生化学1 脂質 たんぱく質 アミノ酸

生化学1 脂質 たんぱく質 アミノ酸
6問 • 2年前
  • 奥田十葉
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    問題一覧

  • 1

    脂質とは?

    一般に水に溶けず、有機溶媒に溶ける物質

  • 2

    単純脂質を分解するとアルコールとなにになる?

    脂肪酸

  • 3

    たんぱく質の構造は?

    L体のαアミノ酸がペプチド結合でつながった構造

  • 4

    アミノ酸の分類は?

    9種類の不可欠アミノ酸と11種類の可欠アミノ酸

  • 5

    たんぱく質の構造の分類は?

    1次構造、2次構造、高次構造

  • 6

    たんぱく質の高次構造が壊れること

    変性

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  • 2

    単純脂質を分解するとアルコールとなにになる?

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  • 3

    たんぱく質の構造は?

    L体のαアミノ酸がペプチド結合でつながった構造

  • 4

    アミノ酸の分類は?

    9種類の不可欠アミノ酸と11種類の可欠アミノ酸

  • 5

    たんぱく質の構造の分類は?

    1次構造、2次構造、高次構造

  • 6

    たんぱく質の高次構造が壊れること

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