焼酎の料理
焼酎の料理
asami k · 33問 · 1年前焼酎の料理
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asami k · 11回閲覧 · 250問 · 1年前酒ディプロマ
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まいにちちいくクイズ
asami k · 14問 · 12ヶ月前まいにちちいくクイズ
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14問 • 12ヶ月前問題一覧
1
吟醸酒2
ヒラメ薄造り(ポン酢、紅葉おろし), 伊勢エビ(塩・レモン)
2
貴醸酒3
玉子焼(握り寿司), 金華ハムの蜜煮, フォアグラのテリーヌ
3
熟成古酒2
八丁味噌仕立て, ブリの照焼
4
純米吟醸酒4
アユの塩焼き, カレイの唐揚げ, カプレーゼ, フレッシュチーズ(モッツアレラ)
5
純米酒の燗酒2
豆乳鍋, アナゴの天ぷら
6
純米大吟醸酒2
タラのチリ蒸し, アマダイの蕪蒸し
7
本醸造酒3
湯豆腐, クラゲの和え物, イワシのマリネ
8
生酛系純米酒5
マグロ(醤油・ワサビ), ちゃんこ鍋, 小エビのアヒージョ, チェダーチーズ, イカ墨のパエリア