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基礎栄養③

基礎栄養③
27問 • 1年前
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    問題一覧

  • 1

    次の文章は正しいか？「HMG-CoA還元酵素は遺伝子発現調節レベルでも調節される。コレステロールの量が低下すると、転写因子が小胞体から切り出され、HMG-CoA還元酵素遺伝子の転写を活性化する」

    正しい

  • 2

    18-29歳の女性のn-3系不飽和脂肪酸摂取の目安量は1日何グラムですか

    1.6

  • 3

    次のうちn-3系脂肪酸をすべて選んでください

    α-リノレイン酸, EPA, DHA

  • 4

    Aにあてはまるのは？

    シクロオキシゲナーゼ

  • 5

    Bにあてはまるのは？

    リポキシゲナーゼ

  • 6

    アラキドン酸から生成するエイコサノイドとEPAから生成するエイコサノイドの生理活性作用は違うことがありますか？

    違うことがある

  • 7

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。脂肪酸β酸化との正しい組合わせは？

    リボフラビン

  • 8

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。アシルCoAとの正しい組合わせは？

    パントテン酸

  • 9

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。アセチルCoAカルボキシラーゼとの正しい組み合わせは？

    ビオチン

  • 10

    細胞内におけるタンパク質の合成は、DNAの情報を〇〇〇〇に転写し、その情報を翻訳することにより達成される。〇〇〇〇に入る言葉はどれか

    mRNA

  • 11

    タンパク質合成に関与するものは次のどれか、全て選べ

    リボソーム, 翻訳開始因子, 翻訳伸長因子, mRNA, tRNA

  • 12

    カテプシンによりタンパク質分解が行われる細胞内小器官は何と言うか

    リソソーム

  • 13

    ユビキチン化されたタンパク質を選択的に分解する巨大な酵素複合体を何と言うか

    プロテアソーム

  • 14

    アミノ基転移酵素の補酵素は活性型ビタミン〇〇である。〇〇に入るアルファベット1文字と数字1文字を続けて記せ

    B6

  • 15

    尿素回路は、どの臓器の反応か

    肝臓

  • 16

    食後のタンパク質合成促進因子は何か、当てはまるものを全て選べ

    インスリン, ロイシン

  • 17

    血中アルブミンの半減期は約21日と言われています。血中レチノール結合蛋白質の半減期はどのくらいですか？

    12-16時間

  • 18

    肝硬変では、血中の分岐アミノ酸／芳香族アミノ酸比は上昇するか？低下するか？

    低下する

  • 19

    分岐アミノ酸は食品蛋白質の不可欠アミノ酸の何％を占めるか

    40-50%

  • 20

    本実験のような方法で、タンパク質の栄養価を評価することを何といいますか？ 「摂取タンパク質の質の◻︎的評価」の◻︎に当てはまる言葉を記してください。

    生物学

  • 21

    脂溶性ビタミンを４つ挙げてください。ビタミン○の○に当てはまるアルファベットのみをアルファベット順に続けて書いてください（例ABCD)

    ADEK

  • 22

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    グルコースはTCA回路で生成した有機酸を介してアミノ酸に転換される, グルコースから脂肪酸への合成には、ナイアシン、パントテン酸、リボフラビン、ビオチンが関与している。, 骨格筋は、グルコース以外に、脂肪酸やケトン体からもエネルギーを得ることができる。

  • 23

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    成人のタンパク質は増減していなくても、毎日合成、分解が行われている, 通常、脂肪酸代謝は、厳密に調節されており、アセチルCoAが蓄積することはない。しかし、飢餓が続き、脂肪組織から脂肪酸が肝臓に送り込まれ、過剰なアセチルCoAが産生された場合にケトン体が生成する。

  • 24

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    体内でグリコーゲン濃度が最も高いのは、肝臓で、多い時は、肝臓重量の５％にも達する。このグリコーゲンは、空腹時には血糖を調節するために使われる。, グルコースは酸素の供給がなくてもATPを産生することができる唯一の栄養素である。

  • 25

    75g経口ブドウ糖負荷試験（OGTT; 耐糖能試験）は，ブドウ糖を濃縮した溶液（ブドウ糖75g）を摂取し，摂取後の様々な時間帯に血糖値を測定するものである。通常、ブドウ糖経口摂取後、いつ血糖値が最も高くなるか？

    30分〜1時間後

  • 26

    過去3ヶ月間、減量のために高タンパク高炭水化物で中性脂肪をほとんど含まない食事をしていたとします。このような食事は、次のうちどのような予期せぬ副作用を引き起こす可能性がありますか？

    ビタミンA欠乏症

  • 27

    ある患者さんの血中のキロミクロン（カイロミクロン）濃度が上昇していることがわかりました。 キロミクロン（カイロミクロン）値を最も効果的に下げるために、次のうちどれを制限した食事がよいですか？

    中性脂肪

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    問題一覧

  • 1

    次の文章は正しいか？「HMG-CoA還元酵素は遺伝子発現調節レベルでも調節される。コレステロールの量が低下すると、転写因子が小胞体から切り出され、HMG-CoA還元酵素遺伝子の転写を活性化する」

    正しい

  • 2

    18-29歳の女性のn-3系不飽和脂肪酸摂取の目安量は1日何グラムですか

    1.6

  • 3

    次のうちn-3系脂肪酸をすべて選んでください

    α-リノレイン酸, EPA, DHA

  • 4

    Aにあてはまるのは？

    シクロオキシゲナーゼ

  • 5

    Bにあてはまるのは？

    リポキシゲナーゼ

  • 6

    アラキドン酸から生成するエイコサノイドとEPAから生成するエイコサノイドの生理活性作用は違うことがありますか？

    違うことがある

  • 7

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。脂肪酸β酸化との正しい組合わせは？

    リボフラビン

  • 8

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。アシルCoAとの正しい組合わせは？

    パントテン酸

  • 9

    脂質の代謝にもビタミンが関与しています。アセチルCoAカルボキシラーゼとの正しい組み合わせは？

    ビオチン

  • 10

    細胞内におけるタンパク質の合成は、DNAの情報を〇〇〇〇に転写し、その情報を翻訳することにより達成される。〇〇〇〇に入る言葉はどれか

    mRNA

  • 11

    タンパク質合成に関与するものは次のどれか、全て選べ

    リボソーム, 翻訳開始因子, 翻訳伸長因子, mRNA, tRNA

  • 12

    カテプシンによりタンパク質分解が行われる細胞内小器官は何と言うか

    リソソーム

  • 13

    ユビキチン化されたタンパク質を選択的に分解する巨大な酵素複合体を何と言うか

    プロテアソーム

  • 14

    アミノ基転移酵素の補酵素は活性型ビタミン〇〇である。〇〇に入るアルファベット1文字と数字1文字を続けて記せ

    B6

  • 15

    尿素回路は、どの臓器の反応か

    肝臓

  • 16

    食後のタンパク質合成促進因子は何か、当てはまるものを全て選べ

    インスリン, ロイシン

  • 17

    血中アルブミンの半減期は約21日と言われています。血中レチノール結合蛋白質の半減期はどのくらいですか？

    12-16時間

  • 18

    肝硬変では、血中の分岐アミノ酸／芳香族アミノ酸比は上昇するか？低下するか？

    低下する

  • 19

    分岐アミノ酸は食品蛋白質の不可欠アミノ酸の何％を占めるか

    40-50%

  • 20

    本実験のような方法で、タンパク質の栄養価を評価することを何といいますか？ 「摂取タンパク質の質の◻︎的評価」の◻︎に当てはまる言葉を記してください。

    生物学

  • 21

    脂溶性ビタミンを４つ挙げてください。ビタミン○の○に当てはまるアルファベットのみをアルファベット順に続けて書いてください（例ABCD)

    ADEK

  • 22

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    グルコースはTCA回路で生成した有機酸を介してアミノ酸に転換される, グルコースから脂肪酸への合成には、ナイアシン、パントテン酸、リボフラビン、ビオチンが関与している。, 骨格筋は、グルコース以外に、脂肪酸やケトン体からもエネルギーを得ることができる。

  • 23

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    成人のタンパク質は増減していなくても、毎日合成、分解が行われている, 通常、脂肪酸代謝は、厳密に調節されており、アセチルCoAが蓄積することはない。しかし、飢餓が続き、脂肪組織から脂肪酸が肝臓に送り込まれ、過剰なアセチルCoAが産生された場合にケトン体が生成する。

  • 24

    次の文章のうち正しい記述を全て選べ。

    体内でグリコーゲン濃度が最も高いのは、肝臓で、多い時は、肝臓重量の５％にも達する。このグリコーゲンは、空腹時には血糖を調節するために使われる。, グルコースは酸素の供給がなくてもATPを産生することができる唯一の栄養素である。

  • 25

    75g経口ブドウ糖負荷試験（OGTT; 耐糖能試験）は，ブドウ糖を濃縮した溶液（ブドウ糖75g）を摂取し，摂取後の様々な時間帯に血糖値を測定するものである。通常、ブドウ糖経口摂取後、いつ血糖値が最も高くなるか？

    30分〜1時間後

  • 26

    過去3ヶ月間、減量のために高タンパク高炭水化物で中性脂肪をほとんど含まない食事をしていたとします。このような食事は、次のうちどのような予期せぬ副作用を引き起こす可能性がありますか？

    ビタミンA欠乏症

  • 27

    ある患者さんの血中のキロミクロン（カイロミクロン）濃度が上昇していることがわかりました。 キロミクロン（カイロミクロン）値を最も効果的に下げるために、次のうちどれを制限した食事がよいですか？

    中性脂肪