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    問題一覧

  • 1

    動粘度の単位は,パスカル秒(Pa・s)である。

  • 2

    純液体の粘度は,温度が高くなると増大する。

  • 3

    粘度(h),ずり応力(F/S),ずり速度(D)が, F/S=hD の関係にある液体をニュートン液体という。

  • 4

    回転粘度計は,非ニュートン流体の粘度の測定に用いられる。

  • 5

    ニュートン流動では,粘度はせん断速度の増加に比例して増加する。

  • 6

    塑性流動には降伏値があり,この値より大きなせん断応力ではせん断速度に無関係に粘度は一定の値である。

  • 7

    ダイラタント流動では,粘度はせん断速度の増加とともに減少する。

  • 8

    チキソトロピーを示すものでは,流動曲線(レオグラム)の上昇曲線と下降曲線は同一にはならない。

  • 9

    天然高分子の分子量は不均一であるが,合成高分子は重合度が均一で分子量の分布はない。

  • 10

    高分子の性質は,高分子を構成するモノマーの種類や比率(組成)によって決まり,直鎖状,分岐状などの構造による影響は受けない。

  • 11

    等電点付近の pH において,タンパク質は分子が広がった状態となるため,溶液の粘度が高くなる。

  • 12

    高分子溶液のコアセルベーションは,相分離により高分子の濃厚な相と希薄な相に分かれる現象のことをいう。

  • 13

    次の図はせん断速度とせん断応力の関係を表したものである。(A)、(B)、(C)の順に選択せよ。

    メチルセルロースの1.0%水溶液, チンク油, デンプンの60%水性懸濁液

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  • 1

    動粘度の単位は,パスカル秒(Pa・s)である。

  • 2

    純液体の粘度は,温度が高くなると増大する。

  • 3

    粘度(h),ずり応力(F/S),ずり速度(D)が, F/S=hD の関係にある液体をニュートン液体という。

  • 4

    回転粘度計は,非ニュートン流体の粘度の測定に用いられる。

  • 5

    ニュートン流動では,粘度はせん断速度の増加に比例して増加する。

  • 6

    塑性流動には降伏値があり,この値より大きなせん断応力ではせん断速度に無関係に粘度は一定の値である。

  • 7

    ダイラタント流動では,粘度はせん断速度の増加とともに減少する。

  • 8

    チキソトロピーを示すものでは,流動曲線(レオグラム)の上昇曲線と下降曲線は同一にはならない。

  • 9

    天然高分子の分子量は不均一であるが,合成高分子は重合度が均一で分子量の分布はない。

  • 10

    高分子の性質は,高分子を構成するモノマーの種類や比率(組成)によって決まり,直鎖状,分岐状などの構造による影響は受けない。

  • 11

    等電点付近の pH において,タンパク質は分子が広がった状態となるため,溶液の粘度が高くなる。

  • 12

    高分子溶液のコアセルベーションは,相分離により高分子の濃厚な相と希薄な相に分かれる現象のことをいう。

  • 13

    次の図はせん断速度とせん断応力の関係を表したものである。(A)、(B)、(C)の順に選択せよ。

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