

    あんこう鍋、そぼろ納豆、川魚料理、けんちん汁、わかさぎの煮付け

    茨城県

  • 9

    しもつかれ、ちたけ蕎麦、鮎の塩焼き、かんぴょうの卵とじ、餃子、湯波料理

    栃木県

  • 10

    おっきりこみ、こんにゃく料理、かみなり重、ねぎぬた、水沢うどん、ゆべし

    群馬県

  • 11

    いが饅頭、冷汁うどん、田舎うどん、いも料理、うなぎ料理、ねぎぬた

    埼玉県

  • 12

    イワシのゴマ漬け、太巻き寿司、イワシ料理、さんが(焼き)、なめろう

    千葉県

  • 13

    深川丼(飯)、くさや、おでん、ちゃんこ料理、ドジョウ料理、べっこうずし、もんじゃ焼き

    東京都

  • 14

    へらへら団子、かんこ焼き、大山豆腐料理、海軍カレー、牛鍋、しらす丼

    神奈川県

  • 15

    ほうとう、吉田うどん、鮎の甘露煮、煮貝

    山梨県

  • 16

    おやき、信州そば、鯉料理、五平餅、野沢菜漬け

    長野県

  • 17

    笹寿司、のっぺい汁、えごねり、かんずり、鮭の酒ひたし、へぎ蕎麦

    新潟県

  • 18

    ぶり大根、鱒寿司、鮎の甘露煮、イカの黒作り、白エビ料理、ばい貝の煮付け

    富山県

  • 19

    カブラ寿司、治部煮、いしる料理、加賀野菜料理、ごり料理、こんかいわし、能登の牡蠣料理、麩料理

    石川県

  • 20

    越前蕎麦、さばのへしこ、永平寺の精進料理、小鯛のささ漬け、焼き鯖

    福井県

  • 21

    栗きんとん、朴葉みそ、赤カブの漬物、鮎の塩焼き、川魚料理、漬物ステーキ

    岐阜県

  • 22

    鰻の蒲焼、桜海老のかき揚げ、あわびの踊り焼き、押し寿司、金目鯛の煮付け、静岡おでん、とろろ汁

    静岡県

  • 23

    ひつまぶし、味噌煮込みうどん、きしめん、フナ味噌、焼き大あさり

    愛知県

  • 24

    伊勢うどん、手こね寿司、海女の火揚焼、伊勢海老料理、桑名の蛤料理、さざえの壷焼き

    三重県

  • 25

    鴨鍋、ふな寿司、赤こんにゃく煮、鮎の佃煮、湖魚料理

    滋賀県

  • 26

    加茂なすの田楽、京漬物、いもぼう、おばんざい、川床料理、さばの棒寿司、千枚漬け、鱧の落とし、湯豆腐、湯葉料理

    京都府

  • 27

    箱寿司、白みそ雑煮、うどんすき(うどんちり)、大阪ずし、小田巻蒸し

    大阪府

  • 28

    いかなごのくぎ煮、ボタン鍋、明石ダイ、明石焼き、松葉ガニ料理

    兵庫県

  • 29

    柿の葉寿司、三輪そうめん、飛鳥鍋、ごま豆腐、奈良漬け

    奈良県

  • 30

    鯨の竜田揚げ、めはり寿司、鮎ずし、クエ鍋、さらし鯨の酢味噌和え、さんまずし、太地の鯨料理

    和歌山県

  • 31

    あごのやき、カニ汁、ネギ入り豆腐ちくわ、松原ガニ料理、らっきょうの甘酢漬け

    鳥取県

  • 32

    出雲蕎麦、しじみ汁、三瓶蕎麦、白魚のすまし汁、スズキの奉書焼き

    島根県

  • 33

    岡山ばらずし、ままかりずし、サワラのこうこずし、ままかり(さっぱ)、祭り寿司

    岡山県

  • 34

    あなご飯(丼)、カキの土手鍋、小イワシ料理、美酒鍋、ワニ料理

    広島県

  • 35

    岩国ずし、ふぐ料理、うに料理、笠戸ひらめ寿司、瓦蕎麦

    山口県

  • 36

    蕎麦米雑炊、ぼうぜの姿寿司、鯛料理

    徳島県

  • 37

    讃岐うどん、あんもち蕎麦、さわら押し抜き寿司、しょうゆ豆、ふしめん

    香川県

  • 38

    宇和島鯛めし、じゃこ天、鯛そうめん

    愛媛県

  • 39

    かつおのたたき、皿鉢料理、ウツボのタタキ、落ち鮎の塩煮、酒盗、どろめ

    高知県

  • 40

    がめ煮、鶏の水炊き、おきゅうと、セイロ蒸し、明太子、もつ鍋

    福岡県

  • 41

    呼子のイカ料理、須古寿司、有明海料理、むつごろうの蒲焼

    佐賀県

  • 42

    貝雑煮、卓袱料理、皿うどん・ちゃんぽん、茶碗蒸し・蒸し寿司

    長崎県

  • 43

    馬肉料理、いきなりだご、からしれんこん、鮎の姿ずし、だんご汁、馬刺し、ひともじのぐるぐる

    熊本県

  • 44

    ブリのあつめし、ごまだしうどん、手延べだんご汁、あたま料理、鮎のうるか、きらすまめし、りゅうきゅう、鳥天

    大分県

  • 45

    地鶏の炭火焼き、冷や汁、油みそ、チキン南蛮

    宮崎県

  • 46

    きびなご料理、鶏飯、つくあげ(さつまあげ)、カツオの腹皮、がね、春寒

    鹿児島県

  • 47

    ソーキソバ、ゴーヤチャンプル、いかすみ汁、ジーマーミ豆腐、豆腐よう、ヒージャー汁ラフティー

    沖縄県

  • ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    me* · 44問 · 2日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 2日前
    me*

    ブラックエプロン

    ブラックエプロン

    ユーザ名非公開 · 18回閲覧 · 100問 · 13日前

    ブラックエプロン

    ブラックエプロン

    18回閲覧 • 100問 • 13日前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    ユーザ名非公開 · 44問 · 13日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 13日前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    me* · 44問 · 15日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 15日前
    me*

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    ユーザ名非公開 · 44問 · 19日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 19日前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    ユーザ名非公開 · 44問 · 26日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 26日前
    ユーザ名非公開

    BA2025

    BA2025

    ユーザ名非公開 · 42問 · 28日前

    BA2025

    BA2025

    42問 • 28日前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    ユーザ名非公開 · 44問 · 28日前

    ブラックエプロン (コアWB)

    ブラックエプロン (コアWB)

    44問 • 28日前
    ユーザ名非公開

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    ユーザ名非公開 · 57問 · 29日前

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    57問 • 29日前
    ユーザ名非公開

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    ユーザ名非公開 · 57問 · 29日前

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    57問 • 29日前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン①

    ブラックエプロン①

    ユーザ名非公開 · 108回閲覧 · 21問 · 1ヶ月前

    ブラックエプロン①

    ブラックエプロン①

    108回閲覧 • 21問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    お肉検定基礎問題集1〜100

    お肉検定基礎問題集1〜100

    ユーザ名非公開 · 100問 · 1ヶ月前

    お肉検定基礎問題集1〜100

    お肉検定基礎問題集1〜100

    100問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    パンシェルジュ検定3級

    パンシェルジュ検定3級

    ユーザ名非公開 · 100問 · 1ヶ月前

    パンシェルジュ検定3級

    パンシェルジュ検定3級

    100問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    ブラックエプロン

    ブラックエプロン

    ユーザ名非公開 · 27回閲覧 · 100問 · 1ヶ月前

    ブラックエプロン

    ブラックエプロン

    27回閲覧 • 100問 • 1ヶ月前
    ユーザ名非公開

    コーヒー栽培

    コーヒー栽培

    ユーザ名非公開 · 12回閲覧 · 26問 · 2ヶ月前

    コーヒー栽培

    コーヒー栽培

    12回閲覧 • 26問 • 2ヶ月前
    ユーザ名非公開

    BA2025

    BA2025

    ユーザ名非公開 · 42問 · 2ヶ月前

    BA2025

    BA2025

    42問 • 2ヶ月前
    ユーザ名非公開

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    ユーザ名非公開 · 57問 · 2ヶ月前

    食生活アドバイザー2

    食生活アドバイザー2

    57問 • 2ヶ月前
    ユーザ名非公開

    香川

    香川

    ユーザ名非公開 · 7問 · 3ヶ月前

    香川

    香川

    7問 • 3ヶ月前
    ユーザ名非公開

    島根

    島根

    ユーザ名非公開 · 9問 · 3ヶ月前

    島根

    島根

    9問 • 3ヶ月前
    ユーザ名非公開

    2025冬メニュー10/01~

    2025冬メニュー10/01~

    赤井林檎 · 25問 · 3ヶ月前

    2025冬メニュー10/01~

    2025冬メニュー10/01~

    25問 • 3ヶ月前
    赤井林檎

    問題一覧

  • 1

    石狩鍋、ジンギスカン、鮭ちゃんちゃん焼、イカめし、三平汁、松前漬け、ルイベ、カニの鉄砲汁

    北海道

  • 2

    いちご煮、せんべい汁、大間のマグロ料理、貝焼き味噌、じゃっぱ汁

    青森県

  • 3

    ひっつみ、わんこ蕎麦、ぬっぺい汁、ばっけ味噌、盛岡じゃじゃ麺、盛岡冷麺

    岩手県

  • 4

    ずんだ餅、はらこ飯、おくずがけ、カキ料理、牛タン焼き、笹かまぼこ料理、白石温麺、ホヤの酢の物、松葉汁

    宮城県

  • 5

    稲庭うどん、きりたんぽ鍋、石焼料理、いぶりがっこ、じゅんさい鍋、しょっつる鍋、だまこもち、納豆汁、ハタハタ寿し

    秋田県

  • 6

    いも煮、どんがら汁、しそ巻き、しみ大根煮物、蕎麦、だし、月山筍の天ぷら、むし蕎麦

    山形県

  • 7

    こづゆ、にしんの山椒漬け、あんこうのどぶ汁、馬肉料理、高遠蕎麦、山都蕎麦

    福島県

  • 8

    あんこう鍋、そぼろ納豆、川魚料理、けんちん汁、わかさぎの煮付け

    茨城県

  • 9

    しもつかれ、ちたけ蕎麦、鮎の塩焼き、かんぴょうの卵とじ、餃子、湯波料理

    栃木県

  • 10

    おっきりこみ、こんにゃく料理、かみなり重、ねぎぬた、水沢うどん、ゆべし

    群馬県

  • 11

    いが饅頭、冷汁うどん、田舎うどん、いも料理、うなぎ料理、ねぎぬた

    埼玉県

  • 12

    イワシのゴマ漬け、太巻き寿司、イワシ料理、さんが(焼き)、なめろう

    千葉県

  • 13

    深川丼(飯)、くさや、おでん、ちゃんこ料理、ドジョウ料理、べっこうずし、もんじゃ焼き

    東京都

  • 14

    へらへら団子、かんこ焼き、大山豆腐料理、海軍カレー、牛鍋、しらす丼

    神奈川県

  • 15

    ほうとう、吉田うどん、鮎の甘露煮、煮貝

    山梨県

  • 16

    おやき、信州そば、鯉料理、五平餅、野沢菜漬け

    長野県

  • 17

    笹寿司、のっぺい汁、えごねり、かんずり、鮭の酒ひたし、へぎ蕎麦

    新潟県

  • 18

    ぶり大根、鱒寿司、鮎の甘露煮、イカの黒作り、白エビ料理、ばい貝の煮付け

    富山県

  • 19

    カブラ寿司、治部煮、いしる料理、加賀野菜料理、ごり料理、こんかいわし、能登の牡蠣料理、麩料理

    石川県

  • 20

    越前蕎麦、さばのへしこ、永平寺の精進料理、小鯛のささ漬け、焼き鯖

    福井県

  • 21

    栗きんとん、朴葉みそ、赤カブの漬物、鮎の塩焼き、川魚料理、漬物ステーキ

    岐阜県

  • 22

    鰻の蒲焼、桜海老のかき揚げ、あわびの踊り焼き、押し寿司、金目鯛の煮付け、静岡おでん、とろろ汁

    静岡県

  • 23

    ひつまぶし、味噌煮込みうどん、きしめん、フナ味噌、焼き大あさり

    愛知県

  • 24

    伊勢うどん、手こね寿司、海女の火揚焼、伊勢海老料理、桑名の蛤料理、さざえの壷焼き

    三重県

  • 25

    鴨鍋、ふな寿司、赤こんにゃく煮、鮎の佃煮、湖魚料理

    滋賀県

  • 26

    加茂なすの田楽、京漬物、いもぼう、おばんざい、川床料理、さばの棒寿司、千枚漬け、鱧の落とし、湯豆腐、湯葉料理

    京都府

  • 27

    箱寿司、白みそ雑煮、うどんすき(うどんちり)、大阪ずし、小田巻蒸し

    大阪府

  • 28

    いかなごのくぎ煮、ボタン鍋、明石ダイ、明石焼き、松葉ガニ料理

    兵庫県

  • 29

    柿の葉寿司、三輪そうめん、飛鳥鍋、ごま豆腐、奈良漬け

    奈良県

  • 30

    鯨の竜田揚げ、めはり寿司、鮎ずし、クエ鍋、さらし鯨の酢味噌和え、さんまずし、太地の鯨料理

    和歌山県

  • 31

    あごのやき、カニ汁、ネギ入り豆腐ちくわ、松原ガニ料理、らっきょうの甘酢漬け

    鳥取県

  • 32

    出雲蕎麦、しじみ汁、三瓶蕎麦、白魚のすまし汁、スズキの奉書焼き

    島根県

  • 33

    岡山ばらずし、ままかりずし、サワラのこうこずし、ままかり(さっぱ)、祭り寿司

    岡山県

  • 34

    あなご飯(丼)、カキの土手鍋、小イワシ料理、美酒鍋、ワニ料理

    広島県

  • 35

    岩国ずし、ふぐ料理、うに料理、笠戸ひらめ寿司、瓦蕎麦

    山口県

  • 36

    蕎麦米雑炊、ぼうぜの姿寿司、鯛料理

    徳島県

  • 37

    讃岐うどん、あんもち蕎麦、さわら押し抜き寿司、しょうゆ豆、ふしめん

    香川県

  • 38

    宇和島鯛めし、じゃこ天、鯛そうめん

    愛媛県

  • 39

    かつおのたたき、皿鉢料理、ウツボのタタキ、落ち鮎の塩煮、酒盗、どろめ

    高知県

  • 40

    がめ煮、鶏の水炊き、おきゅうと、セイロ蒸し、明太子、もつ鍋

    福岡県

  • 41

    呼子のイカ料理、須古寿司、有明海料理、むつごろうの蒲焼

    佐賀県

  • 42

    貝雑煮、卓袱料理、皿うどん・ちゃんぽん、茶碗蒸し・蒸し寿司

    長崎県

  • 43

    馬肉料理、いきなりだご、からしれんこん、鮎の姿ずし、だんご汁、馬刺し、ひともじのぐるぐる

    熊本県

  • 44

    ブリのあつめし、ごまだしうどん、手延べだんご汁、あたま料理、鮎のうるか、きらすまめし、りゅうきゅう、鳥天

    大分県

  • 45

    地鶏の炭火焼き、冷や汁、油みそ、チキン南蛮

    宮崎県

  • 46

    きびなご料理、鶏飯、つくあげ(さつまあげ)、カツオの腹皮、がね、春寒

    鹿児島県

  • 47

    ソーキソバ、ゴーヤチャンプル、いかすみ汁、ジーマーミ豆腐、豆腐よう、ヒージャー汁ラフティー

    沖縄県