微生物学総論
問題一覧
1
（）（オランダ）
自作の（ ）を用い
て（ ）の発見
レーウェンフック, レンズ, 微生物
2
Louis Pasteur（仏）
１．（ ）の首型フラスコで、
自然発生説を（ ）
・大気中には多くの有機体性
微粒子（ ）が存在する。
・首型フラスコに入れた抽出液
は煮沸冷却後、（ ）しない。
例外：微生物の中には100℃、1時間でも
（ 生残）する微生物がいる。
→→→耐熱性菌（ ）
白鳥, 自然発生, 有機体, 微生物, 変敗, 芽胞
3
２．アルコール発酵における（ ）の役割
３．（ ）菌の発見
４．（）殺菌（Pasteurization）
62～65℃で30分
酵母, 乳酸, 低温
4
Robert Koch（独）
１．（ ）菌
（ ）菌
（ ）菌
２．（）法
ゼラチン
（ ）
結核, 炭疽, コレラ, 純粋培養, 寒天
5
Iwanowski（露）
濾過性病原体（ ）の発見、陶磁器
タバコモザイクウイルス
ウイルス
6
Lister（英）
（ ）フェノールを用いた手術での（ ）。
１．医療従事者の（ ）などの消毒
２．患者の（ ）
→ 外科手術患者の（ ）の大幅な低下。
石炭酸, 消毒, 手指, 傷口, 死亡率
7
Semmelweiss
ｾﾞﾝﾒﾙﾜｲｽ
・リスターの20年
前に（ ）を用い
た消毒を提唱。
（ ）が激減
石炭, 産褥熱
8
（ ）（ドンネル先生） 雷おやじ
Yersinia pestisの発見 Yersin A エルサン
erusann（）菌
嫌気性菌Clostridium tetani（ ）菌の
発見
TERUMOのHPより
クロストリディウム テタニー
北里柴三郎, ペスト菌, 破傷風
9
抗毒素療法（血清療法）
破傷風（ ）
ジフテリア（ ）
テタノスパスミン, ジフテリア毒素
10
秦佐八郎
化学療法の先駆者Ehlrichに弟子入り。
化合物606号の開発
→魔法の弾丸（ ）
ペニシリンが開発されるまでT. pallidum
の特効薬
サルバルサン
11
PCR（Polymerase chain reaction）法
目的とする微生物（ ）保有する、（ ）配列
を増幅する手法。
・食品分野：肉種鑑別（ウシ、トリ、ブタ）、米の品種の鑑別、
食物アレルゲンの検出
・臨床分野：親子鑑定、遺伝子疾患の診断
・微生物分野：（ ）の同定、（ ）の検出
のみ, 特定遺伝子, 菌種, 病原因子
12
②試薬をPCR反応液と調製しDNAと混和
1．ﾃﾞｵｷｼﾘﾎﾞﾇｸﾚｵﾁﾄﾞ三リン酸（dNTP Mix、ATGC）
2．Buffer
3．（ ）DNAポリメラーゼ（Taq ）
4．（ ） ATGCATGCATGCATGC
5．蒸留水
耐熱性, プライマー
13
⑤染色（DNA染色蛍光色素）
1．（ ）：毒性が高く、今は殆ど使
われていない。
2．（ ）：最近よく使われている。
蛍光色素をDNAにくっつけて、
トランスイルミネーターで（ ）を
照射して観察。
エチジウムプロマイド, GelRed、GelGree, UV
14
①増菌培養（ ）
菌を増やす
②分離培養（ ）
特定の菌のみの（ ）を、
形成させる
③確認培養
生化学的試験（液体、寒天、半流動）①増菌培養（ ）
菌を増やす
液体, 寒天, 集落, 生化学的
15
各種試験
・形態学的性状
１．グラム染色性と形態 （ ）（ ）（ ）
２．（ ）の位置・有無、莢膜や鞭毛の有無
３．集落の大きさ
４．集落の辺縁から（ ）型、（ ）型
５．発育性状 鋸歯（きょし）状
（ ）（swarming、 ）
形態学的, 球菌, 桿菌, らせん状菌, 芽胞, s, r, 遊走
16
生理学的性状
１．色素産生性
（ ）菌：黄色
（ ）菌：ﾌﾟﾛｼﾞｷﾞｵｼﾞﾝ
（ ）菌：ﾋﾟｵｼｱﾆﾝ
黄色ブドウ球菌, セラチア, 緑濃
17
CAMPテスト
黄色ブドウ球菌の産生する弱い（ ）環
＋
他の細菌が産生する溶血毒の交差点
↓
（ ）の増強
β溶血, 溶血
18
細菌の培養条件
①（）
②（）
③（）
培地の主要組成（栄養素）
①（） ：ビタミン、糖、アミノ酸
②（） ：窒素源としてのタンパク
③ （）：NaCl、pH指示薬
④ （）：液体培地以外
水分, 栄養素, 温度, エキス類, ペプトン, 化学物質, 寒天
19
培地の
・形状による分類（寒天濃度）
①液体（ブイヨン）培地（ ）%
②固形培地
平板（ ）%
斜面（ ）%
半流動（ ）%
(運動性)
0, 1.5, 1.5, 0.3
20
①増菌培（養）地：大部分が（ ）培地：菌を増やす
②分離培（養）地：（ ）培地：多数の細菌が存在す
るサンプルから、特定の菌種のみの集落（コロニー）
③確認培（養）地（生化学的性状用）（小試験管）
分離培地で得られたコロニーを各種の確認培地に
接種し、微生物の（ ）を行う
液体, 寒天, 菌種同定
21
微生物の検査手順
増菌培養
↓
（ ）培養
↓
（ ）培養
↓
菌種の（ ）
分離
分離, 確認, 同定
22
ペプトン水といえば濃度は（ ） %
1
23
エキス類（ビタミン作用）
（）エキス（牛肉、魚肉）
（）エキス
・血液・血清（3~5%）
栄養要求性の高い細菌
（ ）の確認（α、β）
肉, 酵母, 溶血性
24
糖類、炭水化物
炭素源としてブドウ糖（グルコース）など
利用能（栄養源として利用しているか）の確認には、
培地中に（ ）を添加
pH指示薬
問題一覧
1
（）（オランダ）
自作の（ ）を用い
て（ ）の発見
レーウェンフック, レンズ, 微生物
2
Louis Pasteur（仏）
１．（ ）の首型フラスコで、
自然発生説を（ ）
・大気中には多くの有機体性
微粒子（ ）が存在する。
・首型フラスコに入れた抽出液
は煮沸冷却後、（ ）しない。
例外：微生物の中には100℃、1時間でも
（ 生残）する微生物がいる。
→→→耐熱性菌（ ）
白鳥, 自然発生, 有機体, 微生物, 変敗, 芽胞
3
２．アルコール発酵における（ ）の役割
３．（ ）菌の発見
４．（）殺菌（Pasteurization）
62～65℃で30分
酵母, 乳酸, 低温
4
Robert Koch（独）
１．（ ）菌
（ ）菌
（ ）菌
２．（）法
ゼラチン
（ ）
結核, 炭疽, コレラ, 純粋培養, 寒天
5
Iwanowski（露）
濾過性病原体（ ）の発見、陶磁器
タバコモザイクウイルス
ウイルス
6
Lister（英）
（ ）フェノールを用いた手術での（ ）。
１．医療従事者の（ ）などの消毒
２．患者の（ ）
→ 外科手術患者の（ ）の大幅な低下。
石炭酸, 消毒, 手指, 傷口, 死亡率
7
Semmelweiss
ｾﾞﾝﾒﾙﾜｲｽ
・リスターの20年
前に（ ）を用い
た消毒を提唱。
（ ）が激減
石炭, 産褥熱
8
（ ）（ドンネル先生） 雷おやじ
Yersinia pestisの発見 Yersin A エルサン
erusann（）菌
嫌気性菌Clostridium tetani（ ）菌の
発見
TERUMOのHPより
クロストリディウム テタニー
北里柴三郎, ペスト菌, 破傷風
9
抗毒素療法（血清療法）
破傷風（ ）
ジフテリア（ ）
テタノスパスミン, ジフテリア毒素
10
秦佐八郎
化学療法の先駆者Ehlrichに弟子入り。
化合物606号の開発
→魔法の弾丸（ ）
ペニシリンが開発されるまでT. pallidum
の特効薬
サルバルサン
11
PCR（Polymerase chain reaction）法
目的とする微生物（ ）保有する、（ ）配列
を増幅する手法。
・食品分野：肉種鑑別（ウシ、トリ、ブタ）、米の品種の鑑別、
食物アレルゲンの検出
・臨床分野：親子鑑定、遺伝子疾患の診断
・微生物分野：（ ）の同定、（ ）の検出
のみ, 特定遺伝子, 菌種, 病原因子
12
②試薬をPCR反応液と調製しDNAと混和
1．ﾃﾞｵｷｼﾘﾎﾞﾇｸﾚｵﾁﾄﾞ三リン酸（dNTP Mix、ATGC）
2．Buffer
3．（ ）DNAポリメラーゼ（Taq ）
4．（ ） ATGCATGCATGCATGC
5．蒸留水
耐熱性, プライマー
13
⑤染色（DNA染色蛍光色素）
1．（ ）：毒性が高く、今は殆ど使
われていない。
2．（ ）：最近よく使われている。
蛍光色素をDNAにくっつけて、
トランスイルミネーターで（ ）を
照射して観察。
エチジウムプロマイド, GelRed、GelGree, UV
14
①増菌培養（ ）
菌を増やす
②分離培養（ ）
特定の菌のみの（ ）を、
形成させる
③確認培養
生化学的試験（液体、寒天、半流動）①増菌培養（ ）
菌を増やす
液体, 寒天, 集落, 生化学的
15
各種試験
・形態学的性状
１．グラム染色性と形態 （ ）（ ）（ ）
２．（ ）の位置・有無、莢膜や鞭毛の有無
３．集落の大きさ
４．集落の辺縁から（ ）型、（ ）型
５．発育性状 鋸歯（きょし）状
（ ）（swarming、 ）
形態学的, 球菌, 桿菌, らせん状菌, 芽胞, s, r, 遊走
16
生理学的性状
１．色素産生性
（ ）菌：黄色
（ ）菌：ﾌﾟﾛｼﾞｷﾞｵｼﾞﾝ
（ ）菌：ﾋﾟｵｼｱﾆﾝ
黄色ブドウ球菌, セラチア, 緑濃
17
CAMPテスト
黄色ブドウ球菌の産生する弱い（ ）環
＋
他の細菌が産生する溶血毒の交差点
↓
（ ）の増強
β溶血, 溶血
18
細菌の培養条件
①（）
②（）
③（）
培地の主要組成（栄養素）
①（） ：ビタミン、糖、アミノ酸
②（） ：窒素源としてのタンパク
③ （）：NaCl、pH指示薬
④ （）：液体培地以外
水分, 栄養素, 温度, エキス類, ペプトン, 化学物質, 寒天
19
培地の
・形状による分類（寒天濃度）
①液体（ブイヨン）培地（ ）%
②固形培地
平板（ ）%
斜面（ ）%
半流動（ ）%
(運動性)
0, 1.5, 1.5, 0.3
20
①増菌培（養）地：大部分が（ ）培地：菌を増やす
②分離培（養）地：（ ）培地：多数の細菌が存在す
るサンプルから、特定の菌種のみの集落（コロニー）
③確認培（養）地（生化学的性状用）（小試験管）
分離培地で得られたコロニーを各種の確認培地に
接種し、微生物の（ ）を行う
液体, 寒天, 菌種同定
21
微生物の検査手順
増菌培養
↓
（ ）培養
↓
（ ）培養
↓
菌種の（ ）
分離
分離, 確認, 同定
22
ペプトン水といえば濃度は（ ） %
1
23
エキス類（ビタミン作用）
（）エキス（牛肉、魚肉）
（）エキス
・血液・血清（3~5%）
栄養要求性の高い細菌
（ ）の確認（α、β）
肉, 酵母, 溶血性
24
糖類、炭水化物
炭素源としてブドウ糖（グルコース）など
利用能（栄養源として利用しているか）の確認には、
培地中に（ ）を添加
pH指示薬