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家庭科
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  • 1

    微生物性の食中毒、細菌性、感染型(2個)

    サルモネラ属菌、カンピロバクター

  • 2

    微生物性の食中毒、細菌性、毒素型

    黄色ブドウ球菌

  • 3

    微生物性の食中毒、ウイルス型

    ノロウイルス

  • 4

    寄生虫による食中毒

    アニサキス

  • 5

    自然毒食中毒、植物性(2個)

    アフラトキシン、ソラニン

  • 6

    自然毒食中毒、動物性

    テトロドトキシン

  • 7

    化学物質、有機物

    農薬

  • 8

    化学物質食中毒、無機質

    水銀

  • 9

    アレルギー様食中毒

    ヒスタシン

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  • 3

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  • 5

    自然毒食中毒、植物性(2個)

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  • 6

    自然毒食中毒、動物性

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  • 7

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