生化学1 脂質 たんぱく質 アミノ酸
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奥田十葉 · 6問 · 2年前生化学1 脂質 たんぱく質 アミノ酸
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6問 • 2年前生化学1 核酸
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奥田十葉 · 12問 · 2年前生化学1 生体のエネルギー源と代謝
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12問 • 2年前生化学1 生体酸化
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奥田十葉 · 19問 · 2年前生化学1 生体酸化
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19問 • 2年前生化学1 酸化的リン酸化
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奥田十葉 · 5問 · 2年前生化学1 酸化的リン酸化
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5問 • 2年前調理学
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奥田十葉 · 34問 · 2年前調理学
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5問 • 2年前調理学 砂糖
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奥田十葉 · 7問 · 2年前調理学 砂糖
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奥田十葉 · 21問 · 2年前解剖2
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21問 • 2年前生化学2年 糖質代謝
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奥田十葉 · 5問 · 1年前生化学2年 糖質代謝
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5問 • 1年前管理栄養士
管理栄養士
奥田十葉 · 15問 · 1年前管理栄養士
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15問 • 1年前問題一覧
1
糖質の一般式は?
Cm(H2O)n
2
単糖類の分類
ケトン基をもつケトースとアルデヒド基をもつアルドース
3
人に利用される糖
D体
4
単糖類が閉環するときにできるものは?
アノマー水酸基
5
アノマー水酸基も使った結合は?
グリコシド結合
6
使われていないアノマー水酸基のある糖は?
還元糖