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第11回カビ毒と関連食品1-4
8問 • 6ヶ月前
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    問題一覧

  • 1

    アフラトキシン

    ナッツ類

  • 2

    パツリン

    リンゴ

  • 3

    デオキシニバレノール

    小麦・大麦

  • 4

    黄変米マイコトキシン

  • 5

    カビの代謝産物のうちヒトに毒性があるもの(カタカナ)

    カビ毒(マイコトキシン)

  • 6

    カビ毒は耐熱性が

    ある

  • 7

    毒性が強いのはどっちか

    有機水銀

  • 8

    毒性が強いのはどっち

    無機ヒ素

  • 第8回

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    ユーザ名非公開 · 22問 · 7ヶ月前

    第8回

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    22問 • 7ヶ月前
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    第9回①寄生虫の主な感染源

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    ユーザ名非公開 · 18問 · 6ヶ月前

    第9回①寄生虫の主な感染源

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    18問 • 6ヶ月前
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    第9回②

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    ユーザ名非公開 · 8問 · 6ヶ月前

    第9回②

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    8問 • 6ヶ月前
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    第10回

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    ユーザ名非公開 · 18問 · 6ヶ月前

    第10回

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    18問 • 6ヶ月前
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    第12回

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    ユーザ名非公開 · 18問 · 6ヶ月前

    第12回

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    18問 • 6ヶ月前
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    第13回

    第13回

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  • 1

    アフラトキシン

    ナッツ類

  • 2

    パツリン

    リンゴ

  • 3

    デオキシニバレノール

    小麦・大麦

  • 4

    黄変米マイコトキシン

  • 5

    カビの代謝産物のうちヒトに毒性があるもの(カタカナ)

    カビ毒(マイコトキシン)

  • 6

    カビ毒は耐熱性が

    ある

  • 7

    毒性が強いのはどっちか

    有機水銀

  • 8

    毒性が強いのはどっち

    無機ヒ素