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하얀놈 · 7問 · 1年前배합비
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하얀놈 · 9問 · 1年前온도
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9問 • 1年前메뉴의 계획
메뉴의 계획
하얀놈 · 5問 · 1年前메뉴의 계획
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새암기
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하얀놈 · 25問 · 1年前영단어
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하얀놈 · 10問 · 1年前영단어2
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7問 • 1年前영단어4
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하얀놈 · 13問 · 1年前영단어6
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13問 • 1年前問題一覧
1
5가지
식당형태 서비스종류 메뉴의 영향요소 종업원의 교육수준 식당결산과정
2
음식 식습관 선호 음식특성과 감가적 속성 영향적 욕구
고객
3
생산 형태와 서비스 시스템 종사원 가능 시설 장비 조직의 목적과 목표 식자제 공급 시장 조건 예산
관리
4
가격수준 종업원의 기능장식
투입
5
변환
과정
6
성공적인 메뉴
산출
7
통제
표준
8
메뉴 영향 요소를 항목별로 제시
쉐징
9
고객과 관계측면을 동시에 수행
칸
10
고객 측면과 품질 측면을 구분해 강조
나인마이어
11
투입 과정 산출로 시스템적 접근
크렉