점차 턱이 발달하기 시작하였고, 턱은 제 1 인두궁이 분화되어 형성된 것으로 추정된다

턱이 있음에도 불구하고 여전히 일부 어류는 새파를 이요하여 호흡 중에 들어오는 물로부터 플랑크톤을 걸러 섭이한다

입, 입안, 인두, 식도, 위, 소장, 대장, 항문

혀, 이, 구강선, 췌장, 간, 담낭

입

아가미열

어류와 일부 양서류는 콧구멍과 입천장이 뚫려 있지 않음, 폐어류와 일부 양서류는 입천장이 내비공에 의해 앞쪽으로 뚫려 있음

입천장에 틈이 없지만 2차 입천장을 가져 입안에서 인두까지 통할 수 있게 되었음

1. 제 1인두궁의 미분화조직에서 형성된 1쌍의 가쪽혀융기 2. 제 2인두궁의 일차적인 요소 3. 제 3인두궁에서 생긴 간충조직

감각기능이 거의 없는 대신 혓바닥에 설치를 가지는 경우 이를 이용해서 먹이의 살을 파먹는다

길게 신출되어 먹이를 효율적으로 잡음

많은 사지동물에서 혀는 삼키는 일에 관여 도마뱀은 혀로 그들의 안검을 닦음 포유류는 과열된 몸을 식힐 때 헐떡거리면서 기다란 혀를 내밀어 침을 증발시켜 혈액을 냉각 많은 포류류는 자신의 몸치장을 하는데 혀를 이용

귀밑샘

육지 사지동물의 입안에는 물기가 많고 끈적거리는 액체를 분비하는 다세포샘을 가짐 포유류의 귀밑샘은 가장 큰 입안샘으로 전분 소화효속 들어 있음

치아는 상아질, 사기질층으로 구성된다

치아는 유악어류, 양서류, 파충류에서 발견되며 소수를 제외한 포유류, 초기 조류에서 나타나며 포유류에서 특수화가 최고조에 달한다

1. 단생치아 2. 측생치아 3. 조생치아

많은 경골어류처럼 턱의 바깥쪽이나 정상에 붙어 있음

유미류, 무미류, 많은 도마뱀에서 나타남

어류, 악어류, 시조새, 포유류가 있음

개구리는 잘 구분되지 않고 거북과 도마뱀은 잘 구분된다

위와 창자이다

앞위와 모래주머니로 앞위는 소화효소를 분비하고, 모래주머니는 각질막으로 둘러싸여 있어 단단한 먹이를 짓이기고 위분비물과 섞는 역할을 한다

입 - 구인두 - 인두 - 식도 - 위 - 창자

점막층, 점막밑조직, 바깥근육층, 장막층으로 구성

육기어류는 비공이 구인두강 내에 열려 있고, 일차 구개를 갖는 사지동물에서는 입안에 열려있다

전위와 사낭으로 구획되어 있고, 유제류에서 진정한 선이 있는 위는 주름위이다

소화와 흡수가 일어나는 중요한 부위로 장내종융기 나선판, 맹장, 융모 같은 구조물은 흡수면적을 넓게 해준다