栄養学

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6問 • 1年前テスト対策
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    問題一覧

  • 1

    基礎代謝について正しいのはどれか。 身体組織について

    筋肉が多いと高く、体脂肪率が多いと低くなる

  • 2

    基礎代謝について正しいのはどれか。 性差

    基礎代謝基準は男性の方が高い。

  • 3

    基礎代謝について正しいのはどれか 年齢

    基礎代謝量は1〜2歳が最も大きく、年齢とともに低下する

  • 4

    特異的動的作用について正しいのはどれか

    食物を摂取することによるエネルギー代謝の亢進。 これにより体内に熱が発生する。 タンパク質が最も大きい。

  • 5

    ハリスーベネジクトの式により算出されるのは次のうちどれか。

    エネルギー必要量

  • 6

    栄養アセスメントについて正しいのはどれか。 目的は?

    栄養状態の移行過程の評価・判定・・・潜在性の欠乏状態、過剰状況の把握 このような栄養状態が続いたらどうなるのかを予想

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  • 2

    基礎代謝について正しいのはどれか。 性差

    基礎代謝基準は男性の方が高い。

  • 3

    基礎代謝について正しいのはどれか 年齢

    基礎代謝量は1〜2歳が最も大きく、年齢とともに低下する

  • 4

    特異的動的作用について正しいのはどれか

    食物を摂取することによるエネルギー代謝の亢進。 これにより体内に熱が発生する。 タンパク質が最も大きい。

  • 5

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